春小麥與冬小麥的區(qū)別在高中階段，很多同學(xué)對(duì)于春小麥和冬小麥難以區(qū)分。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，冬小麥?zhǔn)乔锛静シN，要過(guò)冬的小麥；春小麥?zhǔn)谴杭静シN，不過(guò)冬的小麥。春小麥春小麥：是指春節(jié)過(guò)后播種的，8、9月份收獲的，主要分布在長(zhǎng)城以北。春小麥的抗旱能力極強(qiáng)，株矮穗大，生長(zhǎng)期短，適于春天播種，但不如冬小麥粉好吃。春小麥?zhǔn)嵌竞芾涞牡胤椒N的，因?yàn)槎咎洌荒懿シN，所以在開(kāi)春后才種，稱(chēng)為春小麥；冬小麥?zhǔn)巧耘牡胤椒N的，冬季播種夏季收，比如我國(guó)東北就是春小麥，華北及其以南是冬小麥。冬小麥冬小麥?zhǔn)侵冈?、10月份播種，次年4、5月份收獲的，主要分布在長(zhǎng)城以南。冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中抗寒的能力極強(qiáng)，其幼苗能夠過(guò)冬，在春天來(lái)臨時(shí)，幼苗分孽很快，扎蹲長(zhǎng)大，冬小麥磨出的粉很好吃。冬小麥應(yīng)是秋播春末收獲的。在我國(guó)一般以長(zhǎng)城為界，以北大體為春小麥，以南則為冬小麥。1.美國(guó)中部農(nóng)業(yè)區(qū)，有小麥帶和玉米帶，可以認(rèn)為是一個(gè)平躺的“小”字，中間一豎為一根玉米棒（玉米帶），類(lèi)似于我國(guó)的長(zhǎng)城，兩旁即為小麥帶，北為春小麥，南是冬小麥。2.澳大利亞的小麥--牧羊帶，因其緯度較低，氣候較為溫暖，因此種植的只能是與我國(guó)華北地區(qū)類(lèi)似的冬小麥。3.我國(guó)東北平原由于溫度太低，所以不能種冬小麥，成為春小麥的主要分布區(qū)；而華北平原則成為冬小麥的一個(gè)重要分布區(qū)。長(zhǎng)江中下游地區(qū)不適宜種春小麥。所以我國(guó)以冬小麥為主。我國(guó)小麥三大產(chǎn)區(qū)我國(guó)的春小麥和冬小麥大致以古長(zhǎng)城為界，長(zhǎng)城以北主要種植春小麥，長(zhǎng)城以南主要種植冬小麥。1.北方小麥區(qū)北方冬小麥區(qū)，主要分布在秦嶺、淮河以北，長(zhǎng)城以南，這里冬小麥產(chǎn)量約占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的56％左右。其中主要分布于河南、河北、山東、陜西、山西諸省區(qū)。2.南方冬小麥區(qū)南方冬小麥區(qū)，主要分布在秦嶺淮河以南。這里是我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)，種植冬小麥有利提高復(fù)種指數(shù)，增加糧食產(chǎn)量。其特點(diǎn)是商品率高。主產(chǎn)區(qū)集中在江蘇、四川、安徽、湖北各省。3.春小麥區(qū)春小麥區(qū)，主要分布在長(zhǎng)城以北。