試卷代號：2790中央廣播電視大學(xué)2013-2014學(xué)年度第一學(xué)期“開放專科”期末考試動(dòng)物檢疫技術(shù)試題一、單項(xiàng)選擇題（從下列各題四個(gè)備選答案中選出一個(gè)正確答案，并將其代號寫在題后括號內(nèi)。每小題2分，共20分）.在下列傳染病中，我國已消滅了哪種疫??？（）A.豬瘟B.口蹄疫C.牛瘟D.禽流感.豬肺疫的病原體是哪種？（）A.沙門氏菌B.布魯氏菌C.李氏桿菌D,巴氏桿菌.雞傳染性氣管炎病毒的外文縮寫是？（）A.IBDVB.IBVC.RHDVD.ILV4.畜禽在啟運(yùn)前幾天內(nèi)，向所在縣級以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)檢？（）A.1天B.2天C.3天D.4天.在下列4種傳染病中，哪種疾病屬于人畜共患病？（）A.豬丹毒B.豬瘟C.豬偽狂犬病D.豬支原體肺炎.牛出血性敗血病的病原體是什么？（）A.沙門氏菌B.巴氏桿菌C.布魯氏菌D.李氏桿菌.野兔熱的病原體是什么？（）A.波氏桿菌B.金黃色葡萄球菌C.土拉費(fèi)朗西斯菌D-巴氏桿菌.在下列4種傳染病中，哪種疾病的體溫可升高3℃以上（不包括3℃）?（）A.豬丹毒B.豬瘟C豬肺疫D.布魯氏茵病.外文縮寫B(tài)SE指的是哪種??？（）A.牛副結(jié)核病B.牛瘟C牛出血性敗血病D.牛海綿狀腦病.病理組織學(xué)檢查用病料固定時(shí)間約需多少小時(shí)？（）A.6?8B.8?10C.12—24D.24—48二、名詞解釋（每題4分，共20分）.動(dòng)物檢疫.中和試驗(yàn).運(yùn)輸檢疫.病理剖檢.報(bào)告疫情三、填空題（每空2分，共20分）.動(dòng)物檢疫的性質(zhì)范圍包括生產(chǎn)性動(dòng)物檢疫、―動(dòng)物檢疫、——?jiǎng)游餀z疫、動(dòng)物檢疫和動(dòng)物檢疫。.選擇被檢淋巴結(jié)的基本原則是：首先選擇收集淋巴液范圍較廣的淋巴結(jié)，其次選擇位于淺表和——的淋巴結(jié)，其三是選擇的淋巴結(jié)。.屠宰行業(yè)將心、一和一稱為紅下水。.動(dòng)物檢疫的作用包括監(jiān)督作用、防止患病動(dòng)物和染疫產(chǎn)品進(jìn)入流通、四、簡答題（每小題8分，共24分）20.簡述產(chǎn)地檢疫的意義。.簡述檢查寄生蟲卵的飽和溶液浮集法。.簡述高致病性禽流感的臨床癥狀。五、論述題（共16分）.試述產(chǎn)地檢疫和市場檢疫監(jiān)督中的流行病學(xué)調(diào)查方法。試卷代號：2790中央廣播電視大學(xué)2013-2014學(xué)年度第一學(xué)期“開放?？啤逼谀┛荚噭?dòng)物檢疫技術(shù)試題答案及評分標(biāo)準(zhǔn)（供參考）2014年1月一、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共20分）1.C2,D3.B4.C5.AB7.C8.A9.D10.C二、名詞解釋（每題4分，共20分）.動(dòng)物檢疫是指由國家法定的檢疫、檢驗(yàn)監(jiān)督機(jī)構(gòu)和人員，采用法定的檢疫方法，依照法定的檢疫項(xiàng)目、檢疫對象和檢疫檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，（2分）對動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢查、定性和處理的一項(xiàng)帶有強(qiáng)制性的技術(shù)行政措施。（2分）.中和試驗(yàn)：中和試驗(yàn)是有生物活性的抗原與相應(yīng)抗體結(jié)合后，可使其失去原有生物活性的一種血清學(xué)試驗(yàn)。（3分）該反應(yīng)具有高度特異性，并有嚴(yán)格的量的關(guān)系。（1分）.運(yùn)輸檢疫是對運(yùn)出縣（市）境的動(dòng)物實(shí)施的檢疫。運(yùn)輸檢疫的任務(wù)是對運(yùn)出縣境的動(dòng)物實(shí)行檢疫，并出具運(yùn)輸檢疫證明。.病理剖檢：病理剖檢是動(dòng)物檢疫人員檢查動(dòng)物體內(nèi)各臟器的病理變化，確定病變的性質(zhì)，進(jìn)而探討病變與病變間的相互關(guān)系，然后進(jìn)行綜合分析，最后判定動(dòng)物疾病的性質(zhì)。.報(bào)告疫情：報(bào)告疫情是指在檢疫中發(fā)現(xiàn)規(guī)定的疫病或其疑似規(guī)定疫病時(shí)，應(yīng)及時(shí)按程序向上級動(dòng)物防檢機(jī)構(gòu)報(bào)告。（2分）迅速而準(zhǔn)確地報(bào)告疫情，對于掌握疫情，作出判斷，有效處理都有重要意義。（2分）三、填空題（每空2分，共20分）.貿(mào)易性非貿(mào)易性觀賞性過境性.便于剖檢能反映特定病理過程.肝肺.消滅某些疾病的有效手段維護(hù)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的對外貿(mào)易四、簡答題（每小題8分，共24分）.答：開展產(chǎn)地產(chǎn)檢疫工作，對于貫徹預(yù)防為主的方針，促進(jìn)生產(chǎn)、方便流通和理順動(dòng)物檢疫工作等具有重要意義。（2分）（1）通過產(chǎn)地檢疫能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染源，并及時(shí)采取控制措施，消滅傳染源，防止病原擴(kuò)散，可以把疫情消滅在最小范圍內(nèi)，最大限度地減少危害。（2分）（2）做好產(chǎn)地檢疫工作可以防止患病畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域，從而克服流通領(lǐng)域里要求短時(shí)間做出準(zhǔn)確檢疫的困難，減輕貿(mào)易、運(yùn)輸檢疫的壓力，減少貿(mào)易損失。（2分）（3）產(chǎn)地檢疫中查驗(yàn)免疫證明可以調(diào)動(dòng)畜主防疫的積極性，促進(jìn)基層防疫工作的開展，實(shí)現(xiàn)防檢結(jié)合，以檢促防。（1分）可見，產(chǎn)地檢疫是直接控制畜禽疫病的有力措施，是整個(gè)檢疫工作的重點(diǎn)。（1分）.答：飽和溶液浮集法適用于絳蟲和線蟲的蟲卵及球蟲卵囊的檢查。（2分）在一杯水內(nèi)放少許糞便，加入10—20倍的飽和食鹽溶液，（3分）邊攪拌用兩層紗布或細(xì)網(wǎng)篩，將糞水過濾到另一圓柱狀玻璃杯內(nèi)，靜止20—30min后，用有柄的金屬圈，蘸取糞水液膜并抖落在載玻片上，加蓋玻片鏡檢。（3分）.答：高致病性禽流感常突然暴發(fā)，流行初期的病例可不見明顯癥狀而突然死亡。（2分）癥狀稍緩和者可見精神沉郁，頭翅下垂，鼻分泌物增多，常搖頭企圖甩出分泌物，嚴(yán)重的可引起窒息。（2分）病雞流淚，顏面浮腫，冠和肉髯腫脹、發(fā)絹、出血、壞死，腳鱗變紫，下痢，（2分）有的還出現(xiàn)歪脖、跛行及抽搐等神經(jīng)癥狀。蛋雞產(chǎn)蛋停止。（2分）五、論述題（共16分）.試述產(chǎn)地檢疫和市場檢疫監(jiān)督中的流行病學(xué)調(diào)查方法。答：（1）當(dāng)前疫病流行情況調(diào)查：一是查清當(dāng)前疫病的發(fā)病時(shí)間、地點(diǎn)、蔓延過程、流行范圍和分布；（2分）二是查清有關(guān)數(shù)率，即疫病流行區(qū)內(nèi)各種動(dòng)物的數(shù)量、發(fā)病動(dòng)物的種類、數(shù)量、性別、年齡、感染率、發(fā)病率、患病率、致死率、死亡率。（2分）（2）疫情來源的調(diào)查：一是進(jìn)行本地調(diào)查，即本地過去是否發(fā)生過該種疫病，若發(fā)生過，當(dāng)時(shí)流行情況和防制措施，有無歷史資料可查；（2分）二是進(jìn)行鄰地調(diào)查，當(dāng)本地以往未發(fā)生過該病，可調(diào)查鄰地是否發(fā)生了該疫??；（2分）三是原地調(diào)查，即此次發(fā)生疫情前，是否從外地引進(jìn)過畜禽、畜禽產(chǎn)品以及飼料等，所引進(jìn)畜禽的原輸出地是否發(fā)生有類似疫病。（2分）（3）傳播途徑的調(diào)查：一是調(diào)查飼養(yǎng)管理，即當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)管理方法、放牧情況、畜禽流動(dòng)情況以及采購情況；（1分）二是