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文檔簡介
動物檢驗(yàn)檢疫
AnimalTestingandQuarantine中國計(jì)量學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院戴賢君動物?
在動物防疫法中所使用的動物一詞,并不是泛指動物界,因?yàn)閯游锝绨ㄒ话隳茏杂蛇\(yùn)動、以碳水化合物和蛋白質(zhì)為食的所有生物,已發(fā)現(xiàn)的共三十五門七十余綱約三百五十目,已知的有一百五十多萬種。動物防疫法中的動物一詞,而是有特定的含義,也就是法律上的含義,是指家畜家禽和人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動物。動物疾病的概念
指動物機(jī)體在致病因素作用下而發(fā)生的損傷與抗損傷的復(fù)雜的相互斗爭過程。在這個過程中,機(jī)體表現(xiàn)出一系列機(jī)能、代謝和形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化,這些變化使機(jī)體和外界環(huán)境之間的相對平衡發(fā)生紊亂,從而出現(xiàn)一系列的癥狀與體征,并造成動物機(jī)體生產(chǎn)與生殖性能下降和經(jīng)濟(jì)價值的降低。xvbs4三聚氰胺瘋牛病近年來爆發(fā)的主要動物疾病及危害
口蹄疫:巴西,秘魯,贊比亞,南非,哥倫比亞水泡性口炎:美國,非洲馬瘟:博茨瓦納,萊索托,斯韋斯蘭,津巴布韋牛肺疫:剛果新城疫:塞內(nèi)加爾,泰國,芬蘭,瑞典,土耳其,委內(nèi)瑞拉,挪威近年來爆發(fā)的主要動物疾病及危害高致病禽流感:泰國,越南,印度尼西亞,柬埔寨,日本,韓國,加拿大,馬來西亞古典豬瘟:日本,斯洛伐克,尼加拉瓜狂犬病:格魯吉亞,法國,捷克藍(lán)舌病:納米比亞,西班牙,摩洛哥癢病:斯洛文尼亞,芬蘭瘋牛病:瑞士布魯氏桿菌?。嚎肆_地亞豬傳染性胃腸炎:以色列美洲幼蟲腐臭?。罕R森堡第一節(jié)動物檢驗(yàn)檢疫的概念及意義動物檢疫發(fā)展簡史
檢疫(Ouarantine)源自拉丁文quarantum,本意是40天。當(dāng)時,每當(dāng)有外來船只抵達(dá)口岸時,為了防止貨物或人員攜帶病原,口岸當(dāng)局把船員和貨物滯留船上,必須經(jīng)過40天的觀察和檢查后,如果沒有發(fā)現(xiàn)傳染病才允許登陸。這種措施當(dāng)時僅是為了防止人類疾病的傳播,但起到了很大作用。我國的動物檢疫發(fā)展我國的動物檢疫是在上個世紀(jì)30年代建立并逐漸發(fā)展起來的,新中國建立后也只是針對運(yùn)輸環(huán)節(jié)的檢疫,也沒有相應(yīng)的法律和管理。在1982年6月4日國務(wù)院發(fā)布的《中華人民共和國進(jìn)出口動植物檢疫條例》頒發(fā)后才有了正式的法律內(nèi)容,1992年4月1日起施行新的《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》。同時發(fā)布了一批新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程。廣義的動物檢疫為了預(yù)防控制動物疾病。
狹義動物檢疫
動物檢疫即依據(jù)國家法律法規(guī),由法定機(jī)構(gòu)、法定人員,依照法定檢驗(yàn)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn),對有關(guān)動物及其產(chǎn)品和其他相關(guān)物品實(shí)施科學(xué)檢驗(yàn)鑒定與處理的一項(xiàng)強(qiáng)制性的技術(shù)行政措施。
任務(wù):監(jiān)督作用防止染病動物及產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)消滅某些動物疫病的有效手段4.維護(hù)動物及產(chǎn)品的對外貿(mào)易,保護(hù)人體健康動物檢疫概述(2)目的:在于防止動物傳染病,寄生蟲以及其他有害生物的傳入,保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和人員身體健康。同獸醫(yī)診斷的區(qū)別
官方獸醫(yī)第二節(jié)動物檢驗(yàn)檢疫的性質(zhì)和特點(diǎn)動物檢疫的基本性質(zhì)123動物檢疫的原則123456動物檢疫的特點(diǎn)1.預(yù)防性2.強(qiáng)制性3.技術(shù)性強(qiáng)4.國際性第三節(jié)動物檢檢驗(yàn)疫的主要任務(wù)與作用1監(jiān)督檢查2監(jiān)測動物疫情3消滅某些動物疫病的有效手段4保證動物產(chǎn)品質(zhì)量一、動物檢疫的范圍(一)依據(jù)檢疫的性質(zhì)(二)依據(jù)檢疫的實(shí)物第四節(jié)動物檢疫的范圍和對象二、動物檢疫的對象被檢物動物疫?。▊魅静『图纳x)三、動物疫病的區(qū)域化管理四、無歸定動物疫病區(qū)建設(shè)合格證明檢疫印章xvbs22一、出入境動物檢疫出入境動物檢疫的范圍主要是動物、動物產(chǎn)品以及其他檢疫物二、國內(nèi)動物檢疫國內(nèi)動物檢疫的范圍主要是家畜、家禽及畜禽產(chǎn)品。
第五節(jié)動物檢疫檢驗(yàn)的種類和要求三、動物檢疫的實(shí)施部門外檢:內(nèi)檢:產(chǎn)地檢疫(1)
產(chǎn)地檢疫的概念:動物及其產(chǎn)品在離開飼養(yǎng)生產(chǎn)地前所進(jìn)行地檢疫產(chǎn)地檢疫內(nèi)容:
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