ICS6502030

B43..

中華人民共和國國家標準

GB/T6936—2010

代替

GB6936—1986

東北馬鹿種鹿

BreedingstockofChinesenortheastwapiti

2011-01-14發(fā)布2011-07-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T6936—2010

前言

本標準代替東北馬鹿種鹿

GB6936—1986《》。

本標準與相比主要變化如下

GB6936—1986,:

刪除原標準的前置段增加范圍將原標準的開頭部分內(nèi)容放入范圍內(nèi)并增加了本標準

———,“”,“”,“

規(guī)定了東北馬鹿種鹿的形態(tài)特征生產(chǎn)性能必備條件和評定分級

、、”;

增加了術(shù)語和定義

———“”;

將原標準生產(chǎn)性能中的肉用性能部分內(nèi)容刪除增加了體重性能指標

———“”“”,“”;

將原標準品質(zhì)分級標準修訂為種鹿評定并增加了種鹿的必備條件

———“”“”,“”;

將原標準表東北馬鹿體形外貌評分標準修訂為表東北馬鹿種鹿體形外貌評分標

———“1”“1

準并對原表中的內(nèi)容數(shù)據(jù)和格式進行了修改

”,、;

刪除原標準表中全部內(nèi)容

———“2”;

刪除原標準體尺標準中全部內(nèi)容

———“”;

將原標準表東北馬鹿各鋸齡三杈茸重標準修訂為表東北馬鹿種公鹿的鮮茸產(chǎn)量評

———“4”“2

定分級下限值并對原表中的內(nèi)容及數(shù)據(jù)進行了補充和修改

()”,;

將原標準表東北馬鹿體重標準修訂為表東北馬鹿種鹿的體重評定分級下限

———“5”“3(

值并對原表中的內(nèi)容和數(shù)據(jù)進行了修改

)”,;

刪除原標準生產(chǎn)性能等級評定中全部內(nèi)容

———“”;

刪除原標準后代品質(zhì)標準中全部內(nèi)容

———“”;

刪除原標準綜合評定中的表并增加了各單項評定的加權(quán)值及種鹿綜合評定分值計算

———“”“8”,

公式

;

刪除原標準東北馬鹿黃臀赤鹿茸角測尺部位中全部內(nèi)容

———“()()”。

本標準的附錄為資料性附錄

A。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口

。

本標準起草單位農(nóng)業(yè)部特種經(jīng)濟動植物及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心中國農(nóng)業(yè)科學院特產(chǎn)研

:、

究所

。

本標準主要起草人王峰李生何艷麗肖家美張秀蓮

:、、、、。

本標準于年月首次發(fā)布本次為第一次修訂

198610,。

Ⅰ

GB/T6936—2010

東北馬鹿種鹿

1范圍

本標準規(guī)定了東北馬鹿種鹿的形態(tài)特征生產(chǎn)性能必備條件和評定分級

、、。

本標準適用于東北馬鹿種鹿的鑒別和等級評定

。

2術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準

。

21

.

東北馬鹿Chinesenortheastwapiti

自然條件下分布于中國長白山和大小興安嶺一帶的東北亞種馬鹿Cervuselahus

、(p

xanthous亦稱黃臀赤鹿

pyg),。

22

.

繁殖成活率survivalrateofreproduction

仔鹿哺育到月齡離乳分群時存活的仔鹿數(shù)占上年適配母鹿的百分比

3。

3特征特性

31形態(tài)特征

.

311體態(tài)特征

..

東北馬鹿為大型鹿種體態(tài)高大頭呈楔形額面較寬鼻梁平直耳大直立眼大有神角柄粗圓

,,,,,、,、,、

端正淚窩明顯嘴角周圍呈黑棕色下唇兩側(cè)具有對稱的黑色斑塊肩高背直臀部豐滿尾短粗尾尖

,,,,,,,

鈍圓四肢修長強健蹄大而圓全身皮膚無皺褶東北馬鹿種鹿照片參見附錄

,、,,。A。

312被毛特征

..

夏毛稀短無絨呈紅棕色或栗色冬毛厚密呈灰褐色具有明顯的深色背線臀斑界限分明邊緣

、,;,;;、

整齊大而圓呈米黃色尾毛較短顏色與臀斑相同頸毛粗長色深腹下及四肢內(nèi)側(cè)被毛細軟色淡

,,;,;、;、。

初生仔鹿軀干兩側(cè)有白色斑點與梅花鹿相似白色斑點隨著仔鹿的生長發(fā)育逐漸模糊不清到月齡

,,5~

月齡消失

6。

313茸角特征

..

茸角是公鹿的第二性征著生于額骨的頂部正常情況下公鹿的茸角每年新生和脫落一次仔公

,。,。

鹿出生后第二年長出椎形的茸角從第三年起每年長出分杈的茸角發(fā)育完全的茸角通常為杈型

,,5~6

杈型但在周歲周歲期間有的可長到杈型杈型茸角左右基本對稱茸角第一分枝眉枝

,5~97~8,。()

與第二分枝冰枝距離短俗稱雙門樁第二分枝與第三分枝中枝的距離較長茸毛長而密茸色

(),“”;()。,

呈灰褐