標準解讀

GB 1886.54-2015食品安全國家標準《食品添加劑 丙烷》這一標準文件，是由中國國家衛(wèi)生健康委員會與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布，旨在規(guī)范食品工業(yè)中丙烷作為加工助劑的使用，確保食品安全。該標準詳細規(guī)定了食品添加劑丙烷的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求，適用于食品生產(chǎn)加工過程中作為加工助劑使用的丙烷。

技術(shù)要求

標準明確了丙烷的質(zhì)量指標，包括純度、水分含量、硫化物含量、砷含量、鉛含量等具體參數(shù)限值，以保障其在食品接觸應(yīng)用中的安全性。

試驗方法

規(guī)定了各項技術(shù)指標檢測所應(yīng)采用的具體實驗手段和操作步驟，確保檢驗結(jié)果的準確性和可重復性。例如，通過氣相色譜法測定丙烷純度，采用合適的儀器和方法檢測雜質(zhì)含量等。

檢驗規(guī)則

闡述了丙烷產(chǎn)品出廠前及進口時的檢驗程序，包括抽樣方法、批量判定規(guī)則以及復檢要求，以保證每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準規(guī)定。

標志、標簽、包裝、運輸和貯存

標準對丙烷產(chǎn)品的外包裝標識內(nèi)容提出了具體要求，如需明確標注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及執(zhí)行標準等。同時，對包裝材料的安全性、防泄漏措施以及在運輸和貯存過程中的環(huán)境條件（如溫度、壓力）給出了指導性建議，以防污染和安全事故的發(fā)生。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB188654—2015

.

食品安全國家標準

食品添加劑丙烷

2015-09-22發(fā)布2016-03-22實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

GB188654—2015

.

食品安全國家標準

食品添加劑丙烷

1范圍

本標準適用于由天然氣經(jīng)分餾后用油吸收或冷凍制得的食品添加劑丙烷

。

2分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

、

21分子式

.

C3H8

22結(jié)構(gòu)式

.

CH3—CH2—CH3

23相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

44.10(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色使用無色透明軟管連接氣瓶減壓出口短時間啟閉一

,

下閥門在自然光線下觀察管路中的色澤和狀態(tài)

狀態(tài)氣體,

32理化指標

.

理化指標應(yīng)符合表的規(guī)定

2。

表2理化指標

項目指標檢驗方法

丙烷含量

/%≥98.0GB/T22026—2008

中規(guī)定的卡爾費休庫侖電量法和電

水分GB/T7376—2008·

/(mg/kg)≤10解法其中卡爾費休庫侖電量法為仲裁法

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