糖類蛋白質脂肪糖類2.請列舉出人體的哪些活動需要能量。提示：跑步、學習、跳繩（只要合理即可）。還有我們觀察不到的如神經(jīng)傳導、體內物質運輸?shù)?。能量的攝取有機營養(yǎng)物質1克熱量有沒有差異脂肪蛋白質和糖類（3）制定和實施計劃取材料①用量筒量取________30毫升，倒入試管中，測量并記錄水的溫度（t1,單位：℃）；②用______稱量并記錄1粒種子的質量（m,單位：克）蒸餾水天平燃種子①用________插上種子，在酒精燈上點燃后，迅速給試管中的________加熱，直至種子燃盡熄滅；②測量并記錄試管內水的溫度（t2,單位：℃）解剖針蒸餾水算熱價公式：食物的熱價＝4.18×10-3×(t2-t1)×30÷m不同脂肪蛋白質糖類①選擇實驗用食物時應注意什么？提示：應選擇易燃燒的食物。②實驗結果與食物的實際熱價并不符合，你知道是什么原因造成的嗎？提示：食物燃燒時，有一部分熱量散失了，從而產(chǎn)生了誤差。17.15千焦/克17.15千焦/克38.91千焦/克能量的釋放氧化分解生理活動保持體溫1.劇烈運動時，人的呼吸加快加深，心跳加快加強，這些變化有何意義？劇烈運動時消耗的能量多，需要及時補充能量，同時，消耗的氧和產(chǎn)生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的變化維持能量消耗和釋放之間的平衡。2.有機物在體內分解與在體外燃燒，有哪些異同？相同點：都是分解有機物，都需要氧，釋放二氧化碳，釋放能量。不同點：燃燒是快速釋放能量的過程，而體內分解是個緩慢釋放能量的過程。觀察與思考①人體的呼吸作用與植物體的呼吸作用的原理基本相同，均主要在線粒體內進行。②呼吸作用的反應式：有機物（儲存能量）+氧氣→二氧化碳+水+能量。影響能量消耗的因素年齡性別體質發(fā)育期活動強度營養(yǎng)過剩肥胖①為什么長期患胃病的人往往會變瘦？提示：長期患胃病，攝取的食物量會減少，消化和吸收也會受到影響，導致獲得的能量減少，能量的消耗量超過了能量的攝取量，因此人會變瘦。②有人說“人體攝入的能量越多越好”，這種說法對嗎？為什么？提示：不對。人體如果攝入的能量過多，滿足人體生命活動后還有大量剩余，就會造成營養(yǎng)過剩，導致身體發(fā)胖，甚至還會引發(fā)一些疾病。1.從我們日常生活的體驗中，你認為呼吸作用釋放的能量用在哪些方面？提示：我們身體發(fā)熱（維持體溫的恒定），進行一些活動，例如挺胸、抬頭、跑步、說話、吃飯等。2.運動員比賽前往往吃一些巧克力或喝點葡萄糖水，其中的道理是什么？提示：這些物質被吸收后，在體內氧化分解，能為運動員的劇烈運動提供足夠的能量。1.下列能為人體提供能量的營養(yǎng)物質是（）A.水、脂肪、糖類B.脂肪、糖類、蛋白質C.水、無機鹽、維生素D.糖類、蛋白質、維生素2.下列等量的食物中，燃燒時放熱最多的是（）A.饅頭B.花生C.牛肉D.蘋果3.人體進行各項生理活動所消耗的能量主要來源于（）A.糖類B.脂肪C.蛋白質D.維生素4.將小白鼠和青蛙從25℃的環(huán)境轉移到5℃的環(huán)境中，它們的耗氧量的變化是（）A.都增加B.都減少C.前者增加，后者減少D.前者減少，后者增加5.人在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)不由自主的“寒顫”現(xiàn)象是由于（）A.怕冷的緣故B.“寒顫”使產(chǎn)熱量和散熱量保持平衡C.皮膚受寒冷刺激，溫度降低D.使產(chǎn)熱量增加，防止體溫下降6.人的各種活動都需要消耗能量，下列活動消耗能量最多的是（）A.唱歌B.掃地C.快走D.騎車7.隨著生活水平的不斷提高，“小胖墩”不斷增加，從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度出發(fā)，造成“小胖墩”的主要原因是（）A.營養(yǎng)良好

B.營養(yǎng)不良C.缺少運動

D.缺乏維生素

8.表中數(shù)據(jù)為不同年齡組的人，每天所需能量的平均值。請分析回答下列問題：年齡組每天所需能量的平均值（千焦）男性女性10～129240882013～15113401008016～1813020924019～3511760840036～5510500756056～7588206300（1）人體所需能量主要用于____________和________。（2）假如一位15歲的男生在一段時間內每天能量的攝入量低于1134