第二章生物的新陳代謝§2.3光合作用授課教師：石惠敏2007年9月CO2+H2O光葉綠體有機物+O2（葡萄糖，淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪）

定義：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并釋放出氧的過程。光合作用的定義一、光合作用的發(fā)現(xiàn)史1)17世紀[英]范·海爾蒙特2)1771年[英]普里斯特利3)1864年[德]薩克斯4)1880年[德]恩吉爾曼5)1930,S[美]魯賓，卡門1)17世紀[英]范·海爾蒙特說明:植物的光合作用需要水和空氣(CO2)（普里斯特利:英國自然科學家，發(fā)現(xiàn)了許多氣體：CO2、NH3、HCl）

這個實驗說明了什么？綠色植物在光照下吸收了二氧化碳，產(chǎn)生了氧氣。2)1771年[英]普里斯特利

普里斯特利的實驗過程1蠟燭燃燒2蠟燭繼續(xù)燃燒3老鼠活著4沒有蠟燭8老鼠死亡6植物死亡7蠟燭熄滅5沒有植物3)1864年[德]薩克斯模擬實驗過程1暗處理2部分遮光3照光4取下紙片5酒精脫色6滴染色液7染色結(jié)果8結(jié)果薩克斯的實驗1．為什么對天竺葵先進行暗理？答：為了將葉片內(nèi)原有的淀粉運走、耗盡。2．為什么讓葉片的一半曝光，另一半遮光呢？答：為了進行對照實驗。3．這個實驗的說明什么問題？答：結(jié)果證明綠葉在光下制造了淀粉。4)1880年[德]恩格爾曼水綿特點：由許多個結(jié)構相同的長筒狀細胞連接而成，葉綠體呈帶狀，螺旋排列在細胞里。葉綠體（帶狀）細胞核光線照射處恩吉爾曼的實驗答：為了排除實驗前環(huán)境中光線和氧的影響，確保實驗的準確性。答：氧是由葉綠體釋放出來的，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。3．好氧細菌集中于葉綠體所有受光部位的周圍，這說明了什么問題呢？1．為什么選用黑暗并且沒有空氣的環(huán)境？2．為什么先用極細光束照射水綿，而后又讓水綿完全曝露在光下？答：先選極細光束，用好氧細菌檢測，能準確判斷水綿細胞中釋放氧的部位；而后用完全曝光的水綿與之做對照。答：光合作用中釋放的氧全部來自水。這個實驗說明什么問題？甲：乙：(CH2O)+O218(CH2O)+O218CO2+H2O18CO2+H2O18光能葉綠體5)1930,S[美]魯賓、卡門

乙C18O2O2甲CO218O218186CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2光能葉綠體**總反應式：甲CO218O218O2乙C18O2O218O2小球藻問題：(CH2O)年代科學家實驗情況結(jié)論成果1771年[英]普里斯特利老鼠實驗：密閉的玻璃罩內(nèi)，同時放有點燃的蠟燭和活的小鼠，一段時間，蠟燭不滅，老鼠不死。綠色植物在光照下吸收CO2

，產(chǎn)生CO2

。1864年[德]薩克斯天竺葵實驗：暗處理后的綠葉一半遮光，一半曝光，經(jīng)I2蒸汽處理，曝光的一半變藍，遮光的一半不變。證明綠色葉片在光合作用下產(chǎn)生淀粉.1880年[德]恩吉爾曼好氧菌，水綿實驗：發(fā)現(xiàn)好氧菌只集中在水綿葉綠體照光集中的部位。葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所，CO2是有葉綠體釋放的.1930，s[美]魯賓、卡門同位素標記法：用同位素18O標記H2O,進行光合作用實驗，發(fā)現(xiàn)生成的氧全部是O2。標記CO2時，生成的氧全部是O2。光合作用釋放的CO2全部來自H2O的光解.光合作用發(fā)現(xiàn)史歸納

第二課時（一）光合作用的概念（二）光合作用的場所葉綠體（1）葉綠體的結(jié)構（2）葉綠體中的色素（三）光合作用的過程（1）光反應（2）暗反應（3）總反應式（四）光合作用的實質(zhì)鞏固練習葉綠體在葉片中的位置基粒片層結(jié)構基質(zhì)外膜內(nèi)膜葉綠體的結(jié)構葉綠體中的色素（光合色素）二、葉綠體中的色素葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素（呈藍綠色）（呈黃綠色）（呈橙黃色）（呈黃色）（3/4）（1/4）吸收紅光，藍紫光吸收藍紫光答：由于葉綠素分解時，葉中的糖分大量轉(zhuǎn)變成紅色的花青素造成的。問：“霜葉紅于二月花”為什么秋天的楓葉會變紅？太陽光三棱鏡葉綠體色素的酒精提取液太陽光三棱鏡光的吸收葉綠體中的色素光合作用的過程H2OO2[H]ATPADP+Pi酶水的光解三、光合作用的過程

第一階段：光反應2C3C5[H]ATPADP+PiC6H12O6多種酶參加催化酶CO2還原固定供氫酶6612210CO2C6H12O6H2O1、CO2的固定2、C3的還原

第二階段：暗反應葉綠體中的色素H2O[H]ATPADP+Pi酶水的光解O22C3C5[H]ATPADP+PiC6H12O6多種酶參加催化酶CO2還原固定酶供氫暗反應光反應葉綠體和光合作用光反應暗反應部位條件物質(zhì)變化能量變化

光能光能酶酶酶酶基粒片層結(jié)構（類囊體）的薄膜上基質(zhì)光、色素、H2O、酶CO2

、多種酶、ATP、[H]水的光解：H2O2[H]+O2光合磷酸化：ADP+Pi+能量ATPCO2的固定：CO2+C52C3C3的還原：C3+[H]+ATPC6H12O6+C5+H2O光能ATP中活躍的化學能有機物中穩(wěn)定的化學能光反應和暗反應的區(qū)別葉綠體中的色素H2O[H]ATPADP+Pi酶水的光解O22C3C5[H]ATPADP+PiC6H12O6多種酶參加催化酶CO2還原固定酶供氫聯(lián)系:光反應為暗反應提供了[H]

和

ATP,

暗反應是光反應的繼續(xù)，它最終將無機物合成有機物，光能轉(zhuǎn)化成穩(wěn)定的化學能。

ABCD品紅光太陽光太陽光品紅光綠光問題最強最弱光合作用的實質(zhì):

把二氧化碳和水合成有機物（物質(zhì)轉(zhuǎn)化）

光能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學能儲存在有機物中（能量轉(zhuǎn)化)光合作用的實質(zhì)