犐犆犛６５．０６０．９９

犅９２

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜７６８２—２００８

代替ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５，ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４

牛奶分離機(jī)

犕犻犾犽狊犲狆犪狉犪狋狅狉

２００８０６０３發(fā)布２００９０１０１實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜７６８２—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４《牛奶分離機(jī)術(shù)語》和ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５《牛奶分離機(jī)型式與

基本參數(shù)》的合并修訂。

與ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４、ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５相比，本標(biāo)準(zhǔn)修改內(nèi)容如下：

———將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為“牛奶分離機(jī)”；

———增加了第６章、第７章、第８章、第９章、第１０章的內(nèi)容；

———增加了附錄Ａ。

本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４、ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國農(nóng)業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院呼和浩特分院、甘肅省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李秀榮、康清華。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４；

———ＧＢ／Ｔ７６８２—１９８７、ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５。

Ⅰ

書

犌犅／犜７６８２—２００８

牛奶分離機(jī)

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了碟片離心式牛奶分離機(jī)的術(shù)語、型式與基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)

志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于碟片離心式牛奶分離機(jī)（以下簡稱分離機(jī)）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ５４０９牛乳檢驗(yàn)方法

ＧＢ／Ｔ９２３９．１—２００６機(jī)械振動(dòng)恒態(tài)（剛性）轉(zhuǎn)子平衡品質(zhì)要求第１部分：規(guī)范與平衡允差的

檢驗(yàn)（ＩＳＯ１９４０１：２００３，ＩＤＴ）

３術(shù)語

３．１一般性術(shù)語

３．１．１

牛奶分離機(jī)犿犻犾犽狊犲狆犪狉犪狋狅狉

利用分離缽高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力將牛奶分離成乳脂和脫脂乳的一種機(jī)械設(shè)備。

３．１．２

碟片離心式分離機(jī)犱犻狊犮犿犻犾犽狊犲狆犪狉犪狋狅狉

由一組碟形分離片從小到大組裝成圓錐形塔狀分離缽的分離機(jī)。按排渣方式分為人工排渣碟式分

離機(jī)和自動(dòng)排渣碟式分離機(jī)。

３．１．３

乳脂犿犻犾犽犳犪狋

指牛奶經(jīng)分離機(jī)或靜置分離后，在得到脫脂乳的同時(shí)，獲得含脂率較高的部分物質(zhì)。含脂率一般在

１８％以上。

３．１．４

脫脂乳狊犽犻犿犿犻犾犽

牛奶分離出乳脂后剩下的乳汁。

３．１．５

沉渣狊犾狌犱犵犲

牛奶沉降得到的固體濃縮物。

３．１．６

分離缽動(dòng)平衡試驗(yàn)犱狔狀犪犿犻犮犫犪犾犪狀犮犲狋犲狊狋狅犳犫狅狑犾