第二單元一方水土養(yǎng)一方人

授課人徐燦PPT制作

黃溫和民居與飲食品德與社會

四年級下冊

同學們在以前我們還沒有高樓大廈和副食時，各民族的人們在長期的生活中，根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件和生活習慣，發(fā)明創(chuàng)造了獨具特色的民居和別具風味的飲食。同學們現(xiàn)在就隨我一起去看看那些特別的民居和美食吧！前言民居與飲食靠崖窯洞：人們在天然黃土崖壁上向內(nèi)開掘,

挖出橫洞,

往往數(shù)洞連構(gòu),

可上下構(gòu)成數(shù)排,

每排由若干窯洞一字排列,

成為臺階式窯洞組群。下沉式窯洞：在無崖地區(qū)或無自然崖面可掘窯時,

人們就向地下開挖窯洞院落,

通過斜坡道與地面聯(lián)系。一、獨具特色的民居民居與飲食

黃土高原是一種獨特的地貌景觀類型,

具有塬、峁、墚、溝等地貌形態(tài)。黃土高原上的窯洞就像是從土地中“生長”出來的,

或星羅棋布地隱避在黃土峁、墚之下,

或順著溝坡谷地自然展開,

最大限度地與大地形態(tài)融為一體。誰能說一下窯洞有什么優(yōu)點？一、獨具特色的民居民居與飲食

窯洞冬暖夏涼，住著舒適，節(jié)能，同時傳統(tǒng)的空間又滲透著與自然的和諧，樸素的外觀在建筑美學上也是別具匠心。同學們，你們?nèi)ミ^西雙版納嗎？猜猜這是什么建筑？一、獨具特色的民居民居與飲食

竹樓具有冬暖夏涼、防潮防水防震的特點。樓室高出地面若干米，潮氣不易上升到室內(nèi)，水也淹不到樓室上。竹樓為四方形，樓內(nèi)四面通風，夏天涼爽，冬天暖和。一、獨具特色的民居民居與飲食下面我要給小朋友出題了，看看誰來回答下面圖片民居為哪個地方的？名稱是什么？一、獨具特色的民居民居與飲食一、獨具特色的民居民居與飲食

蒙古包是蒙古族牧民居住的一種房子，適于牧業(yè)生產(chǎn)和游牧生活。蒙古包包內(nèi)寬敞舒適，是用特制的木架做“哈那”（蒙古包的圍欄支撐），用兩至三層羊毛氈圍裹而成，之后用馬鬃或駝毛擰成的繩子捆綁而成，其頂部用“烏耐”作支架并蓋有“布樂斯”，以呈天幕狀。其圓形尖頂開有天窗“陶腦”，上面蓋著四方塊的羊毛氈“烏日何”，可通風、采光，既便于搭建，又便于拆卸移動，適于輪牧走場居住。誰來回答下面圖片民居為哪個地方的？名稱是什么？一、獨具特色的民居民居與飲食一、獨具特色的民居民居與飲食

之所以叫“四合院”因為這種民居有正房(北房)、倒座(南座)、東廂房和西廂房四座房屋在四面圍合，形成一個口字形，里面是一個中心庭院，所以這種院落式民居被稱為四合院。北京的四合院之所以有名，在于院落寬綽疏朗，陽光充足，視野廣大，而且文化內(nèi)涵豐富，全面體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的居住觀念。一、獨具特色的民居民居與飲食這是安徽的徽州古民居一、獨具特色的民居民居與飲食這是福建的客家土樓

你的家鄉(xiāng)住房具有什么特點？課間討論1

為什么要這么建造？2

這種住房的優(yōu)越性是什么？3一、獨具特色的民居民居與飲食

321Itisourtimenow!Weare……別具風味的飲食中華美食的八大菜系第一位：浙江菜系(浙菜)第二位：江蘇菜系(蘇菜)第三位：廣東菜系（粵菜）第四位：福建菜系（閩菜）第五位：山東菜系（魯菜）第六位：安徽菜系（徽菜）第七位：湖南菜系（湘菜）第八位：四川菜系（川菜）

或許你喜歡吃的是……龍井蝦仁西湖醋魚古老肉烤乳豬麻辣火鍋宮保雞丁叫花雞臭豆腐是……蘸水面

褲帶面酸菜粘豆包糍粑新疆烤羊肉串

蘭州拉面

寧夏馓子

狗不理“包子”清蒸大閘蟹

千層油酥餅

羊肉泡饃?。。?！

酥油茶但我知道：

作為“吃貨”的你們

只想看我放圖片

哈~哈~哈Co