ICS6708010

B31..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T33470—2016

金桔

Kumquats

2016-12-30發(fā)布2017-07-01實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T33470—2016

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC501)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院廣西壯族自治區(qū)陽朔縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局廣西壯族自治區(qū)融

:、、

安縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局廣西壯族自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會廣西壯族自治區(qū)陽朔縣農(nóng)業(yè)局廣西壯族自治區(qū)融

、、、

安縣農(nóng)業(yè)局廣西壯族自治區(qū)陽朔縣科技局廣西特色作物研究院廣西農(nóng)科院園藝所

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人席興軍蘇彩和區(qū)善漢徐永康肖恩覃盧成徐粹明廖奎富陳香玲

:、、、、、、、、、

李柳洪梁文強(qiáng)廖連勇劉興初僑覃祖鴻蔣兵

、、、、、、。

Ⅰ

GB/T33470—2016

金桔

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金桔的術(shù)語和定義產(chǎn)品質(zhì)量要求檢測方法檢驗(yàn)規(guī)則包裝標(biāo)志運(yùn)輸和貯藏

、、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于金彈FortunellaCrassioliaSwinle中的金桔鮮果含滑皮金桔

(fg)()。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

柑桔鮮果檢驗(yàn)方法

GB/T8210

新鮮水果和蔬菜取樣方法

GB/T8855

蘋果柑桔包裝

GB/T13607、

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

柑橘貯藏

NY/T1189

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第號

(〔2005〕75)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

金桔kumquats

屬蕓香科金柑屬金彈類別名金橘金彈或金柑原產(chǎn)中國灌木或小喬木一年多次開花連皮食

,,、,,,,

用包括金桔及滑皮金桔等變種

。。

32

.

果形fruitshape

果實(shí)的形狀果形端正指果實(shí)呈橢圓形卵狀橢圓形或近球形果實(shí)沒有不正常的明顯凹陷和突

。、,

起以及外形畸形果形基本端正指果實(shí)呈橢圓形或近橢圓形無畸形

、。,。

33

.

化渣slagmelting

果實(shí)較易于咀嚼吞咽

、。

4要求

41質(zhì)量要求

.

411基本要求

..

4111具有金桔特有芳香