ICS65160

X85.

備案號44830—2014

:

中華人民共和國煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

YC/T497—2014

卷煙中式卷煙風(fēng)格感官評價方法

Cigarette—ThesensoryevaluationmethodsforChinese-stylisticfeatures

2014-03-24發(fā)布2014-04-15實施

國家煙草專賣局發(fā)布

YC/T497—2014

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任

。。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家煙草專賣局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會卷煙標(biāo)樣分技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC144/SC10)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位紅云紅河煙草集團有限責(zé)任公司湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司江西中煙工業(yè)

:()、、

有限責(zé)任公司鄭州煙草研究院華寶香化科技發(fā)展上海有限公司華芳煙用香料有限公司

、、()、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人武怡劉建福王迪汗張建勛曾曉鷹劉藝王明鋒譚新良者為馬宇平

:、、、、、、、、、、

馬明周會舜宗永立朱保昆段焰青宋俊和黃艷鐘科軍廖頭根劉金云屈展蔣錦鋒馬驥張偉

、、、、、、、、、、、、、、

宮玉鵬陶鷹何靚劉亞鄧宇馮偉博

、、、、、。

Ⅰ

YC/T497—2014

卷煙中式卷煙風(fēng)格感官評價方法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中式卷煙風(fēng)格感官評價的術(shù)語及一般要求

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于中式卷煙風(fēng)格特征及品質(zhì)特征的評價與分析也適用于中式卷煙產(chǎn)品設(shè)計維護和評

,、

價中風(fēng)格特征及品質(zhì)特征的一致性檢驗

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

卷煙第部分感官技術(shù)要求

GB5606.44:

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

清香freshness

煙草清新自然的芳香氣息

。

32

.

果香fruityaroma

果類的特征香氣

。

33

.

辛香spice

香料的辛暖特征香氣

。

34

.

木香woodyaroma

原木類的特征香氣

。

35

.

青滋香green

刈草的特征香氣

。

36

.

花香floralaroma

鮮花類的特征香氣

。

37

.

藥草香herbalaroma

藥草類的特征香氣

。