標準解讀

《GB/T 23878-2009 飼料添加劑 大豆磷脂》是一項國家標準，該標準詳細規(guī)定了大豆磷脂作為飼料添加劑的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標簽、包裝、運輸和貯存的要求。根據(jù)這項標準，大豆磷脂是由大豆油加工過程中產生的副產品，主要成分為磷脂酰膽堿等磷脂類物質，用于提高飼料中脂肪的消化吸收率及改善動物健康狀況。

在技術要求方面，標準明確了大豆磷脂產品的感官指標（如顏色）、理化指標（包括水分含量、酸價、過氧化值等），并對有害物質（如鉛）的最大允許量進行了限定，確保產品安全無害。此外，還規(guī)定了大豆磷脂中總磷脂含量必須達到一定水平，以保證其營養(yǎng)價值。

對于試驗方法部分，標準提供了詳細的檢測流程，涵蓋了從樣品采集到最終結果計算的全過程，包括但不限于水分測定、灰分測定、酸價測定等關鍵參數(shù)的測試方法。這些方法旨在為生產廠家提供統(tǒng)一的操作指南，同時也為監(jiān)管部門提供了評判產品質量的標準依據(jù)。

關于檢驗規(guī)則，《GB/T 23878-2009》指出了出廠檢驗與型式檢驗的區(qū)別，并對每批產品需要進行哪些項目的檢查做出了明確規(guī)定。同時，它也設定了抽樣方案，保證了樣品具有代表性，從而能夠準確反映整批產品的質量情況。

最后，在標簽、包裝、運輸和貯存方面，該標準要求每個包裝單元上都應清晰標注產品名稱、生產日期、保質期等信息；包裝材料需符合食品安全要求，能有效防止污染；運輸工具要清潔干燥；而存儲條件則強調避免陽光直射、防潮通風等，確保產品質量不受影響。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2009-05-26 頒布
  • 2009-10-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６５．１２０

犅４６

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２３８７８—２００９

飼料添加劑大豆磷脂

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２００９０５２６發(fā)布２００９１００１實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２３８７８—２００９

前言

本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術委員會提出并歸口。

本標準起草單位：上海市飼料質量監(jiān)督檢驗站、上海市農業(yè)科學院農產品質量標準與檢測技術研

究所。

本標準主要起草人：趙志輝、楊海鋒、顧賽紅、林淼、黃志英、鳳懋熙。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３８７８—２００９

飼料添加劑大豆磷脂

１范圍

本標準規(guī)定了飼料添加劑大豆磷脂產品的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于從大豆中提取的，用作飼料添加劑的大豆磷脂產品。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６０２化學試劑雜質測定用標準溶液的制備

ＧＢ／Ｔ６０３化學試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備

ＧＢ／Ｔ５００９．３７食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法

ＧＢ／Ｔ５５２８動植物油脂水分及揮發(fā)物含量測定

ＧＢ／Ｔ５５３８動植物油脂過氧化值測定

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

ＧＢ１０６４８飼料標簽

ＧＢ／Ｔ１３０７９飼料中總砷的測定

ＧＢ／Ｔ１４６９９．１飼料采樣

ＧＢ／Ｔ２１４９３大豆磷脂中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的測定

《中華人民共和國藥典》２００５年版二部

３要求

３．１感官指標

感官指標應符合表１的規(guī)定。

表１感官指標

項目指標

外觀色澤為棕褐色，呈塑狀或粘稠狀，質地均勻，無霉變

氣味具有磷脂固有的氣味，無異味

３．２技術指標

技術指標應符合表２的規(guī)定。

表２技術指標

項目指標

水分及揮發(fā)物／％≤１．０

己烷不溶物／％≤１．０

丙酮不溶物／％

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