合理膳食理性消費(fèi)街頭食品的安全隱患1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜，健康狀況、個(gè)人素質(zhì)堪憂。2、街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。

3、街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集，流動(dòng)大的公共場(chǎng)所，空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。

4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力，街頭食物的衛(wèi)生根本無(wú)法保證。油炸食品要少吃1、油炸食品可能經(jīng)過(guò)多次污染。2、不能保證它是新鮮的，3、不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過(guò)消毒4、不能保證油的質(zhì)量5、調(diào)味品的衛(wèi)生無(wú)法保證6、導(dǎo)致心血管疾病(油炸淀粉)、含致癌物質(zhì)、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性中學(xué)生偏偏喜愛(ài)這類(lèi)食品，因?yàn)槭澈鬀](méi)發(fā)現(xiàn)不適，就繼續(xù)吃下去，其實(shí)這些帶著細(xì)菌的不衛(wèi)生食物正一天天吞噬著你的健康。最近荷蘭學(xué)者的一項(xiàng)研究表明，大量食用油炸和烤制食品不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的不均衡，還會(huì)增加患心臟病的機(jī)會(huì)，這主要是因?yàn)檫@些食品中富含的轉(zhuǎn)脂肪酸對(duì)心臟有害。所以中學(xué)生應(yīng)盡量克制自己少吃此類(lèi)食品。不合理膳食對(duì)身體的危害大部分學(xué)生中普遍缺乏營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，其飲食基本處于盲目狀態(tài)。學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)過(guò)?，F(xiàn)象普遍存在。常見(jiàn)的健康問(wèn)題有：

1、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)肥胖2、厭食3、長(zhǎng)期素食引起營(yíng)養(yǎng)缺乏4、暴飲暴食營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛5、偏食引起貧血6、營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)心肺功能下降

7、飲食不當(dāng)近視比例越來(lái)越大健康問(wèn)題不容忽視中學(xué)生正處于青春期．是一生中身心健康發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)間，中學(xué)生活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，課程繁重，生活節(jié)奏快，特別是大腦的思維記憶量增多，要維持身心健康必須合理的從外界攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此要讓學(xué)生懂得營(yíng)養(yǎng)，講究科學(xué)搭配配飲食，合理膳食，使飲食更符合健康要求。健康的標(biāo)準(zhǔn)世界衛(wèi)生組織(WHO)提出了人類(lèi)健康的新標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)包括肌體和精神健康兩部分。具體可用“五快”(肌體健康)和“三好”(精神健康)來(lái)衡量。“五快”是指：①吃得快：進(jìn)餐時(shí)，有良好的食欲，不挑剔食物，并能很快吃完一頓飯②便得快：一旦有便意，能很快排泄完大小便，而且感覺(jué)良好。③睡得快：有睡意，上床后能很快入睡，且睡得好。④說(shuō)得快：思維敏捷?？邶X伶俐。⑤走得快：行走自如，步履輕盈。“三好”是指：①良好的個(gè)人性格。情緒穩(wěn)定，性格溫和；意志堅(jiān)強(qiáng)，感情豐富；胸懷坦蕩，豁達(dá)樂(lè)觀。②良好的處理能力。觀察問(wèn)題客觀現(xiàn)實(shí)，具有較好的自控能力，能適應(yīng)復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境。③良好的人際關(guān)系。助人為樂(lè)，與人為善．對(duì)人際關(guān)系充滿熱情。中學(xué)生每日的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和膳食結(jié)構(gòu)表合理膳食的作用1、合理膳食可使身心健康。合理的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，不僅有利于身體健康，還有利于心理健康，因?yàn)轶w內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素供給的均衡，使神經(jīng)、內(nèi)分泌等處于優(yōu)良狀態(tài)，可使人心情愉快．精神振奮，情緒高漲，這對(duì)消除人們不良的心境，緩解心理上的壓力，增添生活情趣，怡情養(yǎng)性均大有益處。2、合理膳食有利于智力發(fā)展。3、合理均衡的營(yíng)養(yǎng)可保持青春的活力。4、合理均衡的營(yíng)養(yǎng)可保持健美的體形。飲食均衡一下沒(méi)有任何一種食物可以單獨(dú)供給身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)，也沒(méi)有任何一種食物一定會(huì)致病，只有在偏食而致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均的情形下，健康才會(huì)受損，疾病才會(huì)到來(lái)。重視營(yíng)養(yǎng)膳食也就是重視人體健康。金字塔飲食法：第四層：油、鹽、糖等要吃得最少。第三層：魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、奶品及豆類(lèi)等要適量。第二層：蔬菜及水果等是次要比例。最底層：以五谷類(lèi)食物為主，包括粥、粉、面、飯、麥片等吃最少吃最多底層第二層第三層第四層占45%占20%占5%占30%膳食的合理安排

1、食物要多樣化。才能保證供給人體所需要的一切營(yíng)養(yǎng)素。(在自然界中沒(méi)有一種天然食品含有人體所需要的一切營(yíng)養(yǎng)素，如營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的牛奶里不含鐵，蛋中缺乏維生素c)2、要有好的膳食習(xí)慣①一日三餐，按時(shí)就餐，餐飲食量適度。②一日三餐熱能分配：早餐吃飽，吃好，熱量攝入宜30％，

中餐的熱量和油脂應(yīng)高，熱量攝入宜40％，晚餐一般宜清淡些，熱量攝入宜30％。③不偏食，不挑食，不暴飲暴食。④運(yùn)動(dòng)與膳食：飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)．進(jìn)行了較長(zhǎng)時(shí)間的激烈運(yùn)動(dòng)應(yīng)休息20-30min后再吃飯。

十大垃圾食品1、油炸類(lèi)食品2、腌制類(lèi)食品3、加工類(lèi)肉食品4、餅干類(lèi)食品5、汽水可樂(lè)類(lèi)食品6、方便類(lèi)食品7、罐頭類(lèi)食8、蜜餞類(lèi)食品、9、冷凍甜品類(lèi)食品10、燒烤類(lèi)食品

世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)公布的全球十大垃圾食物：垃圾食物真正的定義指的僅僅是提供一些熱量，別無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)素的食物；或是提供超過(guò)人體需求，變成多余成分的食品。青少年的一些常見(jiàn)病與飲食的關(guān)系

青少年近視的形成原因1、

飲食不當(dāng)2、用眼不當(dāng)，視近過(guò)度

3、不合理用藥

4、遺傳因素5、戶(hù)外活動(dòng)不足飲食不當(dāng)導(dǎo)致近視一、

吃甜食過(guò)多，增加近視發(fā)病率

青少年多喜歡吃甜食，甜食中食糖含量往往很高。食糖過(guò)多，一方面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性肥胖，另一方面，也會(huì)引起視力衰退。因?yàn)樘谴x時(shí)需要維生素B1參與，食糖越多，維生素B1消耗越多，而維生素B1與視神經(jīng)的發(fā)育和功能密切相關(guān)。此外，糖經(jīng)過(guò)代謝可轉(zhuǎn)變?yōu)樗?，酸與鈣結(jié)合，造成鈣含量減少，而鈣也是眼球發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素。

飲食不當(dāng)導(dǎo)致近視

“食不厭精”在某種意義上是錯(cuò)誤的。

加工越精細(xì)的食物，營(yíng)養(yǎng)素（尤其是微量元素）的損失越嚴(yán)重。偏食、挑食的不良生活習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入失衡，主要表現(xiàn)為無(wú)機(jī)鹽和維生素?cái)z入不足?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，青少年近視患者體內(nèi)，普遍缺乏鉻、鈣和維生素B1等微量營(yíng)養(yǎng)素。

一、

吃甜食過(guò)多，增加近視發(fā)病率二、吃得過(guò)精或者偏食、挑食，引發(fā)視力減退

防治青少年近視飲食對(duì)策

1、

培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和行為

不良的飲食習(xí)慣和行為是導(dǎo)致微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏的主要原因。（1）應(yīng)少吃或者不吃零食（尤其少吃糖食），多吃營(yíng)養(yǎng)齊全的天然物質(zhì)。零食多是加工精細(xì)的食品，在制作過(guò)程中，已丟失了大量的微量元素；此外，多數(shù)零食含糖量都比較高。（2）糾正偏食、挑食的不良習(xí)慣，保證食物種類(lèi)多樣化。（3）多食粗糧糙米，少食加工過(guò)于精細(xì)的食物，以最大限度地保留其中的微量營(yíng)養(yǎng)素。（4）多吃硬質(zhì)食物。嚼食胡蘿卜、堅(jiān)果、水果、黃豆等硬質(zhì)食物，可以促進(jìn)眼部肌肉運(yùn)動(dòng)，提高眼睛的自我調(diào)節(jié)能力。

2、

調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，保證均衡營(yíng)養(yǎng)《錢(qián)不是長(zhǎng)在樹(shù)上的》倡導(dǎo)理性消費(fèi)構(gòu)建和諧校園

可見(jiàn)，除用餐等生活必要開(kāi)支（可理解為生存消費(fèi)）外，零食、其它之類(lèi)非必要性消費(fèi)（可理解為享受消費(fèi)）所占的比重并不算小，這樣的一份帳單如實(shí)反映了中學(xué)生消費(fèi)的大致情況。項(xiàng)目正餐課外書(shū)文具零食其它某周生活費(fèi)70元45.000.005.0015.005.00所占總額的比例64.2%0%7.1%21.5%7.1%故縣一中學(xué)生一周消費(fèi)統(tǒng)計(jì)表1、從眾心理引發(fā)的消費(fèi)消費(fèi)心理面面觀2、求異心理引發(fā)的消費(fèi)3、攀比心理引發(fā)的消費(fèi)議一議：[提問(wèn)1]

同學(xué)們，你們?cè)谝恍┨貏e的節(jié)日里會(huì)不會(huì)互相贈(zèng)送一些小禮物之類(lèi)的？一般會(huì)送什么禮物？是不是都是去買(mǎi)的？[提問(wèn)2]

有沒(méi)有誰(shuí)是看到大家都在送禮物，自己也隨大流地送了的？[小結(jié)]

其實(shí)擁有這種行為的同學(xué)就擁有著一種從眾心理。

有一位媽媽最怕給女兒買(mǎi)衣服，女兒想買(mǎi)的，媽媽不愿意，媽媽想買(mǎi)的，女兒看不中。每次都鬧得不歡而散。媽媽認(rèn)為，穿衣服不能太張揚(yáng)，和周?chē)⒋虬绲囊粯硬藕?。女兒?jiān)決不同意：“同學(xué)都穿這樣的衣服，我才不要！”

女兒的消費(fèi)心理有什么不同？

現(xiàn)在中學(xué)生“吃的看廣告，穿的看牌子，玩的看流行”的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。往往出現(xiàn)一個(gè)高中生的消費(fèi)甚至超過(guò)了父母消費(fèi)的總和，給家庭經(jīng)濟(jì)生活造成很大壓力。但許多家長(zhǎng)也無(wú)奈的表示：人家孩子都這樣，我也不能讓自己的孩子矮半截，抬不起頭來(lái)。

這是一種什么消費(fèi)心理？

從周?chē)瑢W(xué)的行為可以發(fā)現(xiàn)有哪些不合理的消費(fèi)？我們身邊的故事

水VS飲料

{水是生命之源}我們身邊的故事飯VS零食

{人是鐵飯是鋼}主要問(wèn)題健康問(wèn)題（零食變主食、垃圾食品）學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)效率（下課跑超市，上課吃零食）影響他人甚至全班同學(xué)正常上課（聲音、味道）教室衛(wèi)生問(wèn)題（瓜子皮、口香糖、零食袋）餐廳里的一幕餐廳里的一幕劉姥姥：榮國(guó)府都沒(méi)有這么排場(chǎng)的宴席！2006年，比爾.蓋茨在家中宴請(qǐng)胡錦濤主席，共三道菜：雞肉、牛肉、蝦再加一個(gè)蛋糕。反思自己，在消費(fèi)上有哪些方面做的不好？現(xiàn)場(chǎng)討論請(qǐng)同學(xué)們針對(duì)當(dāng)前中學(xué)生的消費(fèi)行為和結(jié)合自身的消費(fèi)習(xí)慣討論和發(fā)表自己的觀點(diǎn)。作為中學(xué)生，我們應(yīng)該如何合理安排我們的生活費(fèi)，樹(shù)立正確的消費(fèi)觀？消費(fèi)前，做預(yù)算，把錢(qián)花在關(guān)鍵點(diǎn)。消費(fèi)中，不超支，經(jīng)濟(jì)適用是首選。有理智，不攀比，金錢(qián)絕對(duì)不浪費(fèi)。環(huán)保點(diǎn)，健康點(diǎn)，精神消費(fèi)更美好。勤儉節(jié)約合理消費(fèi)知識(shí)搶答題

1.右邊這幅漫畫(huà)表明的經(jīng)濟(jì)常識(shí)道理有（

）

A、追求物質(zhì)消費(fèi)是有害的

B、物質(zhì)消費(fèi)與精神消費(fèi)要協(xié)調(diào)發(fā)展

C、要建立文明健康的生活方式

D、必須把文化消費(fèi)放在第一位2.小林的服裝總是怪怪的,褲子上左一個(gè)大兜右一個(gè)小兜,兜上還有許多鐵環(huán),走起路來(lái)叮當(dāng)作響.別小看他這身服飾,價(jià)格可高哩.

是什么心理驅(qū)使小林購(gòu)買(mǎi)這套衣服？我們應(yīng)該如何看待他的消費(fèi)行為?3、看到有的同學(xué)有手機(jī)，而你還沒(méi)有，你()A、無(wú)所謂，有沒(méi)有手機(jī)都不影響你的學(xué)習(xí)、生活

B、別人都有了，我也得有一個(gè)，不然就落后了C、別人都有，我就一定得買(mǎi)個(gè)最新款、最貴的，別人都沒(méi)有的項(xiàng)目正餐課外書(shū)文具零食其它某周生活費(fèi)