本文格式為Word版，下載可任意編輯——黑芝麻的食用方法黑芝麻的副作用與食用方法黑芝麻與黑豆食用方法黑芝麻的成果和副作用

黑芝麻一向被視為日常養(yǎng)生中的滋補(bǔ)圣品，具有"補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥'等成果。那么吃黑芝麻有副作用嗎?下面我連忙就報(bào)告大家黑芝麻的副作用。

黑芝麻的副作用

任何東西都是有兩面性的，食物如此而藥物更是如此。黑芝麻是養(yǎng)生食療界的寵兒同樣也存在著副作用。黑芝麻雖然有烏發(fā)成果，但是吃多了會(huì)加速禿頭。黑芝麻吃過(guò)多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。

因此，黑芝麻不宜大量攝取，最適合的食量是：春夏二季，每天半小匙;秋冬二季，每天一大匙，超過(guò)這分量會(huì)引致脫發(fā)。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

黑芝麻的食療方

1、黑芝麻蜜糕

材料：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，雞蛋2個(gè)，發(fā)酵粉1.5克。

做法：先將黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發(fā)酵粉，加水和成面團(tuán)，以35℃保溫發(fā)酵1.5～2小時(shí)，上屜蒸20分鐘即熟。

成果：有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。

2、黑芝麻椹糊

材料：黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。

做法：將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈，同放入石缽中搗爛，沙鍋內(nèi)放清水3碗，煮沸后放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入，煮成糊狀即可。

成果：此糊補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火，常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。

3、芝麻核桃粥

材料：黑芝麻50克，核桃仁100克。

做法：將黑芝麻和核桃仁一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。

成果：此粥補(bǔ)肝腎，對(duì)繼發(fā)性腦萎縮癥有食療作用。

4、芝麻木耳茶

材料：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。

做法：將以上材料一起研末，裝瓶備用。每次取5克，沸水沖代茶飲。

成果：此茶能涼血止血，對(duì)血熱便血、痢疾下血有食療作用。

5、芝麻杏仁蜜

材料：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，搗爛成泥，與白糖、蜂蜜各125克。

做法：將以上材料共置瓷盆內(nèi)，上鍋隔水蒸2個(gè)小時(shí)，離火，冷卻。每日2次，每次2～4匙，溫開(kāi)水配服。

成果：能補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)肺止咳，是支氣管哮喘病人的食療方，并有確定防癌作用。

黑芝麻適合肝腎缺乏所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用;適合婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用;適合身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核，以及蕁麻疹，習(xí)慣性便秘者食用;適合糖尿病、血小板裁減性紫癜、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。

猜你感興趣：

1.黑芝麻的成果與副作用

2.黑芝麻的