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本文格式為Word版,下載可任意編輯——酒店前臺實習隨筆心得(5篇)當大家積累了新的體會時,寫心得體會是一個不錯的選擇,這樣有利于我們不斷提升自我。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面我給大家?guī)砹司频昵芭_實習隨筆心得,夢想大家熱愛!

酒店前臺實習隨筆心得1

剛到酒店的時候,很欣喜,對什么都覺得嶄新和奇怪,可當正式上崗的時候,才察覺,這份工作很勞累。但是,不成否認,也可以學到好多東西。

_大酒店_大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務區(qū),綠樹圍繞的自然環(huán)境和美輪美奐的內部空氣,造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓。除可賞識自然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華喧嚷的商業(yè)中心、購物及休閑場所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店,_大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的消遣設施有名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務客源。_大酒店80%的客人都是來自中外各大城市著名企業(yè)或商業(yè)集團的商務客人,其中很大一片面是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。

前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從這里開頭的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際才能有較高要求。_酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理等業(yè)務。由于酒店前臺涉及到的學識對比多,因此按酒店慣例,一般安置新員工培訓兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。

培訓都有前臺資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安置前臺主管帶我,先接收兩個月的培訓,然后試著讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學習酒店的產(chǎn)品學識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓學識根本掌管后開頭上夜班,夜班為晚上十一點到其次天七點。培訓每天的任務就是跟著師傅在前臺操作,遇到新的處境師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就協(xié)助打下手,從旁學習如何和目生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留確定時間跟著師傅學習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的才能。

酒店前臺實習隨筆心得2

不知不覺我的實習時間也過完了,當然我能夠來到這里實習首先要感謝學校的推舉,還有酒店容許采納我這樣的一名學生這都讓我由衷的感謝。在這段實習生活里,讓我真正的體會到了工作的狀態(tài)是什么樣的,從一開頭我剛剛來到這里的時候,感覺很痛苦,由于這是我從來沒有接觸過得。以前的自己都是在讀書,每天需要做的就是學習,但現(xiàn)在我的職責轉變了,這讓我有些措不及防,感覺自己堅持不下來。但逐漸的適應下來之后,感覺自己也能夠堅持住。雖然這段實習的時間不算長,但也讓我收獲了好多東西,接觸了一些從前自己從未接觸過得東西,這都讓我這么一個熱愛嶄新事物的人感到開心。即便這段實習的時間也并不都是開心的,期間也發(fā)生過好多讓人憂傷的事情,但最終的結果還是值得讓我欣喜的。

在剛剛來到這里的時候真的感覺很痛苦,人生地不熟,更何況我本來就是一個不太擅長交際和講話的人。但好在領導和同事們都很好,在大家的扶助下,我逐漸的適應了在這里的生活。在剛剛開頭的時候,好多專業(yè)的學識也不知道,專業(yè)的話術和服務的標準都很不模范,但領導也察覺了我們這些新員工的問題,為此給我們開展了為期三天的培訓,在哪三天培訓里我學習到了好多,真正的提高了自己的服務水平。但真正工作的時候又和培訓不一樣,面對的都是真正的客人,那些未曾好像的客人,他們還會提出一些你不知道該怎么回復的問題,這些都讓哪時剛剛開頭工作的我感到苦惱。逐漸的時間長了以后也就好了,不需要在同事的扶助下,自己也能夠解決好多的事情了,不管是目生人還是怎么樣都能夠純熟淡定的和別人溝通了,不會在服務的時候感覺不好意思了。這些我想對于我來說都是進步。

在這段實習生活里,我不但提高了自己的專業(yè)水平,更是讓自己的性格也產(chǎn)生了一些變化,而這些變化我自己都沒有留神到,但等到察覺的時候才感覺,自己和開初的自己儼然相差了這么大。以前的我內向,內向,畏縮社交,但現(xiàn)在的我性格開朗,活潑,熱愛嶄新事物,熱愛和不同的人打交道,聽聽他們的故事。我想這些東西才是我這次實習最大的收獲。

酒店前臺實習隨筆心得3

前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從這里開頭的。

佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一片面酒店,擁有在當時對比先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務客人,從電子賓館的統(tǒng)計來看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一片面是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,ta_i外叫服務及飛機票訂票業(yè)務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的好多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中心舉行工作,這一點,在電子賓館尤為的表達出來。

電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量處境調配剩余工作。這樣的安置對比寬松,既可以在工作量大的處境下調配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收閱歷,急速成長。

但是,問題也是顯而易見的。

由于這種根本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不領會,責任不清直接導致的就是權力不明,展現(xiàn)了問題的時候自然會彼此推諉,這個問題不是通過教導培訓能解決的。彼此推諉,本來就是人的天性。

所以,務必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在好多世界知名酒店早好多年已經(jīng)開頭應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的閱歷來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再合作以優(yōu)質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會急速提升。

另外,電子賓館已經(jīng)存在了對比適合的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應用。

對于這個問題,我做了一個簡樸的分析。

問題:

在房間退房之后,一般處境客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有確定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。

但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――打定新客入住。

在好多處境下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率分外之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等好多條件共同抉擇的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常展現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的處境很不利于客房服務質量的提高。

因此,我提出,確定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。

主要的做法有以下兩點。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際閱歷,做出最有效率的操作流程和責任分工。

2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了制止上述處境。

另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進_管理,因此加強對電腦的使用可能需要對比多的培訓和規(guī)定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

酒店前臺實習隨筆心得4

我從學校出來實習,已經(jīng)有三個月了,這三個月在酒店的前臺實習,對酒店的前臺也逐漸熟諳了工作流程。以前住酒店的時候就望見他們在那做一下住店人員的信息而已,等真正自己接觸了這一行業(yè),才知道他們有多辛苦,真的是每一行工作都不簡樸,都是需要付出好多才可以看出成果。

酒店前臺實習這幾月,我從一開頭的不理解為什么要站在那里錄信息,而不能坐著,到現(xiàn)在知道站著是對來客的崇敬和禮貌。從早上五六點就要站崗,對于我這個生物鐘是七八點的人來說,簡直不要太煎熬,一站就是幾個小時,腿幾乎是麻的,而且要一向微笑,在酒店工作,這是最根本的工作,微笑服務每一位顧客。我們前臺人員有時人手不夠還要黑白班倒,也只能是在那一個間隙可以休息一會。顧客多的時候,忙到人吃飯的時間都沒有,還要一向站在那,給他們介紹房間和酒店的一些留神事項。真的好辛苦,好多時候都想放棄,但是想著我還是在實習期,不能肆意離職,對自己畢業(yè)也不好,就逐漸的堅持到現(xiàn)在,也開頭去采納這份工作帶來的負面影響,從其他地方去開解。我也就適應到現(xiàn)在,對前臺的工作也都熟諳起來了,自己一個人也能做好。

在實習的這期間,體會到最多的就是這一個崗位的辛苦,真的很佩服那些一向都在這崗位上工作,以及一向在服務每一位顧客,讓顧客感覺到我們酒店的真正好。我開頭的不理解、不情愿,現(xiàn)在都轉化為我熱愛這個工作了,在看到我服務的客人也對我微笑,對我說一聲“感謝”的時候,心中那股無言的喜悅真是太滿了。看到一個個的客人很合意我們的服務,稱贊我們的時候,真的那種成就感就跟你做出了一道道難題那樣。幸福從心里散發(fā)出來,即使這一天很累很累、很辛苦,那也值得,由于我的工作做好了。在酒店實習,真的是學會了好多,把專業(yè)學識直接就轉做實踐的才能,這約莫是很大的收獲了,明白自己以后將要做的工作是什么樣子,提前體會也是一番樂趣。

雖然這段實習,在這期間很辛苦,但學會了要從職業(yè)本身去看、去體驗,而不是感覺他們不辛苦就真的不辛苦了嗎,最大的感受就是跟別人一樣自己親身體驗才是最好的。每一個人的生活都不輕松,多一份理解和諒解是對他們工作的最大扶助。這三月的實習過去了,還有好幾個月的實習,夢想我可以做的更好,學的也更多。

酒店前臺實習隨筆心得5

走上酒店實習的崗位時,我是分外地沖動,終究面對真正的工作心中切實是有分外多的期望。開頭工作之后就在領導的率領下對整個舉行了解,同時對自己所要開展的工作有更深的感知。跟隨著領導的指導我真正的感受到酒店前臺工作的重要性,更是堅強的要讓自己在前臺的工作上付出更多的努力。

在工作的過程中,自己也是遇到了分外多的困難,而我更是由于沒有閱歷,更是不知道理應要如何去采取行動,大片面都是立刻的尋求領導與同事的扶助,在他們的處理下才真正的將工作完成好。當然在領導與同事在處理的過程中我也是在逐漸的學習,這樣的學習與單純的老師教,學生學都分外大的識別,更是能讓我分外深刻的明白自己需要付出的東西,同時更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺的工作就是酒店的門面,主要就是與客人舉行面對面的溝通,同時為客人做更多的服務。而人與人之間的溝通是極為困難的,所以務必要花費更多努力,更多的精力才真正的能將這份工作完成好。

通過我在前臺崗位上的工作,雖然我也是能夠較好的完成自己所負責的任務了,但是我在一些應急措施上還是有較大的缺乏,尤其是在面對客人的臨時的需求時,我不能實時的做出自己的反應,更沒有手段真正的在其中得到成長與變更。這段實習的時間讓我是真正的明白自己有分外多的缺陷,更是需要更加努力的去完成自己的

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