標準解讀
《GB/T 26426-2010 飼料中副溶血性弧菌的檢測》是一項國家標準,主要規(guī)定了飼料樣品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的定性檢測方法。該標準適用于各類飼料產(chǎn)品中副溶血性弧菌的檢測。
標準首先明確了所需儀器設備及材料,包括但不限于恒溫培養(yǎng)箱、振蕩器、pH計或精密pH試紙等實驗室常用工具;還列出了必需的培養(yǎng)基和試劑,如TCBS瓊脂培養(yǎng)基、蛋白胨水等。
接著,詳細描述了樣品采集與處理步驟。對于固體飼料樣本,需要先進行稱量并加入適量無菌生理鹽水稀釋;液體樣品則直接取樣或適當稀釋后使用。所有樣品均需充分混勻,并通過離心等物理手段去除大顆粒雜質(zhì),以保證后續(xù)實驗的有效性。
隨后,給出了具體的檢驗流程。首先是增菌階段,在特定條件下將處理好的樣品接種到適宜的增菌液中過夜培養(yǎng);然后是分離純化過程,利用選擇性培養(yǎng)基從增菌液中分離出目標菌株;最后是鑒定環(huán)節(jié),通過形態(tài)學觀察、生化反應測試等方法對疑似陽性菌落進行確認。
此外,《GB/T 26426-2010》還特別強調(diào)了實驗過程中應注意的安全防護措施以及廢棄物處理要求,確保操作人員健康不受威脅的同時也保護環(huán)境免受污染。
整個標準文件內(nèi)容詳盡,為飼料行業(yè)提供了科學合理的副溶血性弧菌檢測指南,有助于保障動物食品安全與人類健康。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2011-01-14 頒布
- 2011-07-01 實施
文檔簡介
ICS65.120R46中華人民共和國國」家標準GB/T26426—2010飼料中副溶血性弧菌的檢測MethodfordeterminationofVibrioparahaemolyticusinfeeds(ISO/TS21872-1:2007.MicrobiologyoffoodandanimalfeedingstuffsHorizontalmethodforthedetectionofpotentiallyenteropathogenicVibrioSpp.-Partl:DetectionofVibrioDarahaemolyticusandVibriocholerae.MOD)2011-01-14發(fā)布2011-07-01實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中國國家標準化管理委員會
GB/T26426—2010前本標準按照GB/T1.1-—2009給出的規(guī)則起草本標準使用重新起草法修改采用ISO/TS21872-1:2007《食品和動物飼料的微生物學香在腸道致病性弧菌屬檢測的水平方法第1部分:副溶血性弧菌和霍亂弧菌的檢測》英文版)。本標準與ISO/TS21872-1:2007相比在結構上有較多調(diào)整.附錄B中列出了本標準與ISO/TS21872-1:2007的章條編號對照一覽表。本標準與ISO/TS21872-1:2007相比存在技術性差異,這些差異涉及的條款已通過在其外側頁邊空白位置的垂直單線(「)進行了標識,附錄C中給出了相應技術性差異及其原因的一覽表。本標準還做了下列編輯性修改:-刪除了ISO7937:2004的目次:刪除了ISO7937:2004的引言;刪刪除了IS07937:2004的參考文獻。本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術委員會(SAC/TC76)歸口本標準起草單位:廣東省微生物分析檢測中心。本標準主要起草人:朱紅惠、孫曉棠、羊宋貞、黎志坤
GB/T26426—2010飼料中副溶血性弧菌的檢測1范圍本標準規(guī)定了飼料中副溶血性弧菌的檢驗方法本標準適用于飼料中副溶血性弧菌的檢測、規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件.僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件GB/T14699.1飼料采樣(GB/T14699.1-2005.ISO6497:2002.IDT)GB/T20195動物飼料·試樣的制備(GB/T20195-2006.ISO6498:1998.IDT)3原理3.1概述檢測副溶血性弧菌包括4個步驛主:副溶血性弧菌可以少量存在·而且往往伴隨著大量的其他弧菌或其他屬的細菌。因此·要檢測副溶血性弧菌連續(xù)兩次選擇性增菌是必要的。3.2在選擇性培養(yǎng)液中第一次增菌稱取25g試樣加入到選擇性培養(yǎng)液中,室溫接種增菌培養(yǎng)基(堿性鹽蛋白陳水,ASPW).對于深度冷凍的樣品于37℃培養(yǎng)6h±1h,對于新鮮的或干燥的樣品于41.5℃培養(yǎng)6h±1h.3.3在選擇性培養(yǎng)液中第二次增菌吸取3.2獲得的培養(yǎng)液重新接種新的增菌液ASPW管內(nèi),于41.5℃培養(yǎng)18h±1h.3.4分離用3.2和3.3獲得的培養(yǎng)液接種下面兩種固體選擇性培養(yǎng)基:硫代硫酸鹽-檸檬酸鹽-膽鹽-蔗糖瓊脂(TCBS):-可選擇另一適當?shù)哪軝z測副溶血性弧菌的固體選擇性培養(yǎng)基,作為「CBS的補充.TCBS在37℃培養(yǎng)24h±3h后檢查結果。第二種選擇性培養(yǎng)基按產(chǎn)品說明培養(yǎng)后檢查結果3.5確證轉(zhuǎn)接3.4中分離的
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