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文檔簡(jiǎn)介
孕婦晚餐吃什么好篇一:孕婦飲食搭配孕婦飲食搭配宜吃的食品:主食:米、面不要過(guò)分精白,盡量采納中等加工程度的米面。主食不要太單一,應(yīng)米面、雜糧、干豆類混淆食用,粗細(xì)搭配,有利于獲取全面營(yíng)養(yǎng)和提升食品蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蔬菜:應(yīng)多項(xiàng)選擇用綠葉蔬菜或其余有色蔬菜。孕婦飲食中蔬菜的三分之二應(yīng)為綠葉蔬菜。鮮豆類如豇豆、毛豆、四時(shí)豆等蛋白質(zhì)含量豐富,并且此中所含鐵吸取率較好也可采納。對(duì)竹筍一類無(wú)色、價(jià)高,且含草酸高的蔬菜應(yīng)盡量少用或不用。水果:柑桔、棗、山楂含抗壞血酸豐富,價(jià)格相對(duì)便宜,特別冬天蔬菜少時(shí),可很多項(xiàng)選擇用。動(dòng)物性食品:盡量選擇蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低的品種。因?yàn)樾笄輧?nèi)臟,特別是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕后期婦女應(yīng)多項(xiàng)選擇用。禽肉脂肪含量低,肌肉細(xì)膩,蛋白質(zhì)含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,合適孕婦食用。魚(yú)類肌肉纖維細(xì)嫩,含蛋白質(zhì)豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,特別深海魚(yú)類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對(duì)胎兒腦和神經(jīng)發(fā)育有利,孕婦應(yīng)多食魚(yú)類。蛋類蛋白質(zhì)中必要氨基酸的含量和組成較其余動(dòng)物性食品更加理想,蛋白質(zhì)的生物價(jià)值甚高,是已知天然食品中最優(yōu)異的蛋白質(zhì),蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食品。奶類食品:奶類蛋白質(zhì)主要成分酪蛋白為含磷復(fù)合蛋白質(zhì),擁有足夠的必要氨基酸,也是一種完整蛋白質(zhì)。奶中脂肪熔點(diǎn)低,顆粒微小,易于消化吸取;特別是奶含鈣豐富,易吸取,是飲食中鈣的優(yōu)異食品本源,為孕婦供鈣更加適合。糧谷和蔬菜雖含有必然量的鈣,但因?yàn)橥瑫r(shí)含有植酸、磷酸、草酸和纖維素,影響鈣吸取。奶類幾乎含有全部已知的維生素,尤以維生素A和B2突出,是孕婦理想的食品,每天應(yīng)飲用250g以上。大豆類食品:大豆是植物性食品中含蛋白質(zhì)量最高,質(zhì)量最正確的食品,其蛋白質(zhì)中除蛋氨酸外,其余必要氨基酸的含量可與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相媲美,特別大豆蛋白1質(zhì)的賴氨酸含量較高,與谷類同時(shí)食用可提升谷類蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大豆脂肪含有豐富的亞油酸,對(duì)防范孕婦血脂高升和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育皆為必要。大豆食品鈣、鐵、維生素B1及B2含量很多,且價(jià)格便宜,每天最好能攝入100g以上。有的豆制品如素雞、鹵干、腐乳、豆腐鈣含量很高,亦為鈣的優(yōu)異本源,臭豆腐中還含有豐富的維生素B12百克含1.88~9.6Oug。孕早期飲食要求及食譜舉例孕早期在營(yíng)養(yǎng)需要上與孕前沒(méi)有太大差別,但為了保證胚胎發(fā)育和孕婦生理變化的需要,要合理分派飲食以保證熱能和營(yíng)養(yǎng)素的供給。保證優(yōu)異蛋白質(zhì)的供給孕早期母體子宮和乳房已開(kāi)始增大,胚胎、胎盤開(kāi)始發(fā)育羊水也已產(chǎn)生。所以孕早期一定供給足夠的優(yōu)異蛋白質(zhì)。保證無(wú)機(jī)鹽和維生素的供給無(wú)機(jī)鹽、維生素?fù)碛薪ㄖ眢w、調(diào)治生理功能的作用,缺乏易影響胚胎的分化,細(xì)胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。食品可口能促進(jìn)食欲妊娠早期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng),嘔吐嚴(yán)重還會(huì)失水,所以食品應(yīng)含水分多,含有豐富的維生素和鈣、鉀等無(wú)機(jī)鹽;可擁有必然的酸、辣昧,以促進(jìn)食欲,烹飪方式以平庸為宜。食品簡(jiǎn)單消化,少食多餐選擇易消化的食品如烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等,在胃內(nèi)儲(chǔ)留時(shí)間短,可減少嘔吐。少食多餐對(duì)減少惡心、嘔吐有幫助。孕早期的食單與食譜舉例:一日蝕單:糧食320g豆制品60g蛋50g牛奶250g肉、魚(yú)、蝦、雞100g蔬菜500g水果50~100g烹飪用油20g以上食單可供(2100kcal)8.8MJ熱能。一日蝕譜舉例早飯牛奶牛奶250g白糖10g烤饅頭片標(biāo)準(zhǔn)粉50g紅腐乳腐乳5g醬肝豬肝10g午飯米飯稻米(早秈、標(biāo)一)150g豆腐干炒芹菜芹菜莖100g熏豆腐干50g海米燒油菜油菜200g海米10g蛋花湯雞蛋50g紫菜5g晚餐花卷標(biāo)準(zhǔn)粉100g清蒸鳊魚(yú)鳊魚(yú)100g拌白菜心白菜心150g,海蠣肉6g,香醋210g整天烹飪用油20g晚點(diǎn)餅干蘇打餅干50g桔子蘆柑l00g本食譜可供蛋白質(zhì)91.3g(熱比17.4%),脂肪55g(熱比23.6%),碳水化合物308.8g(熱比59%),維生素、無(wú)機(jī)鹽、微量元素所有達(dá)到極輕體力勞動(dòng)孕早期婦女供給量要求。[top]孕中期飲食要求及食譜舉例妊娠第13周至第27周末為中期妊娠階段,此時(shí)妊娠反應(yīng)減少,食欲增添。孕中期胎兒消化器官、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)都在生長(zhǎng)發(fā)育,基礎(chǔ)代謝率增添。母體為了適應(yīng)胎兒發(fā)育的需要在生理上也發(fā)生了較大變化,如子宮增大、乳房增大、血容量增添等,故應(yīng)增添營(yíng)養(yǎng)素的攝入量以知足胎兒和母體的需要。增添熱能孕中期孕婦基礎(chǔ)代謝增強(qiáng),糖利用增添,在孕前基礎(chǔ)上增添200kcal(0.8MJ),每天主食攝入量應(yīng)達(dá)400g或大于400g,并與雜糧搭配食用。保證優(yōu)異足量的蛋白質(zhì)孕中期是母體和胎兒增添組織的迅速期間,特別是胎兒腦細(xì)胞分化發(fā)育的第一個(gè)巔峰。孕婦每天應(yīng)在原基礎(chǔ)上增添15g蛋白質(zhì),一半以上應(yīng)為優(yōu)異蛋白質(zhì),本源于動(dòng)物性食品和大豆類食品。增添維生素的攝入量孕中期因?yàn)闊崮艿脑鎏?物質(zhì)代謝增強(qiáng),相應(yīng)地需要增添維生素B1B2和尼克酸的攝入量。為了防范巨幼紅細(xì)胞性貧血的發(fā)生和胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形,維生素B12和葉酸的攝入量亦需增添,為了胎兒骨骼的發(fā)育,維生素A和C需要量都需加大。為此,孕中期孕婦應(yīng)在主食中加粗、雜糧,經(jīng)常采納動(dòng)物內(nèi)臟,多食用新鮮蔬菜和水果。多吃無(wú)機(jī)鹽和微量元素豐富的食品,特別應(yīng)多項(xiàng)選擇用富含鈣、鐵、鋅的食品,有些地區(qū)還要注意碘的供給。孕中期應(yīng)每天飲奶,經(jīng)常食用動(dòng)物肝臟、水產(chǎn)品和海產(chǎn)品。植物性食品首選豆制品和綠葉蔬菜。孕中期一日蝕單可在孕早期食單基礎(chǔ)上加100g糧食,動(dòng)物性食品可加至150~200g。一日蝕譜舉例早飯牛奶牛奶250g,白糖10g豆沙包標(biāo)準(zhǔn)粉50g,紅豆餡10g午飯米飯秈米150g豬肝炒菠豬肝70g,菠菜100g西紅柿湯西紅柿100g3午點(diǎn)牛奶牛奶250g豌豆黃豌豆黃50g晚餐花卷標(biāo)準(zhǔn)粉100g,油3g小米粥小米50g排骨燉海帶排骨100g,海帶(干)50g鯽魚(yú)湯鯽魚(yú)50g,芫荽10g整天烹飪用油植物油28g晚點(diǎn)桔子蘆柑100g以上食譜供給蛋白質(zhì)97g,脂肪81g,碳水化合物335g,熱能10.5MJ(2500kcal),蛋白質(zhì)熱比15%,脂肪熱比29%,碳水化合物熱比56%。多種維生素、微量元素已達(dá)輕體力勞動(dòng)者孕中期婦女的供給量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制劑增補(bǔ)。[top]孕后期飲食要求與食譜舉例妊娠第28周至分娩前為孕后期。此時(shí)子宮更加增大,升至上腹,并向上頂壓胃和隔肌。孕婦飯量減少,但又有饑餓感。胎兒此時(shí)生長(zhǎng)迅速,細(xì)胞體積速增,大腦增殖到達(dá)巔峰,表現(xiàn)為神經(jīng)細(xì)胞生殖和髓鞘化迅逅,此時(shí)母親的營(yíng)養(yǎng)至為重要,特別對(duì)腦發(fā)育影響最大。孕后期飲食應(yīng)依據(jù)需要進(jìn)行以下的調(diào)整:增添蛋白質(zhì)的攝入孕后期胎兒生長(zhǎng)迅速,由第28周的1000g增至40周的3000g,是妊娠過(guò)程中貯留蛋白質(zhì)最多的期間,胎兒約貯留170g,母體約貯留375g,這些蛋白質(zhì)均需從飲食中獲取。孕后期蛋白質(zhì)的飲食供給量比未孕時(shí)要增添25g,應(yīng)多食用動(dòng)物性食品和大豆類食品。供給充分的必要脂肪酸孕后期是胎兒大腦細(xì)胞增殖的巔峰,神經(jīng)髓鞘化迅速,需要充分的亞油酸轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄉ南┧?知足大腦發(fā)育所需。其他二十二碳六烯酸(DHA)為神經(jīng)突觸發(fā)育所必要,多吃海魚(yú)有利于DHA的供給。牛奶、乳制品、蛋優(yōu)異的蛋白質(zhì)配合脂肪、鈣、維生素A、B2擁有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也能夠說(shuō)是理想的食品。對(duì)這些食品的攝入量大體是,在妊娠早期每天兩瓶牛奶加一個(gè)蛋;妊娠中、后期加多半瓶牛奶。不喝牛奶的人,可用脫脂奶粉取代,四大匙奶粉加一杯開(kāi)水(180毫升)就相當(dāng)于一瓶牛奶了。其他,兩片薄干酪片也相當(dāng)于一瓶4牛奶。酸乳酪也能夠取代牛奶。魚(yú)、魚(yú)類、大豆制品這些食品都以優(yōu)異蛋白質(zhì)、脂肪為主,含有維生素A、B1、B2、鈣的食組合。擁有造血功能和促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。制作的標(biāo)準(zhǔn)是魚(yú)、肉各一片加豆?jié){1杯半制成。每天的需要大體為200~300克。模擬這類方法還能夠制作其余菜式。在這些食品中,肝和豬肉特別重要,肝含有豐富的鐵質(zhì),是造血不行缺乏的物質(zhì)。豬肉還含有豐富的維生素B1。以上食品每一種都是不行缺乏的,做菜時(shí)別忘了加上去。蔬菜、水果、薯類這些食品主要的營(yíng)養(yǎng)是維生素A、C、礦物質(zhì)、纖維素。這些維生素都是特別重要的,對(duì)于其余食品的消化和吸取有很大的幫助。纖維素的作用也不行忽略,特別是對(duì)那些苦于便秘的人,更是不需多說(shuō)了。維生素的攝入尚且能夠借助于藥片,纖維素的獲取只有蔬菜,所以孕婦必然要多吃蔬菜。特別是那些綠色或黃色的蔬菜和薯類更是含有大批的維生素A和C,應(yīng)該多吃。維生素A,在其余食品中不易獲取,多吃綠色和黃色蔬菜是最方便的方法。對(duì)蔬菜每天的大體用量為,綠色或黃色蔬菜2碟,淺色蔬菜2碟,薯類2個(gè)(象雞蛋一般大),再加上水果即足夠了。糧食、沙糖、油脂類米、麥、面粉、面包、加上糖、油脂類都是熱量的本源,含有糖蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。糧食(糖)和脂肪、蛋白質(zhì)對(duì)照較易消化,進(jìn)而使得養(yǎng)分的吸取過(guò)程簡(jiǎn)單以及能產(chǎn)生大批熱量的特色。從這類意義上說(shuō),谷類是孕婦特別重要的食品。相同,糖類也是特別重要的食品。當(dāng)糖不足時(shí),則需要吸取蛋白質(zhì)中的糖來(lái)增補(bǔ),這樣就會(huì)引起蛋白質(zhì)不足。沙糖和糖類食品在體內(nèi)分解吸取一定有維生素B1的參加,所以還要注意多吃含維生素B1很多的食品。這在前面我們已談及。油脂類也是體內(nèi)簡(jiǎn)單缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分。除了用黃油涂面包外,炒菜或炸食品時(shí)盡量采納植物油。這些食品一天的用量大體是,米飯2碗到2碗半(面包3兩左右),沙糖兩大湯勺,黃渥或一般食油兩湯勺。這樣的標(biāo)準(zhǔn)可供作飯時(shí)參照.5孕婦應(yīng)多吃哪些食品妊娠期的婦女需要足夠的營(yíng)養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō),每天飲食應(yīng)安排瘦肉、雞蛋、豆類、蔬菜、谷類、烹飪油;還應(yīng)合適吃些蘋(píng)果、梨、橘子、葡萄、紫菜、海米、蝦皮、海帶、芝麻、花生、核桃、葵花子等食品。赫爾辛基大學(xué)的科學(xué)家讓300名孕婦記錄她們的巧克力花費(fèi)量與壓力水平,結(jié)果發(fā)現(xiàn):平常食用巧克力對(duì)胎兒的行為會(huì)產(chǎn)生踴躍影響。報(bào)告其他指出,在孩子出生6個(gè)月后,那些食用巧克力很多的母親,她們的孩子會(huì)產(chǎn)生更多更好的行為反應(yīng)。芬蘭科學(xué)家也認(rèn)可,他們?nèi)晕创_立巧克力的耗資量,嬰兒行為可否還與其余要素相關(guān)系。他們推斷所察看到的影響,源于巧克力中與踴躍行為相關(guān)的化學(xué)成份,而這些化學(xué)成份是經(jīng)過(guò)子宮傳達(dá)給胎兒的。那么,孕期婦女多吃什么食品好呢?懷孕的婦女與一般婦女不同樣,她的身體代謝發(fā)生了顯然的變化。胎兒所需要的全部營(yíng)養(yǎng)素,皆由母體供給。所以,此期間的營(yíng)養(yǎng)狀況不單對(duì)防范母親自己的貧血、妊娠中毒癥相關(guān),并且對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育、腦組織的成熟及智力發(fā)育均有特別重要的作用。若是孕婦營(yíng)養(yǎng)不良,即可能使胎兒中途夭折,也許早產(chǎn)、天生畸形等。孕期婦女需要供給充分的蛋白質(zhì),以保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的組織組成以及母體子宮、乳房和胎盤的發(fā)育;供給充分的鈣、磷以及維生素D,以保證嬰兒牙齒發(fā)育優(yōu)異;還需要增補(bǔ)碘、鐵和維生素A、C、B,以防甲狀腺腫大和妊娠性貧血,也有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。孕婦應(yīng)依據(jù)不同樣生理期間分別選食不同樣食品。1、懷孕早期(前3個(gè)月)。此期間胎兒生長(zhǎng)慢,各營(yíng)養(yǎng)需要與孕期前基真相同。若有惡心、嘔吐反應(yīng),就盡量適應(yīng)孕婦的胃口,供給孕婦喜愛(ài)的食品。為減少嘔吐反應(yīng),可供給較干的食品,如燒餅、餅干、烤饅頭干、面包干等,嘔吐嚴(yán)重的,多吃些蔬菜、水果等偏堿性食品,以防酸中毒。2、懷孕中期(4-7個(gè)月)。此期間胎兒生長(zhǎng)發(fā)育快,故應(yīng)多供給營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,如蛋、奶、瘦肉、魚(yú)類、豆類和蔬菜、水果,供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、蘋(píng)果、梨等,以防便秘。3、懷孕末期(最后2個(gè)月)。胎兒生長(zhǎng)更快,且胎兒體內(nèi)儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)素在此期間最多,故孕婦飲食中一定富含各種營(yíng)養(yǎng)素,保證胎兒迅速生長(zhǎng)的需要。應(yīng)增添6食品品種,如精糧、粗糧、大豆類及其制品、動(dòng)物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食品多樣化,以擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)素本源。若是孕婦下肢出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象,則應(yīng)采納低鹽飲食,供給充分的蛋白質(zhì),如牛奶燒雞蛋、紅燒魚(yú)、炒豬肝等。篇二:孕婦八個(gè)月后需要吃什么比較好?孕婦八個(gè)月后需要吃什么比較好?10[標(biāo)簽:孕婦,孕婦]冷峻鋒2011-12-0400:33滿意答案孕婦飲食宜吃的食品:主食:米、面不要過(guò)分精白,盡量采納中等加工程度的米面。主食不要太單一,應(yīng)米面、雜糧、干豆類混淆食用,粗細(xì)搭配,有利于獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提升食品蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蔬菜:應(yīng)多項(xiàng)選擇用綠葉蔬菜或其余有色蔬菜。孕婦飲食中蔬菜的三分之二應(yīng)為綠葉蔬菜。鮮豆類如豇豆、毛豆、四時(shí)豆等蛋白質(zhì)含量豐富,并且此中所含鐵吸取率較好也可采納。對(duì)竹筍一類無(wú)色、價(jià)高,且含草酸高的蔬菜應(yīng)盡量少用或不用。水果:柑桔、棗、山楂含抗壞血酸豐富,價(jià)格相對(duì)便宜,特別冬天蔬菜少時(shí),可很多項(xiàng)選擇用。動(dòng)物性食品:盡量選擇蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低的品種。因?yàn)樾笄輧?nèi)臟,特別是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕后期婦女應(yīng)多項(xiàng)選擇用。禽肉脂肪含量低,肌肉細(xì)膩,蛋白質(zhì)含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,合適孕婦食用。魚(yú)類肌肉纖維細(xì)嫩,含蛋白質(zhì)豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,特別深海魚(yú)類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對(duì)胎兒腦和神經(jīng)發(fā)育有利,孕婦應(yīng)多食魚(yú)類。蛋類蛋白質(zhì)中必要氨基酸的含量和組成較其余動(dòng)物性食品更加理想,蛋白質(zhì)的生物價(jià)值甚高,是已知天然食品中最優(yōu)異的蛋白質(zhì),蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食品。奶類食品:奶類蛋白質(zhì)主要成分酪蛋白為含磷復(fù)合蛋白質(zhì),擁有足夠的必要氨基酸,也是一種完整蛋白質(zhì)。奶中脂肪熔點(diǎn)低,顆粒微小,易于消化吸取;特別是奶含鈣豐富,易吸收,是飲食中鈣的優(yōu)異食品本源,為孕婦供鈣更加適合。糧谷和蔬菜雖含有必然量的鈣,但因?yàn)橥瑫r(shí)含有植酸、磷酸、草酸和纖維素,影響鈣吸取。奶類幾乎含有一切已知的維生素,尤以維生素A和B2突出,是孕婦理想的食品,每天應(yīng)飲用250g以上。大豆類食品:大豆是植物性食品中含蛋白質(zhì)量最高,質(zhì)量最正確的食品,其蛋白質(zhì)中除蛋氨酸外,其余必要氨基酸的含量可與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相媲美,特別大7豆蛋白質(zhì)的賴氨酸含量較高,與谷類同時(shí)食用可提升谷類蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大豆脂肪含有豐富的亞油酸,對(duì)防范孕婦血脂高升和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育皆為必要。大豆食品鈣、鐵、維生素B1及B2含量很多,且價(jià)格便宜,每天最好能攝入100g以上。有的豆制品如素雞、鹵干、腐乳、豆腐鈣含量很高,亦為鈣的優(yōu)異本源,臭豆腐中還含有豐富的維生素B12百克含1.88~9.6Oug。孕早期飲食要求及食譜舉例孕早期在營(yíng)養(yǎng)需要上與孕前沒(méi)有太大差別,但為了保證胚胎發(fā)育和孕婦生理變化的需要,要合理分派飲食以保證熱能和營(yíng)養(yǎng)素的供給。1.保證優(yōu)異蛋白質(zhì)的供給孕早期母體子宮和乳房已開(kāi)始增大,胚胎、胎盤開(kāi)始發(fā)育羊水也已產(chǎn)生。所以孕早期一定供給足夠的優(yōu)異蛋白質(zhì)。2.保證無(wú)機(jī)鹽和維生素的供給無(wú)機(jī)鹽、維生素?fù)碛薪ㄖ眢w、調(diào)治生理功能的作用,缺乏易影響胚胎的分化,細(xì)胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。3.食品可口能促進(jìn)食欲妊娠早期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng),嘔吐嚴(yán)重還會(huì)失水,所以食品應(yīng)含水分多,含有豐富的維生素和鈣、鉀等無(wú)機(jī)鹽;可擁有必然的酸、辣昧,以促進(jìn)食欲,烹飪方式以平庸為宜。4.食品簡(jiǎn)單消化,少食多餐選擇易消化的食品如烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等,在胃內(nèi)儲(chǔ)留時(shí)間短,可減少嘔吐。少食多餐對(duì)減少惡心、嘔吐有幫助。5.孕早期的食單與食譜舉例:一日蝕單:糧食320g豆制品60g蛋50g牛奶250g肉、魚(yú)、蝦、雞100g蔬菜500g水果50~100g烹飪用油20g以上食單可供2100kcal)8.8MJ熱能。一日蝕譜舉例早飯牛奶牛奶250g白糖10g烤饅頭片標(biāo)準(zhǔn)粉50g紅腐乳腐乳5g醬肝豬肝10g午飯米飯稻米(早秈、標(biāo))150g豆腐干炒芹菜芹菜莖100g熏豆腐干50g海米燒油菜油菜200g海米10g蛋花湯雞蛋50g紫菜5g晚餐花卷標(biāo)準(zhǔn)粉100g清蒸鳊魚(yú)鳊魚(yú)100g拌白菜心白菜心150g,海蠣肉6g,香醋10g整天烹飪用油20g晚點(diǎn)餅干蘇打餅干50g桔子蘆柑l00g本食譜可供蛋白質(zhì)91.3g(熱比17.4%),脂肪55g(熱比23.6%),碳水化合物308.8g(熱比59%),維生素、無(wú)機(jī)鹽、微量元素所有達(dá)到極輕體力勞動(dòng)孕早期婦女供給量要求。[top]孕中期飲食要求及食譜舉例妊娠第13周至第27周末為中期妊娠階段,此時(shí)妊娠反應(yīng)減少,食欲增添。孕中期胎兒消化器官、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)都在生長(zhǎng)發(fā)育,基礎(chǔ)代謝率增添。母體為了適應(yīng)胎兒發(fā)育的需要在生理上也發(fā)生了較大變化,如子宮增大、乳房增大、血容量增添等,故應(yīng)增添營(yíng)養(yǎng)素的攝入量以知足胎兒和母體的需要。1.增添熱能孕中期孕婦基8礎(chǔ)代謝增強(qiáng),糖利用增添,在孕前基礎(chǔ)上增添200kcal(0.8MJ),每天主食攝入量應(yīng)達(dá)400g或大于400g,并與雜糧搭配食用。2.保證優(yōu)異足量的蛋白質(zhì)孕中期是母體和胎兒增添組織的迅速期間,特別是胎兒腦細(xì)胞分化發(fā)育的第一個(gè)巔峰。孕婦每天應(yīng)在原基礎(chǔ)上增添15g蛋白質(zhì),一半以上應(yīng)為優(yōu)異蛋白質(zhì),本源于動(dòng)物性食品和大豆類食品。3.增添維生素的攝入量孕中期因?yàn)闊崮艿脑鎏?物質(zhì)代謝增強(qiáng),相應(yīng)地需要增添維生素B1B2和尼克酸的攝入量。為了防范巨幼紅細(xì)胞性貧血的發(fā)生和胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形,維生素B12和葉酸的攝入量亦需增添,為了胎兒骨骼的發(fā)育,維生素A和C需要量都需加大。為此,孕中期孕婦應(yīng)在主食中加粗、雜糧,經(jīng)常采納動(dòng)物內(nèi)臟,多食用新鮮蔬菜和水果。4.多吃無(wú)機(jī)鹽和微量元素豐富的食品,特別應(yīng)多項(xiàng)選擇用富含鈣、鐵、鋅的食品,有些地區(qū)還要注意碘的供給。孕中期應(yīng)每天飲奶,經(jīng)常食用動(dòng)物肝臟、水產(chǎn)品和海產(chǎn)品。植物性食品首選豆制品和綠葉蔬菜。孕中期一日蝕單可在孕早期食單基礎(chǔ)上加100g糧食,動(dòng)物性食品可加至150~200g。一日蝕譜舉例早飯牛奶牛奶250g,白糖10g豆沙包標(biāo)準(zhǔn)粉50g,紅豆餡10g午飯米飯秈米150g豬肝炒菠豬肝70g,菠菜100g西紅柿湯西紅柿100g午點(diǎn)牛奶牛奶250g豌豆黃豌豆黃50g晚餐花卷標(biāo)準(zhǔn)粉100g,油3g小米粥小米50g排骨燉海帶排骨100g,海帶(干)50g鯽魚(yú)湯鯽魚(yú)50g,芫荽10g整天烹飪用油植物油28g晚點(diǎn)桔子蘆柑100g以上食譜供給蛋白質(zhì)97g,脂肪81g,碳水化合物335g,熱能10.5MJ(2500kcal),蛋白質(zhì)熱比15%,脂肪熱比29%,碳水化合物熱比56%。多種維生素、微量元素已達(dá)輕體力勞動(dòng)者孕中期婦女的供給量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制劑增補(bǔ)。[top]孕后期飲食要求與食譜舉例妊娠第28周至分娩前為孕后期。此時(shí)子宮更加增大,升至上腹,并向上頂壓胃和隔肌。孕婦飯量減少,但又有饑餓感。胎兒此時(shí)生長(zhǎng)迅速,細(xì)胞體積速增,大腦增殖到達(dá)巔峰,表現(xiàn)為神經(jīng)細(xì)胞生殖和髓鞘化迅逅,此時(shí)母親的營(yíng)養(yǎng)至為重要,特別對(duì)腦發(fā)育影響最大。孕后期飲食應(yīng)依據(jù)需要進(jìn)行以下的調(diào)整:1.增添蛋白質(zhì)的攝入孕后期胎兒生長(zhǎng)迅速,由第28周的1000g增至40周的3000g,是妊娠過(guò)程中貯留蛋白質(zhì)最多的期間,胎兒約貯留170g,母體約貯留375g,這些蛋白質(zhì)均需從飲食中獲取。孕后期蛋白質(zhì)的飲食供給量比未孕時(shí)要增加25g,應(yīng)多食用動(dòng)物性食品和大豆類食品。2.供給充分的必要脂肪酸孕后期是胎兒大腦細(xì)胞增殖的巔峰,神經(jīng)髓鞘化迅速,需要充分的亞油酸轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄉ?烯酸,知足大腦發(fā)育所需。其他二十二碳六烯酸(DHA)為神經(jīng)突觸發(fā)育所必要,多吃海魚(yú)有利于DHA的供給。篇三:孕婦每個(gè)月食譜注意事項(xiàng)doc懷孕四個(gè)月是孕中期這個(gè)時(shí)候?qū)殞氾w速成長(zhǎng),你的肚皮會(huì)出現(xiàn)妊娠紋,腳若是浮腫建議少吃鹽不要吃味精盡量吃些蔬菜水果肉類若是吃不下去肉要保證每天一個(gè)雞蛋最好是水煮的。若是血糖高每天的水果不要高出250克多吃蔬菜若是喜愛(ài)吃肉盡量吃瘦肉這個(gè)時(shí)候能吃的孕婦體重會(huì)增添但是要記住不要一次吃的過(guò)多寶寶在長(zhǎng)大會(huì)壓迫你的胃部心臟一類的器官你吃的太多很簡(jiǎn)單不用化四月能夠做做提肛為了保證后期不會(huì)得痔瘡吃些海帶蝦類最好多吃魚(yú)特別海魚(yú)DNA好多的寶寶會(huì)更聰慧從懷孕第一個(gè)月開(kāi)始到現(xiàn)在懷孕第四個(gè)月,已經(jīng)是由懷孕早期轉(zhuǎn)于到懷孕中期了,些時(shí)孕婦吃什么好呢?孕婦飲食與營(yíng)養(yǎng)又應(yīng)該怎樣安排呢?因?yàn)閺膽言械谒膫€(gè)月開(kāi)始,胎寶寶開(kāi)始迅速生長(zhǎng)發(fā)育,每天需要大批營(yíng)養(yǎng)素,盡量知足胎兒及母體營(yíng)養(yǎng)素儲(chǔ)藏的需要,防備營(yíng)養(yǎng)不良或缺乏的影響。防備過(guò)多脂肪和過(guò)分精巧的飲食。孕4月主打營(yíng)養(yǎng)素:鋅作用:防范胎寶寶發(fā)育不良。這個(gè)月準(zhǔn)媽媽需要增添鋅的攝入量。準(zhǔn)媽媽若是缺鋅,會(huì)影響胎寶寶在宮內(nèi)的生長(zhǎng),會(huì)使胎兒的腦、心臟等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會(huì)造成孕媽咪味覺(jué)、嗅覺(jué)異常,食欲減退,消化和吸取功能不良,免疫力降低,這樣必然造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。富含鋅的食品有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等,特別在生蠔中含量特別豐富。補(bǔ)鋅也要適合,每天飲食中鋅的增補(bǔ)量不宜高出45毫克。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)進(jìn)入本月,孕婦的狀況已經(jīng)大有改進(jìn),早孕的不適反應(yīng)基本消逝,流產(chǎn)的危險(xiǎn)也變得很小,但是對(duì)于飲食營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注則絲絕不能夠放松。此時(shí)應(yīng)該增添各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量,盡量知足胎兒迅速生長(zhǎng)及母體營(yíng)養(yǎng)素儲(chǔ)藏的需要,防備營(yíng)養(yǎng)不良或缺乏對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育和母體健康的影響。增添主糧攝入:應(yīng)采納標(biāo)準(zhǔn)米、面,搭配攝食些雜糧,如小米、玉米、燕麥片等。一般來(lái)說(shuō),孕中期每天主糧攝入應(yīng)在400-500克之間,這對(duì)保證熱量供給、節(jié)約蛋白質(zhì)有重視要意義。10增添動(dòng)物性食品:動(dòng)物性食品所供給的優(yōu)異蛋白質(zhì)是胎兒生長(zhǎng)和孕婦組織增添的物質(zhì)基礎(chǔ)。其他,豆類以及豆制品所供給的蛋白質(zhì)質(zhì)量與動(dòng)物性食品相仿。對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件有限的家庭,可適入選食豆類及其制品以知足機(jī)體需要。但動(dòng)物性食品供給的蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)質(zhì)量的1/3以上。因?yàn)槟阋?fù)擔(dān)兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需要,所以需要比平常更多的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),盡量防備過(guò)分刺激的食品,如辣椒、大蒜等。每天清早最好喝一杯開(kāi)水。其他,你要防備過(guò)多脂肪和過(guò)分精巧的飲食,必然要保證鐵元素和維生素的攝入。懷孕五個(gè)月的孕婦吃什么食品最好?懷孕五個(gè)月孕婦飲食以營(yíng)養(yǎng)此時(shí)要特別注意吸取充分的維生素經(jīng)及鈣,因?yàn)榇藭r(shí)正是胎兒發(fā)育骨骼的最正確期間,若是此時(shí)吸取的維生素D以及鈣不夠,簡(jiǎn)單致使胎兒發(fā)育不良。所以說(shuō),懷孕5月主打營(yíng)養(yǎng)素就是維生素D、和鈣。所以從本月起,牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準(zhǔn)媽媽每天必不行少的補(bǔ)鈣飲品。此外,還應(yīng)該多吃以下這些簡(jiǎn)單攝入到鈣的食品,如,干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚(yú)類、海帶等。其他,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)每天服用鈣劑。需要注意的是,鈣的增補(bǔ)要貫穿于整個(gè)孕期一直。自然,單純補(bǔ)鈣仍是不夠的,維生素D能夠促進(jìn)鈣的有效吸取,孕媽媽要多吃魚(yú)類、雞蛋,其他曬太陽(yáng)也能制造維生素D,孕媽媽能夠合適曬曬太陽(yáng),但是第一要做好防曬工作。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)從懷孕第5個(gè)月起,孕婦的基礎(chǔ)代謝率增添,每天所需的營(yíng)養(yǎng)也比平常多。孕婦的食欲增添,所以體重會(huì)顯然上升,皮下脂肪的聚積會(huì)使孕婦看起來(lái)胖了好多。若是平常飲食葷素搭配合理,營(yíng)養(yǎng)一般不會(huì)有什么問(wèn)題。但是若是擔(dān)憂發(fā)胖或胎兒過(guò)大而限制飲食,則有可能造成營(yíng)養(yǎng)不足,嚴(yán)重的甚至患貧血或影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。一般來(lái)講,若是每周體重的增添在350克左右,則屬正常范圍。因?yàn)槭秤鎏恚袐D的進(jìn)食會(huì)漸漸增加,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃中脹滿。此時(shí)可服用1-2片酵母片,以增強(qiáng)消化功能。也可每天分4-5次吃飯,既增補(bǔ)相關(guān)營(yíng)養(yǎng),也可改進(jìn)因吃得太多而胃脹的感覺(jué)。從本月起,孕婦應(yīng)注意補(bǔ)鈣,還要加服魚(yú)肝油,但有些人因補(bǔ)鈣心切而大批服魚(yú)肝油,這樣做是不穩(wěn)當(dāng)?shù)模驗(yàn)檫^(guò)多服用魚(yú)肝油,會(huì)使胎兒骨骼發(fā)育異常,造成好多不良結(jié)果。還要增補(bǔ)維生素D以促進(jìn)鈣的吸取。對(duì)于長(zhǎng)久在室內(nèi)工作,11缺乏曬太陽(yáng)時(shí)機(jī)的婦女更是這樣。此時(shí),還要多吃動(dòng)物內(nèi)臟,包含腎、肝、心、肚等,它們不單含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。本月,孕婦對(duì)維生素、礦物質(zhì)、微量元素等需要顯然增添,為此,孕中期婦女最少每周一次選食必然量的動(dòng)物內(nèi)臟。懷孕期間所有孕婦的每個(gè)月飲食妊娠第一個(gè)月時(shí),胚胎方才形成,此時(shí)飲食應(yīng)精巧熟爛,在主食上可多吃點(diǎn)大麥粉,副食調(diào)味方面以酸味為主。因?yàn)樵袐D多喜食酸,而中醫(yī)以為,酸味入肝能補(bǔ)肝以養(yǎng)胞胎。對(duì)于辛辣腥臊的食品宜少食或不食,省得影響胎氣。當(dāng)孕婦體內(nèi)維生素B1不足時(shí),更會(huì)惡心嘔吐,所以這時(shí)應(yīng)盡量多吃含維生素B1較豐富的食品。如動(dòng)物的肝臟、大豆、花生等。孕婦的肝臟運(yùn)行不利時(shí),也會(huì)發(fā)生惡心嘔吐,所以孕婦這時(shí)還應(yīng)該多吃些能促進(jìn)膽汁分泌的食品,如牛奶、蛋黃、檸檬。妊娠第一個(gè)月時(shí),蛋白質(zhì)對(duì)于胎兒大腦的迅速發(fā)育起著決定性的作用,稍有短缺即可能造成終生的智能阻擋。孕婦的孕婦食譜應(yīng)重視合理而全面的孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜,包含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。蛋白質(zhì)主要包含:肉類、奶類和魚(yú)類。適合增添熱能的攝入量,本月的食品中應(yīng)比未孕時(shí)略有增添即可滿意需要。熱能主要本源于蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。無(wú)機(jī)鹽和維生素的供給本源于:奶類、豆類、海產(chǎn)品、肉類、芝麻、木耳、動(dòng)物肝臟、花生、核桃等。維生素食品包含:玉米胚芽、瘦豬肉、肝、蛋、蔬菜、水果類。介紹食譜:涼拌三絲黃魚(yú)湯番茄炒豆腐酸菜鯽魚(yú)湯自制酸黃瓜燒油菜芝麻菠菜涼拌芹菜葉干燒冬筍燒茄子銀耳拌豆芽香椿芽拌豆腐五香海帶絲涼拌豆芽干煸芹菜虎皮青椒炒黃豆芽涼拌雙耳金色嫩豇豆蘭花油菜燒豆腐丸子豆腐熗花生米香辣黃瓜絲豆芽拌香干糖醋紅丁炒素雞生筍香菇豆角扒黃花菜素翅番茄黃花魚(yú)出水芙蓉一般在懷孕第二個(gè)月時(shí),有的孕婦開(kāi)始出現(xiàn)頭暈、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲異常、喜吃酸味食品、厭油膩味、惡心、晨起嘔吐、口味異常等癥狀,進(jìn)而致使進(jìn)食量減少、偏食、挑食等現(xiàn)象,易致使飲食不平衡,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,體內(nèi)酸堿平衡失調(diào),最后影響胎兒的正常發(fā)育。12妊娠8周以內(nèi),是胎兒分化發(fā)育的重要階段,充分的營(yíng)養(yǎng)、合理的飲食搭配對(duì)胎兒及孕婦都是特別有利的。孕婦平常飲食應(yīng)以優(yōu)異的蛋白質(zhì)(魚(yú)肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、丐為主,在視需要增添維生素類,好好調(diào)治。妊娠第二月時(shí),孕婦早孕反應(yīng)較嚴(yán)重,為防范嘔吐,能夠在起床前吃些干食,如烤饅頭片、餅干等,不要吃稀飯或湯菜。晚餐后一般嘔吐減少,所以晚餐能夠吃的豐盛些,其他,少許多餐或吃平庸可口、少油膩的食品,也有利于防范孕吐??啥囗?xiàng)選擇孕婦平常愛(ài)吃的食品以瘦肉、魚(yú)類、蛋類、面條、牛奶、豆?jié){、新鮮水果及蔬菜為佳。介紹食譜:山楂鯉魚(yú)雞蛋湯涼拌豬肝麻醬菠菜草莓綠豆粥炒素什錦什錦果汁飯豆仁飯奶油玉米筍青芹拌香干糖醋白菜(孕期)熗土豆絲豆芽炒韭菜拔絲蘋(píng)果糖醋蘿卜皮芹菜拌銀芽猴頭菇扒菜心黑木耳炒黃花菜(孕期)松仁海帶糖醋排骨腐竹燒肉絲甜椒牛肉絲核桃芹菜熗腐竹熗腐竹檸檬炒肉片炒三豆松子豆腐素?zé)J猴桃燴水果榨菜蒸牛肉玉米飯團(tuán)孕婦在第三個(gè)月時(shí),只要吃飽了飯菜,身體即可獲取足夠的熱量和蛋白質(zhì),但是在復(fù)雜的代謝過(guò)程中,還需要維生素的幫助和催化,所以孕婦要多吃新鮮的水果和蔬菜。懷孕先期是胎兒的骨骼及內(nèi)臟的形成期,孕婦最好要多吃一些含丐及蛋白質(zhì)的食品,并且蛋白質(zhì)每天最少要攝入40克才能夠保持孕婦的蛋白質(zhì)平衡。介紹食譜:魚(yú)肉水餃豆芽炒肉絲海米拌芹菜魚(yú)香肝片花生燉豬蹄蝦油拌豆腐干蒸鯉魚(yú)酸辣魷魚(yú)卷香椿蛋炒飯熗蝦子菠菜蛋黃菜花湯蝦皮粉絲湯豆腐干磋豆角拌海蜇皮五絲黃瓜涼拌什錦菠菜肉絲拌涼粉小窩頭糖醋黃魚(yú)肉絲榨菜湯健胃蘿卜湯口蘑燒茄子虎皮核桃仁扒銀耳白菜煮海瓜子甜脆銀耳盅炒胡蘿卜醬麻醬拌茄子蝦皮燒冬瓜(孕期)熗芹菜妊娠四個(gè)月飲食的要點(diǎn)是:使孕婦攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。在這個(gè)期間,因?yàn)樵缭蟹磻?yīng)的結(jié)束,身心皆安靜,胎兒的內(nèi)環(huán)境也很平定,亦是食欲突然旺盛的期間,過(guò)去處來(lái)不太需要營(yíng)養(yǎng)的胎兒現(xiàn)在進(jìn)入了急速生長(zhǎng)的期間,需要很多的營(yíng)養(yǎng),所以孕婦要多攝入蛋白質(zhì)、植物性脂肪、丐、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。特別是有過(guò)嚴(yán)重早孕反應(yīng)的人,身體的營(yíng)養(yǎng)狀況不好,為追回?fù)p失,一定吃充分的飯菜和留意食13療。因?yàn)樵袐D要笀ィ兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需要,所以需要比平常更多的營(yíng)養(yǎng),但是要控制食用過(guò)咸食品、辛辣食品和冷食,如大蒜、辣椒、冷飲等。因?yàn)檫@些會(huì)成為瀉肚、流產(chǎn)提前產(chǎn)的原由。每天清早喝一杯溫開(kāi)水。其他,要防備過(guò)多脂肪和過(guò)分精巧飲食,必然要保證鐵元素和維生素的攝入。孕婦要在孕四月時(shí)注意體重的增添,要合理的攝入熱量,建議此期最好每天應(yīng)有谷類主食350~500克,如米、面、玉米、小米等;動(dòng)物性食品100~150克,如牛、羊、豬、雞、魚(yú)肉、蛋等;動(dòng)物內(nèi)臟50克,每周最少1~2次;水果100~200克;蔬菜500~750克;奶及奶制品250~500克;豆及豆制品50克,如豆腐、豆?jié){、紅小豆、綠豆、黃豆等;油脂類25克,如烹飪油等。介紹食譜:豆芽生魚(yú)片油爆肚仁小米面發(fā)糕清燉牛肉湯燴二冬牛奶大米飯木瓜羊肉湯木須肉茭白炒雞蛋燒鴨肝(孕期)蝦子燴豆腐鱈菜炒魷魚(yú)紅燒海參(孕期)蝦皮炒韭菜核桃明珠牛骨營(yíng)養(yǎng)湯板栗燒雞杏仁扣豬肘肉絲黃瓜面素菜包子什錦甜粥雞翅燒猴頭菇蛋皮炒菠菜蝦仁炒油菜碧綠魚(yú)肚麻醬番茄核桃紅棗兔肉湯爆炒黑三絲三色饅頭白扁豆粥周時(shí)的胎兒生長(zhǎng)趨于平穩(wěn),此時(shí)您需要將更多的精力放到增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)上。懷孕早期食欲不振的狀況早已消逝,您會(huì)在本階段食欲大增,應(yīng)盡量多吃些營(yíng)養(yǎng)平衡的食品,切忌飲食過(guò)分。過(guò)分飲食會(huì)增添生產(chǎn)時(shí)的困難和難過(guò),其他還輕易造成高血壓、糖尿病等疾病,同時(shí)對(duì)胎兒的發(fā)育也沒(méi)有什么好的作用,所以科學(xué)飲食是特別重要的。妊娠五個(gè)月時(shí),孕婦簡(jiǎn)單引起貧血,要小心慎重。在這個(gè)期間孕婦要注意實(shí)時(shí)增補(bǔ)鐵。鐵在肝臟、蛋黃、海藻類、菠菜、荷蘭豆、紫蘇葉、大豆、黃豆粉、黑紗糖、蜂蜜中含量豐富。孕五月時(shí),孕婦下腹部隆起已經(jīng)很惹眼了,腹部有下墜、廢弛之感,飯后食品在胃里不易消化,能夠每頓飯減少進(jìn)食量,將每天三餐分為四餐、五餐,即少食多餐。從本月起,孕婦應(yīng)注意補(bǔ)丐,還要加服魚(yú)肝油,但有些人因補(bǔ)丐心切而大批服用魚(yú)肝油,這樣做是不穩(wěn)當(dāng)?shù)?,因?yàn)檫^(guò)多的服用魚(yú)肝油會(huì)使胎兒骨骼發(fā)育異常,14造成好多不良結(jié)果。對(duì)于長(zhǎng)久在室內(nèi)工作、缺乏曬太陽(yáng)時(shí)機(jī)的孕婦,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下適合增補(bǔ)維生素D以促進(jìn)丐的吸取。懷孕5月介紹食譜:青椒炒雞蛋糖醋魚(yú)卷蓮蓬豆腐海米燒油菜鴨餛飩蜜汁豬排桂圓肉粥三鮮燴魚(yú)唇八寶粥核桃江米粥黑糯米粥豌豆粥油炸茄盒蔥油鍋餅蛋皮燒麥玉米蝦皮餃五仁餃子海參粥豬肝菠菜湯拌豆腐干絲柿椒炒嫩玉米鯉魚(yú)補(bǔ)血湯生姜泥鰍湯糯米蓮子粥大棗粥桂花饅頭豬肝炒核桃芙蓉雞絲紅棗羊骨粥香菇小米粥懷孕六個(gè)月,孕婦的體型會(huì)顯得更加肥胖,到本月底將會(huì)變?yōu)榇蟾贡惚愕臉?biāo)準(zhǔn)孕婦模樣。此時(shí),孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要猛增,就因該注意增添適合的營(yíng)養(yǎng),以保證身體的需要。在增添營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)要要點(diǎn)增添維生素的攝入量。因?yàn)樵袐D體內(nèi)能量及蛋白質(zhì)代謝加快,對(duì)維生素B族的需要量增添,因?yàn)榇祟惥S生素沒(méi)法在體內(nèi)儲(chǔ)蓄,一定有充分的供給才能知足需要,所以,孕婦在此期應(yīng)攝入富含此類物質(zhì)的瘦肉、肝臟、魚(yú)、奶、蛋、及綠葉蔬菜,新鮮水果。妊娠六月時(shí),鐵的攝入量必然不行缺乏。因?yàn)殍F是一種重要的礦物質(zhì),它的作用是生成血紅蛋白,而血紅蛋白能夠把氧運(yùn)送給細(xì)胞。人體需要攝入少許的鐵,儲(chǔ)藏在組織中,胎兒就從這類“庫(kù)房”中吸取鐵,以知足自紙ツ需要。所以,孕婦在妊娠期間還一定多吃一些富含鐵的食品,比方牛奶、肉類、大葉青菜、水果等。懷孕6月介紹食譜:滑炒鱔魚(yú)絲什錦腐竹香芹鱔絲香菇熏干花生米炒芹菜韭菜炒雞蛋干煸鱔魚(yú)絲銀魚(yú)青豆松桃仁火腿炒蝦球蝦皮蘿卜絲湯鱈菜蠶豆湯蓮子桂圓湯雞蛋蒜苗面鮮肉包子叉燒包蟹黃包子燴蛋餃油酥餅蔥花餅宮爆雞?。ㄔ衅冢┖掖竺字嗍诪跫t棗粥烏魚(yú)冬瓜湯蘿卜燉鯉魚(yú)干貝炒莧菜黃豆芽豬血湯冬瓜雞湯鯽魚(yú)燉海帶肝陌意卷黃瓜木耳湯孕七月今后,胎兒大腦正在發(fā)育,代謝活動(dòng)也增強(qiáng),孕婦的食欲增添,需要大批的熱量和蛋白質(zhì)。所以,為了知足這個(gè)期間的營(yíng)養(yǎng)需要,孕婦應(yīng)在孕中期的飲食基礎(chǔ)上,多增添一些豆類蛋白質(zhì),多吃豆腐多喝豆?jié){。為了知足大批丐的需要,應(yīng)多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。為了知足維生素的需要,多吃動(dòng)物的肝臟。由于懷孕后期,胎兒生長(zhǎng)更快,胎兒體內(nèi)需要儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)素增加,孕婦需要的營(yíng)養(yǎng)15也達(dá)到巔峰。為此,應(yīng)做到飲食多樣化,全力擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)素的本源,保證營(yíng)養(yǎng)素和熱量的供給。不宜多吃動(dòng)物性脂肪,也減少鹽的攝入量,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品,水腫顯然者要控制每天鹽的攝入量,限制在2-4克之間。忌用辛辣調(diào)料,多吃新鮮蔬菜和水果,合適增補(bǔ)丐元素。懷孕7月介紹食譜香菇燒鵪鶉蛋珊瑚白菜豬肝炒油菜鴨血豆腐湯桃仁炒豬腰煲仔黃牛肉甜藕糯米粥土豆青椒絲東坡豆腐芝麻燒餅清燉牛肉湯(孕期)蔥花蛋湯鯉魚(yú)赤豆湯桂圓牛肉湯鵪鶉枸杞湯蓮藕花生骨頭湯豆腐湯烏雞秈米粥冬瓜鯉魚(yú)頭粥赤豆紅糖粥紅棗核桃酪番茄豬肝面肉菜包百果酥餃四川泡菜素四喜蒸餃?zhǔn)插\咸味粥鯉魚(yú)粳米粥五色紫菜湯炒猴頭蘑飲食對(duì)策進(jìn)入八月,孕婦會(huì)因身體粗笨而行動(dòng)不便。子宮此時(shí)已占有了大多半個(gè)腹部,孕婦的胃被擠壓,飯量碰到影響,因此經(jīng)常有吃不飽的感覺(jué)。在這個(gè)期間,母體基礎(chǔ)代謝率增到最巔峰。應(yīng)盡量增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),實(shí)行一日多餐,平衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)素,防范肥胖和發(fā)育遲緩。在本月中,胎兒開(kāi)始在肝臟和皮下儲(chǔ)蓄脂肪。
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