第三單元物流儲存技術(shù)第三單元物流儲存技術(shù)1本單元學(xué)習(xí)導(dǎo)引圖本單元學(xué)習(xí)導(dǎo)引圖2（1）掌握倉儲的概念和作用；理解倉儲的合理化；了解倉儲的產(chǎn)生、現(xiàn)代倉儲管理的發(fā)展過程及倉儲的發(fā)展方向和要求。（2）明確現(xiàn)代倉庫設(shè)備配置的原則、倉庫的分類、貨架的概念及功能、自動化倉儲的優(yōu)點；了解現(xiàn)代倉庫設(shè)備的配備、貨架的分類、常見的貨架形式及自動化倉儲的設(shè)施設(shè)備等。（3）掌握儲存管理的含義及內(nèi)容；明確物品的入庫管理、物品的保管保養(yǎng)、物品的出庫管理及庫存的管理技術(shù)。（1）掌握倉儲的概念和作用；理解倉儲的合理化；了解3綜合知識模塊一

物流倉儲的基礎(chǔ)知識綜合知識模塊一

物流倉儲的基礎(chǔ)知識4能力知識點1

倉儲的概念、產(chǎn)生以及倉儲管理的發(fā)展過程能力知識點1

倉儲的概念、產(chǎn)生以及倉儲管理的發(fā)展過程5一、倉儲的概念倉儲是指通過特定場所儲存、保管物品的行為，是對有形物品提供存放場所、存取物品和對存放物品的保管、控制的過程，是物品離開生產(chǎn)過程但尚未進入消費過程的間隔時間內(nèi)的物流停滯。它是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種經(jīng)濟現(xiàn)象。庫存是指倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物品。儲備則是一種能動的儲存形式，是有目的地、能動地使物品在生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中的暫時停滯，是物品在生產(chǎn)與再生產(chǎn)、生產(chǎn)與消費之間的暫時停滯。倉庫是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。一、倉儲的概念倉儲是指通過特定場所儲存、保管6二、倉儲的產(chǎn)生人類社會自從有剩余產(chǎn)品以來，就出現(xiàn)了“儲備”這一概念，即把暫時不用的多余物品儲存起來，以備再用。在原始社會后期的新石器時代，某些氏族部落所獲得的食物自給有余時，就出現(xiàn)了自發(fā)的儲備，并有了專門儲存物品的“窖穴”。到了封建社會，隨著經(jīng)濟的繁榮與發(fā)展，倉儲越來越受到人們的重視，各種倉庫在城市建筑布局中占有重要地位，而且布點也比較合理，同時還具備了一定的規(guī)模和水平，一些規(guī)模較大、用來保管物品的倉庫多設(shè)在河網(wǎng)驛道附近或經(jīng)濟貿(mào)易中心。二、倉儲的產(chǎn)生人類社會自從有剩余產(chǎn)品以來，就7三、倉儲管理的發(fā)展過程倉儲管理是指對倉庫和倉儲商品進行管理。這種對倉庫和倉庫儲存商品的管理工作是隨著儲存商品品種的多樣化和倉庫結(jié)構(gòu)、技術(shù)設(shè)備的科學(xué)化、現(xiàn)代化而不斷發(fā)展變化的。因此，概括起來，倉儲管理主要經(jīng)歷了簡單倉儲管理、復(fù)雜倉儲管理和現(xiàn)代倉儲管理三個發(fā)展階段。三、倉儲管理的發(fā)展過程倉儲管理是指對倉庫和倉儲8能力知識點2

倉儲的作用及倉儲合理化能力知識點2

倉儲的作用及倉儲合理化9一、倉儲的作用商品的倉儲活動是由商品生產(chǎn)和商品消費之間的客觀矛盾所決定的。商品在生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的過程中，一般都要經(jīng)過商品的倉儲階段，這主要是由商品生產(chǎn)和商品消費在時間上、空間上以及品種和數(shù)量等方面的不同步所引起的，也正是在這些不同步中發(fā)揮了倉儲的作用。（1）倉儲是物流的主要功能要素之一：在物流體系中，運輸和倉儲被稱為兩大支柱。運輸承擔(dān)著改變物品空間狀態(tài)的重任；倉儲則承擔(dān)著改變物品時間狀態(tài)的重任。（2）倉儲是整個物流業(yè)務(wù)活動的必要環(huán)節(jié)之一：倉儲作為物品在生產(chǎn)過程中各間隔時間內(nèi)的物流停滯，是保證生產(chǎn)正常進行的必要條件，它使上一步生產(chǎn)活動順利進行到下一步生產(chǎn)活動。一、倉儲的作用商品的倉儲活動是由商品生產(chǎn)和商品10（3）倉儲是保持物品原有使用價值和物品使用合理化的重要手段：生產(chǎn)和消費的供需在時間上的不均衡、不同步造成物品使用價值在數(shù)量上減少，在質(zhì)量上降低，只有通過倉儲才能降低物品的損害程度，防止物品因一時過剩而造成浪費，使物品在效用最大的時間發(fā)揮作用，充分發(fā)揮物品的潛力，實現(xiàn)物品的最大效益。（4）倉儲是加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約流通費用、降低物流成本、提高經(jīng)濟效益的有效途徑：有了倉儲的保證，就可以免除加班趕工的費用，免除緊急采購成本的增加。同時，倉儲也必然會消耗一定的物化勞動和活勞動，還會大量地占用資金，這些都說明了倉儲節(jié)約的潛力是巨大的。通過倉儲的合理化，可以加速物品的流通和資金的周轉(zhuǎn)，從而節(jié)省費用支出，降低物流成本，開拓“第三利潤源泉”。（3）倉儲是保持物品原有使用價值和物品使用合理化的11二、倉儲合理化由倉儲的作用就可以看出，倉儲合理化是提高物流系統(tǒng)工作效率的必要條件。所謂倉儲合理化，就是用最經(jīng)濟的辦法實現(xiàn)倉儲的相關(guān)功能。倉儲的不合理往往表現(xiàn)為對倉儲功能實現(xiàn)的過分強調(diào)，由于過分投入倉儲力量和其他倉儲勞動造成庫存的不合理。所以，合理倉儲的實質(zhì)是在保證倉儲功能實現(xiàn)的前提下，對系統(tǒng)的投入最少。二、倉儲合理化由倉儲的作用就可以看出，倉儲合理121．影響倉儲合理化的主要因素（1）倉儲量：儲存物品的數(shù)量過大會導(dǎo)致倉儲成本費用的增加，而倉儲量過小則會導(dǎo)致供應(yīng)能力的下降。因此，倉儲合理化必須使倉儲量合理化。（2）倉儲結(jié)構(gòu)：倉儲結(jié)構(gòu)是指不同規(guī)格、不同品種的物品倉儲量的比例關(guān)系。市場情況與物品規(guī)格、品種的選擇以及其結(jié)構(gòu)變化都必須相符合。這就要求在確定合理倉儲量的同時，必須考慮倉儲結(jié)構(gòu)的合理化。

1．影響倉儲合理化的主要因素13（3）倉儲時間：與商品銷售時間成反比關(guān)系，商品銷得快，倉儲時間就短，反之亦然。另外，倉儲時間還受物品自然屬性的影響，超過物品自然屬性所允許的儲存時限，物品就會失去其使用價值。因此，倉儲時間的合理化也至關(guān)重要。（4）倉儲網(wǎng)絡(luò)：為了滿足生產(chǎn)和生活消費的需要，必須設(shè)置若干個倉儲網(wǎng)點，從而構(gòu)成倉儲網(wǎng)絡(luò)。倉儲網(wǎng)絡(luò)的過多或過少，都會影響倉儲的合理化。（3）倉儲時間：與商品銷售時間成反比關(guān)系，商品銷142．倉儲合理化的實施要點1）對儲存物和設(shè)施進行科學(xué)的分析與管理。分析是實施倉儲合理化的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上可以進一步解決各類商品的結(jié)構(gòu)關(guān)系，合理解決儲存量、重點管理和技術(shù)措施等問題，包括決定各種商品的合理庫存儲備數(shù)量以及經(jīng)濟地保有合理儲備的辦法，乃至實施零庫存。2）追求經(jīng)濟規(guī)模，適度集中儲存。適度集中儲存是合理化的重要內(nèi)容，所謂適度集中儲存，是利用儲存規(guī)模優(yōu)勢，以適度集中儲存代替分散的小規(guī)模儲存來實現(xiàn)合理化。3）加速商品總的周轉(zhuǎn)，提高單位產(chǎn)出。2．倉儲合理化的實施要點1）對儲存物和設(shè)施154）采用有效的“先進先出”方式。5）提高儲存密度和倉容利用率。6）采用有效的儲存定位系統(tǒng)。儲存定位的含義是被儲存物位置的確定。如果定位系統(tǒng)有效，能大大節(jié)約尋找、存放和取出的時間，節(jié)約不少物化勞動及活勞動，而且能防止差錯，便于清點及實行訂貨點等管理方式。7）采用有效的檢測清點方式。對倉儲物品數(shù)量和質(zhì)量的檢測不但是掌握基本情況所必須的手段，也是科學(xué)控制庫存所必須的手段。檢測清點的有效方式主要有“五五化”堆碼、光電識別系統(tǒng)和電子計算機監(jiān)控系統(tǒng)。8）采用現(xiàn)代倉儲保養(yǎng)技術(shù)。利用現(xiàn)代技術(shù)是倉儲合理化的重要方面，可采用的保養(yǎng)技術(shù)主要有氣幕隔潮、氣調(diào)儲存和塑料薄膜封閉等。9）采用集裝箱、集裝袋和托盤等儲運一體化方式。4）采用有效的“先進先出”方式。16三、倉儲的發(fā)展方向和要求（一）倉儲的發(fā)展方向倉儲的發(fā)展方向主要是實現(xiàn)倉儲標準化與倉儲現(xiàn)代化。1．倉儲標準化為了提高物流效率，保證物流的統(tǒng)一性與各種物流環(huán)節(jié)的有機聯(lián)系，并與國際接軌，必須制定物流標準，而其中的倉儲標準化是物流標準化的重要組成部分。倉儲標準化的內(nèi)容很多，例如：全國性通用標準、倉儲技術(shù)通用標準、倉庫設(shè)備標準、倉庫信息管理標準及倉庫人員標準等。三、倉儲的發(fā)展方向和要求（一）倉儲的發(fā)展方向172．倉儲現(xiàn)代化（1）倉儲人員的專業(yè)化：隨著科學(xué)技術(shù)的進步，機器設(shè)備的數(shù)量和品種也越來越多，人在操縱現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備中的作用也就越來越大，這就要求有一大批既懂管理，又懂專業(yè)知識，并掌握現(xiàn)代化管理方法和手段的高素質(zhì)的管理人才。因此必須按現(xiàn)代化管理的要求，加強對倉儲人員的培養(yǎng)、教育，大力提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)。（2）倉儲技術(shù)的現(xiàn)代化：當(dāng)前倉儲技術(shù)是整個物流技術(shù)中的薄弱環(huán)節(jié)，因此加強倉儲技術(shù)的改造與更新，是倉儲現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。倉儲現(xiàn)代化首先要解決信息現(xiàn)代化，包括信息的自動識別、自動交換和自動處理。倉儲技術(shù)的現(xiàn)代化當(dāng)前大致應(yīng)從以下幾個方面做起。2．倉儲現(xiàn)代化181）實現(xiàn)倉儲系統(tǒng)的機械化和自動化。2）存儲設(shè)備的多樣化、包裝標準化和一體化。3）加快發(fā)展自動化倉庫，加強舊倉庫的技術(shù)改造。（3）倉儲管理方法的科學(xué)化和管理手段的自動化：在倉儲管理中結(jié)合倉儲作業(yè)和業(yè)務(wù)的特點，應(yīng)用先進的科學(xué)技術(shù)，使用科學(xué)的管理方法，以及運用電子計算機輔助倉儲管理，進行倉儲業(yè)務(wù)管理、庫存控制、作業(yè)自動化控制以及信息處理等，使倉儲作業(yè)更加高效。1）實現(xiàn)倉儲系統(tǒng)的機械化和自動化。19（二）倉儲發(fā)展的要求1）加強新建倉庫的管理，尤其是高投入的自動化倉庫的管理。2）加強對現(xiàn)有流通倉庫的改造，逐步提高其管理和技術(shù)水平。3）集中力量舉辦各種形式的培訓(xùn)班，提高倉儲工作人員的素質(zhì)；健全倉庫管理方面的法制法規(guī)。4）在管理體制上，必須打破行業(yè)界限與行政區(qū)劃，所有的流通倉庫全部向社會開放，資源共享。這樣才能有效地防止倉庫的重復(fù)建設(shè)。（二）倉儲發(fā)展的要求205）充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，逐漸擺脫地方和部門的束縛。6）發(fā)展自動化倉庫，適當(dāng)建設(shè)高水平、高層次的物流配送中心。7）在倉儲建設(shè)方面，重點應(yīng)放在對現(xiàn)有倉庫的挖潛改造上。8）在硬件方面，加大技術(shù)改造力度，因地制宜地發(fā)展相應(yīng)的倉儲設(shè)施；提高倉儲作業(yè)效率，改進作業(yè)方式和流程。9）在軟件方面，通過各種渠道，舉辦各種形式的培訓(xùn)班，提高倉儲工作人員的整體水平，提高倉儲信息管理水平，建立倉庫信息網(wǎng)絡(luò)。5）充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，逐漸擺脫地方和部門21綜合知識模塊二

倉儲的設(shè)備技術(shù)綜合知識模塊二

倉儲的設(shè)備技術(shù)22能力知識點1

倉庫設(shè)備配置的基本知識和倉庫的分類能力知識點1

倉庫設(shè)備配置的基本知識和倉庫的分類23一、現(xiàn)代倉庫設(shè)備配置的原則現(xiàn)代倉庫設(shè)備的種類多、數(shù)量大，占用的資金比重也大，因而其配置要十分慎重，既要滿足倉儲需要，又要考慮經(jīng)濟條件，還要考慮倉庫的發(fā)展及設(shè)備的壽命。倉庫設(shè)備配置應(yīng)遵循以下原則。1．適應(yīng)性設(shè)備的型號應(yīng)與倉庫的作業(yè)量、出入庫作業(yè)頻率相適應(yīng)。明確倉庫的類型，存儲商品的性質(zhì)、數(shù)量和儲運要求；考慮倉庫的日平均出入庫量，配置符合倉庫儲存商品、儲運業(yè)務(wù)需要的設(shè)備；各設(shè)備之間的配置，以求最大限度地發(fā)揮設(shè)備的作用。一、現(xiàn)代倉庫設(shè)備配置的原則現(xiàn)代倉庫設(shè)備的種類多242．經(jīng)濟性倉庫設(shè)備配置必須從倉庫自身的經(jīng)濟條件出發(fā)，在滿足規(guī)模需要的情況下，以最少的資金占用來配置相對比較全面的設(shè)備，實現(xiàn)倉庫的最大經(jīng)濟效益。3．先進性隨著現(xiàn)代新技術(shù)的發(fā)展，各類新設(shè)備不斷出現(xiàn)，這些設(shè)備更先進，性能更適應(yīng)倉儲作業(yè)的要求，在生產(chǎn)能力和效益上都顯示出了高水平。在倉庫設(shè)備配置時，要適應(yīng)現(xiàn)代倉儲的需求，盡量配置新技術(shù)設(shè)備，以提高生產(chǎn)效率。2．經(jīng)濟性25二、現(xiàn)代倉庫設(shè)備的配置現(xiàn)代倉庫設(shè)備可分為以下五大類。（1）裝卸搬運分揀設(shè)備：是用于提升、搬運商品的機械設(shè)備，主要包括以下幾個方面。1）裝卸堆垛設(shè)備，主要有起重機、堆垛機、叉車和托盤等。2）搬運傳送設(shè)備，主要有輸送機和自動導(dǎo)引搬運車等。3）分揀輸送設(shè)備，主要有自動化的分揀機等。二、現(xiàn)代倉庫設(shè)備的配置現(xiàn)代倉庫設(shè)備可分為以下五大類。26（2）保管養(yǎng)護設(shè)備：是用于儲存、保管和養(yǎng)護作業(yè)的設(shè)備，主要包括各種貨架、吸濕器、擦銹機、烘干機、溫濕度控制器和自動噴淋設(shè)備等。（3）計量檢驗設(shè)備：是用于商品的入庫驗收、在庫檢查和出庫交接過程中使用的稱量設(shè)備和量具及檢驗商品的各種儀器儀表。（4）通風(fēng)、照明及保暖設(shè)備：常見的這類設(shè)備有聯(lián)動開窗機械、抽風(fēng)機、各式電扇、普通加罩電燈、探照燈、防曝式電燈、暖氣裝置和防護火爐等。（5）消防設(shè)備：為了保證現(xiàn)代倉庫的安全，必須根據(jù)儲存商品的種類配備相應(yīng)的消防設(shè)備。常見的有消火栓和滅火器等。（2）保管養(yǎng)護設(shè)備：是用于儲存、保管和養(yǎng)護作業(yè)的27三、常見設(shè)備使用的注意事項1．使用手動液壓叉車的注意事項1）使用手動液壓叉車前，必須經(jīng)過培訓(xùn)。2）叉車叉必須完全進入卡板下面，才能將貨物叉起，并保持貨物的平穩(wěn)。3）叉車在使用時，必須注意通道及環(huán)境，不能撞及他人、商品和貨架。4）叉車只能一人操作。5）叉車空載時，不能載人或在滑坡上自由下滑。6）叉車不用時，必須處于最低的狀態(tài)，且存放在規(guī)定的地方。7）叉車的載重不能超過極限。8）損壞的叉車必須進行維修或報廢，不得使用。三、常見設(shè)備使用的注意事項1．使用手動液壓叉車的注意事項282．使用電動車輛的注意事項電動車輛的使用中應(yīng)特別注意對蓄電池的及時充電和蓄電池的正確維護。蓄電池充電時要注意方法，既要使蓄電池充足電，又不能造成蓄電池過量充電。在電動車輛操作中，盡量少使用長時間、長距離加速。當(dāng)車輛起步，速度提升后，需穩(wěn)住加速踏板，如路況較好，車輛會繼續(xù)加速。車輛減速時，需放松加速踏板，輕踏制動踏板，這樣可充分利用減速的能量，如果車輛具有再生制動功能，即可使減速時的動能得以回收。2．使用電動車輛的注意事項29車輛在坡道下行時，不要斷開驅(qū)動電動機的電路，輕輕踩下制動踏板，使車輛運行于再生制動狀態(tài)，利用車輛下行的動能，減少蓄電池的能量消耗。車輛運行中，切勿將“前進、倒退”的方向開關(guān)誤當(dāng)作轉(zhuǎn)向開關(guān)。除非需要緊急減速，否則不要直接將制動踏板踏到底。車輛運用過程中，發(fā)現(xiàn)電池電量不足時（可通過電量表、電源虧電指示燈和其他報警裝置得知），應(yīng)盡快對蓄電池進行充電，防止蓄電池過量放電。

車輛在坡道下行時，不要斷開驅(qū)動電動機的電路，輕303．使用電瓶的注意事項1）電瓶會產(chǎn)生氫氣，有可能引起爆炸，嚴禁在電瓶附近抽煙，嚴禁任何火焰或火花產(chǎn)生。電瓶在儲存或充電時務(wù)必在通風(fēng)良好處，但不要在抽風(fēng)口處，避免酸霧造成腐蝕。2）電瓶液內(nèi)含腐蝕性液體，有可能引起嚴重灼傷，應(yīng)避免接觸皮膚、眼睛或衣服。若不幸發(fā)生意外，應(yīng)立即用大量清水沖洗，并迅速就醫(yī)。3）在檢查或保養(yǎng)電瓶時，應(yīng)使用橡膠手套，避免遭受電擊。4）電瓶表面或連接處務(wù)必保持干凈。務(wù)必將灰塵、雜質(zhì)等用濕布清除干凈，否則有可能會導(dǎo)致漏電，甚至釀成大火。3．使用電瓶的注意事項315）清潔電瓶時務(wù)必用濕布，不要用干布。6）電瓶的正極與負極之間不要用工具等相連。7）充電時電解液溫度不要超過攝氏50°，以免電解液溢出造成傷害，夏日白天尤其要注意。8）拔電瓶抽頭前，為避免產(chǎn)生火花，務(wù)必先關(guān)掉充電器的開關(guān)。9）電解液面勿低于最低限，否則電瓶易熱，容易燒掉。10）兒童勿接近電瓶。5）清潔電瓶時務(wù)必用濕布，不要用干布。32四、倉庫的分類1．按保管目的分類（1）配送中心（流通中心）型倉庫：具有發(fā)貨、配送和流通加工的功能。（2）存儲中心型倉庫：以儲存為主的倉庫。（3）物流中心型倉庫：具有儲存、發(fā)貨、配送及流通加工功能的倉庫。四、倉庫的分類1．按保管目的分類332．按保管物品分類（1）原料、產(chǎn)品倉庫：原料、產(chǎn)品倉庫是企業(yè)為了保證生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性，專門用于存儲原材料、半成品或成品的倉庫。（2）商品、物資綜合倉庫：商品、物資綜合倉庫是商業(yè)、物資和外貿(mào)部門為了保證市場供應(yīng)，解決季節(jié)時差，用于存儲各種商品、物資的綜合性倉庫。（3）農(nóng)副產(chǎn)品倉庫：農(nóng)副產(chǎn)品倉庫是經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)專門用于存儲農(nóng)副產(chǎn)品的倉庫，或經(jīng)過短暫存儲進行加工后再運出的中轉(zhuǎn)倉庫。（4）戰(zhàn)略物資儲備倉庫：戰(zhàn)略物資儲備倉庫是由國家或一個主管部門修建的，用于儲備各種戰(zhàn)略物資，以應(yīng)付各種自然災(zāi)害和意外事件發(fā)生的倉庫。2．按保管物品分類343．按保管條件分類（1）普通倉庫：用來存放一般性物資，對倉庫沒有特殊要求，如一般的金屬材料倉庫、機電產(chǎn)品倉庫等。（2）保溫倉庫：用來儲存對溫度等有特殊要求的倉庫，包括恒溫、恒濕及冷藏庫等，如對糧食、水果和肉類等的儲存。這類倉庫在建筑結(jié)構(gòu)上要有隔熱、防寒及密封等功能，并配備專門的設(shè)備，如空調(diào)、制冷機等。（3）特種倉庫：用來儲存危險品的倉庫，如石油庫、化工危險品倉庫等。3．按保管條件分類354．按建筑結(jié)構(gòu)形態(tài)分類（1）平房倉庫：一般構(gòu)造簡單，建筑費用低，適于人工操作。（2）樓房倉庫：樓房倉庫是指二層樓以上的倉庫，它可以減少占地面積，出入庫作業(yè)則多采用機械化或半機械化作業(yè)。（3）貨架倉庫：采用鋼結(jié)構(gòu)貨架儲存貨物，通過各種輸送機、水平搬運車輛、叉車及堆垛機進行機械化作業(yè)。按貨架的層數(shù)又可分為低層貨架倉庫（貨物堆放層數(shù)不大于10層）和高層貨架倉庫（貨物堆放層數(shù)為10層以上）。4．按建筑結(jié)構(gòu)形態(tài)分類36能力知識點2

貨架的概念、功能、分類及常見貨架形式能力知識點2

貨架的概念、功能、分類及常見貨架形式37一、貨架的概念倉庫設(shè)備中，貨架是指專門用于存放成件物品的保管設(shè)備。隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的快速發(fā)展和物流量的大幅度增加，貨架在物流及倉庫中占有越來越重要的地位。為了實現(xiàn)倉庫的現(xiàn)代化管理，改善倉庫的功能，不僅要求貨架數(shù)量多，而且要求具有多功能，并能滿足機械化及自動化的要求。一、貨架的概念倉庫設(shè)備中，貨架是指專門用于存放38二、貨架的作用貨架在現(xiàn)代化物流活動中有著相當(dāng)重要的作用。（1）充分利用空間，提高庫容利用率：貨架能擴大儲存空間，增加倉庫的儲存能力。（2）可保證儲存安全，減少商品的損失：由于貨架隔板的承托作用，存入貨架的商品互不擠壓，商品損耗率小。（3）可提高存取、揀選作業(yè)的效率：存入貨架的商品，由于有貨架層格的分隔，易于定位，作業(yè)方便，便于清點。（4）有利于實現(xiàn)機械化、自動化管理：新型貨架系統(tǒng)是進一步實現(xiàn)倉儲作業(yè)機械化、自動化的基本措施，它為減少人力消耗、降低成本和提高效率奠定了基礎(chǔ)。二、貨架的作用貨架在現(xiàn)代化物流活動中有著相當(dāng)重39三、貨架的分類（1）按貨架的發(fā)展分：傳統(tǒng)式貨架、新型貨架。1）傳統(tǒng)式貨架包括層架、層格式貨架、抽屜式貨架、櫥柜式貨架、U形架、懸臂架、柵架、鞍架、氣罐鋼筒架和輪胎專用貨架等。2）新型貨架包括旋轉(zhuǎn)式貨架、移動式貨架、裝配式貨架、調(diào)節(jié)式貨架、托盤貨架、進車式貨架、高層貨架、閣樓式貨架、重力式貨架和屏掛式貨架等。三、貨架的分類（1）按貨架的發(fā)展分：傳統(tǒng)式貨架、新型貨架。40（2）按貨架的適用性分：通用貨架、專用貨架。（3）按貨架的制造材料分：鋼貨架、鋼筋混凝土貨架、鋼與鋼筋混凝土混合式貨架、木制貨架、鋼木合制貨架等。（4）按貨架的封閉程度分：敞開式貨架、半封閉式貨架、封閉式貨架等。（5）按結(jié)構(gòu)特點分：層架、層格架、櫥架、抽屜架、懸臂架、三角架、柵型架等。（6）按貨架的可動性分：固定式貨架、移動式貨架、旋轉(zhuǎn)式貨架、組合貨架、可調(diào)式貨架、流動儲存貨架等。（2）按貨架的適用性分：通用貨架、專用貨架。41（7）按貨架結(jié)構(gòu)分：整體結(jié)構(gòu)式貨架（貨架直接支撐倉庫屋頂和圍棚）、分體結(jié)構(gòu)式貨架（貨架與建筑物分為兩個獨立系統(tǒng)）。（8）按貨架的載貨方式分：懸臂式貨架、櫥柜式貨架、棚板式貨架。（9）按貨架的構(gòu)造分：組合可拆卸式貨架、固定式貨架。固定式貨架又分為單元式貨架、一般式貨架、流動式貨架和貫通式貨架。（10）按貨架高度分：低層貨架（高度在5m以下）、中層貨架（高度在5～15m之間）、高層貨架（高度在15m以上）。（11）按貨架載重量分：重型貨架（每層貨架載重量在500kg以上）、中型貨架（每層貨架或擱板載重量在150～500kg之間）、輕型貨架（每層貨架載重量在150kg以下）。（12）按貨架能否移動分：固定式貨架、驅(qū)動型貨架。（7）按貨架結(jié)構(gòu)分：整體結(jié)構(gòu)式貨架（貨架直接支撐倉42四、常見貨架形式1．貫通式貨架

貫通式貨架是為儲存大量同類的托盤貨物而設(shè)計的一種貨架，如圖3-1所示，如圖3-1所示。貫通式貨架，如圖3-1所示有4個基本組成部分，即框架、導(dǎo)軌支撐、托盤導(dǎo)軌和斜拉桿。四、常見貨架形式1．貫通式貨架432．滾輪式貨架滾輪式貨架通過滾道將貨物從配貨端輸送到取貨端，貨物借助重力自動下滑，可實現(xiàn)“先進先出”作業(yè)，并且只在貨架兩端進行存取作業(yè)。根據(jù)載荷不同可分為托盤用貨架和容器用貨架兩種；按作業(yè)方式不同可分為重力式貨架（見圖3-2）和小車式貨架（見圖3-3）兩種。該貨架廣泛應(yīng)用于超市、醫(yī)藥、化工和電子等行業(yè)。2．滾輪式貨架443．閣樓式貨架閣樓式貨架以貨架做樓面支撐，可設(shè)計多層樓層（通常2～3層），設(shè)置有樓梯和貨物提升電梯等，適用于庫房較高、貨物較輕、人工存取、儲存量大的情況下。提升機有電動葫蘆型和液壓升降平臺型。3．閣樓式貨架454．懸臂式貨架懸臂式貨架又稱為樹枝形貨架，是一種在垂直立柱的兩側(cè)伸出懸臂的貨架，如圖3-5所示。這種貨架適合存放長料貨物和不規(guī)則貨物，前伸的懸臂結(jié)構(gòu)輕巧，載重能力好，并且在存放不規(guī)則的或長度較為特殊的物料時，能大幅提高倉庫的利用率和工作效率。4．懸臂式貨架465．抽屜式貨架貨架內(nèi)的貨物儲存在封閉的或非封閉的抽屜內(nèi)，分層保管，抽屜由薄鋼板或木板制成，如圖3-6所示。它主要用于存放各種模具等物品，頂部可配置手拉葫蘆移動車，便于貨物的存取。抽屜底部設(shè)有滾輪軌道，抽屜板承載后仍能自如地拉動。5．抽屜式貨架476．移動式貨架在貨架的底部安裝有車輪，可在地面上運行，適用于庫存品種多，出入庫頻率較低的倉庫，或出入庫頻率較高，但可按巷道順序出入庫的倉庫。移動式貨架只需要一個通道，而且通道可隨著貨架的移動而變動位置，因此大大提高了倉庫面積的利用率。移動式貨架按結(jié)構(gòu)可分為封閉式和敞開式，如圖3-7、圖3-8所示。6．移動式貨架48能力知識點3

自動化倉庫的基礎(chǔ)知識能力知識點3

自動化倉庫的基礎(chǔ)知識49一、自動化倉儲系統(tǒng)的定義狹義的自動化倉儲系統(tǒng)是指物品存取動作的自動化。廣義的自動化倉儲系統(tǒng)（AutomatedStorageandRetrievalSystem，AS/RS）是指物品或成品的入庫、儲存和出庫的所有搬運、保管、包裝及管理等過程均可用自動化設(shè)備加以完成，是在不直接進行人工處理的情況下能自動地存儲和取出物品的系統(tǒng)。這個定義覆蓋了不同復(fù)雜程度及規(guī)格的極為廣泛多樣的系統(tǒng)。一、自動化倉儲系統(tǒng)的定義狹義的自動化倉儲系統(tǒng)是50二、自動化倉儲的優(yōu)點物流實踐已充分證明，使用自動化立體倉庫能夠產(chǎn)生巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。效益主要來自以下幾個方面。（1）高層貨架存儲：由于使用高層貨架存儲物品，存儲區(qū)可以大幅度地向高空發(fā)展，充分利用倉庫地面和空間，因此節(jié)省了庫存占地面積，提高了空間利用率。（2）自動存?。篈S/RS使用機械和自動化設(shè)備，運行和處理速度快，提高了勞動生產(chǎn)率，降低了操作人員的勞動強度。（3）計算機控制：計算機能夠始終不知疲倦并且準確無誤地對各種信息進行存儲和管理，能減少物品處理和信息處理過程中的差錯。二、自動化倉儲的優(yōu)點物流實踐已充分證明，使用自51（4）自動化倉儲信息系統(tǒng)：自動化倉儲信息系統(tǒng)可以與企業(yè)的生產(chǎn)信息系統(tǒng)集成，實現(xiàn)企業(yè)信息管理的自動化；同時，由于使用自動化倉儲，促進了企業(yè)的科學(xué)管理，減少了浪費，保證均衡生產(chǎn)，從而也提高了操作人員的素質(zhì)和管理人員的水平。由于倉儲信息管理及時、準確，便于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)隨時掌握庫存情況，根據(jù)生產(chǎn)及市場情況及時對企業(yè)規(guī)劃作出調(diào)整，提高了生產(chǎn)的應(yīng)變能力和決策能力。由于使用自動化倉儲，會帶動企業(yè)其他部門人員素質(zhì)的提高，還有其他間接的社會效益，如提高裝卸速度等。（4）自動化倉儲信息系統(tǒng)：自動化倉儲信息系統(tǒng)可以與52三、自動化倉儲的設(shè)施設(shè)備自動化倉儲中的設(shè)施設(shè)備主要是指檢測裝置、信息識別裝置、控制裝置、監(jiān)控調(diào)度設(shè)備、計算機管理設(shè)備、通信設(shè)備以及大屏幕顯示、圖像監(jiān)視設(shè)備等。（1）檢測裝置：為了實現(xiàn)對自動化倉儲中各種作業(yè)設(shè)備的控制，并保證系統(tǒng)安全、可靠地運行，系統(tǒng)必須具有多種檢測手段，能檢測各種物理參數(shù)和相應(yīng)的化學(xué)參數(shù)。（2）信息識別裝置：信息識別裝置是自動化倉儲中必不可少的，它能完成對物品品名、類別、貨號、數(shù)量、等級、目的地和生產(chǎn)廠甚至貨位地址的識別。在自動化倉儲中，為了完成物流信息的采集，通常采用條碼、磁條、光學(xué)字符和射頻等識別技術(shù)。條碼識別技術(shù)在自動化倉儲中的應(yīng)用最為普遍。三、自動化倉儲的設(shè)施設(shè)備自動化倉儲中的設(shè)施設(shè)備53（3）控制裝置：控制系統(tǒng)是自動化倉儲運行成功的關(guān)鍵。沒有好的控制，系統(tǒng)運行的成本就會很高，而效率卻很低。（4）監(jiān)控調(diào)度設(shè)備：監(jiān)控調(diào)度系統(tǒng)是自動化倉儲的信息樞紐，它在整個系統(tǒng)中起著舉足輕重的作用，它負責(zé)協(xié)調(diào)系統(tǒng)中各個部分的運行。（5）計算機管理設(shè)備：計算機管理系統(tǒng)（主機系統(tǒng)）是自動化倉儲的指揮中心，相當(dāng)于人的大腦，它指揮著倉庫中各設(shè)備的運行。它主要完成整個倉庫的賬目管理和作業(yè)管理，并擔(dān)負著與上級系統(tǒng)的通信和企業(yè)信息管理系統(tǒng)的部分任務(wù)。（3）控制裝置：控制系統(tǒng)是自動化倉儲運行成功的關(guān)鍵。沒有好的54（6）通信設(shè)備：自動化立體倉庫是一個復(fù)雜的自動化系統(tǒng)，它是由眾多子系統(tǒng)組成的。在自動化倉儲中，為了完成規(guī)定的任務(wù)，各系統(tǒng)之間、各設(shè)備之間要進行大量的信息交換。（7）大屏幕顯示設(shè)備：自動化倉儲中的各種顯示設(shè)備是為了使人們操作方便、易于觀察設(shè)備情況而設(shè)置的。在操作現(xiàn)場，操作人員可以通過顯示設(shè)備的指示進行各種搬運、揀選操作；在中控室或機房，人們可以通過屏幕或模擬屏的顯示觀察現(xiàn)場的操作及設(shè)備情況。（8）圖像監(jiān)視設(shè)備：企業(yè)電視監(jiān)視系統(tǒng)是通過高分辨率、低照度變焦攝像裝置對自動化倉儲中的人身及設(shè)備安全進行觀察，對主要操作點進行集中監(jiān)視的現(xiàn)代化裝置，是提高企業(yè)管理水平、創(chuàng)造無人化作業(yè)環(huán)境的重要手段。（6）通信設(shè)備：自動化立體倉庫是一個復(fù)雜的自動化系統(tǒng)，它是由55綜合知識模塊三

儲存保管與管理技術(shù)綜合知識模塊三

儲存保管與管理技術(shù)56能力知識點1儲存管理知識能力知識點1儲存管理知識57一、儲存管理的含義及任務(wù)對于倉庫經(jīng)營管理者來說，既要滿足用戶存取商品的各種需要，又要增加收入，降低成本以提高盈利和擴大市場，因此，儲存管理越來越為企業(yè)經(jīng)營者特別是物流經(jīng)營管理者所關(guān)注，有的學(xué)者甚至把儲存管理描述為對靜止或運動庫存的管理。因為庫存商品占用大量的流動資產(chǎn)，減少庫存、降低庫存成本、追求零庫存是倉儲管理的目標，也是企業(yè)挖掘“第三利潤源”的重心所在。一、儲存管理的含義及任務(wù)對于倉庫經(jīng)營管理者來581．儲存管理的含義儲存管理就是在保障供給的前提下，使庫存商品的數(shù)量最少，為此所進行的預(yù)測、計劃、組織、協(xié)調(diào)及控制等有效補充庫存的一系列工作。2．儲存管理的任務(wù)儲存管理的基本任務(wù)是通過適量的儲存，用最低的儲存成本實現(xiàn)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的供應(yīng)，即實現(xiàn)最佳或經(jīng)濟合理的供應(yīng)。1．儲存管理的含義59二、儲存管理的內(nèi)容儲存管理往往被誤認為只是對庫存商品數(shù)量的控制，認為其主要內(nèi)容就是保持一定的庫存量，其實這只是儲存管理中的一項重要內(nèi)容，并不是它的全部內(nèi)容。儲存管理的內(nèi)容主要包括以下3個方面。二、儲存管理的內(nèi)容儲存管理往往被誤認為只是對庫60（1）儲存信息管理：儲存信息的面廣、量大，既包括庫存商品本身的信息，如商品的名稱、種類、規(guī)格、型號、數(shù)量和質(zhì)量等；又包括市場、用戶對庫存商品的需求信息；另外還包括庫存業(yè)務(wù)有關(guān)的信息，如入庫日期、出庫日期、存貨數(shù)量、盤點盈虧、庫存成本及客戶資料等。（2）儲存決策、控制：決定與儲存有關(guān)的業(yè)務(wù)如何進行，如儲存商品的購入或發(fā)出的時間、地點，儲存商品的品種、數(shù)量、質(zhì)量、構(gòu)成以及訂購方式的確定等。（3）儲存管理水平的衡量：一定期間內(nèi)采用的儲存管理方式是否恰當(dāng)，應(yīng)給予評價、衡量，這不僅關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟效益，同時也關(guān)系到下一階段儲存管理策略的重大問題，以幫助企業(yè)對儲存管理進行及時和最優(yōu)的調(diào)整。（1）儲存信息管理：儲存信息的面廣、量大，既包括61能力知識點2

物品的入庫、保管保養(yǎng)和出庫管理能力知識點2

物品的入庫、保管保養(yǎng)和出庫管理62一、物品的入庫管理1．物品入庫的一般程序物品的驗收入庫是指物品進入倉庫儲存時所進行的檢驗及接收等一系列作業(yè)過程，它包括物品的接運、裝卸、驗收、搬運、堆碼和辦理入庫手續(xù)等作業(yè)。（1）物品入庫的依據(jù)和程序：1）物品入庫的依據(jù)是倉庫同貨主企業(yè)簽訂的倉儲合同或倉庫的上級管理部門下達的入庫通知、物品入庫計劃。2）物品入庫的一般程序主要包括以下幾個環(huán)節(jié)：辦理入庫憑證、物品接運、內(nèi)部交接、物品驗收。一、物品的入庫管理1．物品入庫的一般程序63（2）物品入庫前的準備工作：包括組織準備和工具準備。（3）物品的接運工作：到達倉庫的物品除部分直接交貨外，其余大部分都要經(jīng)過鐵路、公路、水路和航空等交通運輸部門轉(zhuǎn)運，這就需要接運工作。接運工作必須注意認真細致、及時安全，避免將一些在運輸過程中或運輸前已經(jīng)發(fā)生的損壞和差錯物品帶入倉庫，造成驗收中責(zé)任難分的現(xiàn)象，造成保管工作的困難和損失。（2）物品入庫前的準備工作：包括組織準備和工具準備642．物品的入庫驗收物品的入庫驗收工作要及時準確，一般包括驗收準備、核對證件、檢驗實物、驗收時間、做好驗收記錄和驗收中遇到問題的處理等環(huán)節(jié)。（1）驗收準備：1）針對所驗物品的性能、特點和數(shù)量，確定存放地點、垛形和保管方法。2）準備堆碼苫墊所需的材料和裝卸搬運機械、設(shè)備及人力；若是危險品，則需要準備防護措施。3）準備相應(yīng)的檢驗工具，如磅秤、量尺、卡尺及需要的儀表等，并做好事前檢查，保證用具性能良好。4）收集和熟悉驗收憑證及有關(guān)資料。5）進口物品或上級業(yè)務(wù)主管部門指定需要檢驗質(zhì)量者，應(yīng)通知有關(guān)檢驗部門會同驗收。2．物品的入庫驗收65（2）核對證件：1）物品的入庫通知單、倉儲合同等。2）供貨單位提供的質(zhì)量證明書或合格證、裝箱單、磅碼單以及發(fā)貨明細表。3）運輸部門提供的運單。若入庫前在運輸中發(fā)生殘損情況時，必須有普通記錄和商務(wù)記錄。核對證件，即將上述證件加以整理和核對。凡供貨單位提供的質(zhì)量證明書、合格證和發(fā)貨明細表等均須與入庫實物相符。物品質(zhì)量以該物品采用的統(tǒng)一標準進行驗收。發(fā)現(xiàn)問題時，可請商檢局進一步取樣檢驗鑒定，并通過商檢局對外按規(guī)定辦理索賠。（2）核對證件：66（3）檢驗實物：檢驗實物包括數(shù)量檢驗、外觀質(zhì)量檢驗和包裝檢驗。1）數(shù)量檢驗是保證物品數(shù)量準確所不可缺少的措施，要求物品入庫時一次進行完畢。在一般情況下，按數(shù)量供應(yīng)時應(yīng)全部檢斤檢尺，以實際結(jié)果的數(shù)量為實收數(shù)。2）外觀質(zhì)量檢驗是指通過人的感覺器官檢查物品外觀質(zhì)量情況的檢驗過程。3）包裝檢驗。物品包裝的好壞、干濕，對物品的安全儲存和運輸有直接關(guān)系，所以對物品的包裝要進行嚴格驗收。（3）檢驗實物：檢驗實物包括數(shù)量檢驗、外觀質(zhì)量檢驗和包裝檢驗67（4）驗收時間：國內(nèi)產(chǎn)品的驗收，應(yīng)在物品到達后立即進行，危險物品和特別貴重物品應(yīng)隨到隨驗。（5）做好驗收記錄：倉庫在進行物品驗收時，必須填寫“物品驗收記錄”，如驗收時發(fā)現(xiàn)數(shù)量短少、質(zhì)量不符或殘缺者，要在“檢查情況欄”中寫明問題產(chǎn)生在哪一年、哪一箱及虧損程度，并分析原因，以作為辦理索賠的主要證件之一。（4）驗收時間：國內(nèi)產(chǎn)品的驗收，應(yīng)在物品到達后立即進行，危險68（6）驗收中遇到問題的處理：凡驗收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符和數(shù)量短少，必須清查原因和損失程度，分清責(zé)任，并分別按下列辦法處理。1）凡屬承運部門造成的，憑借接運時所取得的“商務(wù)記錄”向承運部門提出索賠。2）凡屬供貨單位造成的，憑“物品驗收記錄”和“普通記錄”向供貨單位交涉處理。3）數(shù)量差異，其公差范圍如黑色金屬為0.3%、有色金屬為0.1%（稀有金屬、貴重物品不應(yīng)有差異，可按實收數(shù)入賬），進口材料的允許磅差（免賠率）鋼材為0.3%、有色金屬為0.2%。對于超過公差的，應(yīng)及時向供貨單位交涉處理。（6）驗收中遇到問題的處理：凡驗收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符和數(shù)量短少，必694）質(zhì)量不符或部門不符者，應(yīng)及時向供貨單位交涉更換。5）凡供貨單位錯發(fā)的產(chǎn)品，要求倉庫接收時應(yīng)請示上級主管業(yè)務(wù)部門同意后，方可接收。6）價格不符時，多收部分，應(yīng)予拒付；少收部分，經(jīng)查證后應(yīng)主動聯(lián)系，及時更正。7）證件不齊時，應(yīng)及時向供貨單位索取。8）一批物品經(jīng)驗收后，由于數(shù)量、質(zhì)量不符，影響辦理入庫手續(xù)者，可采取“入庫貨物虧損理賠單”的辦法處理，即將數(shù)量、質(zhì)量相符的物品先行入庫，數(shù)量、質(zhì)量有問題的物品，根據(jù)“物品驗收記錄”和其他記錄等及時向有關(guān)單位交涉處理。待處理后，憑“理賠單”再辦理這部分物品的入庫手續(xù)。若經(jīng)交涉仍然不能解決者，應(yīng)及時報告上級主管業(yè)務(wù)部門。4）質(zhì)量不符或部門不符者，應(yīng)及時向供貨單位交涉70二、物品的保管保養(yǎng)1．物品保管保養(yǎng)的含義物品的保管是指將物品在其適宜儲存的環(huán)境、場所進行合理堆放和看管的作業(yè)活動。保管的目的：在規(guī)定的儲存期限內(nèi)，保證物品安全可靠、數(shù)量無差錯和質(zhì)量無變化。物品的保養(yǎng)是指為了延續(xù)和恢復(fù)儲存物品原有質(zhì)量而追加的一種養(yǎng)護作業(yè)活動。保養(yǎng)的目的：通過采取有針對性的技術(shù)養(yǎng)護手段，來提高物品對大自然中不利因素的抵抗能力，繼續(xù)維持物品原有質(zhì)量，以及物品質(zhì)量稍有變化時及時進行修復(fù)，盡可能地保持其原有使用價值不受損害。二、物品的保管保養(yǎng)1．物品保管保養(yǎng)的含義712．物品保管保養(yǎng)的作用1）物品保管保養(yǎng)是倉儲管理工作的核心，也是物流過程中的重要環(huán)節(jié)。倉儲管理的基本任務(wù)是為客戶提供優(yōu)質(zhì)的物品儲存服務(wù)，這種儲存服務(wù)除包括收、發(fā)作業(yè)活動外，更主要的是物品的保管保養(yǎng)作業(yè)活動。2）物品的保管保養(yǎng)是保持儲存物品質(zhì)量和數(shù)量的重要措施。物品在儲存過程中，由于各種因素的影響，必然引起質(zhì)量上的變化，因此，必須掌握物品質(zhì)量變化的規(guī)律，采取相應(yīng)的措施，有效地抑制外界因素對物品質(zhì)量的影響。物品的保管保養(yǎng)，首先就是按照物品的性質(zhì)，將其存放于適宜的環(huán)境當(dāng)中，對物品進行必要的技術(shù)性養(yǎng)護，使物品原有質(zhì)量得以保持。2．物品保管保養(yǎng)的作用723）物品的保管和保養(yǎng)有利于物品配送和出庫作業(yè)。為了能按訂單準時進行出貨和配送，要事先存儲可能會有訂單的物品，再按訂單取出在庫物品（出庫/分揀），并按送貨地點分開，以方便裝車，從而進行及時配送。4）做好物品的保管保養(yǎng)工作是贏得更多客戶的保證。無論是哪一種類型的倉庫，都必須做好物品的保管保養(yǎng)工作，保證儲存物品質(zhì)量與數(shù)量的完好，這也意味著通過物品的定位管理、科學(xué)堆碼、嚴格看管和適時養(yǎng)護，盡可能地避免物品質(zhì)量和數(shù)量的損失。同時，加強物品的保管保養(yǎng)工作，可以減少有關(guān)費用支出，降低倉儲成本，從而在激烈的市場競爭中贏得更多的客戶。3）物品的保管和保養(yǎng)有利于物品配送和出庫作業(yè)。73三、物品的出庫管理物品出庫是指物品發(fā)出時倉庫各業(yè)務(wù)部門所需辦理的手續(xù)及其作業(yè)的全過程，包括物品出庫的程序、清理善后工作和物品出庫中發(fā)生問題的處理等。1．物品出庫原則1）物品出庫必須根據(jù)業(yè)務(wù)部門或客戶開具的物品調(diào)撥通知單，倉庫不準隨意動用或外借庫存物品。2）在特殊情況下，企業(yè)自備倉庫可根據(jù)上級主管業(yè)務(wù)部門的電報、電話（必須先做記錄）先行出庫，然后補辦手續(xù)。3）下列物品不經(jīng)業(yè)務(wù)部門允許不準出庫：質(zhì)量不合格、規(guī)格不符、缺件不配套、包裝不牢、未進行檢查驗收、無技術(shù)證件或不允許使用的物品。4）客戶自提物品需在規(guī)定期限內(nèi)辦理，逾期不提者，不予辦理發(fā)貨。三、物品的出庫管理物品出庫是指物品發(fā)出時倉庫742．物品出庫要求1）在具體品種、規(guī)格和質(zhì)量上，必須完全符合出庫憑證上所規(guī)定的內(nèi)容。2）在辦理出庫手續(xù)上，要求迅速、及時、簡化環(huán)節(jié)，提高出庫效率。3）增強服務(wù)意識，提高為客戶服務(wù)的水平，減少并力爭杜絕差錯事故的發(fā)生。4）出庫應(yīng)貫徹“先進先出、存新發(fā)舊”的原則。5）在物品裝箱時，對包裝物品要逐項填寫裝箱單。有技術(shù)證件的，要一起放于箱內(nèi)易見的位置，便于收貨人員開箱時核對清點。2．物品出庫要求756）出庫的物品要根據(jù)不同的性質(zhì)、特點進行包裝，箱內(nèi)要堵塞緊密，包裝捆扎要牢固。易燃品、易碎品及怕熱、怕凍、怕震物品要嚴格包裝，并附特殊標記，確保運輸安全。7）無包裝或不易識別的物品（如外形、尺寸近似等）要標上料箋，便于用料單位點收。8）保管部門應(yīng)嚴格執(zhí)行簽發(fā)手續(xù)，當(dāng)物品發(fā)出后，應(yīng)在原出庫憑證的回單上注明發(fā)貨時間和實發(fā)數(shù)量，并加蓋主管人和承辦人的印章（或簽字），逐級退回上一級主管業(yè)務(wù)部門，作為賬務(wù)處理的依據(jù)。如是用料單位自提，提貨人還應(yīng)在出庫憑證上簽字。9）物品出庫完畢后，應(yīng)及時銷賬和清理現(xiàn)場，并將提貨憑證注銷后歸檔存查。6）出庫的物品要根據(jù)不同的性質(zhì)、特點進行包裝，76能力知識點3庫存的管理技術(shù)能力知識點3庫存的管理技術(shù)77一、庫存管理的目標庫存管理的目標就是在確保倉儲安全的前提下，通過綜合分析，使庫存費用、訂貨費用和缺貨損失的總和最小。因為從保管的角度分析，訂貨次數(shù)多就可以減少庫存量，從而減少庫存費用；從訂貨的角度分析，訂貨次數(shù)減少就能節(jié)省訂貨費用，因而每次的訂貨量應(yīng)大些；從缺貨的角度分析，為了減少缺貨損失，則應(yīng)增加庫存。因此，庫存管理既要滿足消費者的需要，又要面對這些損益背反的問題，必須綜合考慮以上三個因素，找出庫存量的最佳點，使庫存總費用減少到最低程度，這就是庫存管理的目標。一、庫存管理的目標庫存管理的目標就是在確保倉儲78二、庫存管理的類型1．按庫存決策的重復(fù)性分類，可分為一次性訂貨和重復(fù)性訂貨管理（1）一次性訂貨（又稱單周期訂貨）：是指貨物一次訂購齊全，通常情況下不再重訂，如裝修材料、季節(jié)性訂貨等。（2）重復(fù)性訂貨（又稱周期訂貨）：是指多次重復(fù)訂購?fù)回浳?，如超市、百貨商店的訂貨等。二、庫存管理的類?．按庫存決策的重復(fù)性分類，可分為一次性訂792．按供應(yīng)來源分類，可分為內(nèi)部供應(yīng)和外部供應(yīng)（1）內(nèi)部供應(yīng)：是指公司本身生產(chǎn)某種商品，另一部門在生產(chǎn)的過程中又需要該種商品，而提出向生產(chǎn)部門訂貨的請求。內(nèi)部供貨應(yīng)注意庫存與生產(chǎn)節(jié)奏相協(xié)調(diào)。（2）外部供應(yīng)：是指由公司外部單位供貨，需將訂購單送給供應(yīng)商。3．按需求對象分類，可分為企業(yè)生產(chǎn)需求、市場銷售需求及供應(yīng)鏈管理需求（1）企業(yè)生產(chǎn)需求：是指庫存中的原材料、零配件和在制品等均為滿足企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)的需要而訂購的，因而在生產(chǎn)率已知的前提下，其需求量常為確定型的，訂貨的前置時間也是可知的，其庫存管理的核算方法較為單一。2．按供應(yīng)來源分類，可分為內(nèi)部供應(yīng)和外部供應(yīng)80（2）市場銷售需求：是指庫存中的商品均為滿足市場銷售的需求而訂購的，因為市場需求的變化較大，所以需求量常為風(fēng)險型或不確定型的，訂貨的前置時間也往往是可變的，因而庫存管理的難度較大，核算方法較為復(fù)雜。（3）供應(yīng)鏈管理需求：是指將視野從一個經(jīng)營實體擴大到由制造商、供應(yīng)商、批發(fā)商和零售商等組成的供應(yīng)鏈整體來考慮庫存需求量，進行現(xiàn)代化的庫存管理。供應(yīng)鏈庫存管理需要供應(yīng)鏈中各經(jīng)營者之間相互協(xié)調(diào)，信息共享，降低庫存，從而大大提高用戶的滿意程度。目前，世界上一些先進的庫存管理方法和技術(shù)的出現(xiàn)，為實現(xiàn)供應(yīng)鏈庫存管理奠定了基礎(chǔ)。

（2）市場銷售需求：是指庫存中的商品均為滿足市場81三、庫存管理的基本概念要開展庫存管理，必須對其中一些基本概念有一個清晰的認識，這是掌握庫存管理控制方法的前提。1．最低庫存量最低庫存量是指為了保證商品的供應(yīng)，同時又在考慮企業(yè)自身的條件后，確定的庫存數(shù)量應(yīng)維持的最低界限。最低庫存量又分為理想最低庫存量和實際最低庫存量兩種。（1）理想最低庫存量：理想最低庫存量是指從開始請購商品到訂購商品送達倉庫為止的這段時間內(nèi)，維持企業(yè)正常運營所需商品的數(shù)量。這是倉庫所需維持的臨界庫存，一旦商品的庫存量低于此界限，就有缺貨的危險。（2）實際最低庫存量：實際最低庫存量是理想最低庫存量與安全庫存量之和。這是許多明智的企業(yè)為了防止一些突發(fā)事件造成缺貨現(xiàn)象而專門確定的。實際最低庫存量常稱為最低庫存量。三、庫存管理的基本概念要開展庫存管理，必須對其中一些基本概念822．最高庫存量最高庫存量是指為了防止庫存商品過多、占用資金，倉庫應(yīng)限定各種商品的最高庫存水平，即商品的最高庫存量，作為內(nèi)部進貨控制的最高界限。一般情況下，商品的庫存數(shù)量不得超過最高界限。3．平均庫存量平均庫存量是指一段時期內(nèi)（一年或一季等）庫存量的平均數(shù)，它是庫存管理中重要的概念。由于進貨次數(shù)和出庫量的不同，可分為以下兩種情況。（1）一次進貨，每次等量等時出庫：由于出庫的數(shù)量及間隔時間相等，所以實際庫存量呈階梯形下降，于是庫存量近似為一條下降的直線。直線下的三角形面積就是這段時期的庫存量。因而，平均庫存量即為進貨量的一半。

2．最高庫存量83（2）多次等量進貨，依次等量出庫：一次到貨后，隨著依次等量出庫，庫存量逐漸下降，等庫存量為零時，又有一批新貨入庫，庫存量又上升到最高，這樣循環(huán)往復(fù)。（2）多次等量進貨，依次等量出庫：一次到貨后，隨著依次等量出844．安全庫存量安全庫存量是指為了防范倉庫經(jīng)營過程中的風(fēng)險而設(shè)置的庫存量。倉庫在日常生產(chǎn)經(jīng)營的過程中經(jīng)常會遇到供貨不及時、運輸中斷以及需求量不確定等突發(fā)事件，所以倉庫需要有一個安全庫存量（又稱緩沖性庫存量）作保險，以應(yīng)付各種意外情況。5．訂貨點與訂貨批量訂貨點是指庫存量下降到某一數(shù)量時，應(yīng)立即提出請購的補充點。訂貨點若訂得過早，庫存量會增多，勢必要擴大庫存資金的占用量，還會增加保管養(yǎng)護費用；若訂得過晚，商品就會脫貨，嚴重影響公司的正常運營，甚至還會使客戶流失，喪失信譽。4．安全庫存量856．庫存成本庫存成本通常由四大要素組成。（1）購入成本：是指單位購入成本或單位生產(chǎn)成本。單位購入成本應(yīng)以入庫時的成本計算，外購物品的單位成本應(yīng)包括購入單價及運費；自制物品的單位成本應(yīng)包括直接材料費、直接人工費和工廠管理費等。（2）訂購/生產(chǎn)準備成本：是指向外部供應(yīng)商發(fā)出采購訂單的成本或指內(nèi)部的生產(chǎn)準備成本。（3）儲存成本：又稱單位持有成本，主要包括資本成本、稅金、保險、儲藏保管、搬運、損耗、陳舊和變質(zhì)等項費用。（4）缺貨成本：又稱虧空成本，是指由于外部和內(nèi)部供應(yīng)中斷引起缺貨而產(chǎn)生的成本。6．庫存成本86四、庫存管理的ABC分類法在倉儲經(jīng)營管理活動中，要面對幾千、幾萬乃至十幾萬種商品的保管和養(yǎng)護工作。盡管商品品種繁多，但對倉儲經(jīng)營活動起主導(dǎo)作用的只能是其中少數(shù)的幾種商品，因此，有必要對庫存商品進行ABC重點管理。1．ABC分類法的概念、原理ABC分類法是將庫存商品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）和不重要的庫存（C類）3個等級，然后針對不同等級分別進行管理和控制。四、庫存管理的ABC分類法在倉儲經(jīng)營管理活動中872．ABC分類法的理論基礎(chǔ)不論如何復(fù)雜的事物，都存在著“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”這樣一種規(guī)律。事物越復(fù)雜，這一規(guī)律就越顯著。3．ABC商品的控制方式1）A類商品，實行重點管理。倉庫應(yīng)采取定期訂貨方式，進行嚴格的檢查、盤點，減少不必要的庫存；重點保管和養(yǎng)護A類在庫商品，使其保持原有的品質(zhì)；詳細記錄并經(jīng)常檢查分析商品的進庫、出庫情況，保證不拖延交貨期。2）B類商品，實行一般管理，采用比A類商品簡單的管理方法。B類商品中銷售額較高的品種可采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。3）C類商品，采用簡便管理方式。這類商品品目數(shù)量大，但平均資金占用額小，因而被視為不重要的庫存，一般采用簡單管理方式。2．ABC分類法的理論基礎(chǔ)88第三單元物流儲存技術(shù)課件89第三單元物流儲存技術(shù)第三單元物流儲存技術(shù)90本單元學(xué)習(xí)導(dǎo)引圖本單元學(xué)習(xí)導(dǎo)引圖91（1）掌握倉儲的概念和作用；理解倉儲的合理化；了解倉儲的產(chǎn)生、現(xiàn)代倉儲管理的發(fā)展過程及倉儲的發(fā)展方向和要求。（2）明確現(xiàn)代倉庫設(shè)備配置的原則、倉庫的分類、貨架的概念及功能、自動化倉儲的優(yōu)點；了解現(xiàn)代倉庫設(shè)備的配備、貨架的分類、常見的貨架形式及自動化倉儲的設(shè)施設(shè)備等。（3）掌握儲存管理的含義及內(nèi)容；明確物品的入庫管理、物品的保管保養(yǎng)、物品的出庫管理及庫存的管理技術(shù)。（1）掌握倉儲的概念和作用；理解倉儲的合理化；了解92綜合知識模塊一

物流倉儲的基礎(chǔ)知識綜合知識模塊一

物流倉儲的基礎(chǔ)知識93能力知識點1

倉儲的概念、產(chǎn)生以及倉儲管理的發(fā)展過程能力知識點1

倉儲的概念、產(chǎn)生以及倉儲管理的發(fā)展過程94一、倉儲的概念倉儲是指通過特定場所儲存、保管物品的行為，是對有形物品提供存放場所、存取物品和對存放物品的保管、控制的過程，是物品離開生產(chǎn)過程但尚未進入消費過程的間隔時間內(nèi)的物流停滯。它是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種經(jīng)濟現(xiàn)象。庫存是指倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物品。儲備則是一種能動的儲存形式，是有目的地、能動地使物品在生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中的暫時停滯，是物品在生產(chǎn)與再生產(chǎn)、生產(chǎn)與消費之間的暫時停滯。倉庫是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。一、倉儲的概念倉儲是指通過特定場所儲存、保管95二、倉儲的產(chǎn)生人類社會自從有剩余產(chǎn)品以來，就出現(xiàn)了“儲備”這一概念，即把暫時不用的多余物品儲存起來，以備再用。在原始社會后期的新石器時代，某些氏族部落所獲得的食物自給有余時，就出現(xiàn)了自發(fā)的儲備，并有了專門儲存物品的“窖穴”。到了封建社會，隨著經(jīng)濟的繁榮與發(fā)展，倉儲越來越受到人們的重視，各種倉庫在城市建筑布局中占有重要地位，而且布點也比較合理，同時還具備了一定的規(guī)模和水平，一些規(guī)模較大、用來保管物品的倉庫多設(shè)在河網(wǎng)驛道附近或經(jīng)濟貿(mào)易中心。二、倉儲的產(chǎn)生人類社會自從有剩余產(chǎn)品以來，就96三、倉儲管理的發(fā)展過程倉儲管理是指對倉庫和倉儲商品進行管理。這種對倉庫和倉庫儲存商品的管理工作是隨著儲存商品品種的多樣化和倉庫結(jié)構(gòu)、技術(shù)設(shè)備的科學(xué)化、現(xiàn)代化而不斷發(fā)展變化的。因此，概括起來，倉儲管理主要經(jīng)歷了簡單倉儲管理、復(fù)雜倉儲管理和現(xiàn)代倉儲管理三個發(fā)展階段。三、倉儲管理的發(fā)展過程倉儲管理是指對倉庫和倉儲97能力知識點2

倉儲的作用及倉儲合理化能力知識點2

倉儲的作用及倉儲合理化98一、倉儲的作用商品的倉儲活動是由商品生產(chǎn)和商品消費之間的客觀矛盾所決定的。商品在生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的過程中，一般都要經(jīng)過商品的倉儲階段，這主要是由商品生產(chǎn)和商品消費在時間上、空間上以及品種和數(shù)量等方面的不同步所引起的，也正是在這些不同步中發(fā)揮了倉儲的作用。（1）倉儲是物流的主要功能要素之一：在物流體系中，運輸和倉儲被稱為兩大支柱。運輸承擔(dān)著改變物品空間狀態(tài)的重任；倉儲則承擔(dān)著改變物品時間狀態(tài)的重任。（2）倉儲是整個物流業(yè)務(wù)活動的必要環(huán)節(jié)之一：倉儲作為物品在生產(chǎn)過程中各間隔時間內(nèi)的物流停滯，是保證生產(chǎn)正常進行的必要條件，它使上一步生產(chǎn)活動順利進行到下一步生產(chǎn)活動。一、倉儲的作用商品的倉儲活動是由商品生產(chǎn)和商品99（3）倉儲是保持物品原有使用價值和物品使用合理化的重要手段：生產(chǎn)和消費的供需在時間上的不均衡、不同步造成物品使用價值在數(shù)量上減少，在質(zhì)量上降低，只有通過倉儲才能降低物品的損害程度，防止物品因一時過剩而造成浪費，使物品在效用最大的時間發(fā)揮作用，充分發(fā)揮物品的潛力，實現(xiàn)物品的最大效益。（4）倉儲是加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約流通費用、降低物流成本、提高經(jīng)濟效益的有效途徑：有了倉儲的保證，就可以免除加班趕工的費用，免除緊急采購成本的增加。同時，倉儲也必然會消耗一定的物化勞動和活勞動，還會大量地占用資金，這些都說明了倉儲節(jié)約的潛力是巨大的。通過倉儲的合理化，可以加速物品的流通和資金的周轉(zhuǎn)，從而節(jié)省費用支出，降低物流成本，開拓“第三利潤源泉”。（3）倉儲是保持物品原有使用價值和物品使用合理化的100二、倉儲合理化由倉儲的作用就可以看出，倉儲合理化是提高物流系統(tǒng)工作效率的必要條件。所謂倉儲合理化，就是用最經(jīng)濟的辦法實現(xiàn)倉儲的相關(guān)功能。倉儲的不合理往往表現(xiàn)為對倉儲功能實現(xiàn)的過分強調(diào)，由于過分投入倉儲力量和其他倉儲勞動造成庫存的不合理。所以，合理倉儲的實質(zhì)是在保證倉儲功能實現(xiàn)的前提下，對系統(tǒng)的投入最少。二、倉儲合理化由倉儲的作用就可以看出，倉儲合理1011．影響倉儲合理化的主要因素（1）倉儲量：儲存物品的數(shù)量過大會導(dǎo)致倉儲成本費用的增加，而倉儲量過小則會導(dǎo)致供應(yīng)能力的下降。因此，倉儲合理化必須使倉儲量合理化。（2）倉儲結(jié)構(gòu)：倉儲結(jié)構(gòu)是指不同規(guī)格、不同品種的物品倉儲量的比例關(guān)系。市場情況與物品規(guī)格、品種的選擇以及其結(jié)構(gòu)變化都必須相符合。這就要求在確定合理倉儲量的同時，必須考慮倉儲結(jié)構(gòu)的合理化。

1．影響倉儲合理化的主要因素102（3）倉儲時間：與商品銷售時間成反比關(guān)系，商品銷得快，倉儲時間就短，反之亦然。另外，倉儲時間還受物品自然屬性的影響，超過物品自然屬性所允許的儲存時限，物品就會失去其使用價值。因此，倉儲時間的合理化也至關(guān)重要。（4）倉儲網(wǎng)絡(luò)：為了滿足生產(chǎn)和生活消費的需要，必須設(shè)置若干個倉儲網(wǎng)點，從而構(gòu)成倉儲網(wǎng)絡(luò)。倉儲網(wǎng)絡(luò)的過多或過少，都會影響倉儲的合理化。（3）倉儲時間：與商品銷售時間成反比關(guān)系，商品銷1032．倉儲合理化的實施要點1）對儲存物和設(shè)施進行科學(xué)的分析與管理。分析是實施倉儲合理化的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上可以進一步解決各類商品的結(jié)構(gòu)關(guān)系，合理解決儲存量、重點管理和技術(shù)措施等問題，包括決定各種商品的合理庫存儲備數(shù)量以及經(jīng)濟地保有合理儲備的辦法，乃至實施零庫存。2）追求經(jīng)濟規(guī)模，適度集中儲存。適度集中儲存是合理化的重要內(nèi)容，所謂適度集中儲存，是利用儲存規(guī)模優(yōu)勢，以適度集中儲存代替分散的小規(guī)模儲存來實現(xiàn)合理化。3）加速商品總的周轉(zhuǎn)，提高單位產(chǎn)出。2．倉儲合理化的實施要點1）對儲存物和設(shè)施1044）采用有效的“先進先出”方式。5）提高儲存密度和倉容利用率。6）采用有效的儲存定位系統(tǒng)。儲存定位的含義是被儲存物位置的確定。如果定位系統(tǒng)有效，能大大節(jié)約尋找、存放和取出的時間，節(jié)約不少物化勞動及活勞動，而且能防止差錯，便于清點及實行訂貨點等管理方式。7）采用有效的檢測清點方式。對倉儲物品數(shù)量和質(zhì)量的檢測不但是掌握基本情況所必須的手段，也是科學(xué)控制庫存所必須的手段。檢測清點的有效方式主要有“五五化”堆碼、光電識別系統(tǒng)和電子計算機監(jiān)控系統(tǒng)。8）采用現(xiàn)代倉儲保養(yǎng)技術(shù)。利用現(xiàn)代技術(shù)是倉儲合理化的重要方面，可采用的保養(yǎng)技術(shù)主要有氣幕隔潮、氣調(diào)儲存和塑料薄膜封閉等。9）采用集裝箱、集裝袋和托盤等儲運一體化方式。4）采用有效的“先進先出”方式。105三、倉儲的發(fā)展方向和要求（一）倉儲的發(fā)展方向倉儲的發(fā)展方向主要是實現(xiàn)倉儲標準化與倉儲現(xiàn)代化。1．倉儲標準化為了提高物流效率，保證物流的統(tǒng)一性與各種物流環(huán)節(jié)的有機聯(lián)系，并與國際接軌，必須制定物流標準，而其中的倉儲標準化是物流標準化的重要組成部分。倉儲標準化的內(nèi)容很多，例如：全國性通用標準、倉儲技術(shù)通用標準、倉庫設(shè)備標準、倉庫信息管理標準及倉庫人員標準等。三、倉儲的發(fā)展方向和要求（一）倉儲的發(fā)展方向1062．倉儲現(xiàn)代化（1）倉儲人員的專業(yè)化：隨著科學(xué)技術(shù)的進步，機器設(shè)備的數(shù)量和品種也越來越多，人在操縱現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備中的作用也就越來越大，這就要求有一大批既懂管理，又懂專業(yè)知識，并掌握現(xiàn)代化管理方法和手段的高素質(zhì)的管理人才。因此必須按現(xiàn)代化管理的要求，加強對倉儲人員的培養(yǎng)、教育，大力提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)。（2）倉儲技術(shù)的現(xiàn)代化：當(dāng)前倉儲技術(shù)是整個物流技術(shù)中的薄弱環(huán)節(jié)，因此加強倉儲技術(shù)的改造與更新，是倉儲現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。倉儲現(xiàn)代化首先要解決信息現(xiàn)代化，包括信息的自動識別、自動交換和自動處理。倉儲技術(shù)的現(xiàn)代化當(dāng)前大致應(yīng)從以下幾個方面做起。2．倉儲現(xiàn)代化1071）實現(xiàn)倉儲系統(tǒng)的機械化和自動化。2）存儲設(shè)備的多樣化、包裝標準化和一體化。3）加快發(fā)展自動化倉庫，加強舊倉庫的技術(shù)改造。（3）倉儲管理方法的科學(xué)化和管理手段的自動化：在倉儲管理中結(jié)合倉儲作業(yè)和業(yè)務(wù)的特點，應(yīng)用先進的科學(xué)技術(shù)，使用科學(xué)的管理方法，以及運用電子計算機輔助倉儲管理，進行倉儲業(yè)務(wù)管理、庫存控制、作業(yè)自動化控制以及信息處理等，使倉儲作業(yè)更加高效。1）實現(xiàn)倉儲系統(tǒng)的機械化和自動化。108（二）倉儲發(fā)展的要求1）加強新建倉庫的管理，尤其是高投入的自動化倉庫的管理。2）加強對現(xiàn)有流通倉庫的改造，逐步提高其管理和技術(shù)水平。3）集中力量舉辦各種形式的培訓(xùn)班，提高倉儲工作人員的素質(zhì)；健全倉庫管理方面的法制法規(guī)。4）在管理體制上，必須打破行業(yè)界限與行政區(qū)劃，所有的流通倉庫全部向社會開放，資源共享。這樣才能有效地防止倉庫的重復(fù)建設(shè)。（二）倉儲發(fā)展的要求1095）充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，逐漸擺脫地方和部門的束縛。6）發(fā)展自動化倉庫，適當(dāng)建設(shè)高水平、高層次的物流配送中心。7）在倉儲建設(shè)方面，重點應(yīng)放在對現(xiàn)有倉庫的挖潛改造上。8）在硬件方面，加大技術(shù)改造力度，因地制宜地發(fā)展相應(yīng)的倉儲設(shè)施；提高倉儲作業(yè)效率，改進作業(yè)方式和流程。9）在軟件方面，通過各種渠道，舉辦各種形式的培訓(xùn)班，提高倉儲工作人員的整體水平，提高倉儲信息管理水平，建立倉庫信息網(wǎng)絡(luò)。5）充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，逐漸擺脫地方和部門110綜合知識模塊二

倉儲的設(shè)備技術(shù)綜合知識模塊二

倉儲的設(shè)備技術(shù)111能力知識點1

倉庫設(shè)備配置的基本知識和倉庫的分類能力知識點1

倉庫設(shè)備配置的基本知識和倉庫的分類112一、現(xiàn)代倉庫設(shè)備配置的原則現(xiàn)代倉庫設(shè)備的種類多、數(shù)量大，占用的資金比重也大，因而其配置要十分慎重，既要滿足倉儲需要，又要考慮經(jīng)濟條件，還要考慮倉庫的發(fā)展及設(shè)備的壽命。倉庫設(shè)備配置應(yīng)遵循以下原則。1．適應(yīng)性設(shè)備的型號應(yīng)與倉庫的作業(yè)量、出入庫作業(yè)頻率相適應(yīng)。明確倉庫的類型，存儲商品的性質(zhì)、數(shù)量和儲運要求；考慮倉庫的日平均出入庫量，配置符合倉庫儲存商品、儲運業(yè)務(wù)需要的設(shè)備；各設(shè)備之間的配置，以求最大限度地發(fā)揮設(shè)備的作用。一、現(xiàn)代倉庫設(shè)備配置的原則現(xiàn)代倉庫設(shè)備的種類多1132．經(jīng)濟性倉庫設(shè)備配置必須從倉庫自身的經(jīng)濟條件出發(fā)，在滿足規(guī)模需要的情況下，以最少的資金占用來配置相對比較全面的設(shè)備，實現(xiàn)倉庫的最大經(jīng)濟效益。3．先進性隨著現(xiàn)代新技術(shù)的發(fā)展，各類新設(shè)備不斷出現(xiàn)，這些設(shè)備更先進，性能更適應(yīng)倉儲作業(yè)的要求，在生產(chǎn)能力和效益上都顯示出了高水平。在倉庫設(shè)備配置時，要適應(yīng)現(xiàn)代倉儲的需求，盡量配置新技術(shù)設(shè)備，以提高生產(chǎn)效率。2．經(jīng)濟性114二、現(xiàn)代倉庫設(shè)備的配置現(xiàn)代倉庫設(shè)備可分為以下五大類。（1）裝卸搬運分揀設(shè)備：是用于提升、搬運商品的機械設(shè)備，主要包括以下幾個方面。1）裝卸堆垛設(shè)備，主要有起重機、堆垛機、叉車和托盤等。2）搬運傳送設(shè)備，主要有輸送機和自動導(dǎo)引搬運車等。3）分揀輸送設(shè)備，主要有自動化的分揀機等。二、現(xiàn)代倉庫設(shè)備的配置現(xiàn)代倉庫設(shè)備可分為以下五大類。115（2）保管養(yǎng)護設(shè)備：是用于儲存、保管和養(yǎng)護作業(yè)的設(shè)備，主要包括各種貨架、吸濕器、擦銹機、烘干機、溫濕度控制器和自動噴淋設(shè)備等。（3）計量檢驗設(shè)備：是用于商品的入庫驗收、在庫檢查和出庫交接過程中使用的稱量設(shè)備和量具及檢驗商品的各種儀器儀表。（4）通風(fēng)、照明及保暖設(shè)備：常見的這類設(shè)備有聯(lián)動開窗機械、抽風(fēng)機、各式電扇、普通加罩電燈、探照燈、防曝式電燈、暖氣裝置和防護火爐等。（5）消防設(shè)備：為了保證現(xiàn)代倉庫的安全，必須根據(jù)儲存商品的種類配備相應(yīng)的消防設(shè)備。常見的有消火栓和滅火器等。（2）保管養(yǎng)護設(shè)備：是用于儲存、保管和養(yǎng)護作業(yè)的116三、常見設(shè)備使用的注意事項1．使用手動液壓叉車的注意事項1）使用手動液壓叉車前，必須經(jīng)過培訓(xùn)。2）叉車叉必須完全進入卡板下面，才能將貨物叉起，并保持貨物的平穩(wěn)。3）叉車在使用時，必須注意通道及環(huán)境，不能撞及他人、商品和貨架。4）叉車只能一人操作。5）叉車空載時，不能載人或在滑坡上自由下滑。6）叉車不用時，必須處于最低的狀態(tài)，且存放在規(guī)定的地方。7）叉車的載重不能超過極限。8）損壞的叉車必須進行維修或報廢，不得使用。三、常見設(shè)備使用的注意事項1．使用手動液壓叉車的注意事項1172．使用電動車輛的注意事項電動車輛的使用中應(yīng)特別注意對蓄電池的及時充電和蓄電池的正確維護。蓄電池充電時要注意方法，既要使蓄電池充足電，又不能造成蓄電池過量充電。在電動車輛操作中，盡量少使用長時間、長距離加速。當(dāng)車輛起步，速度提升后，需穩(wěn)住加速踏板，如路況較好，車輛會繼續(xù)加速。車輛減速時，需放松加速踏板，輕踏制動踏板，這樣可充分利用減速的能量，如果車輛具有再生制動功能，即可使減速時的動能得以回收。2．使用電動車輛的注意事項118車輛在坡道下行時，不要斷開驅(qū)動電動機的電路，輕輕踩下制動踏板，使車輛運行于再生制動狀態(tài)，利用車輛下行的動能，減少蓄電池的能量消耗。車輛運行中，切勿將“前進、倒退”的方向開關(guān)誤當(dāng)作轉(zhuǎn)向開關(guān)。除非需要緊急減速，否則不要直接將制動踏板踏到底。車輛運用過程中，發(fā)現(xiàn)電池電量不足時（可通過電量表、電源虧電指示燈和其他報警裝置得知），應(yīng)盡快對蓄電池進行充電，防止蓄電池過量放電。

車輛在坡道下行時，不要斷開驅(qū)動電動機的電路，輕1193．使用電瓶的注意事項1）電瓶會產(chǎn)生氫氣，有可能引起爆炸，嚴禁在電瓶附近抽煙，嚴禁任何火焰或火花產(chǎn)生。電瓶在儲存或充電時務(wù)必在通風(fēng)良好處，但不要在抽風(fēng)口處，避免酸霧造成腐蝕。2）電瓶液內(nèi)含腐蝕性液體，有可能引起嚴重灼傷，應(yīng)避免接觸皮膚、眼睛或衣服。若不幸發(fā)生意外，應(yīng)立即用大量清水沖洗，并迅速就醫(yī)。3）在檢查或保養(yǎng)電瓶時，應(yīng)使用橡膠手套，避免遭受電擊。4）電瓶表面或連接處務(wù)必保持干凈。務(wù)必將灰塵、雜質(zhì)等用濕布清除干凈，否則有可能會導(dǎo)致漏電，甚至釀成大火。3．使用電瓶的注意事項1205）清潔電瓶時務(wù)必用濕布，不要用干布。6）電瓶的正極與負極之間不要用工具等相連。7）充電時電解液溫度不要超過攝氏50°，以免電解液溢出造成傷害，夏日白天尤其要注意。8）拔電瓶抽頭前，為避免產(chǎn)生火花，務(wù)必先關(guān)掉充電器的開關(guān)。9）電解液面勿低于最低限，否則電瓶易熱，容易燒掉。10）兒童勿接近電瓶。5）清潔電瓶時務(wù)必用濕布，不要用干布。121四、倉庫的分類1．按保管目的分類（1）配送中心（流通中心）型倉庫：具有發(fā)貨、配送和流通加工的功能。（2）存儲中心型倉庫：以儲存為主的倉庫。（3）物流中心型倉庫：具有儲存、發(fā)貨、配送及流通加工功能的倉庫。四、倉庫的分類1．按保管目的分類1222．按保管物品分類（1）原料、產(chǎn)品倉庫：原料、產(chǎn)品倉庫是企業(yè)為了保證生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性，專門用于存儲原材料、半成品或成品的倉庫。（2）商品、物資綜合倉庫：商品、物資綜合倉庫是商業(yè)、物資和外貿(mào)部門為了保證市場供應(yīng)，解決季節(jié)時差，用于存儲各種商品、物資的綜合性倉庫。（3）農(nóng)副產(chǎn)品倉庫：農(nóng)副產(chǎn)品倉庫是經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)專門用于存儲農(nóng)副產(chǎn)品的倉庫，或經(jīng)過短暫存儲進行加工后再運出的中轉(zhuǎn)倉庫。（4）戰(zhàn)略物資儲備倉庫：戰(zhàn)略物資儲備倉庫是由國家或一個主管部門修建的，用于儲備各種戰(zhàn)略物資，以應(yīng)付各種自然災(zāi)害和意外事件發(fā)生的倉庫。2．按保管物品分類1233．按保管條件分類（1）普通倉庫：用來存放一般性物資，對倉庫沒有特殊要求，如一般的金屬材料倉庫、機電產(chǎn)品倉庫等。（2）保溫倉庫：用來儲存對溫度等有特殊要求的倉庫，包括恒溫、恒濕及冷藏庫等，如對糧食、水果和肉類等的儲存。這類倉庫在建筑結(jié)構(gòu)上要有隔熱、防寒及密封等功能，并配備專門的設(shè)備，如空調(diào)、制冷機等。（3）特種倉庫：用來儲存危險品的倉庫，如石油庫、化工危險品倉庫等。3．按保管條件分類