犐犆犛１１．２２０

犅４１

備案號(hào)：２４７３１—２００８

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犛犅／犜１０４６４—２００８

家畜放線菌病病原體檢驗(yàn)方法

犕犲狋犺狅犱狊犳狅狉狋犺犲犲狓犪犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狆犪狋犺狅犵犲狀狊狅犳犪犮狋犻狀狅犿狔犮狅狊犻狊犻狀犾犻狏犲狊狋狅犮犽狊

２００８０７０３發(fā)布２００８１２０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

書(shū)

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

家畜放線菌病病原體檢驗(yàn)方法

ＳＢ／Ｔ１０４６４—２００８

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街１６號(hào)

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開(kāi)本８８０×１２３０１／１６印張０．５字?jǐn)?shù)８千字

２００８年９月第一版２００８年９月第一次印刷

書(shū)號(hào)：１５５０６６·２１９１２４

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書(shū)

犛犅／犜１０４６４—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心負(fù)責(zé)起草。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：趙志云、金社勝、鄭志明。

Ⅰ

書(shū)

犛犅／犜１０４６４—２００８

家畜放線菌病病原體檢驗(yàn)方法

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家畜（牛、豬）放線菌病病原體的檢驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于家畜（牛、豬）屠宰加工過(guò)程中放線菌病病原體的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ４７８９．２８—２００３食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)染色法、培養(yǎng)基和試劑

３術(shù)語(yǔ)與定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

放線菌病犪犮狋犻狀狅犿狔犮狅狊犻狊

由放線菌引起的一種人畜共患慢性傳染病，以形成特異性肉芽腫和慢性化膿灶、膿汁內(nèi)含有特殊的

菌塊（或稱“硫磺樣顆?！保樘卣?。

注：本病廣泛分布于世界各地，多呈散發(fā)性，我國(guó)各地均有發(fā)生，對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展危害較大，并危害人體健康。家畜

中以牛和豬較常見(jiàn)。

３．２

特異性肉芽腫狊狆犲犮犻犳犻犮犵狉犪狀狌犾狅犿犪

放線菌感染引起的局部組織慢性增生性炎癥病灶。

３．３

硫磺樣顆粒狊狌犾犳狌狉犵狉犪狀狌犾犲

病灶膿汁中形成的肉眼可見(jiàn)針帽