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文檔簡介
高錳酸鉀法測定蛋殼中CaO的含量小組成員:高洋洋、賀少敏張海、劉超、丁亞輝一、實驗?zāi)康?.學(xué)習(xí)間接氧化還原測定CaO的含量。2.鞏固沉淀分離、過濾洗滌與滴定分析基本操作。3.培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際,獨立進(jìn)行實驗的能力。二、實驗原理雞蛋殼的主要成分為CaCO3,其次為MgCO3、蛋白質(zhì)、色素以及少量的Fe、Al。利用蛋殼中的Ca2+與草酸鹽形成難溶的草酸鹽沉淀,將沉淀經(jīng)過濾洗滌分離后溶解,用高錳酸鉀法測定含量,換算出CaO的含量,反應(yīng)如下:
某些金屬離子,如Ba2+,Sr2+,Mg2+,Pb2+,Cd2+
與能形成沉淀對測定Ca2+有干擾。三、試劑與儀器試劑:KMnO4
、2.5%(NH4)2C2O4
、10%NH3·H2O、儀器:電子天平,燒杯,漏斗,加熱器、錐形瓶,酸式滴定管,鐵架臺,洗瓶,玻璃棒,水浴鍋,電爐子。濃HCl、H2SO4(1mol/L)、AgNO3(0.1mol/L)、1:1HCl、0.2%甲基橙四、實驗步驟一0.01mol/LKMnO4溶液的配制:量取50ml0.1mol/l的KMnO4
溶液于燒杯中,然后加入煮沸冷卻的水450ml,貯存于玻塞棕色瓶中,待標(biāo)定。0.1mol/LKMnO4溶液的配制:稱取稍多于計算量的高錳酸鉀,溶于適量水中,加熱煮沸二十到三十分鐘(隨時加水以補充因蒸發(fā)而損失的水),冷卻后在暗處放置七到十天,(如果溶液經(jīng)煮沸并在水浴上保溫一個小時,放置兩到三天也可以),然后用玻璃砂芯漏斗或玻璃纖維過濾除去二氧化錳等雜質(zhì)。濾液儲存于玻塞棕色瓶中,待標(biāo)定。二溶液濃度的標(biāo)定:準(zhǔn)確稱取0.07-0.1g的干燥過的Na2C2O4基準(zhǔn)物于250ml錐形瓶中,加水10ml使之溶解,再加30ml1mol/LH2SO4溶液,并加熱至有蒸氣冒出,立即用待標(biāo)定的KMnO4溶液滴定。開始滴定時反應(yīng)速度慢,每加入一滴KMnO4溶液,都搖動錐形瓶,使KMnO4顏色褪去后,再繼續(xù)滴定。待溶液中產(chǎn)生了Mn2+后,滴定速度可加快,但臨近終點時滴定速度要減慢,同時充分搖勻,直到溶液呈現(xiàn)紫紅色并持續(xù)半分鐘不褪色即為終點,記錄滴定所耗用的KMnO4體積。根據(jù)Na2C2O4基準(zhǔn)物的質(zhì)量和消耗KMnO4溶液的體積計算KMnO4溶液的濃度。實驗步驟(3)準(zhǔn)確稱取蛋殼粉2份0.05-0.07g(每份含鈣約0.025g),分別放在250ml燒杯中,加水20ml,蓋上表面皿,沿?zé)诰徛?+1HCL溶液3ml,加熱溶解,若有不溶解蛋白質(zhì),可過濾除去(過濾時,漏斗的頸應(yīng)貼著燒杯內(nèi)壁,使濾液沿杯壁流下,不致濺出;過濾過程中應(yīng)經(jīng)常注意勿使濾液淹沒及觸及漏斗末端。)。溶液置于燒杯中,加入2.5%草酸銨溶液50ml,若出現(xiàn)沉淀再滴加濃HCl使之溶解,然后加熱至70~80℃(吸附作用是放熱過程,所以溶液的溫度升高可減少沉淀對C2O42-吸附,但溫度不要過高),加入2~3滴甲基橙,溶液呈紅色,逐滴加入10%氨水,不斷攪拌,直至變黃并有氨味逸出為止;將溶液放置陳化(或在水浴上加熱30min陳化),沉淀經(jīng)過濾、洗滌(步驟:自洗瓶中,先擠出洗滌液使其充滿洗瓶的導(dǎo)出管,然后擠出洗滌液,澆在濾紙的三層部分離邊緣稍下的地方,再盤旋的自上而下洗滌,并借此將沉淀集中到濾紙圓錐體的下部,切勿使洗滌液突然沖在沉淀上。要點:先用草酸銨沖洗一次,然后用水多次洗滌,遵循少量多次的原則)五、實驗數(shù)據(jù)處理蛋殼中CaO的含量數(shù)據(jù)表項目次數(shù)123蛋殼質(zhì)量m/gCKMnO4/mol/LV
KMnO4/mlwCaO%wCaO%偏差%相對平均偏差%KMnO4都是自己配制的,所以無法比較同組KMnO4濃度,大小差異原因亦無法分析,只能與自己平行實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。每人數(shù)據(jù)偏差都較大,相對偏差都在0.2%以上,操作滴定技術(shù)有待提高。由于KMnO4見光易分解或者沒有保存在棕色瓶中,KMnO4消耗量呈遞增趨勢,造成誤差較大。觀察所有組員蛋殼含量數(shù)據(jù)在54.45%左右故將其他數(shù)據(jù)與54.45%相比較,丁亞輝準(zhǔn)確度較好,但精確度不夠,即使在平均之后仍與其他組員數(shù)據(jù)相近,但不具有穩(wěn)定性,數(shù)據(jù)不可靠。由于兩組實驗滴定時間間隔較長或者滴定過程所消耗時間過長導(dǎo)致KMnO4分解,消耗體積差異大。高洋洋精確度較好,但準(zhǔn)確度不夠,蛋殼粉末沒有完全溶解,導(dǎo)致樣品質(zhì)量與稱量質(zhì)量相比降低,故其質(zhì)量分?jǐn)?shù)較低。劉超,張海,賀少敏數(shù)據(jù)雖然分布在54.45%左右,但觀
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