本文格式為Word版，下載可任意編輯——糖球會(huì)糖球會(huì)民俗大餐

在青島，吃完了糖球會(huì)的糖球才算得上過完了年。糖球會(huì)是青島人正月里最敬仰的民俗節(jié)日之一。與往年相比，今年的糖球會(huì)，更像是一場民俗文化的盛大Party.2022年歲末，擁有五百多年歷史的青島海云庵糖球會(huì)榮獲了“中國十大民俗節(jié)”稱號(hào)，不僅提升了青島的民俗文化內(nèi)涵，也為糖球會(huì)做大做強(qiáng)供給了新的助力。四方區(qū)人民政府以此為契機(jī)，投資600萬元對(duì)糖球會(huì)中心區(qū)域舉行改造，全力打造海云庵民俗文化特色街，為2022年糖球會(huì)確定了“弘揚(yáng)民俗文化、創(chuàng)辦特色街區(qū)”的主題。

文化大戲唱響民俗

糖球會(huì)是由廟會(huì)進(jìn)展而來的民俗盛會(huì)，傳統(tǒng)民俗是這一節(jié)慶活動(dòng)永恒的主題。為進(jìn)一步提高糖球會(huì)的影響力，不負(fù)中國十大民俗節(jié)日稱號(hào)，將這一傳統(tǒng)民俗節(jié)日和以民族民間文化藝術(shù)活動(dòng)為主的平臺(tái)做大做強(qiáng)，2022年糖球會(huì)更加突出了民間優(yōu)秀文化藝術(shù)的表示，表達(dá)民俗文化特色，從以民俗活動(dòng)為主的糖球會(huì)開幕式，到其間不斷舉辦的獅王爭霸賽、戲曲票友演唱會(huì)、“鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情”傳統(tǒng)地方戲展演、木偶戲、民間雜耍表演、高蹺表演、民間工藝精品展、燈謎競猜、大象擂臺(tái)賽等文體活動(dòng)，無不具有濃郁的民俗特色，讓?shí)u城市民美美地過了一把民俗癮。

為了合作民俗文化活動(dòng)的有序舉行，本屆糖球會(huì)對(duì)整個(gè)舉辦區(qū)域舉行了合理規(guī)劃，以海云廣場、嘉禾路、遵化路北段、嘉禾路街心花園為糖球會(huì)中心區(qū)，該區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一搭建攤位，美觀整齊，遏止擺地?cái)偅糁節(jié)L動(dòng)攤販進(jìn)入；中心區(qū)周邊道路、廣場為輔佐區(qū)。整體按功能劃分為八大區(qū)域：海云廣場為文藝表演和休閑區(qū)，嘉禾路為民俗小吃街，嘉禾路街心花園為展覽休閑區(qū)，嘉禾路街心花園臨街為糖球制銷區(qū)，遵化路為工藝品、小飾品街，人民一路、宣化路為小商品銷售區(qū)，老年人廣場為兒童休閑活動(dòng)區(qū)，原先的五百商廈為展覽區(qū)。模范有序的布局不僅大大便當(dāng)參會(huì)市民購物和休閑消遣，更為今后創(chuàng)辦民俗特色街區(qū)的整體規(guī)劃邁出了告成的一步。

文化街區(qū)彰顯特色

今年去逛糖球會(huì)的市民到了小吃街都有眼前一亮的感覺，印象最深刻的就是這里古香古色的建筑風(fēng)格。這正是四方區(qū)打造海云庵民俗文化特色街區(qū)的成果。

為充分發(fā)揮糖球會(huì)的品牌效應(yīng)、挖掘糖球會(huì)的文化內(nèi)涵、聚集和整合民俗文化和商業(yè)資源，2022年，四方區(qū)對(duì)海云庵及周邊舉行了科學(xué)論證和設(shè)計(jì)，規(guī)劃創(chuàng)辦海云庵民俗文化街區(qū)。改造后的海云庵民俗文化特色街區(qū)，以明清古建筑風(fēng)格為主，集名優(yōu)特色小吃、民間民俗工藝品展銷、民族特色餐飲、書畫古玩珍藏和拍賣等功能為一體，進(jìn)一步突出該區(qū)域的民俗特色，提升海云庵糖球會(huì)民俗文化特色的檔次。2022年底，糖球會(huì)中心區(qū)域改造先行啟動(dòng)，區(qū)域內(nèi)全體樓房粉刷成了雅致的灰藍(lán)仿古色調(diào)，周邊上百家店鋪安裝了統(tǒng)一招牌和傳統(tǒng)的雙層飛檐式門頭，表達(dá)了明清建筑風(fēng)格，并對(duì)周邊居民樓實(shí)施了平改坡改造以及外墻粉刷工作，凸顯出海云庵厚重的民俗文化積淀。2022年糖球會(huì)期間，這里增設(shè)了200多個(gè)小吃餐亭，形成餐飲小吃長廊，書法家題寫的匾額，搖曳的商家字號(hào)旗幟，高高聳峙的朱漆拱門，無不彰顯出濃郁的民俗文化特色。

天下美味云集小吃街

在今年的糖球會(huì)上，傳統(tǒng)的糖球與新引進(jìn)的小吃各出高招吸引顧客。由于開幕的其次天正趕上西方的情人節(jié)，有家糖球攤位特地制作了一批夢幻至尊糖球，紅色的玫瑰花加上心形的糖果，雖然“280元”的標(biāo)價(jià)讓人咂舌，但還是受到了情侶們的青睞，很快就被搶購一空；今年糖球會(huì)上推出的香芋糖球、巧克力糖球以及炒紅果等新品種，也都吸引了眾多的市民。

2022年的海云庵糖球會(huì)小吃街更是商賈云集，以各地名優(yōu)特色小吃為主，分為中華名小吃、齊魯名小吃、島城名小吃以及國外名小吃等區(qū)域，真正使島城的消費(fèi)者不出青島遍嘗天下美味，使島城的旅游者可以在此集中品嘗島城的海鮮美食。2月13日開幕當(dāng)天，各種美味小吃的日銷售額超過了450萬元，是糖球成交額的3倍，其風(fēng)頭