糖類、脂質(zhì)、無機鹽_第1頁
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文檔簡介

寫出學(xué)過的單糖、二糖、多糖分別由哪些?1組前后寫出植物特有的糖有哪些?4組寫出動物特有的糖有哪些?動植物共有的糖有哪些?3組解決完疑問,落實整理題型寫出3類固醇的種類及功能6組為何相同質(zhì)量的脂肪氧化分解時釋放的能量比同質(zhì)量的糖類多?7組寫出二糖和多糖的水解產(chǎn)物2組探究學(xué)習(xí)寫出脂肪的組成元素、功能、基本單位5組寫出無機鹽的功能8組提供大豆幼苗,設(shè)計實驗證明鎂是植物生長必需的元素——寫出實驗步驟9組點撥一:糖類:主要的能源物質(zhì)1.糖類的種類、分布、水解產(chǎn)物、相互關(guān)系注意以下問題1.“5”“3”“3”、還原性糖、多糖的合成場所2.二糖的水解產(chǎn)物不全是葡萄糖;多糖的水解產(chǎn)物(單體)全是葡萄糖3.只有肝糖原可以水解4.理解水解產(chǎn)物與氧化分解產(chǎn)物5.主要的能源物質(zhì)、細(xì)胞生命活動所需的能源物質(zhì)6.植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)、動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)、細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)7.糖類都是能源物質(zhì)嗎?8.判斷:糖類不參與細(xì)胞識別和免疫調(diào)節(jié)葡萄糖和麥芽糖可被水解棉麻的主要成分是纖維素糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖點撥二:脂質(zhì)1.判斷:只有磷脂才會構(gòu)成細(xì)胞膜脂質(zhì)不參與生命活動的調(diào)節(jié)膽固醇在人體內(nèi)會參與脂質(zhì)的運輸根據(jù)磷脂的功能,不含磷脂的結(jié)構(gòu)即不具有膜結(jié)構(gòu)2.脂肪的基本單位是什么?脂質(zhì)的合成部位3.為何相同質(zhì)量的脂肪氧化分解時釋放的能量比同質(zhì)量的糖類多?例題:甲物質(zhì)的分子式為C12H22O11,乙物質(zhì)的分子式為C57H110O6。質(zhì)量相同的甲、乙兩種物質(zhì)在生物體內(nèi)被徹底分解時,甲物質(zhì)比乙物質(zhì)A.耗氧多,產(chǎn)生能量少B.耗氧少,產(chǎn)生能量多C.耗氧多,產(chǎn)生能量多D.耗氧少,產(chǎn)生能量少相同質(zhì)量的脂肪中氧的含量少于糖類,而氫的含量多,所以分解脂肪要比分解同樣質(zhì)量的糖類消耗的氧氣多,釋放的能量多,產(chǎn)生的水多。點撥三:無機鹽1.存在形式2.運輸方式3.功能:組成復(fù)雜的化合物(記住一些特殊物質(zhì)含有的特定元素)維持生命活動(缺乏癥)維持細(xì)胞的滲透壓

Na+維持細(xì)胞外液滲透壓;K+維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓維持酸堿平衡——緩沖物質(zhì)4.設(shè)計實驗證明“鎂是植物生活必需的元素”實驗設(shè)計

實驗?zāi)康拇_定實驗類型(驗證性和探究性)自變量

實驗設(shè)計①分組編號,等量且適量②實驗處理,針對自變量③統(tǒng)計分析,觀察記錄實驗結(jié)果

實驗結(jié)論實驗步驟1、取生長狀況一致的大豆幼苗若干均分為甲、乙兩組。2、選符合要求的容器,甲組放入完全培養(yǎng)液的容器中培養(yǎng)乙組放入缺鎂的容器中培養(yǎng)。3、兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),并對溶液通氣,觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。4、若乙組生長不好,加入鎂元素,看是否有所改善。實驗結(jié)果:甲組植物能正常生長,乙組植物不能正常生長,加入鎂離子后能正常生長。實驗結(jié)論:鎂是植物

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