安徽白酒市場競爭現(xiàn)狀分析安徽是白酒生產(chǎn)和消費(fèi)的大省，上個(gè)世紀(jì)，徽酒幾乎與川酒、魯酒形成三足鼎立之勢，白酒一度是安徽稅收的主要支柱之一。近年來，川酒、黔酒已經(jīng)成為我國白酒的代表產(chǎn)地，連蘇酒、鄂酒也開頭在全國攻營拔寨強(qiáng)勢復(fù)蘇，唯獨(dú)徽酒在全國的影響力日漸下滑。中投顧問食品德業(yè)首席討論員陳晨認(rèn)為，競爭力缺乏是徽酒日漸落后的主要緣由。

安徽白酒歷史悠久，地域優(yōu)勢和名牌優(yōu)勢明顯，在原有古井等歷史名牌的基礎(chǔ)上，已涌現(xiàn)出諸如口子、高爐、金種子、明光、迎駕、文王等一大批新名牌。白酒行業(yè)素有“東不入皖”之說法，但是，近年來，越來越多的外來品牌開頭搶占安徽市場。

中投顧問食品德業(yè)首席討論員陳晨認(rèn)為，競爭力缺乏是徽酒日漸落后的主要緣由。競爭力包括許多緣由，有價(jià)格上的、品質(zhì)上的、市場營銷上的，徽酒在競爭力上已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于川酒、黔酒、蘇酒、鄂酒等白酒大省。

徽酒軍團(tuán)可劃分為兩大陣營，以“古井貢”、“口子窖”、“高爐家”、“迎駕貢”、“金種子”、“皖酒王”為代表，構(gòu)成徽酒的六朵金花；以“文王貢”、“金壇子”、“店小二”、“土老帽”等眾多中小品牌為代表。

徽酒強(qiáng)大的終端攔截術(shù)和區(qū)域化運(yùn)作模式曾經(jīng)將安徽本地白酒市場牢牢封鎖，隨著徽酒的衰弱和外省白酒品牌的壯大，四川酒、貴州酒、江蘇酒、湖北酒、東北酒等許多品牌都在通過不同的方式進(jìn)入安徽。中投顧問食品德業(yè)首席討論員陳晨認(rèn)為，安徽白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理是造成外省品牌入侵的根本緣由之一。

目前，安徽白酒企業(yè)主流價(jià)格帶主要集中在30元左右和60～100元之間。而30元以下、120元以上徽酒并沒有強(qiáng)勢產(chǎn)品，這些都是外地酒的機(jī)會(huì)。在安徽的高端白酒市場上，川酒、黔酒占據(jù)優(yōu)勢；在低端白酒市場上，鄂酒正在大舉攻擊；在中端市場上，外來品牌和本土品牌強(qiáng)力競爭。

在安徽白酒企業(yè)中，口子窖、迎駕、高爐和皖酒進(jìn)入興盛階段，古井等也在復(fù)蘇進(jìn)展。其中，口子窖的品牌力在徽酒中最強(qiáng)，產(chǎn)品單一，競爭力弱；迎駕已實(shí)現(xiàn)全省性布局；高爐已實(shí)現(xiàn)全省性布局和省外的相對均衡進(jìn)展；古井品牌資源豐富，流通強(qiáng)勢，不過企業(yè)戰(zhàn)略迷失，全國范圍萎縮明顯。

中投顧問產(chǎn)業(yè)討論中心數(shù)據(jù)顯示，2022年，安徽銷售收入超過10億的有口子窖、古井貢、高爐家、迎駕等，其中口子窖銷售收入達(dá)到了20億。

在省外市場上，徽酒也始終密謀走出去，但是由于在品牌的建設(shè)上缺乏，安徽白酒沒有消失稱雄全國的現(xiàn)象。大多數(shù)企業(yè)還囿于本省及周邊區(qū)域市場，走出去的力度不大，迄今為止，真正意義上的全國性品牌僅有古井貢而已，其余的只能算是區(qū)域品牌。

中投顧問食品德業(yè)首席討論員陳晨認(rèn)為，從安徽白酒企業(yè)的產(chǎn)品競爭力來看，對內(nèi)同質(zhì)化，處于中檔區(qū)，擠壓省內(nèi)企業(yè)生存空間，對外沒有核心競爭品牌，結(jié)構(gòu)單一，沒有爭霸全國品牌的實(shí)力。在這種競爭同質(zhì)化和擠壓式增長的大背景下，安徽白酒離川、黔、蘇、鄂等省的距離會(huì)越來越大。

或許是看到了目前安徽白酒市場的競爭，7月21日上午，安徽全省白酒產(chǎn)銷對接會(huì)在毫州進(jìn)行，安徽省白酒