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——10—進口冷鏈?zhǔn)称肺锪鞴诓《痉揽睾拖炯歼M口冷鏈?zhǔn)称肺锪鞴诓《痉揽睾拖炯夹g(shù)指南名目術(shù)指南一、適用范圍 2二、裝卸、運輸過程防控要求 3三、裝卸、運輸過程消毒要求 6四、從業(yè)人員安全防護要求 8五、應(yīng)急處置要求 12冷鏈?zhǔn)称肺锪鬟\輸常用消毒劑及使用方法 12一、適用范圍一、適用范圍為切實做好.冠.肺.炎常態(tài)化疫情防控工作,標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)大路、水路進口冷鏈?zhǔn)称肺锪髌髽I(yè)和從業(yè)人員落實好.冠病.毒防控和消毒主體責(zé)任,預(yù)防大路、水路進口冷鏈?zhǔn)称肺锪鲝臉I(yè)人員及相關(guān)人員受到.冠病.毒感染,防止.冠病.毒通過冷鏈物流渠道傳播,針對大路、水路進口冷鏈?zhǔn)称肺锪髌髽I(yè)和物流重點環(huán)節(jié),制定本指南。本指南適用于從出廠到銷售始終處于低溫狀態(tài)的進口冷鏈?zhǔn)?冠病.毒污染的防控。本指南以預(yù)防大路、水路進口冷鏈?zhǔn)称肺锪鲝臉I(yè)人員及相關(guān)人員受到.冠病.留意加強冷鏈?zhǔn)称钒b的消毒。本指南適用于從事進口冷鏈?zhǔn)称费b卸、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的大路、水路冷鏈物流企業(yè)、港口碼頭、貨運場站等經(jīng)營單位〔以下統(tǒng)稱冷鏈物流企業(yè)〕。冷鏈物流企業(yè)要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對.冠.肺.炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制各項工作部署。二、裝卸、運輸過程防控要求〔一〕裝卸作業(yè)人員防控要求。一次性使用醫(yī)用口罩或一次性醫(yī)用外科口罩、手套等,必要時佩戴護目鏡和面屏,避開貨物外表頻繁接觸體表。國際航行船舶經(jīng)海關(guān)衛(wèi)生檢疫合格并取得檢驗檢疫證明材料后,方可安全穩(wěn)妥地開展港口裝卸作業(yè)。特別是裝卸來自于疫情發(fā)生地區(qū)的進口冷鏈?zhǔn)称窌r,碼頭搬運工人等作業(yè)人員在搬運貨物過程中要全程標(biāo)準(zhǔn)戴好口罩,避開貨物緊貼面部、手觸摸口鼻,防止接觸到可能被.冠病.中,實行相應(yīng)的告示牌、戒備線等隔離措施,原則上制止船員進入碼頭作業(yè)區(qū)域;需要船岸協(xié)作時,應(yīng)當(dāng)要求船員正確佩戴口罩、手套等個人防護用品,并實行輪番作業(yè)或增加作業(yè)間隔等措施,應(yīng)進展體溫監(jiān)測。假設(shè)搬運過程中發(fā)生口罩、手套破損,應(yīng)當(dāng)馬上更換?!捕尺\輸人員防控要求。運輸進口冷鏈?zhǔn)称返淖鳂I(yè)人員及隨行人員在運輸過程中不得擅自開箱,不能隨便翻開冷鏈?zhǔn)称钒b直接接觸冷鏈?zhǔn)称?。車輛進出時,司機及隨行人員應(yīng)當(dāng)避開與門衛(wèi)值班員、工作人員有不必要的接觸。〔三〕貨物源頭防控治理。在冷鏈物流過程中,物流包裝內(nèi)如需加裝支撐物或襯墊,應(yīng)不能使貨物直接接觸地面,不能隨便翻開冷鏈?zhǔn)称钒b。應(yīng)當(dāng)保障在運輸過程中冷鏈?zhǔn)称返臏囟仁冀K處于允許波動范圍內(nèi)。做好各交接貨環(huán)節(jié)的時間、溫度等信息記錄并留存?!菜摹池浳镄畔⒌怯?。貨主或貨代應(yīng)主動向承運單位供給相關(guān)進口冷鏈?zhǔn)称泛jP(guān)通關(guān)單證,冷鏈物流企業(yè)照實登記裝運貨物信息、車船信息、司乘人員〔船員〕信息、裝卸貨信息及收貨人信息等,不得承運無法供給進貨來源的進口冷鏈?zhǔn)称?,有關(guān)單位應(yīng)樂觀協(xié)作衛(wèi)生安康、交通運輸、海關(guān)、市場監(jiān)管等部門按職責(zé)開展對進口冷鏈?zhǔn)称凡杉嚓P(guān)樣本及冷鏈貨物運輸車輛的核酸檢測工作。港口企業(yè)、貨運場站等經(jīng)營單位要照實登記進出港口場站的冷鏈?zhǔn)称返缆匪愤\輸車輛信息及駕駛員信息。進口商或貨主如托付第三方物流公司供給運輸、倉儲等效勞,在貨物交付第三方物流公司時,應(yīng)當(dāng)主動將相關(guān)食品安全和防疫需要的檢測信息供給應(yīng)第三方物流公司。對于本地肉類屠宰、加工、經(jīng)營企業(yè),應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称返南嚓P(guān)質(zhì)量治理和操作標(biāo)準(zhǔn),加強環(huán)境衛(wèi)生治理。協(xié)作進展冷藏貨物.冠病.毒檢疫的港口作業(yè)人員及場站工作人員應(yīng)相對固定,全程正確穿戴防護服、護目鏡、口罩、防護手套等防護用品。〔五〕運輸工具的防控治理。應(yīng)當(dāng)確保車輛、船舶廂體內(nèi)部清潔、無毒、無害、無異味、無污染,定期進展預(yù)防性消毒?!擦持修D(zhuǎn)轉(zhuǎn)運設(shè)施的防控治理。中轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)運裝卸貨區(qū)宜配備封閉式月臺,并配有與冷藏運輸車輛、船舶對接的密封裝置。加強入庫檢驗,除查驗冷鏈?zhǔn)称返耐庥^、數(shù)量外,還應(yīng)當(dāng)查驗冷鏈?zhǔn)称返闹行臏囟取<訌妿靸?nèi)存放管理,冷鏈?zhǔn)称范汛a應(yīng)當(dāng)按規(guī)定置于托盤或貨架上。冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)當(dāng)依據(jù)特性分庫或分庫位碼放,對溫濕度要求差異大、簡潔穿插污染的冷鏈?zhǔn)称凡粦?yīng)混放。應(yīng)當(dāng)定期檢測庫內(nèi)的溫度和濕度,庫內(nèi)溫度和濕度應(yīng)當(dāng)滿足冷鏈?zhǔn)称返闹修D(zhuǎn)轉(zhuǎn)運要求并保持穩(wěn)定。定期對中轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)運設(shè)施內(nèi)部環(huán)境、貨架、作業(yè)工具等進展清潔消毒。三、裝卸、運輸過程消毒要求〔一〕人員。冷鏈?zhǔn)称放渌瓦^程中,運輸作業(yè)人員及隨行人員應(yīng)當(dāng)保持個人手部衛(wèi)生,車內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備酒精類洗手液、消毒劑和紙巾,以確保在無清潔水洗手的條件下,對手進展定期消毒?!捕澄矬w外表。運輸作業(yè)人員在向企業(yè)員工傳輸、遞交配送文件前應(yīng)當(dāng)洗手或消毒,為避開清洗返還物,文件最好置于一次性容器和包裝材料中。對于重復(fù)使用的容器,應(yīng)當(dāng)進展定期、適宜的衛(wèi)生清潔和消毒。人手頻繁接觸的方向盤、車門把手、移動設(shè)備等最有可能被病毒污染的外表,均要定期消毒?!踩尺\輸工具。為避開冷鏈?zhǔn)称繁晃廴?,運輸作業(yè)人員需確保運輸車輛、船舶、冷藏集裝箱等運輸工具及容器的清潔和定期消毒。貨物混載時,應(yīng)盡可能將食品與會造成污染的其他貨物分開。從事冷鏈物流運輸?shù)倪\輸工具及容器運載一批貨物之前和之后,均要對運輸作業(yè)人員可能接觸的部位進展徹底消毒;承運單位負(fù)責(zé)組織或委托有資質(zhì)的消毒單位,對裝運前后的進口冷鏈?zhǔn)称奋囕v船舶等裝載運輸工具和裝載過進口冷鏈?zhǔn)称返募b箱內(nèi)壁組織實施消毒。四、從業(yè)人員安全防護要求涉及冷鏈?zhǔn)称费b卸、運輸?shù)睦滏溛锪髌髽I(yè)應(yīng)當(dāng)依據(jù).冠.肺.炎疫情防控要求,準(zhǔn)時調(diào)整和更從業(yè)人員安康治理制度,完善.冠病.毒防控的治理措施。〔一〕上崗員工安康登記。冷鏈物流企業(yè)要做好員工〔含進人員和臨時工作人員〕14日內(nèi)行程及安康狀況登記,建立上崗員工安康卡,把握員工流淌及安康狀況。鼓舞員工上崗前自愿承受核酸檢測?!捕硢T工日常安康監(jiān)測。冷鏈物流企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強人員出入治理和安康監(jiān)測,原則上各港口碼頭、貨運場站的作業(yè)場所及工作區(qū)域入口需配備體溫檢測設(shè)備;建立全體員工安康狀況臺賬和風(fēng)險接觸信息報告制度,設(shè)置作業(yè)區(qū)域入口測溫點,落實登記、測溫、消毒、查驗安康碼等防控措施,實行“綠碼”上崗制。有條件的地方,可定期組織冷鏈物流一線工作人員進展核酸檢測;直接接觸進口散裝冷藏貨物等7天?!踩惩鈦砣藛T登記與治理。盡可能削減外來人員進入生產(chǎn)經(jīng)營區(qū)域,確需進入的,需詢問其所在單位、安康狀況、接觸疫情發(fā)生地區(qū)人員等狀況,落實登記、測溫等措施并依據(jù)要求做好個人防護〔如佩戴口罩等〕,方允許其可進入。車輛進出時,門衛(wèi)值班員、工作人員和司機應(yīng)當(dāng)避開不必要的接觸?!菜摹硰臉I(yè)人員防護。報告安康狀況信息,主動承受體溫檢測,假設(shè)消滅發(fā)熱、干咳、乏力等病癥,馬上主動報告,并準(zhǔn)時就醫(yī)。.冠.肺.炎疫情防控操作指南》《.冠.肺.口及其一線人員.冠.肺.炎疫情防控工作指南》《道路貨運車輛、從業(yè)人員及場站.冠.肺.強對船代等登輪人員、港口作業(yè)人員以及司機、裝卸工、船員、引航員等冷鏈物流一線工作人員的個人防護,防止感染風(fēng)險。冷鏈物流企業(yè)要催促指導(dǎo)作業(yè)人員工作期間正確佩戴口罩、手套和著工作服上崗。工作服保持干凈干凈,定期清洗,必要時消毒。直接接觸進口冷藏集裝箱或者冷藏貨物的物流一線工作人員,應(yīng)全程佩戴口罩、防護手套等防護用品,至少應(yīng)上下崗前各測量一次體溫。其中,道路冷鏈物流企業(yè)應(yīng)依據(jù)《道路貨運車輛、從業(yè)人員及場站.冠.肺.執(zhí)行。冷鏈物流企業(yè)、港航企業(yè)、引航機構(gòu)等單位要在衛(wèi)生安康部門的指導(dǎo)下,加強對本單位直接接觸散裝冷藏貨物、冷藏集裝箱拆箱作業(yè)人員、與國際航行船舶上船員近距離接觸的船代等登輪人員、引航員等高風(fēng)險崗位人員正確穿脫防護服進展專業(yè)培訓(xùn),并定期進展檢查,確保關(guān)鍵防護措施到位。同時,依據(jù)衛(wèi)健部門有關(guān)規(guī)定,工作完畢后,對工作服、防護服、一次性用具進展消殺處理。遮擋。不隨地吐痰,擤鼻涕時留意衛(wèi)生。盡量避開用手觸摸口、眼、鼻。物體時,要準(zhǔn)時用洗手液或肥皂在流淌水下洗手,或用速干手消毒劑揉搓雙手。〔五〕安康特別報告程序。員工一旦覺察自身以及共同生活人員消滅發(fā)熱、干咳、乏力等疑似病癥,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時上報冷鏈物流企業(yè)的最高治理者,可視狀況承受逐級上報或直報的方式。冷鏈物流企業(yè)一旦覺察員工消滅上述安康特別病癥,無論其呈現(xiàn)出的安康狀況如何,均應(yīng)當(dāng)實行有效措施將其及與其親熱接觸的員工快速排解在工作環(huán)境之外。.冠.肺.炎傳播風(fēng)險高的地區(qū),建議依據(jù)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T防控規(guī)定,要求安康員工進展“零”報告?!擦硰臉I(yè)人員返崗程序。身體不適、疑似或者已感染.冠病.毒〔患者或無病癥感染者〕的.冠.肺.炎確診病例的病癥消退,并且間隔至少24小時的兩次PCR核酸檢測均呈陰性的,可解除隔離。對屬于.冠.肺.炎患者親熱接觸者的從業(yè)人員返崗前也應(yīng)當(dāng)符合上述要求。〔七〕加強防控學(xué)問宣傳。.冠.肺.炎和其他呼吸道傳染病防治相關(guān)學(xué)問和技能,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加強自我防護意識。五、應(yīng)急處置要求冷鏈物流企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定.冠.肺.置和報告疫情狀況,有效預(yù)防.冠病.毒的傳播。〔一〕消滅安康狀況特別人員的應(yīng)急處置。冷鏈?zhǔn)称肺锪鞴ぷ飨嚓P(guān)區(qū)域一旦覺察病例或疑似.冠.肺.炎的特別狀況人員,必需實施內(nèi)防集中、外防輸出的防控措施,協(xié)作有關(guān)部門開展流行病學(xué)調(diào)查、親熱接觸者追蹤治理、疫點消毒等工作,并對該人員作業(yè)和消滅的區(qū)域及其加工的冷鏈?zhǔn)称愤M展采樣和核酸檢測。如有空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),要同時對其進展清洗和消毒處理,經(jīng)評價合格前方可重啟用。依據(jù)疫情嚴(yán)峻程度,臨時關(guān)閉工作區(qū)域,待疫情得到掌握后再恢復(fù)生產(chǎn)。依據(jù).冠.肺.接觸者等措施,同時按規(guī)定處置污染物?!捕秤X察樣品核酸檢測陽性的應(yīng)急處置。一旦接到有.冠病.業(yè)應(yīng)當(dāng)快速啟動本單位應(yīng)急預(yù)案,依據(jù)當(dāng)?shù)匾笤趯I(yè)人員指導(dǎo)下,準(zhǔn)時對相關(guān)物品和環(huán)境實行應(yīng)急處置,對相關(guān)物品臨時封存、無
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