芳叢翳湘竹，零露凝清華。復此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，余馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。猶同甘露飯，佛事熏毗耶。咄彼蓬瀛侶，無乃貴流霞。學茶藝茶

精茶是茶藝四要素的重中之重，即根據(jù)茶的形色香味品評其劣藝真水四活火烹茶用火不易，陸羽茶經(jīng)提出茶有九難，火為之四，火力包括；大火，旺火，慢火，小火。。要妙器即是好茶配好器品茗專用器具早創(chuàng)于唐代，由繁趨簡，由粗趨精，歷古樸，富麗。淡雅三個階段。，。即是茶選好水，茶是水之靈魂，無茶便無茶事；水是茶的載體，沒水烹不成茶。茶茶藝基本知識中國茶的藝術，萌芽于唐，發(fā)展于宋，改革于明，極盛于清，可謂有相當?shù)臍v史淵源，自成一個系統(tǒng)中國茶藝實為一門飲茶藝術，是藝術性的飲茶，它包括選茶、備器、擇水、取火、候湯、習茶的程式和技藝，其過程要求形式和精神的高度統(tǒng)一。從零開始學茶藝黑茶白茶青茶綠茶紅茶茶葉的分類黃茶茶按加工工藝把茶葉分為基本茶類和再加工茶類。基本茶類包括綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶與黑茶；再加工茶。（包括花茶、緊壓茶、非茶之茶與含茶飲料等）綠茶：制作時不經(jīng)發(fā)酵，干茶、湯色、葉底均為綠色的茶為綠茶，是中國歷史上最早出現(xiàn)的茶類。由于不發(fā)酵，鮮葉的顏色少有改變，保持了天然的綠色。也叫全發(fā)酵茶，特點為紅湯、紅葉底。烏龍茶，半發(fā)酵茶，青茶發(fā)酵程度深淺不同，發(fā)酵輕的如臺灣省的包種茶，發(fā)酵重的如閩北的巖茶和臺灣省的白毫烏龍茶。因干茶色澤青褐，故稱“青茶”，湯色黃亮到橙黃，葉底通常為綠葉紅鑲邊，有濃郁的花香。白茶：輕微發(fā)酵茶，茶葉呈銀白色，因此叫白茶。白茶未經(jīng)揉捻，因此湯色為淺杏黃色。黃茶：輕微發(fā)酵茶，特點為茶湯杏黃，葉底黃，故名黃茶。黑茶：后發(fā)酵茶，原料粗老，發(fā)酵時間較長，干茶顏色為油黑或黑褐色，湯色橙黃至紅濃，葉底黃褐至紅褐色，所以稱黑茶。紅茶，以基本茶類的茶葉為原料，經(jīng)再加工制成的茶為再加工茶。根據(jù)茶葉進行再加工的方法，又分為花茶、緊壓茶、香料茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等，最常見的為以下兩種：花茶：鮮花加入茶坯中窨制而成的茶為花茶。茶吸收花的香氣，既有鮮花的芬芳，又具有茶葉原有的醇厚滋味。最受歡迎的花茶是茉莉花茶，用烘青綠茶茶坯與茉莉花加工而成。緊壓茶：為了運輸和貯藏方便，將散茶或半成品茶（主要品種為黑茶，也有一些綠茶、紅茶、烏龍茶）高溫蒸軟，再壓制成餅、磚等形狀的茶叫緊壓茶。緊壓茶大部分是重要的邊銷茶，主銷西藏、青海、新疆、甘肅、內(nèi)蒙古等地。再加工茶是中國產(chǎn)量最大的茶類，浙江、安徽、江西三省內(nèi)生生不息、翠綠成蔭的茶樹，賦予了全世界綠茶最強勁的生命力。同時，綠茶也是生產(chǎn)花茶最主要的原料之一。西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片、蒙頂甘露等，都屬于綠茶類。在版本眾多的“中國十大名茶”中，綠茶比例占40%左右。綠茶是中國產(chǎn)量最大的茶類，浙江、安徽、江西三省內(nèi)生生不息、翠綠成蔭的茶樹，賦予了全世界綠茶最強勁的生命力。同時，綠茶綠茶也是生產(chǎn)花茶最主要的原料之一。西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片、蒙頂甘露等，都屬于綠茶類。在版本眾多的“中國十大名茶”中，綠茶比例占40%左右。中國產(chǎn)量最大的茶類，浙江、安徽、江西三省內(nèi)生生不息、翠綠成蔭的茶樹，賦予了全世界綠茶最強勁的生命力。同時，茶品一壺好茶。。綠茶滋味厚重，湯色碧綠，細細品味，香氣清香高長，很適合中國人的口味。綠茶中茶多酚含量較高，是六大茶類中性味最涼的，也就當之無愧地成為御夏良品。越嫩的綠茶，茶多酚含量越高，味雖越苦澀，卻也越宜于消暑降溫。在烈日炎炎之際，一杯綠茶便是一方心靈的綠洲，望著窗外婆娑的綠葉，無論多少暑氣，都會隨風而去。功效綠茶具有提神益思、生津止渴、除煙醒酒、滅菌消炎、健齒明目、清熱解毒，去膩消食等多種功效。一個人喝茶，卻是越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真諦，越喝越明白茶中的妙處；明前春茶纖細明麗的芬芳、秋茶厚重的濃香、桃香、棗香、蘭花香等等，紛至沓來，遠涉而至，相伴而行，香氣悠遠、濃郁，幽香----甚至，連杯壁都為香氣所彌漫繚繞，令人不忍置杯于茶幾，而捧于掌中反復把玩、細品;想高山流水，云霧深處，如此植物，如此纖葉，如此嫩芽，如此經(jīng)歷了。亂飄僧舍茶煙濕。密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處。漁人披得一蓑歸。愛喝茶品茶茶人生86%96%82%他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風聲”，也是用“松風”來形容茶聲。茶湯他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風聲”，也是用“松風”來形容茶聲。茶湯他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風聲”，也是用“松風”來形容茶聲。茶湯一個人喝茶，卻是越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真諦，越喝越明白茶中的妙處；明前春茶纖細明麗的芬芳、秋茶厚重的濃香、桃香、棗香、蘭花香等等，紛至沓來，遠涉而至，相伴而行，香氣悠遠、濃郁，幽香----甚至，一江煙水自古迄今，江南一直是文人墨客筆下的美景勝地，關于江南的詩詞一直屢次被人們鑒賞!無不向世人說明江南的美好茶自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。賞茶蟬自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。悟茶一自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。清茶一杯味自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。品茶延英引對碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過茶湯。唐代詩人王建的組詩作品，由一百零二首七絕組成。這組詩描寫宮女生活，深刻地揭露了宮廷生活的黑暗面，表現(xiàn)了宮女的內(nèi)心苦悶和她們的不幸遭遇。詩歌素材據(jù)說得自一位作內(nèi)侍的宗人王守澄，但它也并非全屬紀實性質(zhì)，《石洲詩話》說:"其詞之妙，則自在委曲深摯中別有頓挫，如僅以就事直寫觀之，淺矣。"全詩語言平易清新，以白描見長?！秾m詞一百首》由于茶文化的內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，也是精神的，因此中華茶文化在發(fā)展的過程中所發(fā)揮的社會功能和作用也必然是多方面的。傳統(tǒng)的茶文化與人們社會生活的關系，向來就是非常密切的，無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫灑詩茶”，還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”，茶都是不可缺少的。以茶養(yǎng)性茶，清婉淡雅，簡約樸素，色碧有如春霞，味醇好似幽蘭。端自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。端壺沖自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。沖茶觀自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。觀茶品自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。品茶潘牥字庭堅號紫巖，初名公筠，避理宗諱改，福州富沙(今屬福建)人。端平二年(1235)進士第三名，調(diào)鎮(zhèn)南軍節(jié)度推官、衢州推官，皆未上。歷浙西茶鹽司干官，改宣教郎，除太學正，旬日出通判潭州。透屋松風蠏眼湯，野人紗帽自煎嘗。諫議不分三道印，趙州剩借一甌香。宋代茶館，有茶肆、茶坊、茶樓、茶亭、茶室、茶店林立街頭小巷，除了私人的品茗活動外，茶館是茶文化最具代表的象征，其實是普通百姓更適宜的去處，更是詩人吟詩作對的好去處。知茶悟茶靜心品茶由于茶文化的內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，也是精神的，因此中華茶文化在發(fā)展的過程中所發(fā)揮的社會功能和作用也必然是多方面的。茶實嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圓月探奩盝。玉鼎注漫流，金碾響丈竹。