標準解讀
《GB/T 22302-2020 干牛至》與《GB/T 22302-2008 干牛至》相比,在內容上進行了多方面的更新和調整。主要變化包括:
-
標準范圍的明確:2020版對干牛至的產品定義、適用范圍等做了更清晰的界定,確保了該標準適用于更多類型的干牛至產品。
-
術語和定義部分更新:新版增加了若干新術語及其定義,同時對原有的一些術語描述進行了修訂,以更好地反映當前行業(yè)內的通用理解和實踐情況。
-
感官要求細化:相較于2008年的版本,2020年發(fā)布的標準在外觀、色澤、氣味等方面提出了更加具體的要求,并且增加了對某些特定缺陷(如雜質含量)的具體限制條件。
-
理化指標調整:對于水分、灰分等關鍵理化參數的規(guī)定值進行了適當調整,使之更符合實際生產和市場需求。此外,還新增了一些檢測項目,比如重金屬殘留量等安全衛(wèi)生指標的控制要求。
-
檢驗規(guī)則優(yōu)化:新的標準中明確了抽樣方法、組批原則以及判定規(guī)則等內容,使得質量控制過程更加科學合理。
-
標簽標識規(guī)定完善:除了繼續(xù)強調必須標注的信息外,2020版還特別指出應標明生產日期或保質期,進一步保障消費者權益。
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....
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- 現行
- 正在執(zhí)行有效
- 2020-03-31 頒布
- 2020-10-01 實施
文檔簡介
ICS6722010
B36..
中華人民共和國國家標準
GB/T22302—2020
代替
GB/T22302—2008
干牛至
Driedoregano
Origanumvulgare
[ISO7925:1999,Driedoregano(L.)—
Wholeorgroundleaves—Specification,MOD]
2020-03-31發(fā)布2020-10-01實施
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布
國家標準化管理委員會
GB/T22302—2020
前言
本標準按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標準代替干牛至與相比主要變化如下
GB/T22302—2008《》。GB/T22302—2008,:
使用代替了代替了代替了
———ISO939GB/T12729.6,ISO928GB/T12729.7,ISO930
代替了見第章年版的第章
GB/T12729.9,GB/T30385ISO6571(2,20082);
將章標題外觀特性修改為描述見第章年版的第章
———“”“”(4,20084);
將章標題要求修改為質量要求見第章年版的第章
———“”“”(5,20085);
將條標題感官特性修改為氣味滋味見年版的
———“”“、”(5.1,20085.1);
增加了條標題霉變蟲害將相關內容歸集其內并進行了完善見
———“、”,,(5.2);
將條標題外來物修改為雜色葉外來物碎果梗見年版的
———“”“、、”(5.3,20085.2);
將條標題理化要求修改為水分總灰分酸不溶性灰分揮發(fā)油見年版的
———“”“、、、”(5.4,20085.3);
增加了條標題牛至粉將相關內容歸集其內見
———“”,(5.5);
刪除了包裝應符合國家環(huán)保法規(guī)要求的表述見年版的
———“”(20088.1);
修改了標志的要求見年版的
———(8.2,20088.2)。
本標準使用重新起草法修改采用干牛至整的或碎葉規(guī)格
ISO7925:1999《》。
本標準與相比存在結構變化將附錄調整為和
ISO7925:1999,A8.38.4。
本標準與的技術性差異及其原因如下
ISO7925:1999:
關于規(guī)范性引用文件本標準做了具有技術性差異的調整以更好地滿足干牛至質量檢驗工作
———,,
需求調整的情況集中反映在第章規(guī)范性引用文件中具體調整如下
,2“”,:
●用非等效采用國際標準的代替了
GB/T12729.2ISO948;
●用修改采用國際標準的代替了
GB/T12729.3ISO2825;
●用非等效采用國際標準的代替了
GB/T12729.5ISO927;
●使用修改采用國際標準的代替了
GB/T12729.13ISO1208;
●用等同采用國際標準的代替了
GB/T30385ISO6571。
刪除了包裝應符合國家環(huán)保法規(guī)要求的表述以符合國家標準的起草規(guī)則見
———“”,(ISO7925:
的
19998.1)。
本標準做了下列編輯性修改
:
改變了標準名稱
———;
將第章的章標題要求修改為本標準第章的章標題質量要求以適應
———ISO7925:19995“”5“”,
我國的語言習慣
;
將中的條標題外來物修改為本標準的條標題雜色葉外來物碎果
———ISO7925:19995.3“”5.3“、、
梗使之與該條內容更好地對應
”,;
將中的條標題化學要求修改為本標準的條標題水分總灰分酸不
———ISO7925:19995.4“”5.4“、、
溶性灰分揮發(fā)油使之與該條內容更好地對應
、”,;
將中的條標題物理要求修改為本標準的條標題牛至粉使之與該
———ISO7925:19995.5“”5.5“”,
條內容更好地對應
。
本標準由中華全國供銷合作總社提出
。
Ⅰ
GB/T22302—2020
本標準由全國辛香料標準化技術委員會歸口
(SAC/TC408)。
本標準起草單位中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院鹽城師范學院
:、。
本標準起草人張衛(wèi)明唐伯平陳仕榮
:、、。
本標準于年月首次發(fā)布本次為第一次修訂
20088,。
Ⅱ
GB/T22302—2020
干牛至
1范圍
本標準規(guī)定了干牛至Origanumvulgare的質量要求取樣方法檢驗方法以及包裝標志貯
(L.)、、,、、
存和運輸
。
本標準適用于干牛至的質量評定及其貿易
。
警示———標志為墨西哥牛至的產品不是來自牛至屬而是來自馬鞭草科過江藤屬植物不要將
“”,,;
其與本標準規(guī)定的牛至品種混淆
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
香辛料和調味品取樣方法
GB/T12729.2(GB/T12729.2—2008,ISO948:1980,NEQ)
香辛料和調味品分析用粉末試樣的制備
GB/T12729.3(GB/T12729.3—2008,ISO2825:
1981,MOD)
香辛料和調味品外來物含量的測定
GB/T12729.5(GB/T12729.5—2008,ISO927:1982,
NEQ)
香辛料和調味品污物的測定
GB/T12729.13(GB/T12729.13—2008,ISO1208:1982,MOD)
香辛料和調味品揮發(fā)油含量的測定
GB/T30385(GB/T30385—2013,ISO6571:2008,IDT)
香辛料和調味品總灰分的測定
ISO928(Spicesandcondiments—Determinationoftotalash)
香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定
ISO930(Spicesandcondiments—Determinationof
acid-insolubleash)
香辛料
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