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600000建議書1一、總論600000擬建地點:XXXXXXXXX㎡XXX概算投資:XXX二、工程建設(shè)的必要性和依據(jù)加工主要在山東,年產(chǎn)量不超過2023噸。從上世紀(jì)九十年月中期開頭,蘋果的一家進(jìn)展到目前的三十五家,年加工業(yè)生產(chǎn)力量從九十年月中期的1600噸猛增至現(xiàn)在的70多萬噸,出口量67口額自1990年月中期以來快速增長,到2023年已經(jīng)超過蘋果鮮果出口,2023年出口創(chuàng)匯5.9億美元,蘋果汁加工業(yè)已經(jīng)成為我國的一種重要的農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)。280蘋果汁對人體格外有利。洛川蘋果,品質(zhì)優(yōu)良,果形美麗,個大均勻,果面干凈,色澤明媚,肉質(zhì)脆密,含糖量高,香甜可口,硬度適中,耐貯藏等。洛川縣被列為中國蘋果外銷的重要生產(chǎn)基地之一。在省和國家組織的歷屆蘋果評比中,洛川蘋果質(zhì)量名列前茅。4全部參評指標(biāo)均達(dá)優(yōu)質(zhì);19851991年,又榮獲國家科委“七五”星火博展會銀質(zhì)獎;1994年,在中國首屆楊199510中國其次屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會上,洛川蘋果一舉奪冠、獲137124個省市,還外銷泰國、加坡等國家和中國港、澳地區(qū)。洛川蘋果市場競爭力較強(qiáng),已成為陜西對外貿(mào)易的拳頭產(chǎn)品之一。洛川蘋果的品質(zhì)好,而且產(chǎn)量大,適合作為高品質(zhì)的蘋果汁的生產(chǎn)基地!3三、市場推測我國濃縮蘋果汁生產(chǎn)具有規(guī)模大、設(shè)備、技術(shù)含量高等優(yōu)勢,但工藝進(jìn)步19951.7744萬t;1999年出日量為9.8698萬t;2023年出口量為14.2315萬t;2023年40萬t;202370t1995151999332023年4420231-64160%。濃縮蘋果汁在國內(nèi)的銷售也呈上升趨勢.以出口為主,為了攤銷企業(yè)運轉(zhuǎn)費,局部企業(yè)不得不以低價出口,這是招致反的國家。2023年,陜西省政府明確提出洛川蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)展必需由蘋果產(chǎn)業(yè)大縣向蘋地、國家級蘋果科研基地、全國性蘋果營銷基地和加工基地。四、產(chǎn)品方案41、主要產(chǎn)品:蘋果汁2、主要產(chǎn)品配方〔1000ml〕原料名稱用量(%)原料名稱用量(%)白砂糖10.00檸檬酸0.20蘋果汁20.00檸檬酸鈉0.05C0.30山梨酸鉀0.03色素、香精0.02-0.04水1000ml五、擬建規(guī)模和建設(shè)地點的初步設(shè)想1、擬建規(guī)模30001500平方米,倉庫800平方米,辦公及宿舍等附屬設(shè)施面積700平方米,工程購置榨汁機(jī)、清洗機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)等,配套管路、給排水、綠化等。工程建成后,到達(dá)年產(chǎn)10000噸蘋果汁的生產(chǎn)力量。2、選址設(shè)想洛川縣根本概況1310順當(dāng)進(jìn)展。交通運輸條件57784/17%??瓦\周轉(zhuǎn)量24736/3.4%。毗鄰包茂高速,交通便利。地理概況9.2622167夜溫差大,雨熱同季。六、主要設(shè)備選型1、物料衡算依據(jù):年產(chǎn)8萬噸蘋果汁計,每年實際生產(chǎn)依據(jù)6個月計算,每月依據(jù)302418濃縮果汁班產(chǎn)量確實定80000t÷180d==444.44t/d班產(chǎn)濃縮汁量為:444.44÷3=148.15t原料果的日收購量確實定1/5~1/7,糖度在65%~75%左右。在設(shè)計依據(jù)濃縮到1/6,濃縮果汁的70Brix148.15×6=888.89t生產(chǎn)的損耗計算如下:工程 揀選 清洗 裂開〔去渣〕縮第=次6損損失量 0.50.20.213.20.40.30.2〔%〕出汁率為:100%-0.5%-0.2%-0.2%-13.2%-0.4%-0.3%-0.2%=85%,所以每天(3班)需將3×888.89÷85%=3137.26t穎蘋果進(jìn)展生產(chǎn),即:It3137.26t÷444.44t=7.06t設(shè)計條件444.44÷18=24.69t即榨取澄清果汁 即每小時需要投入生產(chǎn)的蘋果3137.26t÷18=174.29t2、主要設(shè)備選型生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)要求生產(chǎn)廠家臺數(shù)小提升機(jī)40t/hTMCI5撿果臺40t/hTMCI5大提升機(jī)40t/hTMCI5毛刷機(jī)40t/hTMCI3洗果機(jī)40t/h上海神農(nóng)3裂開機(jī)40t/hBELLMER5帶式壓榨機(jī)40t/hBELLMER5國產(chǎn)壓榨機(jī)40t/h江蘇靖江73罐群溫州閥門廠74國產(chǎn)超濾設(shè)備60t/h3540t/hTMCI3無菌灌裝機(jī)10t/hFBR5鍋爐40t5七、環(huán)境保護(hù)1、廢水處理pH,在污水處理,除去污水中大量有機(jī)污染物,BOD80%~9030mg/L,到達(dá)二級排放水標(biāo)準(zhǔn)。廢水處理流程:污水→懸浮分別→調(diào)整池→生物處理→沉淀→消毒↓ ↓污水處理 達(dá)標(biāo)排放2、廢氣處理應(yīng)符合GB3841的規(guī)定,煙道出口與引鳳之間必需設(shè)置除塵裝置。其他排煙、的下風(fēng)向。3、廢棄物處理8料。對一般生活垃圾進(jìn)展處理流程為:城市垃圾→壓實處理→胚塊→打包→填埋加經(jīng)濟(jì)效益。八、投資估算和資經(jīng)籌措方案135002500建筑工程費用:1500:500安裝工程費用:15其他:485流淌資經(jīng):10002、資經(jīng)籌措:公司出資;2500九、工程實施規(guī)劃設(shè)想1、工藝流程:原料驗收→果庫暫存→水流輸送→揀選→清洗→裂開→榨汁→粗濾→滅酶→滅菌→酶解 →超濾→樹脂脫色→蒸發(fā)濃縮→UHT滅菌→無菌灌裝→濃縮蘋果汁92、工程初步實施規(guī)劃2工程工程施工:主要包括土建工程工程材料選購和施工工作,估量16個6211十、工廠組織和勞動定員〔一〕生產(chǎn)定員200300工作人員人數(shù)備注主車間81〔27〕1326人,統(tǒng)計員18358區(qū)段鍋爐間2083143電工車間10110118倉儲人員20行政人員40司機(jī)7門衛(wèi)12效勞人員10〔二〕勞工定額1、時間定額按銷售淡旺季敏捷調(diào)整做工時間,加班費另算。2.勞工職責(zé)一線生產(chǎn)人員:生疏蘋果汁加工各環(huán)節(jié),把握各自崗位的操作標(biāo)準(zhǔn)。檢測檢驗方法、儀器及操作。出本企業(yè)進(jìn)展的決策。十一、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的估算1.生產(chǎn)本錢:〔1〕原料消耗:100×2023=20關(guān)心費用:50合計:702.511水、電、煤消耗:水:701.12×300=2.352電:450.5×600080℅=10.8煤:0.5×800×300=12工資總額:全員平均工資1500元/月,工廠用人200人,生產(chǎn)周期10個月工資合計:3000固定資產(chǎn)折舊建筑物折舊:503.38%=1.69〔30〕設(shè)備折舊:35萬×8.4%=2.94萬元〔20年折舊〕 年折舊合計:4.63萬元0.1500ml蘋果及成品包裝本錢:0.1×10000÷0.0005=200運營費合計:5〔8〕總本錢:3304.782〔9〕銷售收入:10000×7000=70002、利潤稅收及創(chuàng)匯:〔1〕工程總投資:3500〔2〕工程總本錢:3304.782〔3〕工程總銷售收入:7000〔4〕利潤總額=總銷售收入-總本錢=7000-3304.782萬元=3575,218元〔
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