一碗清湯蕎麥面栗良平制作者：柞水職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校張世賢拓展思維作家歸納提煉誦讀小說(shuō)課題教學(xué)要點(diǎn)品味小說(shuō)課后練習(xí)課前預(yù)習(xí)/陽(yáng)春面一碗陽(yáng)春面一碗教學(xué)目標(biāo)

1.情感目標(biāo)

通過(guò)誦讀作品，感受親情的力量，體悟母愛(ài)的偉大。通過(guò)誦讀作品，培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)不屈、勇敢團(tuán)結(jié)思想情操。通過(guò)誦讀作品，提高對(duì)民族精神的認(rèn)識(shí)，獲得審美愉悅。

2.知識(shí)目標(biāo)

學(xué)習(xí)梳理情節(jié)、分析人物以理解小說(shuō)主題的鑒賞方法。

3.寫(xiě)作目標(biāo)在充分理解作品的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)概括情節(jié)、主題，作遷移性寫(xiě)作訓(xùn)練。

原名伊藤貢，昭和十八年（1943年）出生于北海道砂道市。高中畢業(yè)后，在醫(yī)院當(dāng)了十年職員。以后，他搜集日本各地在民間流傳的故事，從事文學(xué)創(chuàng)作，并登臺(tái)“口演”（類(lèi)似于中國(guó)的說(shuō)書(shū)）自己創(chuàng)作的故事。他寫(xiě)的小說(shuō)故事性強(qiáng)，善于設(shè)置懸念?！兑煌腙?yáng)春面》是他的代表作。栗良平

原名伊藤貢，昭和十八年（1943年）出生于北海道砂道市。高中畢業(yè)后，在醫(yī)院當(dāng)了十年職員。以后，他搜集日本各地在民間流傳的故事，從事文學(xué)創(chuàng)作，并登臺(tái)“口演”（類(lèi)似于中國(guó)的說(shuō)書(shū)）自己創(chuàng)作的故事。他寫(xiě)的小說(shuō)故事性強(qiáng)，善于設(shè)置懸念?！兑煌腙?yáng)春面》是他的代表作。栗良平一碗清湯蕎麥面一碗陽(yáng)春面

日本的象征

富士山和櫻花一碗清湯蕎麥面一碗陽(yáng)春面母子三人衣著男孩，一身嶄新的運(yùn)動(dòng)服。女人,不合時(shí)令的短大衣。哥哥,中學(xué)生的制服，弟弟，“去年哥哥穿的”“略有些大的舊衣服”。母親衣著依然如故。（第一年）(后兩年)(十年以后)青年，西裝筆挺，手臂上搭著大衣；婦女，身穿和服。母親要陽(yáng)春面時(shí)的語(yǔ)氣和神情“……唔……陽(yáng)春面……一碗……可以嗎？”那女人怯生生地問(wèn)。

（四處省略號(hào)）

“……唔……一碗陽(yáng)春面……可以嗎?”（三處省略號(hào)）

“……唔……兩碗陽(yáng)春面……可以嗎?”（三處省略號(hào)）

“唔……三碗陽(yáng)春面，可以嗎?”，深深低著頭走進(jìn)來(lái)（一處省略號(hào)）有關(guān)店主夫婦的諸多細(xì)節(jié)

第二年座位如故。老板說(shuō)著，抓了一人半份的面下了鍋。第三年的大年夜，二號(hào)桌上早已“擺好了‘預(yù)約席’的牌子”。老板娘……若無(wú)其事地將桌上那塊“預(yù)約席”的牌子藏了起來(lái)。老板應(yīng)聲答道，把三碗面的份量放進(jìn)了鍋里。（母子三人吃著兩碗陽(yáng)春面……）二號(hào)桌第一次，老板娘特意把他們領(lǐng)到“靠近暖氣的二號(hào)桌”。老板抓起一堆面，繼而又加了半堆，一起放到鍋里。面的份量面的價(jià)格老板和老板娘立刻就把墻上掛著的各種面的價(jià)格牌，一一翻了過(guò)來(lái)，趕緊寫(xiě)好“陽(yáng)春面一百五十元”。其實(shí)，從今年夏天起，隨著物價(jià)的上漲，陽(yáng)春面的價(jià)格已經(jīng)是兩百元一碗了。店主夫婦不僅僅天性善良、對(duì)身處逆境的人充滿同情和關(guān)注，更是對(duì)他們的人格發(fā)自?xún)?nèi)心的尊重。他們想幫助母子三人，但又不愿讓母子三人背上沉重的感情負(fù)擔(dān)，他們希望讓母子三人覺(jué)得所受到的接待與其他客人一樣平等，讓母子三人在輕松的環(huán)境中安然就餐。人物形象分析:（1）.小說(shuō)中有哪些人物出現(xiàn)？主人公是誰(shuí)？小說(shuō)中的主要人物母子三人、面館老板夫婦和其它的顧客其中母子三人是主人公，而母親又是這個(gè)不幸家庭的核心人物，也是小說(shuō)中作者著力塑造的人物。（2）.作者是如何塑造主人公形象的?小說(shuō)主要用描寫(xiě)的方法來(lái)塑造人物的。主要采用了語(yǔ)言描寫(xiě)、肖像描寫(xiě)和動(dòng)作描寫(xiě)來(lái)刻畫(huà)母親形象的。分析歸納3.作者是如何進(jìn)行肖像（服飾）和動(dòng)作描寫(xiě)的?前三次來(lái)面館每次都穿著“那件不合時(shí)令的斜格子短大衣”，最后穿著傳統(tǒng)的和服。4.根據(jù)對(duì)母親形象的分析，概括母親的形象

母親面對(duì)突如其來(lái)的生活變故堅(jiān)韌隱忍，不屈不撓，以勇敢的態(tài)度和博大的胸懷迎接命運(yùn)的挑戰(zhàn)。母親是一位堅(jiān)強(qiáng)勇敢溫良謙恭感情細(xì)膩的女性形象。前幾次母親要面時(shí)都是怯生生地，第四次來(lái)面館生活條件已大有改觀，仍“深深低著頭走進(jìn)來(lái)”。表明：她雖生活困頓卻堅(jiān)韌隱忍，境況好轉(zhuǎn)依然不改溫良謙恭的性格。不合時(shí)令的衣服硬著頭皮去買(mǎi)面努力工作拼命賺錢(qián)深深地低著頭

艱難的命運(yùn)堅(jiān)忍的意志

溫良謙恭的個(gè)性毫不張揚(yáng)的愛(ài)

母親這一家人能戰(zhàn)勝困難，除了靠自身的努力，還有什么原因？請(qǐng)你在文中找一找并讀給大家聽(tīng)。一家人得到了社會(huì)的幫助和鼓勵(lì)，在文中主要體現(xiàn)為面館老板夫婦的鼓勵(lì)與幫助，當(dāng)然還有許許多多素不相識(shí)的其它的顧客。

陽(yáng)春面頑強(qiáng)不屈直面困難積極奮斗團(tuán)結(jié)勇敢一碗二碗三碗一碗歸納小說(shuō)的主旨：一家人的努力奮斗（內(nèi)在自身因素）周?chē)娜说墓膭?lì)與幫助（外在環(huán)境因素）小說(shuō)內(nèi)容兩個(gè)主要方面聚焦

小說(shuō)揭示了面對(duì)生活逆境，頑強(qiáng)不屈、堅(jiān)韌不拔、團(tuán)結(jié)奮爭(zhēng)、必能成功的生活哲理。同時(shí)也歌頌了日本人民相互關(guān)愛(ài)，團(tuán)結(jié)互助的美好品質(zhì)。小說(shuō)通過(guò)母子三人四次去北海亭面館吃面的故事，贊美了母子三人身上所體現(xiàn)出的親情的力量、生活的勇氣，更重要的是贊揚(yáng)了店主夫婦對(duì)逆境中的人們所給予的同情、鼓勵(lì)和尊重，表達(dá)了作者對(duì)美好人性的熱烈禮贊。

歌頌?zāi)缸尤嗣鎸?duì)逆境所表現(xiàn)出來(lái)的刻苦、團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、堅(jiān)韌的可貴品質(zhì)。提煉小結(jié)小說(shuō)通過(guò)母子三人四次去北海亭面館吃面的故事，贊美了母子三人身上所體現(xiàn)出的親情的力量、生活的勇氣，更重要的是贊揚(yáng)了店主夫婦對(duì)逆境中的人們所給予的同情、鼓勵(lì)和尊重，表達(dá)了作者對(duì)美好人性的熱烈禮贊。

歌頌?zāi)缸尤嗣鎸?duì)逆境所表現(xiàn)出來(lái)的刻苦、團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、堅(jiān)韌的可貴品質(zhì)。提煉小結(jié)1.請(qǐng)學(xué)生梳理小說(shuō)情節(jié)課后練習(xí)2.在小說(shuō)中一碗陽(yáng)春面的作用是什么?3.在小說(shuō)中，細(xì)節(jié)描寫(xiě)有什么作用?

十年間等待……

第一年合吃一碗發(fā)展第二年合吃一碗

第三年合吃?xún)赏氲谑哪瓿匀朊骈_(kāi)端高潮結(jié)局設(shè)懸蓄勢(shì)解懸情節(jié)線索作用:“一碗陽(yáng)春面”將人物、情節(jié)、環(huán)境貫穿起來(lái)，形成一個(gè)有機(jī)整體。象征作用

陽(yáng)春面

母子的角度:陽(yáng)春面象征著美好的生活作者的角度:陽(yáng)春面象征人物美好的品質(zhì)一家人得到了社會(huì)的幫助和鼓勵(lì)，在文中主要體現(xiàn)為面館老板夫婦的鼓勵(lì)與幫助，當(dāng)然還有許許多多素不相識(shí)的其它的顧客。不合時(shí)令的短大衣家境窘迫嶄新的運(yùn)動(dòng)服對(duì)比,突出“母親”的愛(ài)心哥哥穿著中學(xué)生的制服，弟弟,“去年哥哥穿的”“略有些大的舊衣服”。母親衣著依然如故這戶(hù)人家在困境中的苦苦掙母子三人刻苦頑強(qiáng)的生活態(tài)度青年，西裝筆挺，手臂上搭著大衣；婦女，身穿和服?？炭囝B強(qiáng)終有回報(bào)，生活幸福了。不合時(shí)令的短大衣家境窘迫嶄新的運(yùn)動(dòng)服對(duì)比,突出“母親”的愛(ài)心哥哥穿著中學(xué)生的制服，弟弟,“去年哥哥穿的”“略有些大的舊衣服”。母親衣著依然如故這戶(hù)人家在困境中的苦苦掙母子三人刻苦頑強(qiáng)的生活態(tài)度青年，西裝筆挺，手臂上搭著大衣；婦女，身穿和服?？炭囝B強(qiáng)終有回報(bào)，生活幸福了?！啊怼?yáng)春面……一碗……可以嗎？”那女人怯生生地問(wèn)。語(yǔ)言吞吞吐吐:猶豫、歉疚。深夜光顧，三人只要一碗面，而且又是極其便宜的陽(yáng)春面，給店家?guī)?lái)了麻煩?！澳赣H”的勇氣來(lái)自母愛(ài)的力量，母親的歉疚表現(xiàn)了日本女性特有的溫良謙恭。

母親的確為在大年夜三人合買(mǎi)一碗陽(yáng)春面而難為情，但為了能讓孩子感受到新年的氣氛，能讓孩子吃到一碗由面館做出的熱氣騰騰、香味可口的陽(yáng)春面，她只好也必須硬著頭皮“怯生生”地提出只買(mǎi)一碗陽(yáng)春面的要求。母親四次要面的語(yǔ)言有什么不同之處，可以看出什么？從母親四次要面時(shí)的語(yǔ)言中我們可以感受出，母親第一次要面時(shí)因?yàn)槿齻€(gè)人才買(mǎi)一碗面，是非常不好意思的，而到第四次時(shí)已經(jīng)是正常的心態(tài)了。這是因?yàn)樗麄兡赣H三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。此外，從母親說(shuō)話的方式上也可以看出母親是一個(gè)非常溫良謙恭感情細(xì)膩的女性形象。明確母親四次要面的語(yǔ)言有什么不同之處，可以看出什么？明確從母親四次要面時(shí)的語(yǔ)言中我們可以感受出，母親第一次要面時(shí)因?yàn)槿齻€(gè)人才買(mǎi)一碗面，是非常不好意思的，而到第四次時(shí)已經(jīng)是正常的心態(tài)了。這是因?yàn)樗麄兡赣H三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。此外，從母親說(shuō)話的方式上也可以看出母親是一個(gè)非常溫良謙恭感情細(xì)膩的女性形象。指對(duì)人物、事件的某個(gè)局部特征所做的具體刻畫(huà)。細(xì)節(jié)描寫(xiě)①刻畫(huà)人物②深化主旨

③推動(dòng)情節(jié)定義：作用：

次數(shù)

時(shí)間

碗數(shù)

母子三人

老板夫婦的行為

衣著

行動(dòng)

語(yǔ)言第一次

第二次

第三次

第四次預(yù)習(xí)填表

（選擇的內(nèi)容要簡(jiǎn)潔、有典型性）

次數(shù)

時(shí)間

碗數(shù)

母子三人

老板夫婦的行為

衣著

行動(dòng)

語(yǔ)言第一次

大年夜十點(diǎn)多

一碗孩子，一身嶄新運(yùn)動(dòng)服女人，不合時(shí)令的斜格子短大衣

怯生生地問(wèn)／躲／望／圍著這碗面，頭碰頭地吃了起來(lái)

……唔……陽(yáng)春面……一碗……可以嗎？

抓起一堆面，繼而又加了半堆

第二次

一年后，大年夜十點(diǎn)

一碗女人，那件不合時(shí)令的斜格子短大衣

母子三人邊吃邊談

…………一碗陽(yáng)春面……可以嗎？

抓了一人半份的面下了鍋

第三次

第三年，大年夜十點(diǎn)半

兩碗孩子穿制服和舊大衣／母親還穿著不和時(shí)令有些褪色的短大衣

怯生生地／吃著／說(shuō)著，笑著／靜靜地，互相握著手

……唔……陽(yáng)春面兩碗……可以嗎？

改寫(xiě)面價(jià)牌，若無(wú)其事地將牌子藏起／把三碗面的分量放進(jìn)鍋／凝神聽(tīng)著，擦著那不斷奪眶而出的淚水／目送遠(yuǎn)去

第四次十年后的大年夜十點(diǎn)