《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】1.概括內(nèi)環(huán)境動態(tài)變化的特點(diǎn)2.說出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念3.通過讓學(xué)生操作《內(nèi)環(huán)境的pH變化》的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生在小組中分工合作和整理分析數(shù)據(jù)的能力4.關(guān)注穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系5.建立嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和精神【教學(xué)重點(diǎn)】內(nèi)環(huán)境動態(tài)變化的特點(diǎn)概述內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)【教學(xué)難點(diǎn)】概述內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)【教學(xué)方法】講授法、討論法、實(shí)驗(yàn)法【課時安排】1課時【教學(xué)設(shè)計思路】本著“提高生物素養(yǎng)”和“提高課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)”的課程理念，本教學(xué)設(shè)計重在培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題以及操作實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力，力圖實(shí)現(xiàn)多層次的教學(xué)目標(biāo)。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)作為本節(jié)課的重難點(diǎn)，教學(xué)中要重點(diǎn)突破，其涉及到內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分、理化性質(zhì)等很抽象，而內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)的動態(tài)變化學(xué)生也不好理解。因此在教學(xué)中，利用對“體溫變化”的討論和“內(nèi)環(huán)境的pH變化”實(shí)驗(yàn)的操作，使學(xué)生更好地理解內(nèi)環(huán)境態(tài)動態(tài)變化的特點(diǎn)，進(jìn)而理解穩(wěn)態(tài)的概念。關(guān)于穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制及穩(wěn)態(tài)的重要意義，將安排在下一課時結(jié)合本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)作進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。【教學(xué)過程】教學(xué)步驟教師的組織和引導(dǎo)學(xué)生活動設(shè)計意圖新課導(dǎo)入

展示新聞“水中毒”，請同學(xué)們從內(nèi)環(huán)境的角度分析“水中毒”的原因。學(xué)生思考并回答

通過穩(wěn)態(tài)失調(diào)的生活實(shí)例導(dǎo)入，使學(xué)生認(rèn)識到內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性，進(jìn)而導(dǎo)入新課。一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化

我們知道外界環(huán)境會發(fā)生變化，體內(nèi)的細(xì)胞代謝也時刻都在進(jìn)行，那么內(nèi)環(huán)境的溫度、酸堿度和滲透壓是否會發(fā)生劇烈的變化呢？1.調(diào)查：體溫變化教師展示一位同學(xué)的調(diào)查結(jié)果，并將繪制成曲線圖，請同學(xué)討論并完成學(xué)案中的討論題。學(xué)生討論結(jié)束，教師展示問題：①同一個人的體溫在一日內(nèi)有變化嗎？與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓闆r進(jìn)行對比，結(jié)果如何？②不同的人（年齡、性別不同）體溫有沒有差異？小結(jié)：健康人體溫約為

℃，處于

平衡中。除溫度外，內(nèi)環(huán)境的其他理化性質(zhì)是否也處于動態(tài)平衡中？以酸堿度為例，正常人內(nèi)環(huán)境的ｐＨ是在什么范圍內(nèi)？接近于中性，當(dāng)人體從外界大量攝取酸性和堿性食物內(nèi)環(huán)境的ｐＨ是否會變?yōu)樗嵝曰蚴菈A性？借助什么方式去了解看不見摸不著的ｐＨ？２.實(shí)驗(yàn)：內(nèi)環(huán)境的ｐＨ變化①提出問題通過本實(shí)驗(yàn)同學(xué)們想研究什么問題？②作出假設(shè)在實(shí)驗(yàn)之前預(yù)測實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。③設(shè)計實(shí)驗(yàn)*選擇什么實(shí)驗(yàn)材料？簡要說明理由。教師介紹，實(shí)驗(yàn)臺上所準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料，重點(diǎn)說明下緩沖液的特點(diǎn)，緩沖液中含有緩沖物質(zhì)，當(dāng)?shù)渭铀釅A時，可以維持自身的pH維持在穩(wěn)定狀態(tài)，變化很小。接下來請同學(xué)們以小組為單位來討論選材，并填入實(shí)驗(yàn)報告中。教師評價學(xué)生的選材并請學(xué)生注意選擇生物材料時注意最好選擇一種植物材料和一種動物材料。*請同學(xué)思考如何控制實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)而達(dá)到設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)的目的。評價學(xué)生的方案，并對學(xué)生即將進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分組。明確了實(shí)驗(yàn)的分工，我們應(yīng)該如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師以水滴加ＨＣｌ為例，展示操作流程圖，并做簡單的演示。如果將自來水換做緩沖液那么基本的操作一不一樣？在將自來水換做緩沖液之前，應(yīng)該注意什么？除此之外，實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)該注意哪些問題？教師展示實(shí)驗(yàn)注意事項。教師對個別注意事項作簡單說明。教師巡視學(xué)生的實(shí)驗(yàn)，對有問題的同學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)。待學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作完畢，教師給學(xué)生一定時間整理并匯總數(shù)據(jù)，請學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并匯報本組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。教師提問：生物材料滴加酸或堿ｐＨ變化的情況和水相似？還是和緩沖劑相似？有什么特點(diǎn)？小結(jié)：內(nèi)環(huán)境的ｐＨ能維持。請同學(xué)思考，你在實(shí)驗(yàn)中測得的pH值是否存在誤差？如何降低誤差？學(xué)生分組討論學(xué)生回答問題學(xué)生思考并回答學(xué)生討論，將本組所選材料填入到實(shí)驗(yàn)記錄表中。學(xué)生介紹本組選材及理由。學(xué)生說出控制變量的具體做法學(xué)生觀察教師的操作并思考問題。學(xué)生簡單思考并參考教師展示的實(shí)驗(yàn)注意事項。學(xué)生開始分組實(shí)驗(yàn)并記錄結(jié)果，完成學(xué)案中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表。學(xué)生思考并回答學(xué)生思考并回答通過直觀的數(shù)據(jù)使學(xué)生認(rèn)識正常人體溫的變化特點(diǎn)，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)內(nèi)環(huán)境溫度動態(tài)變化的特點(diǎn)。讓學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的選材問題讓學(xué)生思考如何控制實(shí)驗(yàn)變量，體會設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)的重要性，提高其設(shè)計實(shí)驗(yàn)的能力通過注意事項的提醒，提高學(xué)生準(zhǔn)確操作實(shí)驗(yàn)的能力培養(yǎng)學(xué)生動手操作實(shí)驗(yàn)的能力培養(yǎng)學(xué)生整理數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力提醒學(xué)生實(shí)驗(yàn)中注意降低實(shí)驗(yàn)誤差二、穩(wěn)態(tài)的概念

通過調(diào)查體溫的活動和剛剛的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)內(nèi)環(huán)境的溫度和ｐＨ等總是處于動態(tài)平衡的狀態(tài)，當(dāng)然我們也可以推測，內(nèi)環(huán)境的其他理化性質(zhì)以及化學(xué)成分也應(yīng)該處于動態(tài)平衡，相對穩(wěn)定的狀態(tài)，那同學(xué)們能不能說說什么是穩(wěn)態(tài)？教師提醒大家注意穩(wěn)態(tài)概念中：1.穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相對穩(wěn)定的一種動態(tài)變化。2.這種動態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。學(xué)生思考并回答穩(wěn)態(tài)的概念使學(xué)生通過前面的學(xué)習(xí)，理解什么是穩(wěn)態(tài)小結(jié)師生共同總結(jié)出：內(nèi)環(huán)境

穩(wěn)態(tài)（溫度、酸堿度、滲透壓