NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5018—2001無(wú)公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2001-09-03發(fā)布2001-10-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T5018-2001中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版北京復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼：100045電話：6852394668517548中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售開(kāi)本880×12301/16印張3/4字?jǐn)?shù)17千字2001年10月第一版2002年1月第二次印劇印數(shù)401-500書號(hào)：155066·2-13900網(wǎng)址版權(quán)專有權(quán)必究舉報(bào)電話：010)68533533

NY/T5018-2001前三本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出：本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：阮建云、肖強(qiáng)、韓文炎、許允文、唐美君

NY/T5018-2001無(wú)公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)淮規(guī)定了無(wú)公害茶葉生產(chǎn)的基本要求，包括基地選擇、規(guī)劃.種植，土壤管理和施肥，病、蟲(chóng)和草害防治，茶樹(shù)修剪和茶葉采摘等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品茶葉的生產(chǎn)。范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB11767一1989茶樹(shù)種子和苗木NY/T227微生物肥料NY5020-2001無(wú)公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1農(nóng)藥殘留pesticideresidue殘留在茶葉中的微量農(nóng)藥原體及其有毒的代謝物、降解物的總稱。3.2安全間隔期safetyinterval茶樹(shù)上最后一次施用農(nóng)藥（二種或二種以上的農(nóng)藥則單獨(dú)計(jì)）至采收并加工成安全食用茶葉所需要間隔的最少天數(shù)，3.3防治指標(biāo)（經(jīng)濟(jì)網(wǎng)值）controlindex（economicthreshold）病蟲(chóng)草等有害生物為害后所造成的報(bào)失達(dá)到防治費(fèi)用時(shí)的種群密皮的數(shù)值。3.4防治適期病蟲(chóng)草等有害生物生長(zhǎng)過(guò)程中，最適合進(jìn)行防治的時(shí)期、3.5茶樹(shù)專用肥teaspecialtyfertilizer根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)規(guī)律和茶園土壤理化性質(zhì)