工廠化蔬菜育苗第1頁/共9頁第一頁，共10頁。莖尖脫毒培育無病毒苗植物在生長過程中幾乎都要遭受到病毒不同程度的危害，尤其是靠無性繁殖的植物，如蒙受病毒病后，代代相傳，越染越重，嚴(yán)重地影響了產(chǎn)量和品質(zhì)，給生產(chǎn)帶來嚴(yán)重的損失。如草莓、馬鈴薯、甘薯、葡萄、香蕉等植物感染病毒后會造成產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣；蘭花、菊花、百合、康乃馨等觀賞植物受病毒為害后，造成產(chǎn)花少、花小、花色暗淡，大大影響其觀賞價值。自20世紀(jì)50年代發(fā)現(xiàn)采用莖尖培養(yǎng)方法可除去植物體內(nèi)的病毒以來，脫毒培養(yǎng)就成為解決病毒病危害的主要方法。由于植物生長點附近的病毒濃度很低甚至是無病毒，切取一定大小的莖尖分生組織進(jìn)行培養(yǎng)，再生植株就可能脫除病毒，從而獲得脫毒苗。脫毒苗恢復(fù)了原有優(yōu)良種性，生長勢明顯增強(qiáng)，整齊一致。如脫毒后的馬鈴薯、甘薯、甘蔗、香蕉等植物可大幅度提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，最高可增產(chǎn)300%，平均增產(chǎn)也在30%以上；蘭花、水仙、大麗花等觀賞植物脫毒后植株生長勢強(qiáng)，花朵變大，產(chǎn)花量上升，色澤鮮艷。目前利用組織培養(yǎng)脫除植物病毒的方法已廣泛應(yīng)用花卉、果樹、蔬菜等植物上，并建立了脫毒苗的繁殖系數(shù)。第2頁/共9頁第二頁，共10頁。無病毒蘋果苗木第3頁/共9頁第三頁，共10頁。組織培養(yǎng)培育新品種1.利用體細(xì)胞雜交獲取遠(yuǎn)緣雜交新品種。2、胚培養(yǎng)拯救雜種胚3、利用突變體的篩選獲取新植株4、利用原生質(zhì)體培養(yǎng)第4頁/共9頁第四頁，共10頁。此生代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生利用植物組織或細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng)，可以生產(chǎn)一些天然有機(jī)化合物，如蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、藥物、香料、生物堿及其他生物活性物質(zhì)等。這些次生代謝產(chǎn)物往往具有一些特定的功能，對人類有重要的影響和作用。目前次生代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)主要集中在制藥工業(yè)中一些價格高、產(chǎn)量低、需求量大的化合物上（如紫杉醇、長春堿、紫草寧等），其次是油料（如小豆蔻油、春黃菊油）、食品添加劑（如生姜、洋姜等）、色素、調(diào)味劑、飲料、樹膠等。第5頁/共9頁第五頁，共10頁。植物種質(zhì)資源的保存和交換種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，常規(guī)的植物種質(zhì)資源保存方法耗資巨大，使得種質(zhì)資源流失的情況時有發(fā)生。通過抑制生長或超低溫儲存的方法離體保存植物種質(zhì)，可節(jié)約大量的人力、物力和土地，還可挽救那些瀕危物種。如一個0.28m3的普通冰箱可存放2000支試管苗，可容納相同數(shù)量的蘋果植株則需要近6hm2土地。離體保存還可避免病蟲害侵染和外界不利氣候及其栽培因素的影響，可長期保存，有利于種質(zhì)資源材料的遠(yuǎn)距離之間的交換。第6頁/共9頁第六頁，共10頁。1、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院開發(fā)出多種熱帶植物離體保存

2、海南建成大型熱帶植物種質(zhì)資源保存中心。第7頁/共9頁第七頁，共10頁。植物病毒第8頁/共9頁第八頁，共10頁。感謝您的觀看！第9頁/共9頁第九頁，共10頁。內(nèi)容總結(jié)工廠化蔬菜育苗。脫毒苗恢復(fù)了原有優(yōu)良種性，生長勢明顯增強(qiáng)，整齊一致。這些次生代謝產(chǎn)物往往具有一些特定的功能，對人類有重要的影響和作用。如一個0.28m3的普通冰箱可存放2000支試管苗，可容納相同數(shù)量的蘋果植株則需要近6hm2土地。1