餐飲空間陳設設計陳設設計陳設設計1、顯示了餐館的文化層次2、對餐館主題的塑造也有舉足輕重的作用。

餐館工藝飾品的陳設織物品種繁多，室內(nèi)的覆蓋面積大；具有獨特的形態(tài)、色彩與質(zhì)感；增強餐館的氣氛、格調(diào)、意境……一、織物陳設

陳設設計陳設設計織物種類餐館的織物主要指地毯、窗簾、家具軟包織物、陳設覆蓋織物、靠墊等。餐館織物種類

地毯

窗簾

家具軟包織物

陳設覆蓋織物1、羊毛地毯較為昂貴，各項性能指標比較高，所以一般用在規(guī)格較高的場合。2、錦綸耐磨，但容易變形，還易于產(chǎn)生靜電；3、丙綸耐磨，容易變形，但不受靜電影響；4、化纖地毯不宜變形，可以放在經(jīng)常踩踏和易受潮的場所，但是不易吸塵，清潔起來較困難。地毯種類陳設設計陳設設計窗簾功能：

起到遮蔽、調(diào)溫和隔音等作用

有很強的美觀裝飾性

色彩、圖案、質(zhì)感、垂掛方式及開啟方式都對室內(nèi)的氣氛及格調(diào)構(gòu)成影響陳設設計陳設設計門簾與帷幔是餐廳內(nèi)極富有感染力的裝飾之一，簾幔的選料廣泛，除了織物外，竹簾、木珠簾、草簾等都別具風味。陳設設計（3）覆蓋織物

覆蓋織物包括用于餐桌、餐臺等上的桌布、桌裙、臺布、巾墊等

陳設設計墻飾的種類繁多，各種繪畫、書法、裝飾畫等裝飾墻面，還運用各種工藝品、民風民俗日用品及織物、金屬等表現(xiàn)文化風情、藝術流派等二、墻面裝飾陳設墻面裝飾陳設種類

各種繪畫、書法

工藝品墻飾

攝影作品

陳設設計中國書畫所用鏡框傳統(tǒng)型的一般為紅木或楠木框，上有銅鑄掛耳。以中國書法或繪畫為墻飾的餐館一般是宴會廳或者規(guī)格較高的中餐館。

（1）中國書畫（3）工藝品墻飾類包括鑲嵌畫、浮雕畫、藝術掛盤、織物壁掛等，風格多種多樣，往往比普通繪畫更具有裝飾趣味。鑲嵌畫用玉石、象牙、貝殼和有色玻璃等材料鑲嵌而成的工藝畫，既有表現(xiàn)古典風格的，也有詮釋現(xiàn)代風格的。浮雕畫用木、竹、銅等材料雕刻成各種凸凹造型，嵌入畫框進行布置。陳設設計（4）攝影類作品巨幅攝影作品常作為室內(nèi)夸大空間感的界面裝飾。攝影能真實的反映當?shù)禺敃r所發(fā)生的情景，常常具有紀念意義，既是藝術品又是紀念品。擺飾是一種平面安放的觀賞工藝品。經(jīng)特定的背景和燈光布置，以突出的藝術效果裝飾室內(nèi)。例如陶器、瓷器、木雕等等。許多民間工藝品及實用品如竹編、草編等。仿古文物器皿，如仿青銅器、仿古盔甲、兵器、早期電話等。四、雕塑及擺飾

陳設設計三、植物綠化陳設

陳設設計三、植物綠化陳設

陳設設計綠化的作用

1突出入口，襯托建筑，美化環(huán)境，吸引顧客

.2遮擋道路上的直接視線，創(chuàng)造安靜、隱蔽的環(huán)境。3隔離外部噪音，保持安寧氣氛。

綠化的作用4綠色植物具有提供氧氣及濕潤、凈化空氣的調(diào)節(jié)功能

5起到分隔及組織空