安全考試3[復(fù)制]您的姓名：[填空題]*_________________________________您的部門：[單選題]*○職工餐廳○學(xué)生餐廳○培訓(xùn)師餐廳○學(xué)員一餐廳○學(xué)員二餐廳○學(xué)員三餐廳○培訓(xùn)餐廳1.5單選題餐飲服務(wù)提供者對食品的理化指標(biāo)檢驗結(jié)論有異議的，可以自收到檢驗結(jié)論之日起（）個工作日內(nèi)提出復(fù)檢申請[單選題]*A．7$;$(正確答案)B.10$;$C.15$;$D.302.6單選題餐飲服務(wù)提供者財產(chǎn)不足以同時承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金時，應(yīng)當(dāng)（）[單選題]*A.先承擔(dān)民事賠償責(zé)任$;$(正確答案)B.先繳納罰款罰金$;$C.減少賠償金額和罰款金額$;$D.不予賠償和繳納罰款罰金3.7單選題餐飲服務(wù)提供者在食品安全管理中必須貫徹執(zhí)行的技術(shù)法規(guī)是（）[單選題]*A.《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》$;$(正確答案)B.《食品安全管理體系餐飲業(yè)要求》（GB/T27306）$;$C.《質(zhì)量管理體系要求》（GB/T19001）$;$D.五常法、六T法4.14單選題.餐飲服務(wù)人員從事以下哪項操作時應(yīng)戴口罩（）[單選題]*A.切醬牛肉$;$(正確答案)B.切生牛肉$;$C.燉牛肉$;$D.洗生牛肉5.15單選題下列不屬于食品原料的物質(zhì)是（）[單選題]*A.罌粟殼$;$(正確答案)B.黑胡椒$;$C.桔子罐頭$;$D.中式臘腸6.18單選題在食用冰中保存的生食海鮮，加工后至食用時的間隔時間不得超過（）小時[單選題]*A.1$;$(正確答案)B.2$;$C.4$;$D.247.19單選題全國食品安全的投訴舉報電話是（）[單選題]*A.12315$;$(正確答案)B.12320$;$C.12331$;$D.123658.20單選題餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食物中毒后，應(yīng)立即采取下列哪項措施（）[單選題]*A.停止經(jīng)營，封存可能導(dǎo)致事故的食品及原料、工具、設(shè)備$;$(正確答案)B.清掃現(xiàn)場，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生$;$C.C.廢棄剩余食品$;$D.D.調(diào)換加工人員9.25單選題易引起沙門氏菌食物中毒的食品是（）[單選題]*A.家禽及蛋類$;$(正確答案)B.蔬菜及水果$;$C.水產(chǎn)品$;$D.乳及乳制品10.38單選題餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)將食品藥品監(jiān)管部門張貼的日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表保持（）[單選題]*A.到下次監(jiān)督檢查時$;$(正確答案)B.B.3個月$;$C.C.6個月$;$D.2年11.39單選題以下哪種情形可免予處罰（）[單選題]*A.履行了進(jìn)貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進(jìn)貨來源$;$(正確答案)B.B.生產(chǎn)經(jīng)營微生物含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品$;$C.C.生產(chǎn)經(jīng)營摻假摻雜的食品$;$D.D.生產(chǎn)經(jīng)營死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品12.47單選題以下避免熟食品受到各種病原菌污染的措施中錯誤的是（）[單選題]*A.接觸直接入口食品的人員經(jīng)常洗手但不消毒$;$(正確答案)B.B.保持食品加工操作場所清潔$;$C.C.避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品$;$D.D.避免生食品與熟食品接觸13.48單選題使用化學(xué)消毒法消毒餐具時，配好的消毒液一般多長時間更換一次（）[單選題]*A.每4小時$;$(正確答案)B.B.每5小時$;$C.C.每6小時$;$D.D.每8小時14.55單選題觸電急救，首先要使觸電者迅速脫離（），越快越好。[單選題]*A.電源$;$(正確答案)B.設(shè)備$;$C.現(xiàn)場$;$D.危險15.65單選題以下說法正確的是（）[單選題]*A.信息安全保障應(yīng)貫穿于信息系統(tǒng)的整個生命周期$;$(正確答案)B.通過有效的安全技術(shù)手段和先進(jìn)的安全管理辦法可實現(xiàn)安全事件的零發(fā)生$;$C.目前信息安全主要是指網(wǎng)絡(luò)安全和應(yīng)用安全$;$D.風(fēng)險評估過程中所發(fā)現(xiàn)的所有安全風(fēng)險都必須通過有效的技術(shù)手段或管理手段進(jìn)行徹底規(guī)避16.68單選題拒絕服務(wù)攻擊會影響信息系統(tǒng)的哪個特性（）[單選題]*A.可用性$;$(正確答案)B.完整性$;$C.機(jī)密性$;$D.可控性17.80單選題信息內(nèi)網(wǎng)禁止使用（）組網(wǎng)。[單選題]*A.無線網(wǎng)絡(luò)$;$(正確答案)B.國外產(chǎn)品$;$C.二層交換機(jī)$;$D.路由器18.81單選題使用自動體外除顫儀AED時，右側(cè)電極貼片的黏貼位置為（）。[單選題]*A.胸骨右側(cè)，介于鎖骨下與右乳頭上方$;$(正確答案)B.右乳頭外側(cè)$;$C.右乳頭下側(cè)與肋緣之間$;$D.兩乳頭連線中點(diǎn)19.85單選題需要多個部門共同參與處置的突發(fā)事件，由該類突發(fā)事件的（）牽頭，其他部門予以協(xié)助。[單選題]*A.業(yè)務(wù)主管部門$;$(正確答案)B.行政主管部門$;$C.上級主管部門$;$D.行業(yè)主管部門20.88單選題對加墊屈肢止血法說法正確的是（）。[單選題]*A.關(guān)節(jié)附近有出血時可以使用$;$(正確答案)B.骨折的傷員可以使用$;$C.關(guān)節(jié)脫臼的傷員可以使用$;$D.繃帶綁扎越緊越好21.90單選題新冠疫情防控中的“四清”是疫情形勢“清”、人員底數(shù)“清”、工作措施“清”和（）[單選題]*A.基層情況“清”$;$(正確答案)B.自身體溫“清”$;$C.人員情況“清”$;$D.防控要求“清”22.94單選題新冠病毒個人防護(hù)的基本要求是：“戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)和（）”。[單選題]*A.少聚集$;$(正確答案)B.多休息$;$C.少外出$;$D.少說話23.101單選題疫情防控的“雙零”目標(biāo)是指（）。[單選題]*A.零確診、零疑似$;$(正確答案)B.零感染、零確診$;$C.零感染、零死亡$;$D.零確診、零死亡24.105單選題新版國網(wǎng)公司安全工作獎懲規(guī)定中指出，發(fā)生（）及以上人身事故、（）及以上責(zé)任性電網(wǎng)和設(shè)備事件、（）及以上責(zé)任性信息系統(tǒng)事件，或發(fā)生造成重大影響事件后，相關(guān)單位應(yīng)在發(fā)生之日起的兩周內(nèi)到總部“說清楚”。[單選題]*A.一般、五級、六級$;$(正確答案)B.較大、四級、五級$;$C.重大、三級、四級$;$D.特別重大、二級、三級25.109單選題新版國網(wǎng)公司安全工作獎懲規(guī)定中指出，公司各級（）負(fù)責(zé)牽頭安全獎懲工作，各級（）負(fù)責(zé)提出涉及專業(yè)相關(guān)人員的獎懲意見，各級（）負(fù)責(zé)審核、落實相關(guān)安全獎懲。[單選題]*A.安監(jiān)部門、職能部門或?qū)I(yè)、組織和人力資源部$;$(正確答案)B.組織和人力資源部、職能部門或?qū)I(yè)、安監(jiān)部門$;$C.職能部門或?qū)I(yè)、安監(jiān)部門、組織和人力資源部$;$D.組織和人力資源部、安監(jiān)部門、職能部門或?qū)I(yè)26.110單選題公司應(yīng)急工作，包括應(yīng)急體系建設(shè)與運(yùn)維，突發(fā)事件的（）、（）、應(yīng)急處置與救援、事后恢復(fù)與重建等工作。[單選題]*A.預(yù)防與應(yīng)急準(zhǔn)備、監(jiān)測預(yù)警$;$(正確答案)B.監(jiān)測預(yù)警、上下聯(lián)動$;$C.監(jiān)測預(yù)警、區(qū)域協(xié)作$;$D.預(yù)防與應(yīng)急準(zhǔn)備、上下聯(lián)動27.111單選題新版國網(wǎng)公司應(yīng)急工作管理規(guī)定指出，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組職能由（）行使，組長由（）擔(dān)任。[單選題]*A.安委會、安委會主任$;$(正確答案)B.領(lǐng)導(dǎo)班子、董事長$;$C.黨委、黨委書記$;$D.黨組、黨組書記28.112單選題以下哪項不屬于公司應(yīng)急工作原則（）。[單選題]*A.安全第一、預(yù)防為主；上下聯(lián)動、區(qū)域協(xié)作$;$(正確答案)B.以人為本、減少危害；居安思危，預(yù)防為主$;$C.統(tǒng)一指揮，分級負(fù)責(zé)；把握全局，突出重點(diǎn)$;$D.快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對；依靠科技，提高能力29.113單選題新版國網(wǎng)公司應(yīng)急工作管理規(guī)定指出，各單位均應(yīng)按應(yīng)急預(yù)案要求定期組織開展應(yīng)急演練，（）至少組織一次大型綜合應(yīng)急演練，（）至少開展一次專項應(yīng)急預(yù)案演練，且（）各專項應(yīng)急預(yù)案至少演練一次。[單選題]*A.每三年、每半年、三年內(nèi)$;$(正確答案)B.每二年、每半年、二年內(nèi)$;$C.每一年、每半年、一年內(nèi)$;$D.每半年、每半年、半年內(nèi)30.116單選題新版國網(wǎng)公司應(yīng)急工作管理規(guī)定指出，各單位應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全應(yīng)急辦公室和穩(wěn)定應(yīng)急辦公室，安全應(yīng)急辦公室設(shè)在（），穩(wěn)定應(yīng)急辦公室設(shè)在（）。[單選題]*A.安全監(jiān)察部門、辦公室$;$(正確答案)B.安全監(jiān)察部門、信訪部門$;$C.辦公室、安全監(jiān)察部門$;$D.辦公室、信訪部門31.117單選題新版國網(wǎng)公司應(yīng)急工作管理規(guī)定指出，專項事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在事件處置牽頭負(fù)責(zé)部門，負(fù)責(zé)各具體突發(fā)事件的有關(guān)工作，并按事件類型分別向公司相應(yīng)的應(yīng)急辦匯報。其中，（）類突發(fā)事件向公司安全應(yīng)急辦匯報，（）類突發(fā)事件向公司穩(wěn)定應(yīng)急辦匯報。[單選題]*A.自然災(zāi)害與事故災(zāi)難,公共衛(wèi)生與社會安全$;$(正確答案)B.自然災(zāi)害與公共衛(wèi)生,事故災(zāi)難與社會安全$;$C.自然災(zāi)害與社會安全，事故災(zāi)難與公共衛(wèi)生$;$D.公共衛(wèi)生與社會安全,自然災(zāi)害與事故災(zāi)難32.6單選題.餐飲服務(wù)提供者在一年內(nèi)累計（）次受到責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外處罰的，由食品藥品監(jiān)管部門責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證[單選題]*A.2$;$B.3$;$(正確答案)C.4$;$D.533.10單選題.餐飲具保潔場所屬于哪類操作區(qū)（）[單選題]*A.清潔操作區(qū)$;$B.B.準(zhǔn)清潔操作區(qū)$;$(正確答案)C.C.一般操作區(qū)$;$D.D.以上都不是34.11單選題食品的進(jìn)貨查驗記錄和進(jìn)貨憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）[單選題]*A.3個月$;$B.6個月，沒有明確保質(zhì)期的不少于24個月$;$(正確答案)C.12個月$;$D.18個月35.24單選題易引起組胺中毒的魚類是（）[單選題]*A.河豚魚$;$B.B.青皮紅肉海產(chǎn)魚$;$(正確答案)C.C.帶魚$;$D.D.甲魚36.35單選題為防止鼠類侵入，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在排水溝出口處設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于（）mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩[單選題]*A.6$;$B.10$;$(正確答案)C.18$;$D.2537.36單選題接觸直接入口食品的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)（）進(jìn)行一次健康檢查[單選題]*A.每6個月$;$B.B.每1年$;$(正確答案)C.C.每18個月$;$D.D.每2年38.42單選題食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化，餐飲服務(wù)提供者未按規(guī)定申請變更許可的，由原發(fā)證部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處（）元罰款[單選題]*A.1千～1萬$;$B.2千～1萬$;$(正確答案)C.5千～1萬$;$D.5千～2萬39.46單選題.違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的（涉嫌食品安全犯罪的），應(yīng)當(dāng)（）[單選題]*A.可以以罰代刑$;$B.依法追究其刑事責(zé)任$;$(正確答案)C.依法不應(yīng)追究刑事責(zé)任的，不再給予行政處罰$;$D.經(jīng)審查沒有犯罪事實但依法應(yīng)當(dāng)予以行政處罰的，由公安機(jī)關(guān)予以處罰40.50單選題.以下關(guān)于食品召回的做法中錯誤的是（）[單選題]*A.發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康，立即停止經(jīng)營$;$B.B.對召回的食品進(jìn)行無害化處理、銷毀后，向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告$;$(正確答案)C.C.通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況$;$D.D.對召回的食品采取無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場41.56單選題以下屬于國網(wǎng)公司電力安全基本內(nèi)容的是（）。①確保人身安全；②確保設(shè)備安全；③確保電網(wǎng)安全；④確保環(huán)境安全；⑤確保社會安全。[單選題]*A.①③$;$B.①②③$;$(正確答案)C.①②③④$;$D.①②③⑤42.59單選題滅火器的使用操作包括：①拔下保險銷；②瞄準(zhǔn)火焰根部；③提取滅火器；④壓下壓把，其正確的操作順序是（）。[單選題]*A.①②③④$;$B.③①②④$;$(正確答案)C.③②①④$;$D.①③②④43.69單選題下面哪一種攻擊方式最常用于口令破解（）[單選題]*A.欺騙$;$B.字典攻擊$;$(正確答案)C.拒絕服務(wù)$;D.$winnuk44.72單選題"計算機(jī)病毒可以使整個計算機(jī)癱瘓，危害極大。計算機(jī)病毒是（）。"[單選題]*A.一條命令$;$B.一段特殊的程序$;$(正確答案)C.一種生物病毒$;$D.一種芯片45.75單選題在計算機(jī)終端上插入外來移動存儲介質(zhì)時，最合理的做法應(yīng)該是（）。[單選題]*A.直接打開移動存儲介質(zhì)$;$B.先對移動存儲介質(zhì)進(jìn)行病毒掃描，確保安全后再使用$;$(正確答案)C.斷開網(wǎng)絡(luò)連接$;$D.對系統(tǒng)重要數(shù)據(jù)作好備份46.79單選題信息內(nèi)外網(wǎng)之間要部署公司專用信息網(wǎng)絡(luò)（）。[單選題]*A.防火墻$;$B.隔離裝置$;$(正確答案)C.審計裝置$;$D.網(wǎng)關(guān)裝置47.89單選題適用于手掌、踝部和其他關(guān)節(jié)處傷口的包扎方法是（）。[單選題]*A.環(huán)形包扎法$;$B.“8”字包扎法$;$(正確答案)C.回返式包扎法$;$D.螺旋包扎法48.90單選題通過他測或自測發(fā)現(xiàn)體溫高于（）的學(xué)生或員工應(yīng)立即安排在臨時留觀點(diǎn)和就地隔離，并再測體溫。[單選題]*A.37度$;$B.37.3度$;$(正確答案)C.37.5度$;$D.38度49.91單選題教育部門對學(xué)生教學(xué)工作提出了（）的要求。[單選題]*A.“不停課不停學(xué)”$;$B.“停課不停學(xué)”$;$(正確答案)C.“不停課停學(xué)”$;$D.“停課停學(xué)”50.92單選題新冠疫情防控中的“四早”是早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離和（）。[單選題]*A.早診斷$;$B.早治療$;$(正確答案)C.早防控$;$D.早就醫(yī)51.96單選題《公司新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作規(guī)范》中提出的保持合理社交距離，合理距離是指（）。[單選題]*A.0.5米以上$;$B.1M以上$;$(正確答案)C.2M以上$;$D.3M以上52.97單選題目前，國家對于新型冠狀病毒病例密切接觸者醫(yī)學(xué)觀察期定位（）天。[單選題]*A.7$;$B.14$;$(正確答案)C.28$;$D.3553.98單選題疫情防控期間，學(xué)校校園實施（）管理。[單選題]*A.開放$;$B.全封閉$;$(正確答案)C.半軍事化$;$D.軍事化54.99單選題學(xué)院要求，對于防控物資籌措儲備，必須確保開學(xué)前庫存達(dá)到滿足教學(xué)需要至少（）的要求。[單選題]*A.一周$;$B.兩周$;$(正確答案)C.一個月$;$D.二個月55.113單選題應(yīng)急體系包括：應(yīng)急組織體系、應(yīng)急制度體系、應(yīng)急預(yù)案體系、（）體系、應(yīng)急科技支撐體系。[單選題]*A.應(yīng)急救援$;$B.應(yīng)急培訓(xùn)演練$;$(正確答案)C.應(yīng)急指揮$;$D.應(yīng)急搶險56.119單選題“全民國家安全教育日”是每年（）。[單選題]*A.1月19日$;$B.4月15日$;$(正確答案)C.5月12日$;$D.11月9日57.以下關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的說法正確的是（）[單選題]*A.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是鼓勵性標(biāo)準(zhǔn)$;$B.B.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)$;$C.C.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)$;$(正確答案)D.D.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是自愿性標(biāo)準(zhǔn)58..餐飲服務(wù)提供者在散裝食品的貯存位置可以不標(biāo)明哪項內(nèi)容（）[單選題]*A.食品的名稱$;$B.B.食品的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號$;$C.C.食品的成分或者配料表$;$(正確答案)D.D.保質(zhì)期59..餐飲服務(wù)提供者加工食品時可以添加（）[單選題]*A.藥品$;$B.B.任何中藥材$;$C.C.按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)$;$(正確答案)D.D.少數(shù)西藥60.下列關(guān)于過期食品處置措施正確的是（）[單選題]*A.盡快使用$;$B.B.降價銷售$;$C.C.禁止使用$;$(正確答案)D.D.混合使用61..易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）[單選題]*A.家禽及蛋類$;$B.B.蔬菜及水果$;$C.C.海產(chǎn)品$;$(正確答案)D.D.乳及乳制品62.禁止餐飲業(yè)采購、加工和銷售的螺類是（）[單選題]*A.花螺$;$B.B.黃泥螺$;$C.C.織紋螺$;$(正確答案)D.D.田螺63.大多數(shù)細(xì)菌能夠快速生長繁殖的溫度范圍是（）[單選題]*A.－15℃～0℃$;$B.B.0℃～9℃$;$C.C.8℃～60℃$;$(正確答案)D.D.61℃～70℃64.下列哪類加工場所內(nèi)廢棄物容器蓋子應(yīng)為非手動開啟式（）[單選題]*A.粗加工場所$;$B.B.切配場所$;$C.C.專間$;$(正確答案)D.D.餐用具清洗消毒場所65.餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所的顯著位置懸掛或者擺放（）[單選題]*A.營業(yè)執(zhí)照$;$B.B.酒類流通許可證$;$C.C.食品經(jīng)營許可證$;$(正確答案)D.D.稅務(wù)登記證66..許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品經(jīng)營許可的，申請人在（）內(nèi)不得再次申請食品經(jīng)營許可[單選題]*A.3個月$;$B.6個月

$;$C.1年$;$(正確答案)D.2年67.餐飲服務(wù)提供者撕毀、涂改日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表，或者未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查的，由市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告，并處（）元罰款[單選題]*A.5千～5萬$;$B.5千～3萬$;$C.2千～3萬$;$(正確答案)D.2千～2萬68.餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在（）位置公示食品安全投訴舉報電話[單選題]*A.會議室$;$B.B.負(fù)責(zé)人辦公室$;$C.C.就餐場所醒目位置$;$(正確答案)D.D.加工操作間69.依據(jù)2015版國際心肺復(fù)蘇指南，有關(guān)成人心肺復(fù)蘇的描述錯誤的是（）。[單選題]*A.對呼吸、心跳驟停者采用$;$B.傷者仰臥位$;$C.操作中頭下可墊枕頭或其他物品$;$(正確答案)D.按壓和呼吸按照30：2比例交替進(jìn)行70.以下現(xiàn)場人員停止心肺復(fù)蘇的條件的描述中，錯誤的是（）。[單選題]*A.呼吸和循環(huán)已有效恢復(fù)$;$B.威脅人員安全的危險迫在眼前$;$C.救護(hù)者宣布傷者死亡$;$(正確答案)D.由醫(yī)師或其他人員接替救治71.依據(jù)2015版國際心肺復(fù)蘇指南，以下關(guān)于成人心肺復(fù)蘇描述錯誤的是（）。[單選題]*A.應(yīng)在平硬的地面或硬板床上進(jìn)行$;$B.傷者仰臥位$;$C.按壓與呼吸比例為10:2$;$(正確答案)D.每操作5個循環(huán)需檢查一次患者生命體征72.根據(jù)《國家電網(wǎng)公司安全工作規(guī)定》，以下不屬于國網(wǎng)公司安全工作的總體目標(biāo)的是（）。[單選題]*A.不發(fā)生人身死亡$;$B.不發(fā)生大面積停電$;$C.不發(fā)生七級及以上信息系統(tǒng)事件$;$(正確答案)D.不發(fā)生大電網(wǎng)瓦解73.反恐怖重點(diǎn)目標(biāo)錄像儲存天數(shù)不得的少于（）天。[單選題]*A.30$;$B.60$;$C.90$;$(正確答案)D.12074.以下不屬于信息安全的核心要素的是（）[單選題]*A.保密性$;$B.完整性$;$C.不可抵賴性$;$(正確答案)D.可用性75.應(yīng)用系統(tǒng)所面臨的最主要的安全威脅不包括（）[單選題]*A.信息泄露$;$B.信息篡改$;$C.系統(tǒng)崩潰$;$(正確答案)D.惡意掛馬76.互聯(lián)網(wǎng)目前主要使用以下哪個協(xié)議（）[單選題]*A.SNA$;$B.DECnet$;$C.TCP/IP$;$(正確答案)D.MAP77.在信息系統(tǒng)安全中，風(fēng)險由（）因素共同構(gòu)成的。[單選題]*A.攻擊和脆弱性$;$B.威脅和攻擊$;$C.威脅和脆弱性$;$(正確答案)D.威脅和破壞78.對信息安全理解正確的是（）。[單選題]*A.信息安全是信息部門的事，和其他人員無關(guān)$;$B.信息安全全靠技術(shù)手段$;$C.信息安全人人有責(zé)$;$(正確答案)D.信息安全只和計算機(jī)有關(guān)79.信息系統(tǒng)在（）階段，業(yè)務(wù)部門在明確業(yè)務(wù)需求的同時，應(yīng)明確系統(tǒng)的安全防護(hù)需求。[單選題]*A.設(shè)計$;$B.建設(shè)$;$C.需求$;$(正確答案)D.運(yùn)行80.以下關(guān)于AED電除顫的描述，錯誤的是（）。[單選題]*A.心肺復(fù)蘇合并電除顫可以提高急救成功率$;$B.除顫瞬間救護(hù)者不應(yīng)接觸傷病員$;$C.除顫完成后應(yīng)先檢查傷病員呼吸心跳恢復(fù)情況$;$(正確答案)D.除顫完成后應(yīng)立即恢復(fù)CPR81.水基型滅火器的報廢年限是（）。[單選題]*A.1年$;$B.2年$;$C.6年$;$(正確答案)D.10年82.24小時內(nèi)氣溫將升至37℃以上，將發(fā)布高溫（）預(yù)警。[單選題]*A.藍(lán)色$;$B.黃色$;$C.橙色$;$(正確答案)D.紅色83.《公司新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作規(guī)范》中提出的“三個保持”是指“保持聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制、（）和保持合理社交距離”。[單選題]*A.保持良好工作狀態(tài)$;$B.保持良好個人衛(wèi)生習(xí)慣$;$C.保持良好工作環(huán)境$;$(正確答案)D.保持良好生活習(xí)慣84.世界衛(wèi)生組織將本次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒命名為（）。[單選題]*A.SARS$;$B.MERS$;$C.COVID-19$;$(正確答案)D.HIV85.新版國網(wǎng)公司安全工作獎懲規(guī)定中指出，安全獎勵應(yīng)重點(diǎn)向基層一線人員傾斜，一線人員獎勵范圍所占比例不少于（），獎勵額度所占比例不少于（）。[單選題]*A.30%、50%$;$B.40%、60%$;$C.50%、70%$;$(正確答案)D.60%、80%86.新版國網(wǎng)公司安全工作獎懲規(guī)定中指出，各單位（）重復(fù)發(fā)生事故或性質(zhì)惡劣事件，對有關(guān)單位和人員按照相關(guān)條款上限或提高一個等級進(jìn)行處罰。[單選題]*A.一季度$;$B.半年內(nèi)$;$C.一年內(nèi)$;$(正確答案)D.兩年內(nèi)87.餐飲服務(wù)提供者申辦《食品經(jīng)營許可證》時，正確的做法是（）[單選題]*A.一所學(xué)校內(nèi)有多個食堂（廚房獨(dú)立設(shè)置）的，只需申辦一個許可證$;$B.B.一家賓館內(nèi)有多個餐廳（廚房獨(dú)立設(shè)置）的，只需申辦一個許可證$;$C.C.同一法定代表人的餐飲連鎖企業(yè)，只需申辦一個許可證$;$D.D.食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，每個經(jīng)營場所均需要申辦許可證(正確答案)88.餐飲服務(wù)提供者加工經(jīng)營河鲀的正確做法是（）[單選題]*A.可以經(jīng)營所有品種的野生河鲀$;$B.B.可以經(jīng)營所有品種的養(yǎng)殖河鲀活魚$;$C.C.可以經(jīng)營所有品種的養(yǎng)殖河鲀整魚$;$D.D.只能經(jīng)營農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的養(yǎng)殖河鲀加工企業(yè)加工好的河鲀制品(正確答案)89.下列加工制作可以在專用操作區(qū)內(nèi)進(jìn)行的是（）[單選題]*A.生食類食品$;$B.B.裱花蛋糕；$;$C.C.所有冷食類食品；$;$D.D.現(xiàn)榨果蔬汁、果蔬拼盤(正確答案)90..被吊銷許可證的餐飲服務(wù)提供者，其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起（）年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作和擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員[單選題]*A.A.2$;$B.B.3$;$C.C.4$;$D.D.5(正確答案)91.因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的人員，（）不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員[單選題]*A.A.5年內(nèi)$;$B.B.10年內(nèi)$;$C.C.20年內(nèi)$;$D.終身(正確答案)92.食品安全管理人員每年應(yīng)接受不少于（）小時的食品安全集中培訓(xùn)[單選題]*A.12$;$B.24VC.30$;$D.40(正確答案)93.留樣食品的留樣數(shù)量不少于（）克[單選題]*A.20$;$B.50$;$C.75$;$D.125(正確答案)94.為預(yù)防豆?jié){中毒，需將豆?jié){在“假沸”后保持沸騰（）分鐘以上[單選題]*A.1$;$B.2$;$C.3$;$D.5(正確答案)95.專間使用紫外線燈消毒空氣的，應(yīng)在無人工作時開啟（）分鐘以上[單選題]*A.10$;$B.15$;$C.20$;$D.30(正確答案)96..關(guān)于食品貯存、運(yùn)輸?shù)淖龇ú徽_的是（）[單選題]*A.裝卸食品的容器、工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無毒無害、保持清潔$;$B.B.防止食品在儲存、運(yùn)輸過程中受到污染$;$C.C.食品貯存、運(yùn)輸溫度符合食品安全要求$;$D.D.將食品與有毒有害物品一起運(yùn)輸(正確答案)97..留樣食品應(yīng)保留（）小時以上[單選題]*A.12$;$B.24$;$C.36$;$D.48(正確答案)98..食品燒熟煮透的中心溫度應(yīng)不低于（）℃[單選題]*A.50℃$;$B.60℃$;$C.65℃$;$D.70℃(正確答案)99.餐飲服務(wù)提供者需要延續(xù)食品經(jīng)營許可有效期的，應(yīng)當(dāng)在該許可有效期屆滿（）個工作日前，向原發(fā)證部門提出申請[單選題]*A.10$;$B.20$;$C.25$;$D.30(正確答案)100.以下預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的措施中錯誤的是（）[單選題]*A.盡量縮短食品存放時間$;$B.B.盡量當(dāng)餐食用加工制作的熟食品$;$C.C.盡快使用完購進(jìn)的食品原料$;$D.D.超過加工場所和設(shè)備的承受能力加工食品(正確答案)101.觸電急救應(yīng)分秒必爭，一經(jīng)明確呼吸、心跳停止的，立即就地迅速用（）進(jìn)行施救，并堅持不懈的進(jìn)行。[單選題]*A.心臟按壓$;$B.口對口人工呼吸$;$C.口對鼻人工呼吸$;$D.心肺復(fù)蘇(正確答案)102.應(yīng)急救護(hù)時要做好個人防護(hù)和傷病員的保護(hù)，救護(hù)員在處理傷病員的傷口時，錯誤的做法是（）。[單選題]*A.處理傷口前洗手$;$B.有條件時戴口罩$;$C.戴醫(yī)用（乳膠）手套$;$D.戴正壓式自救呼吸器(正確答案)103.現(xiàn)場應(yīng)急救護(hù)的目的包括挽救生命、防止惡化和（）。[單選題]*A.保證安全$;$B.防止感染$;$C.心理支持$;$D.促進(jìn)恢復(fù)(正確答案)104.宣揚(yáng)或傳播恐怖相關(guān)視頻需承擔(dān)（）后果。[單選題]*A.教育$;$B.經(jīng)濟(jì)處罰$;$C.行政處理$;$D.依法追究法律責(zé)任(正確答案)105.恐怖主義，是指通過暴力、（）等手段，制造社會恐慌，危害公共安全、侵犯人身財產(chǎn)，或者脅迫國家機(jī)關(guān)、國際組織，以實現(xiàn)其政治、意識形態(tài)等目的的主張和行為。[單選題]*A.命令$;$B.破壞$;$C.唆使$;$D.恐嚇(正確答案)106.下面哪一種方法產(chǎn)生的密碼最難猜解（）[單選題]*A.用戶的生日$;$B.用戶的年薪$;$C.用戶配偶的名字倒轉(zhuǎn)或重拍$;$D.某詩句的縮寫(正確答案)107.以下惡意攻擊行為中，屬于主動攻擊的是（）[單選題]*A.嗅探$;$B.信息采集$;$C.數(shù)據(jù)分析$;$D.網(wǎng)頁篡改(正確答案)108."以下（）行為易發(fā)生計算機(jī)病毒感染。"[單選題]*A.安裝防病毒軟件，并定期更新病毒庫$;$B.使用外來移動存儲時首先進(jìn)行病毒掃描$;$C.及時更新系統(tǒng)補(bǔ)丁$;$D.從互聯(lián)網(wǎng)上下載別人破解的工具軟件(正確答案)109."發(fā)現(xiàn)計算機(jī)終端感染病毒，應(yīng)立即（），并通知信息運(yùn)維部門處理。"[單選題]*A.上網(wǎng)下載殺毒軟件并殺毒$;$B.把手頭的事干完，稍后再處理$;$C.鎖定屏幕$;$D.關(guān)機(jī)、斷開網(wǎng)絡(luò)(正確答案)110.關(guān)于救生緩降器的使用，說法正確的是（）。①把安全鉤掛于預(yù)先裝好的固定支架上；②將繩索卷盤順室外墻面投向地面；③將安全帶套在腋下；④手抓安全帶，面朝墻壁緩降下落。A.①②$;$[單選題]*B.①②③$;$C.①②④$;$D.①②③④(正確答案)111.以下不屬于安全貢獻(xiàn)獎勵范圍的是（）。[單選題]*A.及時發(fā)現(xiàn)、消除重大事故隱患$;$B.有效管控重大安全風(fēng)險$;$C.科學(xué)高效搶險救災(zāi)$;$D.落實安全生產(chǎn)責(zé)任制(正確答案)112.除以下哪種情況之外，對有關(guān)單位和人員按照相關(guān)條款至少提高一個事故等級進(jìn)行處罰。（）[單選題]*A.謊報、瞞報、遲報事故的$;$B.偽造或故意破壞事故現(xiàn)場的$;$C.銷毀有關(guān)證據(jù)、資料的$;$D.等待調(diào)查處理的(正確答案)113.發(fā)生一般人身事故負(fù)主要責(zé)任的單位，以下哪項處罰標(biāo)準(zhǔn)不正確（）。[單選題]*A.對事故責(zé)任單位主要領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)給予通報批評或警告至記過處分$;$B.對主要責(zé)任者給予記過至解除勞動合同處分$;$C.對有關(guān)責(zé)任人員給予10000～20000元的經(jīng)濟(jì)處罰$;$D.對有關(guān)責(zé)任人員給予5000～10000元的經(jīng)濟(jì)處罰。(正確答案)114.發(fā)生突發(fā)事件后，事發(fā)單位首先要做好先期處置，立即啟動生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，應(yīng)采取除以下哪項之外的救援措施（）。[單選題]*A.迅速控制危險源，組織營救受傷被困人員$;$B.調(diào)整電網(wǎng)運(yùn)行方式,合理進(jìn)行電網(wǎng)恢復(fù)送電$;$C.及時通知可能受到影響的單位和人員$;$D.事故發(fā)生后徒手進(jìn)行救援(正確答案)115.除以下哪種情形之外，追究相關(guān)單位和人員責(zé)任（）。[單選題]*A."未制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案并報送備案$;$B.未定期組織應(yīng)急救援預(yù)案演練$;$C.未對從業(yè)人員進(jìn)行應(yīng)急教育和培訓(xùn)$;$D.未開展應(yīng)急能力評估"(正確答案)116.關(guān)于創(chuàng)傷包扎，說法錯誤的是（）。[單選題]*A.使傷口與外界環(huán)境隔離，以減少污染機(jī)會$;$B.止痛，緩解傷員緊張情緒$;$C.加壓包扎可以起到止血的目的$;$D.脫出的內(nèi)臟納回傷口再包扎，以免內(nèi)臟暴露在外加重?fù)p傷(正確答案)117.過濾式消防自救呼吸器使用時一定要拔掉前后的罐塞。[判斷題]對錯(正確答案)118.所有突發(fā)公共事件都不是偶然的，都是會表現(xiàn)一定苗頭和征兆的。[判斷題]對錯(正確答案)119.學(xué)院對疫情防控工作提出的“八到位”是指師生狀況摸排到位、教育教學(xué)安排到位、人員培訓(xùn)到位、場所準(zhǔn)備到位、環(huán)境消毒到位、飲食安全保障到位、防控物資到位、溝通協(xié)調(diào)到位。[判斷題]對錯(正確答案)120.學(xué)院規(guī)定，在復(fù)學(xué)后，為防止食堂擁擠，允許學(xué)生購買外賣食品。[判斷題]對(正確答案)錯121.學(xué)院成立應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組，其中公共安全組負(fù)責(zé)對接山東省有關(guān)地方衛(wèi)生健康部門，組織開展職工健康教育和疫情防控工作，建立醫(yī)療衛(wèi)生聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，統(tǒng)籌醫(yī)療資源供給，實施醫(yī)療衛(wèi)生管理、施工生產(chǎn)疫情防控等工作。[判斷題]對(正確答案)錯122.當(dāng)出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀時，可乘坐公交車、出租車前往醫(yī)院診療。[判斷題]對(正確答案)錯123.根據(jù)國家衛(wèi)健委規(guī)定，新型冠狀病毒感染的肺炎納入法定傳染病乙類管理，采取甲類傳染病的預(yù)防、控制措施。[判斷題]對(正確答案)錯124.疫情防控期間，學(xué)生上課時必須佩戴口罩，教師可以不佩戴口罩。[判斷題]對(正確答案)錯125.疫情防控期間，在校學(xué)生周末期間可以離開校園外出。[判斷題]對(正確答案)錯126.14天內(nèi)出現(xiàn)2例及以上確診或者疑似病例時，學(xué)校要在駐地疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，全力做好應(yīng)急處置相關(guān)工作。[判斷題]對(正確答案)錯127.疫情防控期間，職工進(jìn)入校園前需測量體溫并出示山東省健康通行碼。[判斷題]對(正確答案)錯128.職工家屬從境外返回時，應(yīng)提前向所在社區(qū)和部門進(jìn)行申報，并按要求進(jìn)行集中隔離。[判斷題]對(正確答案)錯129.疫情防控期間，督導(dǎo)檢查組將圍繞“五個聚焦”重點(diǎn)內(nèi)容，深入現(xiàn)場一線查方案、查措施、查落實，并對違規(guī)違紀(jì)人員組織追責(zé)問責(zé)。[判斷題]對(正確答案)錯130.學(xué)生在校期間發(fā)熱時，除同宿舍人員外，同一樓層其他宿舍學(xué)生閉門休息或者登記個人信息后可正常外出上課。[判斷題]對(正確答案)錯131.毛偉明董事長指出，抓好疫情防控工作是做好一切工作的前提，完善各項安全舉措，把好“三關(guān)”、做到“三到位”。其中“三關(guān)”指健康檢查關(guān)、篩選上崗關(guān)、安全生產(chǎn)關(guān)。[判斷題]對(正確答案)錯132.毛偉明董事長指出，牢固樹立“四個最”意識，守住安全生產(chǎn)“生命線”。“四個最”是指最根本的是緊盯安全生產(chǎn)目標(biāo)，最重要的是落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，最關(guān)鍵的是及時發(fā)現(xiàn)解決各類風(fēng)險隱患，最緊要的是完善應(yīng)急體系。[判斷題]對(正確答案)錯133.切配好的原料應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)使用。（）[判斷題]對(正確答案)錯134.加工前應(yīng)認(rèn)真檢查食品原料，發(fā)現(xiàn)異常的，不得進(jìn)行加工。()[判斷題]對(正確答案)錯135.烹調(diào)后需要較長時間存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。（）[判斷題]對(正確答案)錯136.植物性食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作。（）[判斷題]對(正確答案)錯137.鮮黃花菜烹制前需在開水中焯一下。（）[判斷題]對(正確答案)錯138.藥品、蒼蠅拍定位存放，不得進(jìn)冷葷間。（）[判斷題]對(正確答案)錯139.嚴(yán)禁在食品庫內(nèi)放殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒、有害物品（）[判斷題]對(正確答案)錯140.青菜類每日必須抽樣檢測不少于5個品種，對農(nóng)藥殘留概率大的韭菜實行進(jìn)貨必檢。（）[判斷題]對(正確答案)錯141.實驗室嚴(yán)謹(jǐn)存放一切與檢測無