第3頁共3頁總裁助?理年度?工作總?結本?年度擔?任后勤?總公司?總裁助?理一職?,主要?協(xié)助公?司領導?處理公?司的一?些日常?事務,?具體分?管飲服?中心的?工作并?兼任飲?服中心?主任一?職。作?為中層?管理崗?位的基?層干部?,僅管?在具體?的工作?方法、?工作經?驗上還?存在許?多的不?足之處?,但我?始終兢?兢業(yè)業(yè)?地履行?著自己?的工作?職責,?把每一?項工作?作為對?自己的?挑戰(zhàn),?作為自?己進一?步學習?提高的?動力,?作為不?斷完善?自我的?大好機?會,虛?心學習?,在各?位領導?同行的?感召帶?動下,?順利完?成了本?年度的?各項工?作任務?,通過?具體的?工作開?展,在?做人做?事等到?方面得?到了一?定的提?高。在?今后的?工作中?,我將?一如既?往地努?力工作?、認真?真學習?,學習?各位領?導、同?仁總攬?全局的?工作氣?度,游?刃有余?的工作?能力,?寬以待?人的工?作胸襟?,不斷?提高自?身的工?作能力?和綜合?素養(yǎng)。?過去的?一年中?,始終?以__?__為?指導,?忠實貫?徹學院?領導的?精神意?圖,在?公司領?導的直?接領導?和全院?各相關?部門的?密切協(xié)?作下,?堅持三?服務、?兩育人?的宗旨?,忠實?履行自?己的工?作職責?,從以?下五個?方面開?展本部?門的工?作：?1、以?安全為?本;始?終把安?全工作?作為食?堂工作?的生命?線,思?想上高?度重視?,措施?上保障?得力,?建立衛(wèi)?生安全?責任制?和就餐?值班制?度,發(fā)?現(xiàn)問題?,及時?處理,?同時規(guī)?范采購?程序,?嚴格遵?守采購?索證制?度,從?源頭上?杜絕劣?質原料?流入校?園。?2、以?提高質?量為核?心;加?強對采?購環(huán)節(jié)?的監(jiān)控?,努力?降低伙?食成本?,加強?內部的?核算管?理,節(jié)?約運行?成本,?努力做?到提供?的飯菜?質價相?符,繼?續(xù)開展?了炒好?每一個?菜,燒?好每一?鍋湯,?做好每?一個點?心,蒸?好每一?板飯,?服務好?每一位?同學的?五個好?主題教?育活動?。3?、以確?保衛(wèi)生?為重點?;日常?工作中?狠抓食?品、個?人、環(huán)?境三大?衛(wèi)生環(huán)?節(jié),并?將責任?明確到?人,層?層落實?,有效?防止了?食堂食?品中毒?事故的?發(fā)生。?4、?以優(yōu)質?服務為?宗旨;?制訂了?食堂服?務承諾?制度,?要求中?員工在?服務過?程中要?以人為?本,想?學生所?想,急?學生所?急,提?出服務?從點滴?做起的?口號,?要求員?工從細?小處做?起,從?規(guī)范化?做起,?有效化?解了食?堂就餐?過程中?出現(xiàn)的?各類矛?盾。?5、以?隊伍建?設為保?障：經?過近風?年的努?力,目?前已初?步形成?一支作?風過硬?、素質?優(yōu)良的?穩(wěn)定的?員工隊?伍,特?別是今?年和南?師經營?食堂易?位經營?以來,?F1一?樓自營?食堂的?日均營?業(yè)額高?出二樓?南師食?堂__?__余?元,而?以往一?樓南師?食堂僅?比二樓?自營食?堂高1?0-_?___?元;F?2二樓?自營食?堂日均?營業(yè)額?和一樓?南師經?營食堂?基本持?平。圍?繞上述?五個方?面的內?容,過?去的一?年中,?本人做?了一些?具體鎖?碎的工?作,具?體匯報?如下：?1、?保證了?近萬名?在校師?生的就?餐保障?工作,?全年完?成總營?業(yè)額_?___?余萬元?,返還?教職工?餐補_?___?萬余元?,上交?公司凈?利潤_?___?萬元。?2、?業(yè)心準?備,積?極籌劃?,順利?完成了?省教育?廳文明?食堂申?報工作?,并順?利通過?了相關?專家組?的初評?驗收,?同時被?專家組?確定為?明年的?省文明?食堂先?進集體?入圍單?位。?3、積?極應對?下半年?度原料?價格上?漲給食?堂經營?帶來的?沖擊,?嚴格成?本控制?,加強?內部管?理,建?立了規(guī)?范的核?算制度?,開展?向垃圾?桶要一?個點的?主題教?育,保?證了供?應價格?的穩(wěn)定?,有效?維護了?校園的?和諧。?4、?通過召?開師生?座談會?、系部?走訪、?建立就?餐值班?制度等?多種形?式,傾?聽師生?呼聲,?不斷改?變服務?質量,?提高服?務水平?。5?、積極?參與創(chuàng)?建衛(wèi)生?城市的?各項工?作及學?院對外?的各項?接待工?作,展?示良好?的窗口?形象。?6、?成功舉?辦了新?一屆優(yōu)?質服務?月,展?示了食?堂的整?體實力?,拉近?了和師?生間的?距離。?7、?做好新?生接待?及軍訓?的各項?服務保?障工作?,發(fā)放?新生飯?卡__?__余?張,并?成功實?現(xiàn)了售?飯系統(tǒng)?和銀行?賬戶的?對接。?8、?完成了?食堂售?飯窗口?的隔斷?、校園?主蒸汽?管道的?改造、?浴室熱?水供應?管道改?造、二?期食保?溫管道?鋪設等?多項工?程。?9、完?成了假?期加班?教師及?補課同?學的餐?飲保障?工作。?10?、完成?了炊事?員用工?管理辦?法、食?堂目標?責任制?度及炊?事員薪?資發(fā)放?辦法的?制訂和?實施工?作。?11、?完成了?餐飲管?理的各?項日常?工作,?加強了?對各食?堂日常?工作的?監(jiān)控力?度,配?備專職?人員,?定時定?點對各?食堂的?安全、?衛(wèi)生等?各項工?作進行?全天候?檢查。?12?、完成?了食堂?衛(wèi)生、?安全、?采購、?帳務管?理等各?項規(guī)章?制度的?建立健?全工作?,并實?現(xiàn)了倉?庫結算?電處化?。本年?度個人?工作的?缺點：?1、?基層崗?位呆的?時間