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文檔簡介

營養(yǎng)篩查與評估目的講解營養(yǎng)篩查與評估的方法重點解釋主觀整體評估法（SubjectiveGlobalAssessment:SGA)營養(yǎng)篩查確定營養(yǎng)問題的相關(guān)特征確定患者是否存在營養(yǎng)風(fēng)險營養(yǎng)篩查與評估的目的確定患者營養(yǎng)風(fēng)險可以減少：并發(fā)癥治療失敗生理問題衛(wèi)生保健費用營養(yǎng)篩查與評估的區(qū)別信息的類型和范疇信息采集人員的培訓(xùn)和技巧需要的時間花費營養(yǎng)評估

營養(yǎng)篩查與平日的體重相比，6個月內(nèi)體重自然增減≥10%或1個月≥5%經(jīng)口攝入不足Barrocasetal.JAmDietAssoc1995;95:647-648.

營養(yǎng)評估身體組成生化指標(biāo)臨床評估-SGA營養(yǎng)評估：人體組成參數(shù)身高與體重體重指數(shù)：BMI=體重/身高2三頭肌或肩胛下皮皺厚度上臂中段肌肉周徑和面積營養(yǎng)指標(biāo)的變化

體重上臂周徑白蛋白淋巴細(xì)胞計數(shù)免疫功能

慢性營養(yǎng)不良

急性營養(yǎng)不良

混合型

主觀整體評估法（SGA）DetskyAS,etal.JPEN1987;11:8-15.1,體重的變化2,飲食的變化3,胃腸道癥狀4,活動能力5,疾病與營養(yǎng)需求之間的關(guān)聯(lián)6,體格檢查：側(cè)重營養(yǎng)方面主觀整體評估法(SGA)：體重變化過去6個月的變化近2周的變化SGA：胃腸道癥狀惡心嘔吐腹瀉厭食SGA：活動能力

功能障礙

-功能障礙時間

-類型可以活動臥床不起SGA：疾病與營養(yǎng)需求

9.3%

精神疾病包括酗酒11%

內(nèi)分泌、營養(yǎng)代謝和免疫疾病14%

呼吸系統(tǒng)疾病14%

消化系統(tǒng)疾病29.7%

癌癥21%

無風(fēng)險WeddleDO,etal.JAmerDietAssoc1991;91:140-145.SGA：診斷

營養(yǎng)良好可疑營養(yǎng)不良或中度營養(yǎng)不良嚴(yán)重營養(yǎng)

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