1.溫度與水的變化圖片中的水以哪些形態(tài)存在？水水的這些形態(tài)會(huì)發(fā)生變化嗎？水蒸氣冰氣態(tài)液態(tài)固態(tài)思考：這些水在自然界里運(yùn)動(dòng)著，水的形態(tài)在發(fā)生著變化，水的形態(tài)發(fā)生變化與什么因素有關(guān)？自然界的水以不同的形態(tài)在循環(huán)運(yùn)動(dòng)著，很多生物依靠環(huán)境而生活，自然界的事物是相互關(guān)聯(lián)著的。水受冷結(jié)冰，水受熱變成水蒸氣。溫度水冰水蒸氣溫度變化，100℃溫度變化，0℃受熱受冷回憶水結(jié)冰的溫度，水沸騰的溫度。水加熱后溫度上升，達(dá)到100℃時(shí)水沸騰，同時(shí)產(chǎn)生大量的水蒸氣；水散熱后溫度下降，降至0℃時(shí)水凝固變成冰。整理水形態(tài)的變化與溫度的關(guān)系思考：怎樣證實(shí)我們的假設(shè)？將水加熱到100℃，水開(kāi)始沸騰，水會(huì)轉(zhuǎn)變成水蒸氣？實(shí)驗(yàn)材料：燒杯、溫水、酒精燈、石棉網(wǎng)、三角架、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾、溫度計(jì)。觀察水加熱時(shí)的變化現(xiàn)象點(diǎn)擊觀看實(shí)驗(yàn)視頻實(shí)驗(yàn)步驟：靜置一段時(shí)間后，再次給水加熱直至沸騰，并保持對(duì)沸水的持續(xù)加熱，觀測(cè)記錄水和溫度的變化。安裝酒精燈、石棉網(wǎng)、三腳架組成的加熱裝置，用鐵架臺(tái)和溫度計(jì)夾固定溫度計(jì)。在燒杯中加入少量溫水，放在酒精燈上給水加熱，同時(shí)使用溫度計(jì)持續(xù)測(cè)量水溫直至沸騰。待水沸騰時(shí)，撤走酒精燈停止加熱，每分鐘測(cè)量一次水的溫度。①實(shí)驗(yàn)過(guò)程中操作員要規(guī)范佩戴護(hù)目鏡，以防燙傷。②燒杯中的水要低于容量的二分之一，以免水沸騰時(shí)熱水飛濺。③要使用濕布?jí)|襯著撤走或移入酒精燈，避免燙傷。注意：

水在吸收熱量后，溫度上升，形態(tài)發(fā)生變化。我的發(fā)現(xiàn)：1.水在被持續(xù)加熱過(guò)程中，水的溫度發(fā)生了什么變化？停止加熱后，溫度發(fā)生了怎樣的變化？水又發(fā)生了什么變化？

水的溫度逐漸上升，在100℃左右沸騰了，剛撤掉酒精燈時(shí)，水的溫度還保持在100℃，之后水溫慢慢降低。水加熱到100℃（沸騰）變成水蒸氣。2.水沸騰的過(guò)程跟什么有關(guān)？溫度。

水結(jié)成冰和冰融化成水的過(guò)程中，是否也存在著熱量的作用？

探索水從常溫持續(xù)下降到0℃以下，以及從0℃上升到常溫后，水會(huì)發(fā)生什么變化。鞏固3.溫度不同的物體相互接觸

從冰箱的冷藏室取出一杯牛奶，有什么方法能讓這杯牛奶由涼變熱？把這杯牛奶泡在熱水里。熱水是怎樣讓牛奶由涼變熱的呢？把牛奶放在熱水里，牛奶溫度如何變化？熱水溫度如何變化？牛奶溫度升高，熱水溫度降低。最后二者溫度趨向一致。如何來(lái)驗(yàn)證我們的假設(shè)？預(yù)測(cè)溫度不同的物體相互接觸后的溫度變化用涼水代替牛奶，避免牛奶的浪費(fèi)。探究溫度不同的水相互接觸后的溫度變化

20℃左右的涼水、60℃左右的熱水、試管、大燒杯、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾子。實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)步驟取一只大燒杯，倒入三分之二杯60℃左右的熱水，然后將盛有涼水的試管下端浸入熱水中；取一定量20℃左右的涼水代替牛奶，裝在試管中；實(shí)驗(yàn)步驟用鐵架臺(tái)固定好溫度計(jì)；用兩支溫度計(jì)分別測(cè)量試管中的涼水和燒杯中的熱水的溫度變化情況，每間隔一定時(shí)間記錄讀數(shù)。注意：溫度計(jì)插入水中的位置保持不變，不要碰到試管、燒杯的壁和底。點(diǎn)擊觀看實(shí)驗(yàn)視頻溫度變化記錄表日期：

涼水溫度熱水溫度初始溫度

2分鐘

4分鐘

6分鐘

8分鐘

10分鐘

12分鐘

14分鐘

將記錄表上的數(shù)據(jù)制成折線圖。熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡。

折線圖的畫(huà)法：根據(jù)涼水的7個(gè)數(shù)據(jù)和熱水的7個(gè)數(shù)據(jù)，在折線圖上標(biāo)出，并鏈接成溫度變化的折線。1.試管中的涼水溫度變化了嗎？是怎樣變化的？什么現(xiàn)象說(shuō)明涼水溫度在變化？試管中的涼水溫度逐漸上升，燒杯中的熱水溫度逐漸下降，最后二者趨于接近。2.涼水溫度的變化是怎樣引起的？你是根據(jù)什么做出的推測(cè)？3.涼水的溫度會(huì)一直上升嗎？熱水的溫度會(huì)一直下降嗎？涼水的溫度變化是因?yàn)闆鏊c熱水相互接觸，熱量發(fā)生了轉(zhuǎn)移。不會(huì)，涼水和熱水的溫度會(huì)趨于接近，最后和周?chē)h(huán)境溫度一樣。

在實(shí)驗(yàn)中，我們測(cè)量物體的溫度通常使用溫度計(jì)