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第頁(yè)共頁(yè)2023酒店店常年終工作總結(jié)1000字(模板9篇)酒店店常年終工作總結(jié)篇1202_年就要過(guò)去了,在居安逸的六個(gè)月時(shí)刻里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)場(chǎng)的保潔到此刻的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們疑心過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)展一下總結(jié)。一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、平安……各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細(xì)操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。另外,酒店的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的根底。第一要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷(xiāo)售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、效勞熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。第三要建立清楚的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的費(fèi)事。應(yīng)對(duì)明年的工作,我深感職責(zé)重大。要隨時(shí)持續(xù)清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:1、加強(qiáng)日常管理,個(gè)性是抓好根底工作的管理;2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面進(jìn)步員工的整體素質(zhì);3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。一句話(huà),市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)時(shí)機(jī),永遠(yuǎn)沒(méi)有時(shí)機(jī)在做這個(gè)市場(chǎng)。我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓我們酒店的生意做的更大。酒店店常年終工作總結(jié)篇2202_年已悄然謝幕,xx酒店在年也重大的與轉(zhuǎn)變,飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受、在中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受開(kāi)展,在開(kāi)展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建立、人力資、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經(jīng)歷和的每一項(xiàng)工作都今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為XX年的工作奠定根底,里對(duì)個(gè)人和行政部的工作簡(jiǎn)單總結(jié),并向各位和同事匯報(bào)一下XX年工作思路,希望各位指正。一、202_年工作總結(jié)回憶202_年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感,在酒店工作之前,我對(duì)行業(yè)可以說(shuō)是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我的工作進(jìn)步s不少,當(dāng)然也有不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)足以依托的經(jīng)歷與資本,對(duì)個(gè)人與工作總結(jié)與分析^p,特把202_年工作總結(jié)如下。1、工作成績(jī)描繪⑴在半年中工作進(jìn)步,在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上成績(jī)不菲。⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定根底。⑶人力資工作進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上進(jìn)展。⑷質(zhì)檢工作進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已完善。⑸行政部工飯店整體工作運(yùn)營(yíng)根底性支持,為飯店開(kāi)展努力。2、工作失誤總結(jié)⑴在內(nèi)部管理中還有些不標(biāo)準(zhǔn)的地方。⑵注重工作質(zhì)量與強(qiáng)調(diào)管理,對(duì)員工生活不關(guān)注,今后工作中會(huì)再與員工進(jìn)展溝通。⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性,在202_年注意改良。3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析^p⑴較強(qiáng)的親和力,具備的管理根底,樂(lè)于承受工作,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境。⑵較強(qiáng)的學(xué)習(xí)才能,可以在較短內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于工作中。⑶控制才能、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控才能較強(qiáng)。⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處工作。4、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析^p⑴從事酒店業(yè)較短,在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)比擬差;⑵對(duì)自身性格所缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢(shì),盡量躲避優(yōu)勢(shì)。二、202_年工作方案展望充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的202_年,有許多方案正待一一去施行,在202_年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,特將方案向各位通報(bào),以期大家對(duì)我的方案建議與修正。1、總體工作方案描繪原那么:以飯店經(jīng)營(yíng)開(kāi)展為原那么。兩項(xiàng)工作:人力資管理工作的提升與外協(xié)工作。三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作嚴(yán)密、適崗人員的招聘與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升。2、工作方案〔1〕做為酒店股東和監(jiān)理睬,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé),在202_年我和我所在將酒店要求、將每項(xiàng)工作到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項(xiàng)政策措施,提升酒店業(yè)績(jī),也使自身長(zhǎng)足進(jìn)步。〔2〕人力資管理工作:202_年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資管理工作,從人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)大人員上升空間、人員良性競(jìng)爭(zhēng),考核機(jī)制幾工作,使人力資管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍?!?〕培訓(xùn)工作:培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以的保障,在202_年我將起的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾入手,把培訓(xùn)工作有層次、構(gòu)造的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè),并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作做好,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原那么,把培訓(xùn)工作建立成企業(yè)文化的組成,并為酒店經(jīng)營(yíng)奠定根底?!?〕狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化“平安預(yù)防”的才能,了飯店全年無(wú)重大平安責(zé)任事故。在xx—xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn),使平安消防工作上升到的,并飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)檢查,其運(yùn)轉(zhuǎn),在202_年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,保安工作責(zé)任到人,與責(zé)任人簽定平安責(zé)任書(shū),使平安工作日?;?、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的。202_年承載著許多人的夢(mèng)想,帶著信息時(shí)代所特速度向飛奔而來(lái),202_年,我希望可以在工作上進(jìn)步,躲避優(yōu)勢(shì),在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望工作可以在現(xiàn)有根底上更大提升;在202_年我會(huì)苦練內(nèi)功、提升、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)大內(nèi)存,建立真正意義上的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),也成為更專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店店常年終工作總結(jié)篇3202_年就要過(guò)去了,在的一年里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)場(chǎng)的xx崗位到此刻的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們疑心過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)展一下總結(jié)。一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、平安,各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細(xì)操作者,是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析^p店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要明白上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目的。還要為了到達(dá)這一目的需要做什么,怎樣做才能到達(dá)最正確的效果。每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)心。此外,透過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析^p,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的效勞與銷(xiāo)售策略帶給最直接的根據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,個(gè)性是就應(yīng)在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資利用得更加充分,同時(shí)也可以透過(guò)這一工作更加的理解客戶(hù)。跟進(jìn)客戶(hù)那么是向外延伸效勞的有效手段,對(duì)效勞狀況進(jìn)展售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的穩(wěn)固??傊?,要做一名合格的店長(zhǎng),務(wù)必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面開(kāi)展的命脈,只有有了足夠的新客戶(hù)店面才能活起來(lái)。同時(shí),效勞質(zhì)量和對(duì)客戶(hù)的理解也是不容無(wú)視的,否那么之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)好處的。另外,店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的根底:1、要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn);2、要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、效勞熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才;3、要建立清楚的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地;4、要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的費(fèi)事。一句話(huà),市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)時(shí)機(jī),永遠(yuǎn)沒(méi)有時(shí)機(jī)在做這個(gè)市場(chǎng)。我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。酒店店常年終工作總結(jié)篇4202_年就要過(guò)去了,在的一年里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)場(chǎng)的保潔到此刻的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們疑心過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)展一下總結(jié)。一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、平安,各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細(xì)操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析^p店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要明白上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目的。還要為了到達(dá)這一目的需要做什么,怎樣做才能到達(dá)最正確的效果。每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)心。此外,透過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析^p,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的效勞與銷(xiāo)售策略帶給最直接的根據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,個(gè)性是就應(yīng)在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資利用得更加充分,同時(shí)也可以透過(guò)這一工作更加的理解客戶(hù)。跟進(jìn)客戶(hù)那么是向外延伸效勞的有效手段,對(duì)效勞狀況進(jìn)展售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的穩(wěn)固??傊?,要做一名合格的店長(zhǎng),務(wù)必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面開(kāi)展的命脈,只有有了足夠的新客戶(hù)店面才能活起來(lái)。同時(shí),效勞質(zhì)量和對(duì)客戶(hù)的理解也是不容無(wú)視的,否那么之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)好處的。另外,店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的根底:1、要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn);2、要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、效勞熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才;3、要建立清楚的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地;4、要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的費(fèi)事。一句話(huà),市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)時(shí)機(jī),永遠(yuǎn)沒(méi)有時(shí)機(jī)在做這個(gè)市場(chǎng)。我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。過(guò)去的一年,酒店在探究中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)歷,獲得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)根本建立”。一、搞好三項(xiàng)根本建立1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建立:“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不表達(dá)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)心,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的xx%,而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資xx余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅表達(dá)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最正確場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是可以表達(dá)能者上,庸者讓?zhuān)诱呦隆?、大力開(kāi)展根底建立:在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈情況下,去年上半年順利完成了xx的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)展了xx的改建。連續(xù)施工,工程部同志在____監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xx速度。目前,酒店根底設(shè)施建立累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的'大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。3、逐步完善管理制度建立:為了使酒店進(jìn)一步走入標(biāo)準(zhǔn)化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建立的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)利大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。二、抓住了一個(gè)中心去年,我們緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心,全體員工以營(yíng)銷(xiāo)為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷(xiāo)員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是效勞員。尤其是我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和效勞意識(shí),做到了穩(wěn)住老客,不斷開(kāi)拓新客。三、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。202_年,在市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也根本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的獲得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確,堅(jiān)持天天早班會(huì),周周有周會(huì),月月有總結(jié),及時(shí)解決存在的問(wèn)題,表?yè)P(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),進(jìn)步效勞質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化效勞,從而增加了客人入住回頭率。202_年,成績(jī)也非常喜人。特別是二xx重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改良,菜品質(zhì)量的進(jìn)步。在廚房的努力下,酒店菜品根本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來(lái),他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,不管工作時(shí)間多長(zhǎng),任務(wù)多重,從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳效勞人員笑迎顧客,善待來(lái)賓,提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的效勞,同樣受到了顧客的歡送和表?yè)P(yáng)。酒店店常年終工作總結(jié)篇5回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,獲得了可觀的成績(jī)。作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。詳細(xì)歸納為以下幾點(diǎn):1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,理解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。3、通過(guò)各種渠道理解同業(yè)信息,理解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而防止因此而帶來(lái)的不必要的損失。4、以身作那么,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。5、靠周到而細(xì)致的效勞去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶著員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客效勞,盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化效勞意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的分開(kāi)本店。6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去對(duì)待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。如今,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,純熟的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)場(chǎng)了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛純熟的業(yè)務(wù)治理好我們的酒店。酒店店常年終工作總結(jié)篇6一年的酒店工作要完畢了,在全體員工的努力下,這一年來(lái)酒店的業(yè)績(jī)情況還是不錯(cuò)的,作為店長(zhǎng),我也是感到責(zé)任特別的重大,如今就我這一年來(lái)的工作總結(jié)下。一、工作方面在做店長(zhǎng)負(fù)責(zé)酒店這一年的時(shí)間里,我認(rèn)真的貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)給到的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)及時(shí)的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團(tuán)結(jié)酒店內(nèi)的每一個(gè)員工,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對(duì)他們進(jìn)展理解,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點(diǎn),讓大家都動(dòng)起來(lái),都拿出自己的才能來(lái)為酒店的業(yè)績(jī)而共同的努力。對(duì)于酒店的管理,也是公平公開(kāi)的去處理問(wèn)題,盡量讓員工們認(rèn)同,對(duì)于酒店的客戶(hù),也是認(rèn)真的理解,多搜集他們的意見(jiàn),更好的去做好酒店的工作,對(duì)于員工做得好的地方,進(jìn)展獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于做得不好的地方,也是會(huì)懲罰并且催促其改良。在工作方面更是以身作那么,讓員工們看到我是如何做事的,做他們的表率。對(duì)于剛來(lái)到酒店的新人也是給予關(guān)心,理解他們的狀況,確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,對(duì)于老員工,那么是要調(diào)動(dòng)他們的積極性,防止因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間久了,而有所懈怠,特別是一些重復(fù)性比擬多的工作更是如此,要經(jīng)常的關(guān)心他們,讓他們有責(zé)任意識(shí),一起為了酒店而做好工作。二、個(gè)人學(xué)習(xí)除了做好自己的工作,我知道作為店長(zhǎng),更是要不斷地去學(xué)習(xí),而不是覺(jué)得做了店長(zhǎng)就很優(yōu)秀,不需要學(xué)習(xí)了,那樣也是不可行的。在這一年的時(shí)間里,我也是積極的和其他店的店長(zhǎng)進(jìn)展交流,討論管理酒店的經(jīng)歷,同時(shí)積極的參加公司組織的培訓(xùn)課程,讓自己在管理方面能有更多的收獲,更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時(shí)間,我也沒(méi)有花費(fèi)在娛樂(lè)上,而是認(rèn)真的去看管理以及酒店方面的書(shū)籍,充實(shí)自己,讓自己在工作中能做得更好,為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績(jī)。一年的工作感覺(jué)過(guò)得很快,收獲也是很多,這一年來(lái)也是發(fā)現(xiàn)自身有一些缺乏是需要去改良的,做店長(zhǎng)的時(shí)間不長(zhǎng),所以在管理方面不是做得很好,有時(shí)候還比擬的混亂,但是這些都是會(huì)在今后去改良,讓自己做的更好的,特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團(tuán)結(jié)一心,那么我們酒店的業(yè)績(jī)將會(huì)做得更好。酒店店常年終工作總結(jié)篇7光陰飛逝,轉(zhuǎn)眼間202_年即將過(guò)去。在這一年里,我作為店長(zhǎng),XX酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、效勞”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿(mǎn)完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),屢次獲得客人的好評(píng)。現(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步效勞程度酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞程度都有了明顯的進(jìn)步。二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所進(jìn)步。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的效勞,更表達(dá)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方清掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、析、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。202_年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),躲避優(yōu)勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)歷。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有根底上能得到更大的提升。202_年,我和我的部門(mén)會(huì)深化貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。酒店店常年終工作總結(jié)篇8這是我擔(dān)任店長(zhǎng)的第一年,感覺(jué)時(shí)間好快,但是身為店長(zhǎng)我堅(jiān)守工作,帶著麾下的員工共同努力完成里今年的工作任務(wù),感到非常開(kāi)心。一、做一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)雖然我是一個(gè)新店長(zhǎng),但是我知道自己的任務(wù)非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很繁忙,手下的員工都看著我,我開(kāi)場(chǎng)也擔(dān)憂(yōu)自己在其他地方做錯(cuò),每次工作都全力以赴,雖然工作過(guò)程非常辛苦,但是我仍然堅(jiān)持,工作再累只要努力就不會(huì)有錯(cuò),我對(duì)于手下的員工不是很理解,單獨(dú)帶著一個(gè)店我還是第一次,沒(méi)有經(jīng)歷就只有踏踏實(shí)實(shí)做事,不冒進(jìn)不犯錯(cuò),這是我對(duì)自己開(kāi)場(chǎng)的要求,先理解整個(gè)酒店然后理解員工,把自己的職責(zé)弄清楚,弄明白,不犯錯(cuò)誤,做好自己做好該做的事情,一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng),需要一步一步漸漸來(lái),需要不斷努力不斷進(jìn)步,每一次工作我都認(rèn)真,也會(huì)融入到這個(gè)團(tuán)體中去,把自己作為其中一員,計(jì)入根底理解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務(wù)。二、賞罰清楚手下人多了,人心也復(fù)雜,有的人在工作中偷懶,犯錯(cuò),影響別人,產(chǎn)生負(fù)能量,不利于酒店開(kāi)展對(duì)于這樣的員工我向來(lái)都是嚴(yán)肅處理,當(dāng)然懲罰有個(gè)度,不能因?yàn)橐恍┬?wèn)題就懲罰,只有犯的錯(cuò)應(yīng)盡需要懲戒時(shí)才會(huì)給予相應(yīng)的處分,懲罰都會(huì)照舊酒店的規(guī)章制度進(jìn)展,而不是按照個(gè)人的愛(ài)好行事。在工作中積極工作,做事有成績(jī)的人我會(huì)大力支持,給他們獎(jiǎng)勵(lì)鼓勵(lì)他們讓他們有不斷向前拼搏的動(dòng)力,可以勇往直前,不斷前進(jìn),不斷努力做出更好的成績(jī),給大家樹(shù)立一個(gè)典范,讓所有人員向他學(xué)習(xí),管理是一門(mén)技術(shù)活,不是立馬就能上手的,我在工作中HIA經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點(diǎn),一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個(gè)店長(zhǎng),管理好我的下屬。三、團(tuán)結(jié)一心既然是一個(gè)店長(zhǎng)我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績(jī),做出更好的業(yè)績(jī),我知道一個(gè)人的力量是有限的只有團(tuán)隊(duì)的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會(huì)因?yàn)樽约菏堑觊L(zhǎng)就高人一等,會(huì)更具情況來(lái)與大家一起商量,
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