規(guī)模化豬場(chǎng)內(nèi)部管理

福建豐澤農(nóng)牧飼料有限公司技術(shù)部

胡華龍規(guī)?；i場(chǎng)內(nèi)部管理福建豐澤農(nóng)牧飼料有限公司技術(shù)部管理一個(gè)豬場(chǎng)猶如管理一個(gè)企業(yè)；必須使用現(xiàn)代企業(yè)管理的方法方可成功；公司有公司文化,豬場(chǎng)亦應(yīng)有豬場(chǎng)的文化；每種企業(yè)都面對(duì)著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如何能做得比其他豬場(chǎng)好,就成為繼續(xù)生存的關(guān)鍵因素；只有穩(wěn)定的生產(chǎn),才能保證每月有足夠的豬只出售.有足夠的豬只出售才能保證有足夠的資金來周轉(zhuǎn)。管理一個(gè)豬場(chǎng)猶如管理一個(gè)企業(yè)；必須使用現(xiàn)代企業(yè)管理的方法方可

80年代后期。工廠化養(yǎng)豬工藝、配合飼料、國(guó)外優(yōu)良品種引入使得我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)生了巨大變化，養(yǎng)豬生產(chǎn)水平出現(xiàn)了前所未有的發(fā)展。但隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，同時(shí)也需要養(yǎng)豬行業(yè)適應(yīng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)要從養(yǎng)豬大國(guó)走向養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)，必須采用現(xiàn)代養(yǎng)豬，轉(zhuǎn)變產(chǎn)出模式。目前我國(guó)500頭母豬以上規(guī)?；i場(chǎng)只占全部出欄的14%。因此今后我國(guó)會(huì)大力發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)豬，預(yù)計(jì)2010年約有規(guī)模化萬頭豬場(chǎng)3萬個(gè)，占全國(guó)養(yǎng)豬50%，同時(shí)需要懂技術(shù)、會(huì)管理的職業(yè)場(chǎng)長(zhǎng)3萬人。80年代后期。工廠化養(yǎng)豬工藝、配合飼料、國(guó)外優(yōu)良品

規(guī)模化豬場(chǎng)作為一個(gè)企業(yè)，應(yīng)有一定的規(guī)章制度和績(jī)效考核指標(biāo)來充分調(diào)動(dòng)員工的生產(chǎn)積極性及責(zé)任感。下面我以福清豐澤豬場(chǎng)為例談?wù)勎覀兊淖龇?，敬各位參考?/p>

規(guī)模化豬場(chǎng)作為一個(gè)企業(yè)，應(yīng)有一定的規(guī)章制度和績(jī)豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度匯總

豬場(chǎng)規(guī)章制度（衛(wèi)生防疫制度、生物安全、崗位職責(zé)等）的制定必須由場(chǎng)長(zhǎng)召集本場(chǎng)管理人員根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況商討后形成文字初稿，再經(jīng)全體員工開會(huì)討論、修改后通過，并以文字形式公布。場(chǎng)長(zhǎng)是豬場(chǎng)的最高管理者，所有員工都應(yīng)服從場(chǎng)長(zhǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度匯總豬場(chǎng)規(guī)章制度（衛(wèi)生防疫制度、生一、違紀(jì)員工的處理程序

每位員工都應(yīng)當(dāng)遵守規(guī)章制度做好本職工作，積極參與各項(xiàng)公共活動(dòng)。當(dāng)管理人員發(fā)現(xiàn)員工違紀(jì)時(shí)，應(yīng)及時(shí)提出指正，并向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)。場(chǎng)長(zhǎng)根據(jù)情節(jié)的輕重，予以警告、罰款及通告批評(píng)。同一制度違反三次者，公司將給予開除處分。一、違紀(jì)員工的處理程序每位員工都應(yīng)當(dāng)遵守規(guī)章制二、豬場(chǎng)新招員工及辭職、辭退員工管理辦法

1、所有進(jìn)場(chǎng)新員工，均需經(jīng)過兩個(gè)月的試用期。2、飼養(yǎng)員試用期工資700元，期滿按計(jì)件工資；倉(cāng)管試用期700元，期滿850元；防疫員試用期700元，期滿900元；獸醫(yī)試用期1000元，期滿1300元，滿半年1680元，場(chǎng)長(zhǎng)可根據(jù)其表現(xiàn)決定是否提前給予全額工資；統(tǒng)計(jì)員試用期700元，期滿850元。3、所有員工每月需扣工資的10%作風(fēng)險(xiǎn)金，在本公司做滿一年者可退還，不滿一年者離職或被辭退者不退還。4、豬場(chǎng)員工辭職時(shí)，應(yīng)提前15天通知場(chǎng)長(zhǎng)，并上交書面申請(qǐng)，給場(chǎng)長(zhǎng)簽字同意后方可離職。5、辭退員工時(shí)由場(chǎng)長(zhǎng)簽署辭退通知書即可生效。6、離場(chǎng)員工需將領(lǐng)用的物品移交清楚，若有丟失或損壞按該物品的價(jià)格賠償。二、豬場(chǎng)新招員工及辭職、辭退員工管理辦法1、所有進(jìn)場(chǎng)新員工三、請(qǐng)假制度

第一條遲到、早退或曠工

員工應(yīng)嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律。不遲到、早退或曠工。從每月月初開始累計(jì)遲到或早退，第一次口頭警告，第二次按事假一天處理，第三次按曠工一天處理，超過三次每次按曠工二天處理。當(dāng)月累計(jì)曠工6天、連續(xù)曠工3天者,公司予以解聘。第二條事假員工在工作期間,確有私事要處理,必須先填寫“請(qǐng)假單”。請(qǐng)假時(shí)間在一星期之內(nèi)由本場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)，超一星期由本場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)核實(shí)后再經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。事假不超過12天（外省人員可視路程延期1～3天），如確實(shí)無法返回應(yīng)于請(qǐng)假期限內(nèi)打電話通知本部門，經(jīng)批準(zhǔn)后可續(xù)請(qǐng)3～5天，回場(chǎng)后應(yīng)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)；如超時(shí)未歸或未經(jīng)本部門同意擅自延長(zhǎng)假期，每超一天按曠工一天處理；未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開的按曠工處理。如有特殊情況需請(qǐng)假較長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)公司部門同意后可另叫他人代替，在代替者入場(chǎng)后，請(qǐng)假人才能離場(chǎng)，代替者前十天一律按實(shí)習(xí)不付酬勞。三、請(qǐng)假制度第一條遲到、早退或曠工

第三條病假、婚假、產(chǎn)假

員工因病不能上班時(shí),請(qǐng)?zhí)顚憽罢?qǐng)假單”,并出具醫(yī)院證明,病假最長(zhǎng)不超過10天，超過天數(shù)按事假處理，如因急病不能及時(shí)請(qǐng)假應(yīng)于3小時(shí)內(nèi)打電話通知本部門并于上班后補(bǔ)填請(qǐng)假單?；榧倜咳丝上硎?0天，超過10天按事假處理。女員工生育產(chǎn)假參照總公司執(zhí)行。

第三條病假、婚假、產(chǎn)假

第四條工作年假、固定假日每人每月固定帶薪假期1天，未使用且當(dāng)月滿勤者獎(jiǎng)勵(lì)20元，未使用的固定假期飼養(yǎng)員不累計(jì)，管理人員每月帶薪假未使用可累計(jì)帶入工作年假。工作年齡滿一年以上的飼養(yǎng)員，在兩年內(nèi)可享受12天年假，需休假者應(yīng)提前一星期向場(chǎng)長(zhǎng)提出申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。春節(jié)休年假的由場(chǎng)長(zhǎng)按請(qǐng)假的先后順序和春節(jié)輪休原則安排，但休假人數(shù)應(yīng)控制在全場(chǎng)人數(shù)的20%。管理人員每年可享受10天年假，加上每月累計(jì)的固定假日，每次休假時(shí)間不得超過12天，外省人員不得超過15天，每超一天按事假處理。

第四條工作年假、固定假日第五條假期薪資固定假、工作年假、病假在允許假期內(nèi)為全薪假，事假一天扣一天工資，曠工一天扣三天工資，所有請(qǐng)假都應(yīng)填寫請(qǐng)假單，否則按規(guī)章處罰。所有缺勤人員所扣計(jì)件工資由各場(chǎng)自行扣除，所得扣款用來支付替代缺勤人員上班工資。

附上班時(shí)間：夏季：5月1日至9月31日

上午6：30—10：30下午2：00—5：30冬季：10月1日至4月30日

上午7：00—11：00下午1：30—5：00

所有員工上班都必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)浴室，下班必須在規(guī)定時(shí)間外才可以出浴室。由浴室值班人員進(jìn)行監(jiān)督檢查，并向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)。第五條假期薪資固定假、工作年假、病假在允許假期內(nèi)四、售豬制度1、售保育舍豬時(shí)全體人員必須參加（配種技術(shù)員、倉(cāng)管可自行掌握），分娩舍有豬生時(shí)，需留一名接生。2、種豬出售：測(cè)定舍、育種組人員需全部參加，其余的每一個(gè)小組抽派1—2人參與。3、菜豬出售或另有趕豬任務(wù)，由場(chǎng)長(zhǎng)指派人員參加。4、售淘汰豬時(shí)獸醫(yī)、防疫員及淘汰豬只所在棟人員都得參與，人員不夠時(shí)由場(chǎng)長(zhǎng)增派人員。5、根據(jù)場(chǎng)長(zhǎng)所分配的任務(wù)，待在不同崗位。

6、通知后3分鐘內(nèi)得到位，中途不得無故退出。

四、售豬制度1、售保育舍豬時(shí)全體人員必須參加（配種技術(shù)員、倉(cāng)

五、浴室、衛(wèi)生間輪值制度1、每天保持浴室、衛(wèi)生間的整潔干凈2、擺放好衣服、鞋、帽3、檢查監(jiān)督進(jìn)場(chǎng)人員是否有淋浴，更換工作服、工作鞋4、按每人一周輪值5、每周張貼該周值班者名字。六、攪拌機(jī)周圍衛(wèi)生輪值制度1、保持?jǐn)嚢铏C(jī)及周圍的整潔、干凈。2、每天打掃衛(wèi)生兩次，把飼料袋分類10個(gè)1捆疊好，臟的、破損的要另拖1捆放回倉(cāng)庫。3、料車、攪拌機(jī)每周要清洗二至三次，不允許在料車、攪拌機(jī)上留有殘料。4、每人一周，每周張貼該周值班者名字。

五、浴室、衛(wèi)生間輪值制度1、每天保持浴室、衛(wèi)生間的整潔干七、藥品、飼料、工具領(lǐng)用制度1、非常用藥品每次用多少領(lǐng)多少，每棟藥柜不得庫存太多藥物，及時(shí)將多余藥物送回藥房，以免造成藥品失效過期。2、藥品領(lǐng)用必須簽字，領(lǐng)取時(shí)需有倉(cāng)管或獸醫(yī)在場(chǎng)，不得私自領(lǐng)取。3、飼料領(lǐng)用：豬欄內(nèi)不能庫存太多的料，量維持在一天左右，領(lǐng)完料后須在領(lǐng)料記錄本上寫上數(shù)量及品種必須與倉(cāng)管月底結(jié)算時(shí)相符合。4、工具、用具領(lǐng)用要在領(lǐng)用單上簽名，對(duì)于所領(lǐng)用工具要珍惜、愛護(hù)，若有丟失或因不正確使用造成損壞要照價(jià)賠償，其余正常損耗交回倉(cāng)管退換，對(duì)于常用工具如：鐵錘、鋦子、老虎鉗等，應(yīng)自行管理好丟失照價(jià)賠償。七、藥品、飼料、工具領(lǐng)用制度1、非常用藥品每次用多少領(lǐng)多少，八、趕豬道衛(wèi)生輪值制度1、每次趕（售）完豬后應(yīng)及時(shí)把趕豬道清掃干凈保證趕豬道無糞便雜物。，及時(shí)拆除趕豬道鐵架及其他設(shè)施。2、棟與棟之間的衛(wèi)生由各棟飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)。3、保育組負(fù)責(zé)保育道及觀選室衛(wèi)生，凡有看豬、售豬、稱重后及時(shí)清掃干凈并消毒，每月補(bǔ)貼50元。若出現(xiàn)1次沒及時(shí)做好，則取消該月補(bǔ)貼。

九、卸料制度及豬群調(diào)動(dòng)人員安排1、每三棟派一名男性員工參與卸料，在得到通知2分鐘內(nèi)到位，否則視為不參與卸料，按每次10元予以處罰。2、女性員工不得代替男性員工卸料（特殊情況除外）3、配種、懷孕舍豬群調(diào)動(dòng)，由配種員通知配種、懷孕舍員工參與。4、母豬斷奶由配種員通知配種、懷孕舍員工，及要斷奶母豬所在在舍的分娩舍員工參與。5、斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育由倉(cāng)管記錄斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育八、趕豬道衛(wèi)生輪值制度1、每次趕（售）完豬后應(yīng)及時(shí)把趕豬道清十、休息室衛(wèi)生責(zé)任制度及人員安排表1、保持休息室的整潔干凈2、每天10點(diǎn)過后才可開飯3、男的負(fù)責(zé)挑飯到休息室，下午下班把飯盒、剩菜、剩飯?zhí)艋厥程?。女的?fù)責(zé)煮湯、洗公共鍋碗、檫桌子、打掃衛(wèi)生。4、按每?jī)蓚€(gè)人一周輪值，張貼該周值班者名字。十一、報(bào)表的管理制度1、每位組員必須按時(shí)、如實(shí)地完成各類報(bào)表的填寫。2、及時(shí)上交各類報(bào)表，由統(tǒng)計(jì)員、倉(cāng)管核對(duì)后交場(chǎng)長(zhǎng)審批。3、獸醫(yī)、防疫員每天都要有工作記錄，每周按時(shí)寫好工作情況報(bào)告并交與場(chǎng)長(zhǎng)。十、休息室衛(wèi)生責(zé)任制度及人員安排表1、保持休息室的整潔干凈崗位職責(zé)崗位職責(zé)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)：1、監(jiān)督、檢查員工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施情況，并隨時(shí)了解豬群的健康狀況；2、負(fù)責(zé)全場(chǎng)豬群運(yùn)轉(zhuǎn)、操作及豬群胎齡結(jié)構(gòu)分布；3、有效地對(duì)豬場(chǎng)員工進(jìn)行工作崗位調(diào)配；4、做好各項(xiàng)報(bào)表的分析、審批工作；5、審批豬場(chǎng)用具、器械、藥品等物品的采購(gòu)工作；6、協(xié)調(diào)關(guān)系、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，制止糾紛的發(fā)生；7、及時(shí)處理和向上級(jí)部門匯報(bào)突發(fā)事件；8、定期對(duì)豬場(chǎng)員工進(jìn)行技能培訓(xùn)；9、每月組織全場(chǎng)員工開一次生產(chǎn)總結(jié)會(huì)議。場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)：1、監(jiān)督、檢查員工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施情況，并隨時(shí)了解豬

1、擬定全場(chǎng)的防疫、消毒、檢疫、驅(qū)蟲等工作計(jì)劃，參與豬場(chǎng)的組織實(shí)施；2、建立疫苗的領(lǐng)用、管理制度，定期對(duì)所保存疫苗進(jìn)行檢查、及時(shí)補(bǔ)充每月該進(jìn)的疫苗種類及數(shù)量；3、制定每周疫苗的注射計(jì)劃，參照免疫程序進(jìn)行疫苗注射，并做好注射記錄；4、按計(jì)劃做好豬群藥物保健、消毒等工作，并做好記錄；5、對(duì)可疑病死豬只進(jìn)行解剖，檢查死亡原因，并做好登記；

6、配合各生產(chǎn)部門主管加強(qiáng)對(duì)豬群的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)性能及健康狀況監(jiān)測(cè)；7、依照農(nóng)場(chǎng)的衛(wèi)生防疫管理?xiàng)l例對(duì)農(nóng)場(chǎng)員工進(jìn)行監(jiān)督；8、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)完成農(nóng)場(chǎng)的各項(xiàng)工作；9、做好報(bào)表的填寫工作及月底協(xié)助倉(cāng)管員清點(diǎn)藥品庫存。獸醫(yī)職責(zé)：獸醫(yī)職責(zé)：1、協(xié)助獸醫(yī)完成豬群的免疫、保健、治療等工作。及時(shí)記錄免疫豬只耳號(hào)、品種、出生日期及疫苗的廠家、品種、有效期、批號(hào)、免疫劑量。2、監(jiān)督消毒水的配制濃度，協(xié)助飼養(yǎng)員完成每周的消毒工作。3、負(fù)責(zé)更換浴室消毒池、各棟舍消毒盆的更換工作。并定期對(duì)飲水進(jìn)行投藥消毒。4、檢查、監(jiān)督、進(jìn)場(chǎng)人員是否沐浴、更衣、有無按消毒程序進(jìn)行消毒。5、監(jiān)督水塔、加藥桶的定期清洗工作6、做好每天的工作記錄。防疫員職責(zé)：防疫員職責(zé)：統(tǒng)計(jì)員職責(zé)：1、每天早上、下午在母豬檔案卡上記錄母豬產(chǎn)仔情況，并隨時(shí)查看產(chǎn)仔情況。2、每天記錄分娩舍，保育舍仔豬死亡情況。3、斷奶時(shí)記錄仔豬斷奶頭數(shù)，并填寫檔案卡交給配種員。4、對(duì)全場(chǎng)母豬品種、頭數(shù)進(jìn)行登記。5、記錄由場(chǎng)長(zhǎng)組織的會(huì)議內(nèi)容、時(shí)間及參與人員。6、做好報(bào)表的整理工作；7、做好各類原始報(bào)表的收集，整理，統(tǒng)計(jì)工作。

統(tǒng)計(jì)員職責(zé)：1、每天早上、下午在母豬檔案卡上記錄母豬產(chǎn)仔情況

1、做好飼料、藥品的進(jìn)出倉(cāng)記錄，發(fā)放飼料、藥品、生產(chǎn)工具并給以領(lǐng)取人簽名。2、保持飼料倉(cāng)庫的清潔衛(wèi)生，飼料種類的堆放整齊，3、確保飼料的供應(yīng)，按計(jì)劃報(bào)料、原料至少保持1周的庫存。4、負(fù)責(zé)對(duì)出售、轉(zhuǎn)欄豬的過榜并讓雙方簽字確認(rèn)。5、對(duì)飼料加工工藝，配方等進(jìn)行監(jiān)督及倉(cāng)庫的滅鼠工作；6、協(xié)助統(tǒng)計(jì)員完成每周、月的飼料及生產(chǎn)報(bào)表及每月底豬群的盤點(diǎn)工作；7、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)完成農(nóng)場(chǎng)的后勤工作倉(cāng)管員職責(zé)：1、做好飼料、藥品的進(jìn)出倉(cāng)記錄，發(fā)放飼料、藥品、生產(chǎn)工電工職責(zé)：1、保證農(nóng)場(chǎng)的正常供水、供電及設(shè)施的正常維護(hù)、檢修；2、污水處理系統(tǒng)的管理、維護(hù)；3、協(xié)助做好生活區(qū)綠化的監(jiān)督工作；4、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)完成農(nóng)場(chǎng)的改建及建設(shè)核算工作。電工職責(zé)：1、保證農(nóng)場(chǎng)的正常供水、供電及設(shè)施的正常維護(hù)、檢門衛(wèi)職責(zé)：1、做好進(jìn)、出人員的記錄，來訪者必須經(jīng)總經(jīng)理或場(chǎng)長(zhǎng)的許可方可進(jìn)入；2、定期對(duì)大門外消毒池進(jìn)行清理、更換工作；3、領(lǐng)取外來信件并及時(shí)交給當(dāng)事人，以及大門內(nèi)外的衛(wèi)生打掃工作；4、檢查所有進(jìn)出車輛的衛(wèi)生狀況，認(rèn)真沖洗并做好消毒。門衛(wèi)職責(zé)：1、做好進(jìn)、出人員的記錄，來訪者必須經(jīng)總經(jīng)理或場(chǎng)長(zhǎng)飲事職責(zé)1、一日3餐、應(yīng)保證衛(wèi)生、多樣化；2、保持廚房、食堂清潔衛(wèi)生，定時(shí)對(duì)食堂進(jìn)行消毒及滅蠅、滅鼠工作；3、保證食品儲(chǔ)藏衛(wèi)生，每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒；4、完成每天場(chǎng)長(zhǎng)辦公室、會(huì)議室的衛(wèi)生打掃工作飲事職責(zé)1、一日3餐、應(yīng)保證衛(wèi)生、多樣化；

1、確保純種母豬所生仔豬中留種用小豬的耳缺正確無誤并及時(shí)做好留種檔案；2、認(rèn)真做好每周種豬的選種工作并做好記錄；3、根據(jù)純種母豬的生產(chǎn)性能對(duì)種豬群進(jìn)行篩選，及時(shí)淘汰性能較差的母豬；4、對(duì)轉(zhuǎn)入后備舍的不宜留作種用母豬進(jìn)行挑選、淘汰；5、客戶購(gòu)買種豬時(shí)，必須做好出售種豬的檔案(耳號(hào)、出生日期、免疫情況等)；6、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)做好后備母豬的補(bǔ)充計(jì)劃。育種員職責(zé)：1、確保純種母豬所生仔豬中留種用小豬的耳缺正確無誤并及時(shí)做配種員職責(zé)：1、負(fù)責(zé)全場(chǎng)母豬每天的查情、配種工作；2、做好母豬群的轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作；3、記錄每天的配種記錄及相應(yīng)的報(bào)表，及時(shí)完成母豬檔案卡的填寫；4、及時(shí)反應(yīng)配種情況、確保農(nóng)場(chǎng)下達(dá)的配種計(jì)劃；5、對(duì)有繁殖障礙的母豬申請(qǐng)?zhí)蕴⒆龊糜涗浥浞N員職責(zé)：晚班值班人員負(fù)責(zé)晚上出生仔豬的接生工作并保證仔豬能夠吃足初乳；做好出生后前三天仔豬的保溫工作；防止仔豬受壓；做好晚上需要補(bǔ)料母豬、仔豬的補(bǔ)料工作；完成對(duì)每棟豬舍的巡查工作；晚班值班人員負(fù)責(zé)晚上出生仔豬的接生工作并保證仔豬能夠吃足初乳福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件豬場(chǎng)的操作規(guī)程豬場(chǎng)的操作規(guī)程配種、懷孕舍工作重點(diǎn)：

確保農(nóng)場(chǎng)下達(dá)的配種計(jì)劃，掌握適宜的配種時(shí)間、配種質(zhì)量、提高繁殖率，減少空懷、死胎、弱仔、增加窩產(chǎn)活仔數(shù)，保證胎兒在母豬內(nèi)的正常發(fā)育，確保飼料不浪費(fèi)和母豬有中等適度的膘情，使母豬能產(chǎn)出數(shù)量多，活力強(qiáng)，個(gè)體大的仔豬。配種、懷孕舍工作重點(diǎn)：工作程序喂料：掌握母豬各階段的喂料量、及時(shí)更換飼料種類，體況控制在3-4分以內(nèi)；（配種前后、重胎90天）巡查：采食、病情。不正常的行為有：體溫上升，呼吸急促；不吃料；有惡露；跛腿等。打掃走道；將未吃完的料喂給其他豬吃；給料槽加水或檢查飲水器；協(xié)助配種員查情，必要時(shí)協(xié)助配種；清理：清除公母欄的糞便、蜘蛛網(wǎng)、粉塵以及豬舍四周的衛(wèi)生。工作程序喂料：掌握母豬各階段的喂料量、及時(shí)更換飼料種類，體況治療：對(duì)病豬進(jìn)行藥物治療，并做好治療記錄。上班時(shí)，下班前：查看室溫，調(diào)整窗簾高度，做好保溫或防暑降溫和通風(fēng)換氣工作；每周做1-2次的妊娠診斷檢查：對(duì)象是懷孕30天及60天的母豬，可在下午進(jìn)行；每周1-2次將臨產(chǎn)前1周的母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房：轉(zhuǎn)入前必須將母豬徹底洗刷干凈；消毒并驅(qū)蟲一次；治療：對(duì)病豬進(jìn)行藥物治療，并做好治療記錄。每周1-2次接納斷奶母豬：之前必須調(diào)整好空欄位并靠近公豬欄：誘發(fā)母豬發(fā)情并做好記錄；每周1-2次進(jìn)行母豬體況評(píng)分，調(diào)整體況差的母豬飼喂量。第一次評(píng)分在配種后28-35天，第二次評(píng)分在妊娠后63-70天；每周檢查1次斷奶未配母豬的斷奶天數(shù)和后備母豬的日齡；每周做1次母豬的淘汰計(jì)劃。每周1-2次接納斷奶母豬：之前必須調(diào)整好空欄位并靠近公豬欄：福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件分娩舍工作重點(diǎn)：

做好產(chǎn)房的清潔衛(wèi)生、通風(fēng)、沖洗消毒和仔豬接生，母豬護(hù)理，及時(shí)做好仔豬的保溫、寄養(yǎng)等工作；數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確記錄，耳缺正確無誤；斷尾、補(bǔ)鐵、去勢(shì)及時(shí)和符合要求，防止和治療仔豬下痢，做好仔豬的補(bǔ)料工作，及時(shí)防治產(chǎn)后母豬惡露和乳房炎,目的是：提供個(gè)體大、均勻度好的健康斷奶仔豬及斷奶母豬的正常發(fā)情、配種。分娩舍工作重點(diǎn)：工作程序母豬產(chǎn)仔前的飼養(yǎng)管理（包括喂料、衛(wèi)生、消毒、保溫材料、器械、藥品的準(zhǔn)備）；降低分娩過程中的死胎數(shù)，注意產(chǎn)程時(shí)間、合理使用激素；適宜的環(huán)境條件（主要是溫、濕度、通風(fēng)、防暑降溫等）；接產(chǎn)及出生仔豬的處理（使用干粉消毒劑、確保充足的初乳、3斷1補(bǔ)）；寄養(yǎng)仔豬（3個(gè)方法）巡查：包括仔豬傷口的愈合、母豬的子宮炎、乳房炎及其它異常保障母豬飲水的質(zhì)與量工作程序加強(qiáng)哺乳母豬的飼喂量（夏天改3餐為4餐，冬天改2餐為3餐）加強(qiáng)仔豬斷奶前的管理；（保證仔豬斷奶的均勻度）做好母豬斷奶前的耳號(hào)記錄及調(diào)整（留好不留差、留多不留少）；仔豬的斷奶；欄舍的沖洗、消毒；消毒方法：清掃→沖洗（高壓水槍）→噴灑2-4%燒堿溶液→（2小時(shí)后）高壓水槍沖洗→徹底消毒→干燥→（密閉門窗）福爾馬林熏蒸4小時(shí)→備用。

加強(qiáng)哺乳母豬的飼喂量（夏天改3餐為4餐，冬天改2餐為3餐）斷奶管理斷奶時(shí)主要注意以下幾個(gè)方面：母豬斷奶要為下周提供足夠的產(chǎn)欄；每周斷奶的母豬頭數(shù)應(yīng)均衡，以便完成下周的配種計(jì)劃（計(jì)算淘汰母豬以及后備母豬的補(bǔ)充數(shù)量）；仔豬應(yīng)在適當(dāng)時(shí)候斷奶，并盡可能接近斷奶年齡（18-23天）；應(yīng)盡可能減少仔豬的斷奶應(yīng)激

（有條件的豬場(chǎng)斷奶仔豬可在原欄停留3-7天；提供高營(yíng)養(yǎng)、高質(zhì)量的乳豬料及充足的飲水。斷奶管理斷奶時(shí)主要注意以下幾個(gè)方面：妊娠期采食量對(duì)哺乳期采食量、體重和背膘損失的影響懷孕期飼養(yǎng)水平（公斤/天）哺乳期飼養(yǎng)水平（公斤/天）母豬體重變化（公斤）背膘變化（MM）斷奶到發(fā)情的間隔天數(shù)2.01.81.6

—15.4—9.1—6.4—3.1+4.5+5.7

—2.8—1.4—1.5—1.1+1.80.015.34.14.0妊娠期采食量對(duì)哺乳期采食量、體重和背膘損失的影響懷孕期飼養(yǎng)水

泌乳量取決于產(chǎn)仔數(shù)，為了使仔豬從出生時(shí)的1.5公斤生長(zhǎng)到3—4周齡斷奶時(shí)的7—8公斤，其日增重應(yīng)達(dá)250克。每增重1克體重需4—4.5克母乳，因此一窩10頭的仔豬每日共需10—11公斤母乳。泌乳量取決于產(chǎn)仔數(shù)，為了使仔豬從出生時(shí)的1.5公斤生每天的喂料量2公斤+所帶仔豬數(shù)*0.5公斤。

每天的喂料量2公斤+所帶仔豬數(shù)*0.5公斤。母豬的體重變化MMMMMMMFFFFFFFWWWWWWWM配種F產(chǎn)仔W斷奶1234567母豬的體重變化MMMMMMMFFFFFFFWWWWWWWM哺乳原則：

母豬繁殖性能優(yōu)異。若飼喂正確，每胎產(chǎn)活仔數(shù)可達(dá)11-12頭，平均出生體重1.5公斤/頭。為確保3—4周齡的斷奶頭數(shù)和斷奶體重，哺乳母豬必須攝入高營(yíng)養(yǎng)、高質(zhì)量的日糧，營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)使母豬代謝體組織，從而影響其以后的繁殖力，通常表現(xiàn)為非生產(chǎn)天數(shù)延長(zhǎng)、受胎率、分娩率低、產(chǎn)仔數(shù)少。哺乳原則：母豬繁殖性能優(yōu)異。若飼喂正確，每胎產(chǎn)活仔數(shù)可達(dá)1福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件保育舍工作重點(diǎn)：做好仔豬斷奶后的護(hù)理及安全過渡、合理的喂料模式、環(huán)境的消毒、溫度、濕度、通風(fēng)換氣的控制，病豬的治療與隔離等；目的是提供個(gè)體大、均勻度好的健康保育仔豬保育舍工作重點(diǎn)：操作程序依體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行合理分欄，并采取三階段的飼養(yǎng)模式進(jìn)行飼養(yǎng)

第一階段第二階段第三階段

7日齡28日齡50日齡轉(zhuǎn)至生長(zhǎng)舍叫槽料過度料小豬料(75日齡）

每頭乳豬采食量約4公斤左右；每頭乳豬采食量約9公斤左右；每頭保育小豬采食量約30公斤左右做好；操作程序依體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行合理分欄，并采取三階段的飼養(yǎng)模式做好三個(gè)階段之間飼料的平穩(wěn)過渡工作，防止飼料更換造成的應(yīng)激而導(dǎo)致采食量下降；（使用兩個(gè)料槽，一個(gè)用干料、一個(gè)用濕料）注意斷奶仔豬的保溫；（小豬保溫狀況是否適當(dāng)，可由其睡姿狀態(tài)與分布情況做出判斷。側(cè)臥伸展的睡姿和均勻分布于保溫間內(nèi)，表示溫度適宜。若打堆，豎毛，全身發(fā)抖，說明保溫溫度偏低）

福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件

不同體重的豬對(duì)舍溫的要求

體重（kg）與豬體同一高處溫度（℃）5.5-7.7277.7-12.32512.3-18.221不同體重的豬對(duì)舍溫的要求體重（kg）與豬體同一高處溫度供應(yīng)充足、干凈飲水；做好通風(fēng)換氣工作、并保持豬舍的干燥;有計(jì)劃地對(duì)豬群進(jìn)行保健；巡查;發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)治療、及時(shí)隔離；加強(qiáng)病豬的飼養(yǎng)管理；有計(jì)劃地進(jìn)行疫苗注射，并做好記錄；做好豬群的全進(jìn)全出工作；做好轉(zhuǎn)欄后的欄舍的沖洗、消毒工作。供應(yīng)充足、干凈飲水；斷奶仔豬的生長(zhǎng)對(duì)一生生產(chǎn)性能的影響

乳豬料生長(zhǎng)肥育料斷奶1天斷奶20天斷奶60天斷奶118天體重（公斤）開食料16.911.739.079.2開食料26.913.042.482.3差異-上市相差約4天斷奶仔豬的生長(zhǎng)對(duì)一生生產(chǎn)性能的影響福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件生長(zhǎng)育肥舍工作重點(diǎn)：

做好豬舍的環(huán)境控制，減少飼料浪費(fèi)、提高日增重、成活率；合理的飼喂模式及病豬的及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療、隔離等；目的是提高豬場(chǎng)的年出欄頭數(shù)、縮短出欄時(shí)間、出欄重生長(zhǎng)育肥舍工作重點(diǎn)：操作程序生長(zhǎng)肥育舍要徹底清掃，消毒和干燥后，方可轉(zhuǎn)入保育豬保育豬轉(zhuǎn)群時(shí)要合理分群，應(yīng)盡量原窩或原群轉(zhuǎn)入一欄，避免重組咬逗應(yīng)激。轉(zhuǎn)群后，最少用5-7天時(shí)間訓(xùn)練定點(diǎn)采食，飲水排泄和睡覺，營(yíng)造舒適的居住環(huán)境。提供給豬只舒適的生長(zhǎng)環(huán)境條件，密切注意圈內(nèi)密度、溫度、濕度、光照等因素對(duì)豬生長(zhǎng)的影響；

每天檢查豬只采食、飲水、健康狀況，及時(shí)處理病、殘、死豬；

操作程序生長(zhǎng)肥育舍要徹底清掃，消毒和干燥后，方可轉(zhuǎn)入保育豬供給充足清潔的飲水，一般冬季飲水量約為采食量的2-3倍，春秋季飲水量為采食量的4倍，夏季飲水量為采食量的5倍，水槽最好與料槽分開，自動(dòng)飲水器要經(jīng)常檢查水的流速，防止水流不暢影響飲水；做好豬只轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出、死亡、用料等記錄，系統(tǒng)分析豬只飼養(yǎng)及經(jīng)濟(jì)效益狀況；按程序及時(shí)進(jìn)行防疫注射、用藥和驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲；實(shí)行全進(jìn)全出制管理，打破疾病在豬群之間的傳播；對(duì)外購(gòu)仔豬育肥，要在無疫區(qū)選調(diào)品質(zhì)優(yōu)良的健康仔豬，仔豬調(diào)回后，先隔離飼養(yǎng)，5-7日內(nèi)不能過量采食，待豬只完全適應(yīng)環(huán)境后，轉(zhuǎn)入正常飼喂，并做好防疫注射和驅(qū)蟲工作，

供給充足清潔的飲水，一般冬季飲水量約為采食量的2-3倍，春秋福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)?；芾碇贫日n件福建某農(nóng)牧飼料公司豬場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模化管理制度課件豬場(chǎng)績(jī)效考核管理?xiàng)l例

為使豬場(chǎng)管理正?；⒁?guī)范化，充分體現(xiàn)“多勞多得”的分配原則，調(diào)動(dòng)廣大職工的生產(chǎn)積極性，特制定本管理?xiàng)l例。一、全場(chǎng)生產(chǎn)任務(wù)：全場(chǎng)年平均存欄約1000頭生產(chǎn)母豬（已參加配種的母豬均視為生產(chǎn)母豬），要求年出欄18600頭豬苗，即1頭母豬要提供18.6頭豬苗(暫定)，實(shí)際考核時(shí)，還要根據(jù)4個(gè)月內(nèi)的實(shí)際經(jīng)產(chǎn)母豬調(diào)整豬苗指標(biāo)。

豬場(chǎng)績(jī)效考核管理?xiàng)l例為使豬場(chǎng)管理正常化、規(guī)二、配種組(一)、配種技術(shù)員

1、定員1人

2、工作范圍：母豬查情配種及周轉(zhuǎn)。

3、嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行工作。

4、工資計(jì)算和考核方法。（1）每4個(gè)月結(jié)算一次，每月先預(yù)付工資800元。（2）4個(gè)月產(chǎn)活仔數(shù)達(dá)不到6800頭，則每月工資800元；達(dá)到6800頭，則月工資1200元；達(dá)到7200頭以上，則月工資1400元。（3）4個(gè)月產(chǎn)活仔數(shù)超出7200頭，每超1頭獎(jiǎng)1.3元。（4）報(bào)表未及時(shí)上交，每次每份扣5元。（5）全年考核，年分娩率低于85%，年窩產(chǎn)平均活仔低于9.3頭，則全年風(fēng)險(xiǎn)金不退。（6）連續(xù)2個(gè)考核期（8個(gè)月）產(chǎn)活仔數(shù)平均每個(gè)月達(dá)不到1650頭，則更換配種技術(shù)員。

二、配種組(一)、配種技術(shù)員

(二)、定位欄飼養(yǎng)人員

1、定員4人

2、工作范圍：母豬配種，斷奶母豬及懷孕母豬的飼養(yǎng)，豬舍及周圍環(huán)境的衛(wèi)生消毒工作。

3、嚴(yán)格按照操作規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行每天的工作。

4、按時(shí)完成公司要求的報(bào)表。

5、工資計(jì)算和考核方法。（1）每4個(gè)月結(jié)算一次，每人每月先預(yù)發(fā)工資800元。（2）每4個(gè)月每1000頭生產(chǎn)母豬要求生產(chǎn)活仔6800頭，低于6800頭，則每人每月工資為800元，達(dá)到6800頭，人均月工資1000元。（3）4個(gè)月產(chǎn)活仔數(shù)超出基數(shù)（6800頭），每超1頭獎(jiǎng)勵(lì)6.0元。

（4）活仔是指?jìng)€(gè)體重大于0.8公斤，外形正常的健康仔豬。

(二)、定位欄飼養(yǎng)人員

（5）轉(zhuǎn)分娩舍發(fā)現(xiàn)皮膚病嚴(yán)重及病豬（轉(zhuǎn)入分娩舍后兩天內(nèi)不吃料或拐腳等）以及膘情未達(dá)8成膘的每頭豬扣30元。（6）因瘦弱和子宮炎淘汰母豬，每頭扣50元。（7）日?qǐng)?bào)表未及時(shí)填寫，每棟每人扣5元。（8）發(fā)現(xiàn)有下列現(xiàn)象，每次扣20元：定位欄和配種舍沒有進(jìn)行上、下午兩次打掃，留有隔日糞便；拌料機(jī)周圍沒有及時(shí)整理干凈；豬舍內(nèi)有蜘蛛網(wǎng)和堆積灰塵，豬舍門口及周圍環(huán)境有積水及雜物；門口消毒盆無8分滿的消毒水；消毒時(shí)間未進(jìn)行消毒的；未及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)及保溫處理。每天由場(chǎng)長(zhǎng)或場(chǎng)長(zhǎng)指派人檢查，若被非本場(chǎng)人員檢查到則1次算5次。

（5）轉(zhuǎn)分娩舍發(fā)現(xiàn)皮膚病嚴(yán)重及病豬（轉(zhuǎn)入分娩舍后兩天內(nèi)不吃三、分娩舍

1、定員4人

2、工作范圍：哺乳母豬飼養(yǎng)，仔豬接生、飼養(yǎng)以及豬舍周圍環(huán)境的衛(wèi)生管理。

3、嚴(yán)格按操作規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行每天的工作。

4、按時(shí)完成公司要求的報(bào)表。

5、工資計(jì)算和考核辦法（1）每4個(gè)月結(jié)算一次，每人每月預(yù)發(fā)工資800元。（2）21天斷奶體重平均達(dá)6kg以上，成活率95%以上，斷奶母豬體況良好，每4個(gè)月轉(zhuǎn)進(jìn)保育舍健康的斷奶小豬達(dá)6460頭，人均月工資1000元；低于6460頭則每人每月工資為800元；以6460頭為基數(shù)，每超一頭獎(jiǎng)勵(lì)6.0元。（3）成活率達(dá)不到95%，每低于一個(gè)百分點(diǎn)扣200元（以4個(gè)月計(jì)算）。

三、分娩舍1、定員4人

（4）斷奶母豬轉(zhuǎn)配種舍發(fā)現(xiàn)非常瘦弱，病豬及子宮炎每頭扣50元。（5）斷奶個(gè)體未達(dá)到5kg，未斷尾、剪牙及未閹割豬（非留種豬）不得入保育欄。（6）報(bào)表未及時(shí)填寫，每棟每份扣5元。（7）發(fā)現(xiàn)有下列現(xiàn)象，每次扣20元：沒有進(jìn)行上、下午打掃，留有隔日糞便；拌料機(jī)周圍沒及時(shí)整理干凈；豬舍內(nèi)有蜘蛛網(wǎng)和堆積灰塵，豬舍門口及周圍環(huán)境有積水及雜物；門口消毒盆無八分滿的消毒水；消毒時(shí)間未進(jìn)行消毒的；未及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)及保溫處。，每天由場(chǎng)長(zhǎng)或場(chǎng)長(zhǎng)指派人檢查，若被非本場(chǎng)人員檢查到則1次算5次。（4）斷奶母豬轉(zhuǎn)配種舍發(fā)現(xiàn)非常瘦弱，病豬及子宮炎每頭扣50四、保育舍

1、定員2人

2、工作范圍：斷奶仔豬的飼養(yǎng)及豬舍和周圍環(huán)境衛(wèi)生消毒工作。

3、嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書制定的技術(shù)管理?xiàng)l例執(zhí)行工作。

4、工資結(jié)算和考核方法。（1）每4個(gè)月結(jié)算一次，每人每月預(yù)發(fā)工資800元。（2）當(dāng)出欄率在96%以上且4個(gè)月出欄豬達(dá)到6200頭以上時(shí)，每人每月工資1000元，以6200頭為基數(shù)，每超1頭，獎(jiǎng)勵(lì)1.1元。（3）當(dāng)出欄率在96%以下或4個(gè)月出欄豬低于6200頭時(shí)，每人每月工資800元。（注：出欄豬低于6200頭時(shí)，期末庫存數(shù)減去期初庫存數(shù)后增加的頭數(shù)加上出欄的頭數(shù)達(dá)到6200頭時(shí)，每人每月工資1000元，但超出部分不獎(jiǎng)勵(lì)，達(dá)不到6200頭時(shí)，每人每月工資800元）

四、保育舍1、定員2人

（4）出欄率每提高1%獎(jiǎng)勵(lì)100元，每降低1%扣100元。（5）遇有賣豬或看種豬后應(yīng)及時(shí)將趕豬道及過磅房洗干凈后消毒，每月補(bǔ)貼100元，若沒做，則發(fā)現(xiàn)一次扣100元。（6）報(bào)表未及時(shí)填寫，每棟每次扣5元。（7）發(fā)現(xiàn)有下列現(xiàn)象，每次扣20元：病殘和未閹割小豬出售，沒每天清掃掉下的飼料交給配種舍；沒有每天打掃，留有隔日糞便，豬舍內(nèi)有蜘蛛網(wǎng)及東西雜放，小豬出售后沒及時(shí)對(duì)空欄清洗消毒。

（4）出欄率每提高1%獎(jiǎng)勵(lì)100元，每降低1%扣100元。五、后備母豬舍

1、每棟定員1人

2、工作范圍：后備母豬的飼養(yǎng)管理

3、嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書和操作規(guī)程執(zhí)行。

4、工資計(jì)算和考核方法（1）4個(gè)月結(jié)算一次，每月每人先預(yù)發(fā)工資800元。（2）每棟每月存欄基數(shù)為200頭，每超過10頭補(bǔ)貼30元（以4個(gè)月每個(gè)月底平均數(shù)算），不足10頭不計(jì)。（3）每提供1頭合格種豬獎(jiǎng)1元。（4）成活率要求98%以上，每多死一頭扣100元。

五、后備母豬舍1、每棟定員1人六、晚值班接生人員

1、定員2人，1人上半夜，1人下半夜。

2、工作范圍：夜晚分娩母豬的接生和初生仔豬的看護(hù)。

3、嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書和操作規(guī)程執(zhí)行。

4、工資計(jì)算和考核方法

4.1、每4個(gè)月結(jié)算一次，每月先預(yù)付工資700元。

4.2、4個(gè)月產(chǎn)活仔數(shù)達(dá)不到6800頭，則每月工資700元；達(dá)到6800頭，則月工資800元；

4.3、連續(xù)一個(gè)月未發(fā)生未接生及母豬壓死仔豬(值班期間)則每人獎(jiǎng)100元。

4.4、每4個(gè)月值班期間接生超過250胎，則每人獎(jiǎng)100元。

4.5、因未接生和擠壓死亡，每頭扣50元。

4.6、按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行交接班，填好值班表，若是沒有，每次扣5元。

4.7、值班期間不得離開工作崗位去睡覺或干別的事，被發(fā)現(xiàn)或被舉報(bào)一次扣100元。

六、晚值班接生人員1、定員2人，1人上半夜，1人下半夜

七、場(chǎng)管理后勤人員核定4人

每4個(gè)月銷售仔豬6200頭，每超1頭獎(jiǎng)勵(lì)2.9元，分配系數(shù)為：場(chǎng)長(zhǎng)0.35、獸醫(yī)0.25、倉(cāng)管0.125、防疫員0.15，發(fā)生火災(zāi)和質(zhì)量事故，獎(jiǎng)金取消，風(fēng)險(xiǎn)金不退。公司經(jīng)理和總場(chǎng)長(zhǎng)下場(chǎng)檢查，三次以上發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重管理問題，指出后，整改無效，獎(jiǎng)金取消。八、所有員工均必須留10%風(fēng)險(xiǎn)金，一年內(nèi)離職以及年考核期未達(dá)到績(jī)效考核目標(biāo)，風(fēng)險(xiǎn)金不退。七、場(chǎng)管理后勤人員核定4人

九、為充分體現(xiàn)“多勞多得”的分配原則，考核期內(nèi)的缺勤天數(shù)（每月的一天公休除外，任何不在崗天數(shù)均視為缺勤天數(shù)）不享受本條例規(guī)定的獎(jiǎng)金，所扣獎(jiǎng)金由同組成員平均分配。。附：所有員工都必須嚴(yán)格遵守公司編印的《種豬場(chǎng)手冊(cè)》里制定的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制。若有違反，必予嚴(yán)懲。

九、為充分體現(xiàn)“多勞多得”的分配原則，考核期內(nèi)的缺勤天數(shù)（豬場(chǎng)生產(chǎn)管理體系為了判斷豬場(chǎng)的財(cái)務(wù)狀況，豬場(chǎng)老板或管理者必須考慮三個(gè)因素，即效率、生產(chǎn)規(guī)模和債務(wù)結(jié)構(gòu)。效率是管理者管理技巧的直接反映。效率并非是財(cái)務(wù)狀況低下的唯一原因，但優(yōu)異的生產(chǎn)成績(jī)則是取得令人滿意的利潤(rùn)和資金流動(dòng)的基本所在。負(fù)責(zé)養(yǎng)豬的人員是最重要的因素，他們控制著豬場(chǎng)的生產(chǎn)性能。豬場(chǎng)生產(chǎn)管理體系為了判斷豬場(chǎng)的財(cái)務(wù)狀況，豬場(chǎng)老板或管理者必須豬場(chǎng)管理者應(yīng)具備的素質(zhì)

(1)必須以擁有者和管理者的身份而自豪。

(2）實(shí)行按單元、豬舍、批次的全進(jìn)全出規(guī)章制度。

(3）批群之間的豬欄、單元和豬舍要嚴(yán)格清掃和消毒。

(4）在豬的批群或年齡段之間不允許豬的移動(dòng)。

(5)個(gè)人具有良好的畜牧技能。

(6）能早期識(shí)別不健康豬。

(7)及早治療不健康豬。

(8）所有的淘汰豬必須轉(zhuǎn)移出場(chǎng)。

(9)保持每一批群豬每一生長(zhǎng)階段的記錄。

(10）分析記錄以提高下一批群豬的生產(chǎn)性能。

(11）豬舍之間轉(zhuǎn)豬的運(yùn)輸質(zhì)量與安全。

(12）生產(chǎn)區(qū)和豬舍的生物安全。豬場(chǎng)管理者應(yīng)具備的素質(zhì)(1)必須以擁有者和管理1生產(chǎn)目標(biāo)按照達(dá)到或超過與盈虧直接有關(guān)的合理指標(biāo)，可判斷管理者的表現(xiàn)和水平。以下的目標(biāo)應(yīng)該是可以達(dá)到的：

(1)年產(chǎn)仔豬總數(shù)：23頭仔豬乘以存欄母豬數(shù)。

(2）母豬年產(chǎn)窩數(shù)：2.3。

(3）每年每頭母豬的斷奶仔豬數(shù)：24~25。

(4）分娩率：大于85%。

(5)上市天數(shù)：小于150天(100㎏)。

(6）母豬空懷天數(shù)：30天。

(7）飼料效率：全群，低于3.2；保育期，l.5；育成期，低于3.0。(8）死亡率：母豬群，低于4%；斷奶前，低于8%；保育期，低于2%；育成期，低于1%；（9）疫苗、藥物：至屠宰豬出售時(shí)少于25元。1生產(chǎn)目標(biāo)按照達(dá)到或超過與盈虧直2小母豬的適應(yīng)小母豬適應(yīng)涉及配種前的隔離和馴化過程。小母豬適應(yīng)包括（1）接觸多種傳染因子并從中康復(fù)；（2）接種疫苗并產(chǎn)生相應(yīng)抗體；（3）發(fā)育至性成熟以達(dá)到最好的窩仔數(shù)。2小母豬的適應(yīng)小母豬適應(yīng)涉及配種前的隔離和馴化過程后備小母豬的健康狀況必須相當(dāng)于或者好于生產(chǎn)區(qū)（繁育生產(chǎn)階段)的成年母豬。因此，所有后備小母獵在馴化和進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)以前，必須飼養(yǎng)在遠(yuǎn)離其他種豬的隔離區(qū)內(nèi)。在隔離期間，獸醫(yī)師檢測(cè)小母豬的健康狀況。隔離21天后，小母豬還應(yīng)通過接觸接受場(chǎng)的微生物群予以馴化。接觸的微生物類型和馴化期的長(zhǎng)短取決于后備小母豬和接受場(chǎng)其他豬的疾病狀況。即使在內(nèi)部生產(chǎn)的后備小母豬，其隔離和馴化也是必需的。后備小母豬的健康狀況必須相當(dāng)于或者好于生產(chǎn)區(qū)（繁育生產(chǎn)階段)

2.1隔離步驟引進(jìn)的后備小母豬應(yīng)飼養(yǎng)在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)（最好1公里或以上）的隔離豬舍中。隔離豬舍的進(jìn)出應(yīng)設(shè)置淋浴區(qū)。隔離時(shí)可對(duì)小母豬采樣，并檢測(cè)各種傳染因子。與此同時(shí)，還應(yīng)對(duì)接受場(chǎng)相似日齡的豬進(jìn)行采樣，檢測(cè)相同的傳染因子，檢測(cè)結(jié)果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，將確定在后備小母豬中是否有與接受場(chǎng)不同的傳染因子。后備小母豬至少在隔離區(qū)留養(yǎng)21天，以便有足夠的時(shí)間采樣和進(jìn)行診斷試驗(yàn)。如果小母豬處于一種疾病發(fā)生的潛伏階段，那么這段時(shí)間也能使這一疾病的臨床癥狀在這些小母豬中或在供種場(chǎng)中發(fā)生。2.1隔離步驟引進(jìn)的后備小母豬應(yīng)飼養(yǎng)在遠(yuǎn)離生產(chǎn)2.2馴化過程馴化的目的是：（1）使新引入的小母豬接觸接受場(chǎng)目前存在的未知傳染因子；（2）對(duì)這些小母豬進(jìn)行免疫，使其對(duì)已知的傳染因子產(chǎn)生抵抗力，如豬繁殖與呼吸綜合征病毒、細(xì)小病毒和鉤端螺旋體;(3)使這些小母豬在配種前有足夠的時(shí)間對(duì)這些傳染因子產(chǎn)生免疫力。從繁殖區(qū)母豬中搜集糞、尿和唾液等材料，制成水懸液加于小母豬的飼料中，每周3次，持續(xù)2周，使這些小母豬接觸未知傳染困子。若有患PRRSv的新生仔豬，也可將其肺臟加入懸液中。2.2馴化過程馴化的目的是：（1）使新引入的如果PRRSv陰性或PRRSv陽性小母豬被引入PRRSv陽性或PRRSv陰性的豬場(chǎng)，那么馴化步驟必須在遠(yuǎn)離繁殖生產(chǎn)階段的隔離區(qū)進(jìn)行，而且隔離和馴化適應(yīng)的過程至少需要60天（21天的隔離期和35天的馴化期），這60天是指在接受后備小母豬后至移人種豬群之前的這段時(shí)間。在某些情況下，如果在馴化期間接觸PRRSv并未造成后備母豬的感染，那么隔離和馴化結(jié)合起來需延長(zhǎng)至120天（21天的隔離和100天的馴化期）。如果PRRSv陰性或PRRSv陽性小母豬被引入PRRSv陽

3生產(chǎn)量生產(chǎn)量是與豬場(chǎng)配置的固定資產(chǎn)相適應(yīng)的生產(chǎn)容量。母豬存欄的合理數(shù)量，必須在管理者和豬場(chǎng)老板之間達(dá)成共識(shí)。然后每年預(yù)期的總產(chǎn)豬數(shù)就能與各類豬舍的容量相匹配。生產(chǎn)量的規(guī)定是為了防止因過分擁擠而導(dǎo)致生長(zhǎng)受阻及疾病傳播。生產(chǎn)量是接單元、豬舍、或生產(chǎn)區(qū)為基礎(chǔ)全進(jìn)全出的豬群流動(dòng)而實(shí)施的。體系的固有性質(zhì)本來就缺乏彈性，因而需要嚴(yán)格的管理規(guī)定。為了取得穩(wěn)定的和可達(dá)到的生產(chǎn)量，這些規(guī)定在豬場(chǎng)的配種和妊娠區(qū)就應(yīng)開始進(jìn)行。3生產(chǎn)量生產(chǎn)量是與豬場(chǎng)配置的固定資產(chǎn)相適應(yīng)的生產(chǎn)容量。3.1配種和妊娠建議100%用人工授精的方法配種。人工授精的使用消除了自然交配的不穩(wěn)定性，也減少了傳染因子傳入豬場(chǎng)的機(jī)會(huì)。精液必須來自遠(yuǎn)離繁殖區(qū)的種公豬站，或向商業(yè)化來源購(gòu)買。由于存在從母豬群疾病傳染給公豬，又通過精液反傳給母豬群的可能性，所以不推薦建立體系內(nèi)部的種公豬場(chǎng)，即在配種和妊娠區(qū)飼養(yǎng)公豬并采集精液。3.1配種和妊娠建議100%用人工授精的方法配每周母豬配種數(shù)量，取決于按周為基礎(chǔ)的保育舍容納仔豬的數(shù)量。每年每頭母豬提供斷奶仔豬的資料（每頭母豬活產(chǎn)仔數(shù)、每周每頭母豬斷奶仔豬數(shù)、哺乳期死亡率、預(yù)期分娩率）可用于這方面測(cè)算。為了取得每周穩(wěn)定的分娩母豬數(shù)，遵循以下的三個(gè)方面是成功的關(guān)鍵：（1）每周從后備小母豬適應(yīng)區(qū)引入后備母豬至母豬場(chǎng)，妊娠的或空懷的均可；（2）建立配種~流產(chǎn)預(yù)案；（3）季節(jié)性分娩率變異的預(yù)測(cè)。每周母豬配種數(shù)量，取決于按周為基礎(chǔ)的保育舍容納仔豬的數(shù)量。如果引入的妊娠小母豬數(shù)最超過了批群妊娠母豬的目標(biāo)數(shù)，那么應(yīng)使一些小母豬流產(chǎn)，以符合特定的每周批群目標(biāo)。并在4～6天后再配種。為使其流產(chǎn)，配種后14~45天的母豬可用前列腺素注射。在受精后前2周的小母豬用前列腺素注射后5～7天內(nèi)就會(huì)發(fā)情。在美國(guó)中西部，自每年11月至第二年的5月，每周采用相同的配種目標(biāo)數(shù)，而自6月至10月，每月的配種目標(biāo)數(shù)有所增加，原因是分娩率有季節(jié)性的下降。如果引入的妊娠小母豬數(shù)最超過了批群妊娠母豬的目標(biāo)數(shù)，那么應(yīng)3.2分娩從理想上說，一天24小時(shí)須有員工。在很大的養(yǎng)豬體系中，現(xiàn)場(chǎng)可有兩組人員：一組為產(chǎn)后前2天的接生組，另一組為2天至斷奶的哺乳組。必須預(yù)先確定目標(biāo)斷奶日齡，采用隔離斷奶原理可使斷奶日齡少于21天，14~17天的斷奶日齡范圍對(duì)大部分豬場(chǎng)是最理想的。大腦、子宮和卵巢均需要時(shí)間從分娩中康復(fù)，這三個(gè)器官通常在分娩后14~15天就可復(fù)原。14至17天斷奶可以清除許多傳染因子，有一些傳染因子可能需要更早日齡的斷奶。在這種情況下，斷奶時(shí)對(duì)母豬注射PG600可減少?gòu)臄嗄痰桨l(fā)情的間隔時(shí)間。

3.2分娩從理想上說，一天24小時(shí)須有員工。在很大的養(yǎng)寄養(yǎng)喂奶的仔豬最好在同一單元和在36小時(shí)之內(nèi)。所有產(chǎn)房單元均應(yīng)實(shí)行全進(jìn)全出管理，每單元內(nèi)仔豬的斷奶日齡差異須小于7天。母豬在分娩后的前5天，每日飼喂2次，自第6天開始，按每天增加1.5㎏的飼料數(shù)量自由采食。母豬應(yīng)按其需要的次數(shù)充分飼喂。寄養(yǎng)喂奶的仔豬最好在同一單元和在36小時(shí)之內(nèi)。所有產(chǎn)房單元均3.3保育仔豬在進(jìn)入保育舍時(shí)應(yīng)按性別和大小分成均勻的群體，欄的大小通常按每頭0.45㎡并容納15頭仔豬為宜。仔豬移入并置滿一個(gè)單元、或一幢豬舍，應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)。一般要求仔豬在保育舍留養(yǎng)7周，在第8周保育舍要全部清空、清潔和消毒。對(duì)剛斷奶的仔豬要予以最大的護(hù)理和關(guān)注。大部分管理者在最初幾天為仔豬提供舒適的墊塊，并在墊塊上手工飼喂仔豬。應(yīng)為仔豬提供29度的地板溫度。3.3保育仔豬在進(jìn)入保育舍時(shí)應(yīng)按性別和大小分成均勻的群體

3.4育成豬群轉(zhuǎn)移至育成舍時(shí)也應(yīng)保持欄的整合性。如果沒有可能，單元即在保育舍內(nèi)處于同一空間的豬群的整合性也應(yīng)保持。育成舍每17周轉(zhuǎn)換1次，16周用于生長(zhǎng)，1周用于清洗和消毒。3.4育成豬群轉(zhuǎn)移至育成舍時(shí)也應(yīng)保持欄的整合性。如4飼喂飼料占生產(chǎn)成本的65~75%。嚴(yán)格控制并減少飼料浪費(fèi)的管理必須到位。飼料消耗是判斷飼料耗用和浪費(fèi)的最好辦法。全進(jìn)全出養(yǎng)豬流程使其有非常準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)搜集。當(dāng)豬進(jìn)、離一個(gè)單元或一棟豬舍時(shí)，全部均須稱重。每個(gè)養(yǎng)豬單元或豬舍都要有一個(gè)獨(dú)立的飼料登記系統(tǒng)。每天要對(duì)飼槽進(jìn)行飼料浪費(fèi)的檢查，并必須予以合理的調(diào)節(jié)。當(dāng)一個(gè)單元或豬舍撤空后飼槽也須清理，并對(duì)剩余的飼料稱重，或用其他精確的方法估算。4飼喂飼料占生產(chǎn)成本的65~75%。嚴(yán)格控制并減少飼為了取得最大的生長(zhǎng)性能，隔離斷奶豬在生長(zhǎng)期內(nèi)必須喂以多種飼糧（分階段飼養(yǎng)）。通過保持穩(wěn)定的生產(chǎn)量而無過多的圈存數(shù)，按照飼養(yǎng)在一個(gè)單元或一棟豬舍豬的頭數(shù)和重量，可以計(jì)算出每個(gè)生長(zhǎng)階段所需飼糧的確切數(shù)量。采用這種方法，管理人員可以控制每種飼糧的送達(dá)教量。這對(duì)飼養(yǎng)幼齡隔離斷奶仔豬所需的昂貴日糧尤為重要。為了取得最大的生長(zhǎng)性能，隔離斷奶豬在生長(zhǎng)期內(nèi)必須喂以多種飼糧有關(guān)管理的幾個(gè)小故事扁鵲的醫(yī)術(shù)

魏文王問名醫(yī)扁鵲說：“你們家兄弟三人，都精于醫(yī)術(shù)，到底哪一位最好呢？”扁鵲答：“長(zhǎng)兄最好，中兄次之，我最差?！蔽耐踉賳枺骸澳敲礊槭裁茨阕畛雒兀俊北怡o答：“長(zhǎng)兄治病，是治病于病情發(fā)作之前。由于一般人不知道他事先能鏟除病因，所以他的名氣無法傳出去；中兄治病，是治病于病情初起時(shí)。一般人以為他只能治輕微的小病，所以他的名氣只及本鄉(xiāng)里。而我是治病于病情嚴(yán)重之時(shí)。一般人都看到我在經(jīng)脈上穿針管放血、在皮膚上敷藥等大手術(shù)，所以以為我的醫(yī)術(shù)高明，名氣因此響遍全國(guó)?！庇嘘P(guān)管理的幾個(gè)小故事管理心得：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制，可惜大多數(shù)的豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者均未能體會(huì)到這一點(diǎn)，等到錯(cuò)誤的決策造成了重大的損失才尋求彌補(bǔ)。而往往是即使請(qǐng)來了名氣很大的“專家教授”，結(jié)果也于事無補(bǔ)。管理心得：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制，可惜別摔在熟悉的路上野兔是一種十分狡猾的動(dòng)物，缺乏經(jīng)驗(yàn)的獵手很難捕獲到它們。但是一到下雪天，野兔的末日就到了。因?yàn)橐巴脧膩聿桓易邲]有自己腳印的路，當(dāng)它從窩中出來覓食時(shí)，它總是小心翼翼的，一有風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)逃之夭夭。但走過一段路后，如果是安全的，它返回時(shí)也會(huì)按照原路。獵人就是根據(jù)野兔的這一特性，只要找到野兔在雪地上留下的腳印，然后做一個(gè)機(jī)關(guān)，第二天早上就可以去收獲獵物了。兔子的致命缺點(diǎn)就是太相信自己走過的路了。別摔在熟悉的路上野兔是一種十分狡猾的動(dòng)物，缺乏經(jīng)驗(yàn)的獵手 某些豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者或管理者總認(rèn)為自己養(yǎng)了十幾二十年的豬，聽不進(jìn)別人的意見，不接受養(yǎng)豬的新技術(shù)、新觀念，最終摔了大跟頭。 某些豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者或管理者總認(rèn)為自己養(yǎng)了十幾二十年的豬，聽不用人之道去過廟的人都知道，一進(jìn)廟門，首先是彌陀佛，笑臉迎客，而在他的北面，則是黑口黑臉的韋陀。但相傳在很久以前，他們并不在同一個(gè)廟里，而是分別掌管不同的廟。彌樂佛熱情快樂，所以來的人非常多，但他什么都不在乎，丟三拉四，沒有好好的管理賬務(wù)，所以依然入不敷出。而韋陀雖然管賬是一把好手，但成天陰著個(gè)臉，太過嚴(yán)肅，搞得人越來越少，最后香火斷絕。佛祖在查香火的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，就將他們倆放在同一個(gè)廟里，由彌樂佛負(fù)責(zé)公關(guān)，笑迎八方客，于是香火大旺。而韋陀鐵面無私，錙zi珠必較，則讓他負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)，嚴(yán)格把關(guān)。在兩人的分工合作中，廟里一派欣欣向榮景象。其實(shí)在用人大師的眼里，沒有廢人，正如武功高手，不需名貴寶劍，摘花飛葉即可傷人。用人之道 豬場(chǎng)老板總是在抱怨招不到好的養(yǎng)豬人才。其實(shí)在豬場(chǎng)工作的技術(shù)人員或管理人員并不是十全十美的人，他們也有缺點(diǎn)及不足之處，所以要想用好人才，留住人才，就要允許他們有缺點(diǎn)，也要允許他們犯錯(cuò)誤，理解他們，尊重他們，安排他們?cè)诤线m的崗位上，發(fā)揮出最大潛能。 豬場(chǎng)老板總是在抱怨招不到好的養(yǎng)豬人才。其實(shí)在豬場(chǎng)工作的技術(shù)謝謝大家!謝謝大家!規(guī)模化豬場(chǎng)內(nèi)部管理

福建豐澤農(nóng)牧飼料有限公司技術(shù)部

胡華龍規(guī)?；i場(chǎng)內(nèi)部管理福建豐澤農(nóng)牧飼料有限公司技術(shù)部管理一個(gè)豬場(chǎng)猶如管理一個(gè)企業(yè)；必須使用現(xiàn)代企業(yè)管理的方法方可成功；公司有公司文化,豬場(chǎng)亦應(yīng)有豬場(chǎng)的文化；每種企業(yè)都面對(duì)著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如何能做得比其他豬場(chǎng)好,就成為繼續(xù)生存的關(guān)鍵因素；只有穩(wěn)定的生產(chǎn),才能保證每月有足夠的豬只出售.有足夠的豬只出售才能保證有足夠的資金來周轉(zhuǎn)。管理一個(gè)豬場(chǎng)猶如管理一個(gè)企業(yè)；必須使用現(xiàn)代企業(yè)管理的方法方可

80年代后期。工廠化養(yǎng)豬工藝、配合飼料、國(guó)外優(yōu)良品種引入使得我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)生了巨大變化，養(yǎng)豬生產(chǎn)水平出現(xiàn)了前所未有的發(fā)展。但隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，同時(shí)也需要養(yǎng)豬行業(yè)適應(yīng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)要從養(yǎng)豬大國(guó)走向養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)，必須采用現(xiàn)代養(yǎng)豬，轉(zhuǎn)變產(chǎn)出模式。目前我國(guó)500頭母豬以上規(guī)?；i場(chǎng)只占全部出欄的14%。因此今后我國(guó)會(huì)大力發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)豬，預(yù)計(jì)2010年約有規(guī)模化萬頭豬場(chǎng)3萬個(gè)，占全國(guó)養(yǎng)豬50%，同時(shí)需要懂技術(shù)、會(huì)管理的職業(yè)場(chǎng)長(zhǎng)3萬人。80年代后期。工廠化養(yǎng)豬工藝、配合飼料、國(guó)外優(yōu)良品

規(guī)模化豬場(chǎng)作為一個(gè)企業(yè)，應(yīng)有一定的規(guī)章制度和績(jī)效考核指標(biāo)來充分調(diào)動(dòng)員工的生產(chǎn)積極性及責(zé)任感。下面我以福清豐澤豬場(chǎng)為例談?wù)勎覀兊淖龇?，敬各位參考?/p>

規(guī)模化豬場(chǎng)作為一個(gè)企業(yè)，應(yīng)有一定的規(guī)章制度和績(jī)豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度匯總

豬場(chǎng)規(guī)章制度（衛(wèi)生防疫制度、生物安全、崗位職責(zé)等）的制定必須由場(chǎng)長(zhǎng)召集本場(chǎng)管理人員根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況商討后形成文字初稿，再經(jīng)全體員工開會(huì)討論、修改后通過，并以文字形式公布。場(chǎng)長(zhǎng)是豬場(chǎng)的最高管理者，所有員工都應(yīng)服從場(chǎng)長(zhǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度匯總豬場(chǎng)規(guī)章制度（衛(wèi)生防疫制度、生一、違紀(jì)員工的處理程序

每位員工都應(yīng)當(dāng)遵守規(guī)章制度做好本職工作，積極參與各項(xiàng)公共活動(dòng)。當(dāng)管理人員發(fā)現(xiàn)員工違紀(jì)時(shí)，應(yīng)及時(shí)提出指正，并向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)。場(chǎng)長(zhǎng)根據(jù)情節(jié)的輕重，予以警告、罰款及通告批評(píng)。同一制度違反三次者，公司將給予開除處分。一、違紀(jì)員工的處理程序每位員工都應(yīng)當(dāng)遵守規(guī)章制二、豬場(chǎng)新招員工及辭職、辭退員工管理辦法

1、所有進(jìn)場(chǎng)新員工，均需經(jīng)過兩個(gè)月的試用期。2、飼養(yǎng)員試用期工資700元，期滿按計(jì)件工資；倉(cāng)管試用期700元，期滿850元；防疫員試用期700元，期滿900元；獸醫(yī)試用期1000元，期滿1300元，滿半年1680元，場(chǎng)長(zhǎng)可根據(jù)其表現(xiàn)決定是否提前給予全額工資；統(tǒng)計(jì)員試用期700元，期滿850元。3、所有員工每月需扣工資的10%作風(fēng)險(xiǎn)金，在本公司做滿一年者可退還，不滿一年者離職或被辭退者不退還。4、豬場(chǎng)員工辭職時(shí)，應(yīng)提前15天通知場(chǎng)長(zhǎng)，并上交書面申請(qǐng)，給場(chǎng)長(zhǎng)簽字同意后方可離職。5、辭退員工時(shí)由場(chǎng)長(zhǎng)簽署辭退通知書即可生效。6、離場(chǎng)員工需將領(lǐng)用的物品移交清楚，若有丟失或損壞按該物品的價(jià)格賠償。二、豬場(chǎng)新招員工及辭職、辭退員工管理辦法1、所有進(jìn)場(chǎng)新員工三、請(qǐng)假制度

第一條遲到、早退或曠工

員工應(yīng)嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律。不遲到、早退或曠工。從每月月初開始累計(jì)遲到或早退，第一次口頭警告，第二次按事假一天處理，第三次按曠工一天處理，超過三次每次按曠工二天處理。當(dāng)月累計(jì)曠工6天、連續(xù)曠工3天者,公司予以解聘。第二條事假員工在工作期間,確有私事要處理,必須先填寫“請(qǐng)假單”。請(qǐng)假時(shí)間在一星期之內(nèi)由本場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)，超一星期由本場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)核實(shí)后再經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。事假不超過12天（外省人員可視路程延期1～3天），如確實(shí)無法返回應(yīng)于請(qǐng)假期限內(nèi)打電話通知本部門，經(jīng)批準(zhǔn)后可續(xù)請(qǐng)3～5天，回場(chǎng)后應(yīng)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)；如超時(shí)未歸或未經(jīng)本部門同意擅自延長(zhǎng)假期，每超一天按曠工一天處理；未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開的按曠工處理。如有特殊情況需請(qǐng)假較長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)公司部門同意后可另叫他人代替，在代替者入場(chǎng)后，請(qǐng)假人才能離場(chǎng)，代替者前十天一律按實(shí)習(xí)不付酬勞。三、請(qǐng)假制度第一條遲到、早退或曠工

第三條病假、婚假、產(chǎn)假

員工因病不能上班時(shí),請(qǐng)?zhí)顚憽罢?qǐng)假單”,并出具醫(yī)院證明,病假最長(zhǎng)不超過10天，超過天數(shù)按事假處理，如因急病不能及時(shí)請(qǐng)假應(yīng)于3小時(shí)內(nèi)打電話通知本部門并于上班后補(bǔ)填請(qǐng)假單。婚假每人可享受10天，超過10天按事假處理。女員工生育產(chǎn)假參照總公司執(zhí)行。

第三條病假、婚假、產(chǎn)假

第四條工作年假、固定假日每人每月固定帶薪假期1天，未使用且當(dāng)月滿勤者獎(jiǎng)勵(lì)20元，未使用的固定假期飼養(yǎng)員不累計(jì)，管理人員每月帶薪假未使用可累計(jì)帶入工作年假。工作年齡滿一年以上的飼養(yǎng)員，在兩年內(nèi)可享受12天年假，需休假者應(yīng)提前一星期向場(chǎng)長(zhǎng)提出申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。春節(jié)休年假的由場(chǎng)長(zhǎng)按請(qǐng)假的先后順序和春節(jié)輪休原則安排，但休假人數(shù)應(yīng)控制在全場(chǎng)人數(shù)的20%。管理人員每年可享受10天年假，加上每月累計(jì)的固定假日，每次休假時(shí)間不得超過12天，外省人員不得超過15天，每超一天按事假處理。

第四條工作年假、固定假日第五條假期薪資固定假、工作年假、病假在允許假期內(nèi)為全薪假，事假一天扣一天工資，曠工一天扣三天工資，所有請(qǐng)假都應(yīng)填寫請(qǐng)假單，否則按規(guī)章處罰。所有缺勤人員所扣計(jì)件工資由各場(chǎng)自行扣除，所得扣款用來支付替代缺勤人員上班工資。

附上班時(shí)間：夏季：5月1日至9月31日

上午6：30—10：30下午2：00—5：30冬季：10月1日至4月30日

上午7：00—11：00下午1：30—5：00

所有員工上班都必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)浴室，下班必須在規(guī)定時(shí)間外才可以出浴室。由浴室值班人員進(jìn)行監(jiān)督檢查，并向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)。第五條假期薪資固定假、工作年假、病假在允許假期內(nèi)四、售豬制度1、售保育舍豬時(shí)全體人員必須參加（配種技術(shù)員、倉(cāng)管可自行掌握），分娩舍有豬生時(shí)，需留一名接生。2、種豬出售：測(cè)定舍、育種組人員需全部參加，其余的每一個(gè)小組抽派1—2人參與。3、菜豬出售或另有趕豬任務(wù)，由場(chǎng)長(zhǎng)指派人員參加。4、售淘汰豬時(shí)獸醫(yī)、防疫員及淘汰豬只所在棟人員都得參與，人員不夠時(shí)由場(chǎng)長(zhǎng)增派人員。5、根據(jù)場(chǎng)長(zhǎng)所分配的任務(wù)，待在不同崗位。

6、通知后3分鐘內(nèi)得到位，中途不得無故退出。

四、售豬制度1、售保育舍豬時(shí)全體人員必須參加（配種技術(shù)員、倉(cāng)

五、浴室、衛(wèi)生間輪值制度1、每天保持浴室、衛(wèi)生間的整潔干凈2、擺放好衣服、鞋、帽3、檢查監(jiān)督進(jìn)場(chǎng)人員是否有淋浴，更換工作服、工作鞋4、按每人一周輪值5、每周張貼該周值班者名字。六、攪拌機(jī)周圍衛(wèi)生輪值制度1、保持?jǐn)嚢铏C(jī)及周圍的整潔、干凈。2、每天打掃衛(wèi)生兩次，把飼料袋分類10個(gè)1捆疊好，臟的、破損的要另拖1捆放回倉(cāng)庫。3、料車、攪拌機(jī)每周要清洗二至三次，不允許在料車、攪拌機(jī)上留有殘料。4、每人一周，每周張貼該周值班者名字。

五、浴室、衛(wèi)生間輪值制度1、每天保持浴室、衛(wèi)生間的整潔干七、藥品、飼料、工具領(lǐng)用制度1、非常用藥品每次用多少領(lǐng)多少，每棟藥柜不得庫存太多藥物，及時(shí)將多余藥物送回藥房，以免造成藥品失效過期。2、藥品領(lǐng)用必須簽字，領(lǐng)取時(shí)需有倉(cāng)管或獸醫(yī)在場(chǎng)，不得私自領(lǐng)取。3、飼料領(lǐng)用：豬欄內(nèi)不能庫存太多的料，量維持在一天左右，領(lǐng)完料后須在領(lǐng)料記錄本上寫上數(shù)量及品種必須與倉(cāng)管月底結(jié)算時(shí)相符合。4、工具、用具領(lǐng)用要在領(lǐng)用單上簽名，對(duì)于所領(lǐng)用工具要珍惜、愛護(hù)，若有丟失或因不正確使用造成損壞要照價(jià)賠償，其余正常損耗交回倉(cāng)管退換，對(duì)于常用工具如：鐵錘、鋦子、老虎鉗等，應(yīng)自行管理好丟失照價(jià)賠償。七、藥品、飼料、工具領(lǐng)用制度1、非常用藥品每次用多少領(lǐng)多少，八、趕豬道衛(wèi)生輪值制度1、每次趕（售）完豬后應(yīng)及時(shí)把趕豬道清掃干凈保證趕豬道無糞便雜物。，及時(shí)拆除趕豬道鐵架及其他設(shè)施。2、棟與棟之間的衛(wèi)生由各棟飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)。3、保育組負(fù)責(zé)保育道及觀選室衛(wèi)生，凡有看豬、售豬、稱重后及時(shí)清掃干凈并消毒，每月補(bǔ)貼50元。若出現(xiàn)1次沒及時(shí)做好，則取消該月補(bǔ)貼。

九、卸料制度及豬群調(diào)動(dòng)人員安排1、每三棟派一名男性員工參與卸料，在得到通知2分鐘內(nèi)到位，否則視為不參與卸料，按每次10元予以處罰。2、女性員工不得代替男性員工卸料（特殊情況除外）3、配種、懷孕舍豬群調(diào)動(dòng)，由配種員通知配種、懷孕舍員工參與。4、母豬斷奶由配種員通知配種、懷孕舍員工，及要斷奶母豬所在在舍的分娩舍員工參與。5、斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育由倉(cāng)管記錄斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育八、趕豬道衛(wèi)生輪值制度1、每次趕（售）完豬后應(yīng)及時(shí)把趕豬道清十、休息室衛(wèi)生責(zé)任制度及人員安排表1、保持休息室的整潔干凈2、每天10點(diǎn)過后才可開飯3、男的負(fù)責(zé)挑飯到休息室，下午下班把飯盒、剩菜、剩飯?zhí)艋厥程谩Ｅ呢?fù)責(zé)煮湯、洗公共鍋碗、檫桌子、打掃衛(wèi)生。4、按每?jī)蓚€(gè)人一周輪值，張貼該周值班者名字。十一、報(bào)表的管理制度1、每位組員必須按時(shí)、如實(shí)地完成各類報(bào)表的填寫。2、及時(shí)上交各類報(bào)表，由統(tǒng)計(jì)員、倉(cāng)管核對(duì)后交場(chǎng)長(zhǎng)審批。3、獸醫(yī)、防疫員每天都要有工作記錄，每周按時(shí)寫好工作情況報(bào)告并交與場(chǎng)長(zhǎng)。十、休息室衛(wèi)生責(zé)任制度及人員安排表1、保持休息室的整潔干凈崗位職責(zé)崗位職責(zé)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)：1、監(jiān)督、檢查員工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施情況，并隨時(shí)了解豬群的健康狀況；2、負(fù)責(zé)全場(chǎng)豬群運(yùn)轉(zhuǎn)、操作及豬群胎齡結(jié)構(gòu)分布；3、有效地對(duì)豬場(chǎng)員工進(jìn)行工作崗位調(diào)配；4、做好各項(xiàng)報(bào)表的分析、審批工作；5、審批豬場(chǎng)用具、器械、藥品等物品的采購(gòu)工作；6、協(xié)調(diào)關(guān)系、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，制止糾紛的發(fā)生；7、及時(shí)處理和向上級(jí)部門匯報(bào)突發(fā)事件；8、定期對(duì)豬場(chǎng)員工進(jìn)行技能培訓(xùn)；9、每月組織全場(chǎng)員工開一次生產(chǎn)總結(jié)會(huì)議。場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)：1、監(jiān)督、檢查員工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施情況，并隨時(shí)了解豬

1、擬定全場(chǎng)的防疫、消毒、檢疫、驅(qū)蟲等工作計(jì)劃，參與豬場(chǎng)的組織實(shí)施；2、建立疫苗的領(lǐng)用、管理制度，定期對(duì)所保存疫苗進(jìn)行檢查、及時(shí)補(bǔ)充每月該進(jìn)的疫苗種類及數(shù)量；3、制定每周疫苗的注射計(jì)劃，參照免疫程序進(jìn)行疫苗注射，并做好注射記錄；4、按計(jì)劃做好豬群藥物保健、消毒等工作，并做好記錄；5、對(duì)可疑病死豬只進(jìn)行解剖，檢查死亡原因，并做好登記；

6、配合各生產(chǎn)部門主管加強(qiáng)對(duì)豬群的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)性能及健康狀況監(jiān)測(cè)；7、依照農(nóng)場(chǎng)的衛(wèi)生防疫管理?xiàng)l例對(duì)農(nóng)場(chǎng)員工進(jìn)行監(jiān)督；8、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)完成農(nóng)場(chǎng)的各項(xiàng)工作；9、做好報(bào)表的填寫工作及月底協(xié)助倉(cāng)管員清點(diǎn)藥品庫存。獸醫(yī)職責(zé)：獸醫(yī)職責(zé)：1、協(xié)助獸醫(yī)完成豬群的免疫、保健、治療等工作。及時(shí)記錄免疫豬只耳號(hào)、品種、出生日期及疫苗的廠家、品種、有效期、批號(hào)、免疫劑量。2、監(jiān)督消毒水的配制濃度，協(xié)助飼養(yǎng)員完成每周的消毒工作。3、負(fù)責(zé)更換浴室消毒池、各棟舍消毒盆的更換工作。并定期對(duì)飲水進(jìn)行投藥消毒。4、檢查、監(jiān)督、進(jìn)場(chǎng)人員是否沐浴、更衣、有無按消毒程序進(jìn)行消毒。5、監(jiān)督水塔、加藥桶的定期清洗工作6、做好每天的工作記錄。防疫員職責(zé)：防疫員職責(zé)：統(tǒng)計(jì)員職責(zé)：1、每天早上、下午在母豬檔案卡上記錄母豬產(chǎn)仔情況，并隨時(shí)查看產(chǎn)仔情況。2、每天記錄分娩舍，保育舍仔豬死亡情況。3、斷奶時(shí)記錄仔豬斷奶頭數(shù)，并填寫檔案卡交給配種員。4、對(duì)全場(chǎng)母豬品種、頭數(shù)進(jìn)行登記。5、記錄由場(chǎng)長(zhǎng)組織的會(huì)議內(nèi)容、時(shí)間及參與人員。6、做好報(bào)表的整理工作；7、做好各類原始報(bào)表的收集，整理，統(tǒng)計(jì)工作。

統(tǒng)計(jì)員職責(zé)：1、每天早上、下午在母豬檔案卡上記錄母豬產(chǎn)仔情況

1、做好飼料、藥品的進(jìn)出倉(cāng)記錄，發(fā)放飼料、藥品、生產(chǎn)工具并給以領(lǐng)取人簽名。2、保持飼料倉(cāng)庫的清潔衛(wèi)生，飼料種類的堆放整齊，3、確保飼料的供應(yīng)，按計(jì)劃報(bào)料、原料至少保持1周的庫存。4、負(fù)責(zé)對(duì)出售、轉(zhuǎn)欄豬的過榜并讓雙方簽字確認(rèn)。5、對(duì)飼料加工工藝，配方等進(jìn)行監(jiān)督及倉(cāng)庫的滅鼠工作；6、協(xié)助統(tǒng)計(jì)員完成每周、月的飼料及生產(chǎn)報(bào)表及每月底豬群的盤點(diǎn)工作；7、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)完成農(nóng)場(chǎng)的后勤工作倉(cāng)管員職責(zé)：1、做好飼料、藥品的進(jìn)出倉(cāng)記錄，發(fā)放飼料、藥品、生產(chǎn)工電工職責(zé)：1、保證農(nóng)場(chǎng)的正常供水、供電及設(shè)施的正常維護(hù)、檢修；2、污水處理系統(tǒng)的管理、維護(hù)；3、協(xié)助做好生活區(qū)綠化的監(jiān)督工作；4、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)完成農(nóng)場(chǎng)的改建及建設(shè)核算工作。電工職責(zé)：1、保證農(nóng)場(chǎng)的正常供水、供電及設(shè)施的正常維護(hù)、檢門衛(wèi)職責(zé)：1、做好進(jìn)、出人員的記錄，來訪者必須經(jīng)總經(jīng)理或場(chǎng)長(zhǎng)的許可方可進(jìn)入；2、定期對(duì)大門外消毒池進(jìn)行清理、更換工作；3、領(lǐng)取外來信件并及時(shí)交給當(dāng)事人，以及大門內(nèi)外的衛(wèi)生打掃工作；4、檢查所有進(jìn)出車輛的衛(wèi)生狀況，認(rèn)真沖洗并做好消毒。門衛(wèi)職責(zé)：1、做好進(jìn)、出人員的記錄，來訪者必須經(jīng)總經(jīng)理或場(chǎng)長(zhǎng)飲事職責(zé)1、一日3餐、應(yīng)保證衛(wèi)生、多樣化；2、保持廚房、食堂清潔衛(wèi)生，定時(shí)對(duì)食堂進(jìn)行消毒及滅蠅、滅鼠工作；3、保證食品儲(chǔ)藏衛(wèi)生，每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒；4、完成每天場(chǎng)長(zhǎng)辦公室、會(huì)議室的衛(wèi)生打掃工作飲事職責(zé)1、一日3餐、應(yīng)保證衛(wèi)生、多樣化；

1、確保純種母豬所生仔豬中留種用小豬的耳缺正確無誤并及時(shí)做好留種檔案；2、認(rèn)真做好每周種豬的選種工作并做好記錄；3、根據(jù)純種母豬的生產(chǎn)性能對(duì)種豬群進(jìn)行篩選，及時(shí)淘汰性能較差的母豬；4、對(duì)轉(zhuǎn)入后備舍的不宜留作種用母豬進(jìn)行挑選、淘汰；5、客戶購(gòu)買種豬時(shí)，必須做好出售種豬的檔案(耳號(hào)、出生日期、免疫情況等)；6、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)做好后備母豬的補(bǔ)充計(jì)劃。育種員職責(zé)：1、確保純種母豬所生仔豬中留種用小豬的耳缺正確無誤并及時(shí)做配種員職責(zé)：1、負(fù)責(zé)全場(chǎng)母豬每天的查情、配種工作；2、做好母豬群的轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作；3、記錄每天的配種記錄及相應(yīng)的報(bào)表，及時(shí)完成母豬檔案卡的填寫；4、及時(shí)反應(yīng)配種情況、確保農(nóng)場(chǎng)下達(dá)的配種計(jì)劃；5