健康領(lǐng)域說課稿：不亂吃東西（中班安全）一、今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是中班幼兒的一個安全教育活動，題目叫《不亂吃東西》。先說說我的設(shè)計意圖：中班的幼兒個性開始形成，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全。在日常生活中，幼兒很喜歡把一些有危險的東西放入口中；這些表示幼兒的自我保護意識差，缺少生活經(jīng)驗和常識。要為了幫助幼兒建立正確的安全觀念；提高自我安全保護意識；學習應(yīng)對安全事件能力，所以我設(shè)計此次《不亂吃東西》活動。二、再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。所以我把目標定位如下：1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。2、能力目標：提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。3、情感目標：引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。三、接下來說說活動準備：1、一個鐵制五角星、一個真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》視頻；一些不可食用的食物圖片：（老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗干凈的食物）；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等）；音樂（一段120急救錄音、一段輕音樂）2、環(huán)境準備：留一面帶有邊框的主題墻四、下面說教法：《新綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動我適宜地采用以下教學方法：①故事導入法、②提問啟發(fā)法、③直觀教學法、④情景表演法、⑤競賽游戲法、⑥操作法、⑦賞識激勵法等幾種方法相結(jié)合，動靜交替，使幼兒在看看，想想，做做，講講等活動中，能夠感受到建構(gòu)知識的成功喜悅之情。五、再來說學法：《新綱要》中指出，教學活動應(yīng)注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。本次活動我能以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學法主要有：①觀察分析法、②討論法、③競賽游戲法、⑤操作法、⑥互動法、⑦多種感官參與法。多種感官參與法是通過讓幼兒看、聽、說、操作等多種感官的參與，讓幼兒更有興趣的學習，讓活動氣氛溫馨和諧具有現(xiàn)代氣息。六、接下來說活動過程：本次活動，我的設(shè)計思路是以《新綱要》為指導，主要有六個環(huán)節(jié)：興趣導入——故事進入——課件及情景表演深入——游戲漸入——操作鞏固——布置主題墻延伸?；顒佑蓽\入深，由表及里，由感知到體驗，使幼兒在互動式、開放式、探究式的教育活動中，自主的學習自我保護的能力。1、首先，興趣導入。興趣是最好的老師?；顒右婚_始，為了吸引幼兒，我播放“120急救車”聲音，然后用緊張的語氣提出問題：“發(fā)生什么事啦？”幼兒的興趣馬上被調(diào)動起來，我順勢激發(fā)幼兒大膽猜測，相互交流。隨即我出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你”。用巧妙的話語銜接到下一個環(huán)節(jié)。2、其次，講故事《卡在喉嚨里的五角星》。我向幼兒進行生動形象的講述，講述后我啟發(fā)提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么？為什么會這樣？醫(yī)生對龍龍說了什么？你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？”，激發(fā)幼兒思考。此時幼兒精力是集中的，記憶是深刻的，回答問題應(yīng)該是大膽的，自由的。在幼兒大膽表述后，我用簡短的語言感慨一番：“當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西?！苯又?，我又用巧妙的話語銜接到下一個環(huán)節(jié)：“龍龍那么不小心，讓我們看看錄像中的小朋友要小心些什么？3、然后，播放課件及情景表演。由于中班的孩子逐漸具備多維度思考問題的能力，因此，在觀看第一個課件《進餐時》。課件來源于幼兒自身生活，是我在孩子們進餐時抓拍的鏡頭，幼兒覺得十分自然、生活化。我同孩子們一邊看課件一邊說說誰做的對，誰做的不對，為什么，應(yīng)該怎樣改正？生生互動，師生互動，形成合作學習機制。再此，我允許幼兒錯誤的方法和爭論出現(xiàn)，同時我用參與者的角色進行發(fā)言代替小結(jié)：“人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧”。師生平等，老師成了孩子的朋友，孩子們在快樂中習得安全知識。觀看第二個課件《肚子為什么疼》后，我再讓幼兒觀看各類不可食用的實物圖片。直觀的課件吸引幼兒，卡通的人物符合幼兒年齡特征，課件中幼兒深切明白垃圾食品及沒清洗的食品是不能吃的。另外，《不可食用的食物》圖片的配合使用，對幼兒進行了更深刻的教育，用真實的事實物證讓幼兒觀察分析過期、變質(zhì)、假冒、變質(zhì)、不衛(wèi)生的東西也是不能吃的，用豐富的教學資源幫助幼兒深入學習安全知識。接下來，播放視頻《好吃的魚》的情景表演，選擇他們熟悉的生活題材，使他們在看表演時明白吃魚要小心魚刺，一旦魚刺卡住了也不要哭，否則魚刺就陷得越深，嚴重時要及時到醫(yī)院去治療。通過總結(jié)可充分發(fā)展孩子的語言表達能力和思維能力，幫助幼兒提高應(yīng)對安全事件的能力。4、看完視頻，我們一起來做游戲“判斷對錯”。我采用分組的形式來組織，幼兒對各類安全事件快速地進行判斷，在幼兒判斷后，出現(xiàn)一個可愛的動畫“兒童專家”提示，進一步幫助提高正確應(yīng)對安全事件的能力。復雜的說教變成了有趣的游戲，動畫“兒童專家”增添了幾分童趣，起到了事半功倍的效果。5、接著，我讓孩子們互相合作，進行操作活動。把幼兒分成幾組，每組放一個小筐，幼兒在筐里挑出認為做的不正確的圖片，并說說為什么？我巡回觀察并指導幼兒互相合作，幼兒在輕松的操作過程中鞏固安全知識。6、最后，布置主題墻延伸。為了讓我們的活動得到延伸，最后，我和幼兒在輕音樂中共同布置“不亂吃東西”的主題墻，我快速在主題墻上用簡筆畫畫出笑臉和哭臉，幼兒把上一個環(huán)節(jié)挑出的做的不對的圖片貼入哭臉中，做的正確的圖片貼入笑臉中。很快，漂亮實用、師幼共同完成的主題墻完成，再一次讓幼兒體會到成功的快樂，在創(chuàng)造想象中繼續(xù)延伸。七、說說活動預測及反思本次活動我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染孩子，還通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識、經(jīng)驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應(yīng)對安全事件的能力。通過真實的案例，我向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材，讓幼兒進行熱烈的討論，取得很好的效果。游戲《判斷對錯》我采用