PAGE頁碼頁碼__食堂承包合同_5模板食堂承包合同關(guān)于食堂承包合同集合七篇隨著人們法律觀念的日益增加，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系，簽訂合同是削減和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么制定合同書有什么須要留意的呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼氖程贸邪贤?篇，僅供參考，。食堂承包合同篇1（簽定時可依據(jù)狀況改動）甲方：（以下簡稱“甲方”）乙方：____品正餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”）依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1、甲方供應(yīng)廚房、餐廳、____廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3、乙方自行選購 、加工，自負盈虧。4、乙方自行支配廚房員工，并負責廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。二、雙方權(quán)利及義務(wù)：1、甲方權(quán)利義務(wù)：1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2)甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方剛好整改。3)甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教化。2、乙方的權(quán)利義務(wù)：1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2)乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的簇新和衛(wèi)生。3)乙方必需按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到簇新可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。4)餐后仔細清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。5)做好消退蚊、蠅、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。7)乙方現(xiàn)場工作人員必需具有健康證。8)全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）四、結(jié)算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限：試用期為1個月，合同期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則干脆進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例：若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；七、違約責任：1、因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并擔當相應(yīng)的法律后果。2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)擔當違約金0.3%/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最終一個月餐費的10%。八、其它：本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方:公司甲方代表：簽約日期：年月日:____品正餐飲管理有限乙方代表：乙方食堂管理食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一選購 、源頭選購 形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。食堂管理細則1、經(jīng)理崗位責任制：在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)干脆領(lǐng)導(dǎo)下，負責膳食科的全面工作，確定經(jīng)營服務(wù)的方針和方向，制定管理目標和全年工作安排、報上級領(lǐng)導(dǎo)批準后實施。對所屬食堂有確定經(jīng)營服務(wù)范圍權(quán)，人事調(diào)動聘用權(quán)、獎金安排權(quán)。同時負有相應(yīng)的責任。根據(jù)現(xiàn)代化管理手段，如加強食堂基礎(chǔ)管理制，包括制訂合理的工時定額指標，各類考核指標和獎懲方法，建立和健全各項管理制度。不斷提高科學管理水平。加強對內(nèi)職工進行思想教化，樹立高尚的職業(yè)道德，并同經(jīng)濟管理、行政管理，有機結(jié)合起來，創(chuàng)建新的管理方法是炊事人員樹立一心一意為廣闊職工供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，調(diào)動炊管人員的主動性，達到統(tǒng)一思想，集中精力，搞好伙食供應(yīng)的目的。有安排組織炊管人員參與各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學習等活動，會同有關(guān)部門，定期以對炊管人員進行業(yè)務(wù)考核，不斷提高炊管人員的素養(yǎng)，并激勵炊管人員把駕馭的技術(shù)和學問運用到實際工作中去，不斷提高工作消率。常常對職工進行平安生產(chǎn)教化，建立健全、平安生產(chǎn)制度，落實防火，防竊、防毒等平安措施，杜絕重大事故性的發(fā)生。____“____市職工食堂工作規(guī)范，”制定實施規(guī)劃，力爭基本實現(xiàn)工作規(guī)范各項要求。定期召開食堂核心會議，探討食堂動態(tài)，作出確定，布置工作。督促搞好民主管理，定期向貴單位匯報工作。2管理崗位責任制食堂承包合同篇2甲方：(以下簡稱甲方)乙方：餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)為適應(yīng)企業(yè)后勤社會化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負擔，甲、乙雙方在遵守國家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。第一條合同期限合同期限為年，自年月日到年月日止。其次條養(yǎng)分和衛(wèi)生標準乙方供應(yīng)的養(yǎng)分餐必需符合國家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標準及養(yǎng)分標準。第三條人員組成乙方必需配備專職管理人員、資深廚房、養(yǎng)分師等，并制定相應(yīng)的管理方法。第四條收費及質(zhì)量執(zhí)行標準1、收費標準：每客元：每客元2、養(yǎng)分餐質(zhì)量執(zhí)行標準：每客兩葷一素一湯：每客兩葷兩素一湯其中：兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為克;次葷每客總重量標準為克，其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標準。3、養(yǎng)分餐制作及原料選購 的質(zhì)量要求：養(yǎng)分餐制作必需嚴格根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，養(yǎng)分餐所采納的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必需符合國家食品法及相關(guān)法規(guī)要求，各種主副原料選購 必需從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨，嚴禁選購 三無產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品。4、如早全面推動“放心菜”工程后，各養(yǎng)分餐供應(yīng)商原料選購 必需依照選購 程序及規(guī)定進入“放心菜”選購 點選購 ，乙方不得任何理由拒絕。5、餐費的繳付(1)甲方每月初按時向就餐職工收取，并入公司帳戶。其次月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價，在扣除上月能源等費用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費時同時應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。第五條菜單的制定2、乙方必需嚴格根據(jù)已被確認菜單標準配制，不得隨意更改，如確需更改的，應(yīng)抱后勤辦確認并通知甲方。第六條養(yǎng)分午餐制作及送達時間1、養(yǎng)分午餐制作點必需具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場所及餐具必需符合國家有關(guān)部門制定的標準及食品衛(wèi)生部門的標準;3、乙方派駐的從業(yè)人員必需具有有效健康書，每日必需晨檢和健康詢問并有記錄;4、乙方選購 員必需到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位選購 食品及其原料，并根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定進行索證;應(yīng)相對固定食品選購 的場所，以保證其質(zhì)量。嚴格禁止選購 以下食品：腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異樣，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品;未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;超過保質(zhì)期限或不符合食品標準規(guī)定的定型包裝食品;其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪，作到熱飯熱菜;6、每天上午時至時乙方須要將養(yǎng)分餐盒飯按時送至就餐廳內(nèi)，并負責回收盒飯及掃凈四周環(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋。7、乙方應(yīng)將二人份午餐的`標本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時，并填寫留樣記錄，以便化驗檢查。第七條廚房及廚房設(shè)備的運用甲方無償供應(yīng)廚房及廚房設(shè)備，乙方負責廚房及廚房設(shè)備的日常維護及支付維護費用，水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員，不得有對外經(jīng)營行為。第八條服務(wù)費的支付為保證學生用好餐，在學生用餐時，如有須要乙方可要求甲方派專人協(xié)作乙方負責管理好職工用餐，服務(wù)費的數(shù)量應(yīng)依據(jù)學校實際協(xié)作服務(wù)的工作量大小，經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補充合同，由乙方支付給甲方。第九條保險1、乙方必需參與養(yǎng)分午餐保險，(保險費職工每客元)，每月月底前將本月應(yīng)繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。第十條廚房設(shè)備的交接1、乙方負責日常保養(yǎng)甲方供應(yīng)的設(shè)備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進行，所需費用由乙方支出。2、乙方和甲方應(yīng)在本合同實施前清點甲方所供應(yīng)的設(shè)備和廚房用具，甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。3、乙方在運用前應(yīng)檢查甲方供應(yīng)的全部設(shè)備和用具，發(fā)覺問題馬上通知甲方。4、本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進行設(shè)備清點。第十一條廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改乙方負責廚房及廚房設(shè)備的清潔，并負責日常養(yǎng)護及修理，修理、保養(yǎng)費用由乙方支出。第十二條人員收益1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動合同，支配適當?shù)墓ぷ骱拓撠熑粘９芾?，其勞動酬勞?1)基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個人。(2)勞動工資、獎金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，并享受同等福利待遇(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。2、乙方有權(quán)對編人員進行工作支配及考核，甲方原后勤人員因聽從乙方管理。第十三條考評1、2、甲方有權(quán)在聽取看法的基礎(chǔ)上，每月對乙方進行養(yǎng)分午餐等方面的考評，并公司辦。3、依照“管理方法”有權(quán)對乙方進入公司后的學生養(yǎng)分餐制作質(zhì)量進行檢查和考評。4、公司依據(jù)合同、檢查狀況及考評結(jié)果，可對是否應(yīng)當終止合同，是否具備續(xù)約等狀況向甲方提出建議。第十四條發(fā)生以下狀況之一，將結(jié)束終止合同1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證，而進入公司制作點制作養(yǎng)分午餐的行為。2、從業(yè)人員患有某些不得干脆接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時間調(diào)離的。3、乙方生產(chǎn)的養(yǎng)分餐(盒飯)質(zhì)量差，偷工減料，葷素菜數(shù)量不達標準在同一個制作點一個合同期內(nèi)被查實三次的。(1)主葷煮熟后重量低于克/克(三克平均分);(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量%4、合同期該公司考評不合格，甲方應(yīng)終止合同，由此造成的損失，由乙方負責5、被查實乙方將隔夜飯菜供應(yīng)給職工食用的。6、被查實乙方在經(jīng)營過程中，對公司工作人員有行賄行為。第十五條發(fā)生以下狀況，馬上終止合同1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;2、本制作點發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;3、有轉(zhuǎn)包本合同之行為。第十六條其它1、乙方必需對職工加強防火、防盜和勞動防護平安教化，落事平安防范措施。如因乙方緣由，發(fā)生火災(zāi)，工傷等事故，應(yīng)由乙方全部負責。如造成公司財產(chǎn)及人員傷亡的，乙方應(yīng)負責賠償責任。2、甲方應(yīng)對就餐人數(shù)進行統(tǒng)計，交餐飲公司，便于其支配生產(chǎn)。3、如休假等緣由不就餐，甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。4、如有重大活動或者特別狀況，涉及養(yǎng)分餐供應(yīng)，應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款，在不在違反本合約內(nèi)的前提下，應(yīng)附于本合同后，享有與本合同同等法律效力。第十七條本合同(包括補充協(xié)議)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后，經(jīng)雙方審核蓋章后生效。第十九條本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，可由簽約地點____仲裁。甲方：(學校)乙方：xxx餐飲管理有限公司甲方代表：蓋章乙方代表蓋章日期：年月日食堂承包合同篇3發(fā)包方(甲方)：地址：法定代表人：職務(wù)：聯(lián)系方式：承包方(甲方)：地址：法定代表人：職務(wù)：聯(lián)系方式：依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī)，為進一步明確甲乙雙方的責任、權(quán)利、義務(wù)，保障雙方的利益，遵循同等、自愿、公允和誠懇守信的原則，甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議：一、承包期限合同期年，即從年月日至年月日止。二、承保金額1、承包金額每年為人民幣元整(大寫萬仟佰拾元整)。2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。3、甲方為乙方免-費供應(yīng)廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。4、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙方支付。5、乙方需繳納人民幣元整(大寫萬仟佰拾元整)作為保證金，在本合同有效期滿后，無息退還。三、雙方權(quán)利和義務(wù):甲方的權(quán)利和義務(wù)：1、甲方根據(jù)承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方剛好整改不良之處。3、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教化。乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方必需遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的簇新和衛(wèi)生。2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章懲罰。3、乙方必需保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整齊衛(wèi)生，餐具必需消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整齊。6、乙方必需每個周未供應(yīng)下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場工作人員必需持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必需嚴格遵守操作規(guī)程，正值運用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。四、伙食標準1、員工部分:早餐元；中餐.晚餐各為元。標準為大葷、素菜。湯、米飯自助。2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯元,4菜1湯元,6菜1湯元等配置要求。3、另有特別宴餐另計費用.五、結(jié)算方式就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天供應(yīng)實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天供應(yīng)就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方供應(yīng)餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。乙方墊付伙食費月，甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的全部有關(guān)款項。六、違約責任1、由乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責任方負責全部責任并擔當相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)擔當違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方剛好整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)擔當違約責任。5、乙方若有違反合同約定，干脆造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負賠償責任。七、其他約定事項1、本協(xié)議如有未盡事宜，雙方應(yīng)通過訂立書面補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。3、4、八、爭議解決：本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解不成的，可以提交仲裁委員會仲裁或向人民____提起訴訟。九、合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式份，其中甲方執(zhí)份，乙方執(zhí)份，報上級存檔份。合同生效后，甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應(yīng)實行書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。甲方(簽章)：乙方(簽章)：代表人：代表人：聯(lián)系方式：聯(lián)系方式：年月日年月日留意事項承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時須留意以下幾個問題:1、承包經(jīng)營權(quán)的取得須合法。承包經(jīng)營權(quán)的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務(wù)依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項目的名稱、坐標、數(shù)量、質(zhì)量和用途；承包期和起止時間；承包項目的運用方向和投入產(chǎn)出指標；發(fā)包方供應(yīng)的生產(chǎn)條件，資金和服務(wù)項目及服務(wù)收費標準；對所承包的生產(chǎn)資料的運用，維護要求以及考核和獎罰措施；承包方應(yīng)交付的承包金；在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標的條件和方法；違約責任等。承包合同由雙方達成一樣看法，并寫成文字即可成立，凡依法成立的承包合同受法律愛護，但下列承包合同無效:①違反國家法律、政策的承包合同；②損害國家利益和社會公共利益的承包合同；③違反民主議定的承包合同；④實行欺詐、脅迫或其他不正值手段簽訂的承包合同；⑤發(fā)包人無權(quán)發(fā)包的承包合同；⑥承包人私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。2、承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時，必需履行合同約定的義務(wù)，全面完成各項承包指標，接受集體經(jīng)濟組織的必要指導(dǎo)和管理。承包人在承包期間，除按約定全面仔細地完成各項承包指標外，還應(yīng)當留意對自然資源的愛護。承包土地不得破壞地力；承包山林不得亂砍濫伐；承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營，發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的，應(yīng)予支持，因此而造成的損失應(yīng)當由承包人負責賠償，情節(jié)嚴峻的可責令加倍賠償，直至依法追究刑事責任。3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對象，由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者，必需經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自變更原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項目的部分或全部，以肯定的條件發(fā)包給第三者，由其次份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自變更原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)包合同無效。4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動，又不擔當任何風險，坐收管理費或者高價轉(zhuǎn)包的，屬于轉(zhuǎn)包漁利。假如轉(zhuǎn)包的價額超出承包價額，而其超出部分大致接近于承包人的投資，加上由于投資應(yīng)當獲得的正常利潤，可以視為合理；假如懸殊過大，則應(yīng)作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應(yīng)當收歸集體或追繳國庫。食堂承包合同篇4甲方xxxx乙方xxxx甲方依據(jù)教化部教財(1999)14號文件關(guān)于圍繞服務(wù)教化教學，服務(wù)師生和人民群眾生活須要，培育和發(fā)展教化市場體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一樣，特訂立本合同，詳細條款如下：一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從年月日至年月日止。二、全年承包金為xx元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方擔當全部損失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂詳細負責管理，乙方對此表示同意。四、乙方在承包期間，必需確保校內(nèi)整齊，遵章遵守法律，維護學校名譽。聽從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理，做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題，造成嚴峻后果，后果由乙方自負，且甲方有權(quán)單方面終止合同。五、乙方承包期間，應(yīng)多動腦筋，改善服務(wù)看法，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)看法差，不能保證正常的伙食供應(yīng)，師生看法大，反映劇烈，甲方有權(quán)實行應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人，須聽從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必需自行做好平安防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必需聽從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需接著承包，可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請，同等條件下，優(yōu)先參與投標，若未中標，乙方必需在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房，甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。八、甲方供應(yīng)水、電源，費用由乙方按實際運用量與甲方總務(wù)處結(jié)算，超過三個月不結(jié)算費用，視為乙方違約。為確保用電平安，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。九、乙方經(jīng)營中必需嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款，并接受學?？倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，全部從業(yè)人員必需持有健康證方可上崗服務(wù)。十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。十一、乙方必需自覺遵守投標承諾，聽從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀，不得以任何理由向室外延長服務(wù);不得在校內(nèi)內(nèi)對外服務(wù)。十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自變更房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置，如乙方確因經(jīng)營須要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查，假如損壞，必需修復(fù)或予以賠償。十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或變更服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或變更服務(wù)性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不擔當因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意后5日內(nèi)必需撤離。十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同詳細同等效力。十七、如遇不行抗拒的緣由而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不擔當責任。十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字，見證后生效。二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。甲方(蓋章)：乙方(簽字)：法定代表人：簽定日期：食堂承包合同篇5簽訂合同單位：某某學校某某食堂承包公司甲方：某某學校乙方：某某食堂承包公司某某學校為減輕后勤管理壓力，節(jié)約人力、物力，同時提高學校師生員工的伙食水平，現(xiàn)確定將校食堂對外承包。通過招標，某某食堂承包公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方供應(yīng)現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增加。其次條乙方工作人員必需定期去防疫部門體檢，持有有效的健康證方可作業(yè)。第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行擔當。第四條甲方要求每日三餐定時，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應(yīng)負責加工服務(wù)。第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能運用。第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，留意伙食的質(zhì)量、重量，保證甲方學校員工的食量，每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，簇新化。每餐設(shè)有南北風味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。第七條乙方保證根據(jù)合同的規(guī)定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度，以致甲方遭遇損失時，應(yīng)按干脆經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不行抗力事務(wù)外，乙方不得以任何理由不剛好或不足夠供應(yīng)職工膳食。第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述狀況由甲方負責理順。由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如有意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。甲方如有嚴峻違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。第九條本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本2份，某某學校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。附：某某學校食堂用具清單甲方：(公章)地址：法人代表(簽名)：簽約日期：xx年xx月xx日簽約地點：乙方：(公章)地址：法人代表(簽名)：食堂承包合同篇6甲方：乙方：食堂承包競標方為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的運用功效，推行后勤服務(wù)社會化，便利廣闊師生用餐，學校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面對校內(nèi)外，競標領(lǐng)導(dǎo)組有校長室、總務(wù)處和三位老師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從年月日至年月日。依據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標方案》，在同等、自愿、公允協(xié)商的基礎(chǔ)上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：1.甲方本著節(jié)約、簡易、好用和平安的原則，通過____選購 等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、老師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內(nèi)部改變和修理以及易耗物品的添置。2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教化和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、平安、食品衛(wèi)生平安和食堂管理制度。4.甲方有權(quán)利對乙方的經(jīng)營狀況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和平安、出售的小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行狀況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗狀況。5.若乙方經(jīng)營不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不聽從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教化教學工作，甲方有權(quán)隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂，時間從年月日起至年月日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權(quán)利。2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠懇勞動、合法經(jīng)營獲得肯定的勞動酬勞。3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路途不通而嚴峻影響正常經(jīng)營，有權(quán)要求甲方剛好整改。4.乙方聘請的從業(yè)人員必需遵紀遵守法律，品德端正，誠懇守信，關(guān)愛學生，熱忱服務(wù)，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在180歲之間，有從事飲食業(yè)實力和閱歷，熟知食品平安、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教化、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必需持健康證上崗，小買部必需持照經(jīng)營，辦證辦照費用自理。5.乙方必需保證飯菜質(zhì)量、重量。不得購買品質(zhì)低劣、____變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴加食品選購 索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子嬉戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關(guān)人員住宿。7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，剛好清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。8.乙方承包期間必需妥當保管、運用甲方供應(yīng)的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn)，負責相關(guān)的維護費用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價賠償。食堂水、電費用由乙方擔當。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改變需經(jīng)甲方同意。9.乙方必需主動協(xié)作甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)。10.甲方因來客、召開會議、加班等須要支配就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬元，五年共15萬元）、內(nèi)部設(shè)置運用押金（1萬元）共計16萬元由乙方一次____與甲方，此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬元內(nèi)部設(shè)置運用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必需在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。12.乙方在承包經(jīng)營期間，留意防火、防觸電、防____，留意勞動生產(chǎn)平安，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)平安事故，責任由乙方擔當。13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。三、違約責任（雙方本著同等、公允原則協(xié)商解決有關(guān)問題）。本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。甲方：（蓋章）乙方：（簽字）校長（簽字）：年月日食堂承包合同篇7甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣闊師生。詳細合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：（一）甲方于年月日將食堂內(nèi)場地及學校固定資產(chǎn)供應(yīng)給乙方運用。（二）甲方向食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)剛好發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)剛好供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定。（三）甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)看法等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理。（四）在甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參與，聽取學生代表及職能部門看法，剛好改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參與，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約；甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。但甲方試驗室進行面包、蛋糕等工藝試驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改變需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：（一）乙方對其承包的食堂享有____自主、自負盈虧的經(jīng)營自____。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛____》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。（二）乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理運用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。（三）乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部