/2019學(xué)年科粵版九年級化學(xué)第一單元第三節(jié)尖子生題一．選擇題（共20小題）．判斷鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（ ）．燃燒時(shí)發(fā)出耀眼的白光．燃燒后生成白色粉末．燃燒中放出大量的熱 ．燃燒后鎂條變短了2．下列是鎂帶燃燒過程中伴隨的一些現(xiàn)象，其中能作為“鎂帶燃燒”屬于化學(xué)變化的依據(jù)是（ ）①發(fā)出耀眼的白光②鎂帶消失③放出大量的熱④生成一種白色粉末狀固體．．①② ．①②③．②④ ．④．下列關(guān)于化學(xué)變化的說法正確的是（ ）．物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，不一定發(fā)生物理變化．物質(zhì)有發(fā)光和放熱的現(xiàn)象產(chǎn)生就一定是化學(xué)變化．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后就一定有其他物質(zhì)產(chǎn)生．化學(xué)變化中一定伴隨著放熱、發(fā)光、變色、放出氣體，生成沉淀等現(xiàn)象．判斷硫磺在氧氣中燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是（ ）．發(fā)出藍(lán)紫色的火焰 ．硫磺受熱變成液體．發(fā)出大量的熱 ．生成一種刺激性氣味的氣體．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)特征是（ ）．顏色發(fā)生變化 ．放熱．有氣體放出．有其它物質(zhì)生成．化學(xué)變化的本質(zhì)特征是（ ）．有狀態(tài)變化．有顏色變化．有發(fā)光、發(fā)熱 ．有新物質(zhì)生成．鎂條在氧氣中燃燒發(fā)生了化學(xué)變化，做出這一判斷的主要依據(jù)是（ ）．變化中放出大量的熱 ．看到耀眼的白光．有白色固體生成．鎂條消失了．下列現(xiàn)象，屬于物理變化的是（ ）．食物腐爛 ．山體滑坡 ．葡萄釀酒 ．植物生長．生活中的下列變化，只發(fā)生了物理變化的是（ ）．食物腐敗 ．酒精揮發(fā) ．火柴燃燒 ．鐵器生銹1．能用物理變化解釋的現(xiàn)象是（ ）．水壺?zé)霈F(xiàn)水垢．牛奶變酸．寒冷冬季室內(nèi)窗戶玻璃出現(xiàn)水霧．鐵釘生銹1．生產(chǎn)生活中常會(huì)發(fā)生一些變化．下列變化中，屬于物理變化的是（ ）．分離空氣制氧氣．蛋白質(zhì)消化成氨基酸．葡萄釀成酒．乙烯合成聚乙烯1我們生活在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界各種物質(zhì)之間存在著多種相互作也不斷發(fā)生著變化．下列生活中的常見變化中，只有物理變化的是（ ）．煤氣燃燒 ．冰雪融化 ．西瓜腐爛 ．鐵管生銹1．物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)別是（ ）．發(fā)光、發(fā)熱．有氣體或沉淀產(chǎn)生．物質(zhì)的顏色發(fā)生改變 ．有沒有新物質(zhì)生成1．化學(xué)變化區(qū)別于物理變化的標(biāo)志是（ ）．有氣體放出或有沉淀的變化．有發(fā)光發(fā)熱的變化．物質(zhì)的狀態(tài)及顏色的變化 ．有新物質(zhì)生成的變化1下列各組生活現(xiàn)象中前者為物理變化后者屬于化學(xué)變化的一組（ ）．蠟燭燃燒，葡萄制酒 ．汽車爆胎、米飯煮糊．水果腐爛、蔗糖溶解 ．玻璃破碎、鮮肉冷凍1．下列歷史典故，涉及化學(xué)變化的是（ ）．楚霸王破釜沉舟．周都督火燒赤壁．武老太鐵杵磨針．司馬光砸缸救人1．固體物質(zhì)受熱變成氣體或有氣體生成，這種變化（ ）．是物理變化．可能是物理變化也可能是化學(xué)變化．是化學(xué)變化．既不是物理變化也不是化學(xué)變化1．下列物質(zhì)發(fā)生的變化中，屬于化學(xué)變化的是（ ）．冰激凌融化．蘋果腐爛 ．玻璃打碎 ．海水曬鹽1．廚房里發(fā)生的下列變化中沒有發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）．把土豆切成絲 ．面粉發(fā)酵 ．液化氣燃燒．菜刀生銹2．下列變化中，不涉及化學(xué)變化的是（ ）．金屬冶煉 ．高粱釀酒 ．水結(jié)冰．燒制陶器二．填空題（共10小題）21．化學(xué)變化的基本特征是 ，在這個(gè)過程中常常產(chǎn)生 、 、 、 等現(xiàn)象．22．物質(zhì)的變化分 變化和 變化，其中有新物質(zhì)生成的變化叫 ．2．化學(xué)變化的基本物征是 ．2．請用“一定”、“不一定”、一定不”填空．（）物理變化中發(fā)生化學(xué)變化；（）化學(xué)變化中發(fā)生物理變化；（）有發(fā)光放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化是化學(xué)變化；（）有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化．2．下列屬于物理變化的有 ，因?yàn)樵谶@些變化過程里，都沒 ；屬于化學(xué)變化的有 ，因?yàn)樵谶@些變化過程里，都 ．①干冰升華②鋼鐵生銹③食物腐敗④蔗糖溶于水⑤動(dòng)物呼吸⑥石蠟熔化；⑦米酒發(fā)酸；⑧植物的光合作用．2．折斷鐵絲是 變化，這是因?yàn)?，鐵絲生銹是 變化，這是因?yàn)?。27．在燃燒匙里放入少量白糖，加熱，白糖熔化變成液體，這時(shí)白糖發(fā)生了變化．若繼續(xù)加熱，白糖變黑，生成了碳，這時(shí)白糖發(fā)生的變化屬變化．2．下列水的變化過程中發(fā)生化學(xué)變化和物理變化的各是哪些？用序號表示．物理變化是，化學(xué)變化是．2．下列屬于物理變化的是．．食物腐敗B．大米釀酒．蠟燭熔化D．3．下列屬于化學(xué)變化的是．．石蠟熔化B．酒精揮發(fā)．食物腐敗D．參考答案與試解析一．選擇題（共20小題）．判斷鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（ ）．燃燒時(shí)發(fā)出耀眼的白光．燃燒后生成白色粉末．燃燒中放出大量的熱 ．燃燒后鎂條變短了【解答解發(fā)光放熱形狀變化等能夠幫助判斷一個(gè)變化是否屬于化學(xué)變化，但是不是判斷化學(xué)變化的依據(jù)判斷化學(xué)變化的依據(jù)是由新物質(zhì)生成燃燒后生成白色粉末，說明有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。故選：。2．下列是鎂帶燃燒過程中伴隨的一些現(xiàn)象，其中能作為“鎂帶燃燒”屬于化學(xué)變化的依據(jù)是（ ）①發(fā)出耀眼的白光②鎂帶消失③放出大量的熱④生成一種白色粉末狀固體．．①② ．①②③．②④ ．④【解答解化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化產(chǎn)生新物質(zhì)是其基本特征因此鎂帶燃燒屬于化學(xué)變化的依據(jù)就是產(chǎn)生新物質(zhì)氧化鎂其現(xiàn)象為生成一種白色粉末狀物質(zhì)。故選：。．下列關(guān)于化學(xué)變化的說法正確的是（ ）．物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，不一定發(fā)生物理變化．物質(zhì)有發(fā)光和放熱的現(xiàn)象產(chǎn)生就一定是化學(xué)變化．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后就一定有其他物質(zhì)產(chǎn)生．化學(xué)變化中一定伴隨著放熱、發(fā)光、變色、放出氣體，生成沉淀等現(xiàn)象【解答】解：A、物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系是：化學(xué)變化過程中一定有物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、電燈發(fā)光放熱，但不是化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、化學(xué)變化的特征是：有新物質(zhì)生成，因此物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后就一定有其他物質(zhì)產(chǎn)生，故選項(xiàng)正確；、化學(xué)變化中常常伴隨著放熱、發(fā)光、變色、放出氣體，生成沉淀等現(xiàn)象，有的化學(xué)變化則沒有例如氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)就沒有發(fā)光變色放出氣體等現(xiàn)象，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選：。．判斷硫磺在氧氣中燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是（ ）．發(fā)出藍(lán)紫色的火焰 ．硫磺受熱變成液體．發(fā)出大量的熱 ．生成一種刺激性氣味的氣體【解答解根據(jù)生成其他物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化它的本質(zhì)特征是有其新的物質(zhì)生成硫磺在氧氣中燃燒是否發(fā)生了化學(xué)變化的根本依據(jù)是生成一種刺激性氣味的氣體；其余均是伴隨的現(xiàn)象，輔助判斷，但不是根本依據(jù)。故選：。．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)特征是（ ）．顏色發(fā)生變化 ．放熱．有氣體放出．有其它物質(zhì)生成【解答解化學(xué)變化過程中往往伴隨著放光發(fā)熱顏色氣體的生成但是這些現(xiàn)象能夠說明變化的發(fā)生但是卻無法說明該反應(yīng)的本質(zhì)即到底屬于哪一類的變化，而新物質(zhì)的生成，證明該變化是化學(xué)變化而非物理變化。故選：。．化學(xué)變化的本質(zhì)特征是（ ）．有狀態(tài)變化．有顏色變化．有發(fā)光、發(fā)熱 ．有新物質(zhì)生成【解答解化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成有顏色的變化有發(fā)光放熱的現(xiàn)象有狀態(tài)變化都不能說明產(chǎn)生了新物質(zhì)，不是化學(xué)變化的本質(zhì)特征。故選：。．鎂條在氧氣中燃燒發(fā)生了化學(xué)變化，做出這一判斷的主要依據(jù)是（ ）．變化中放出大量的熱 ．看到耀眼的白光．有白色固體生成．鎂條消失了【解答解判斷鎂在氧氣中燃燒是否發(fā)生了化學(xué)變化關(guān)鍵是看是否有新物質(zhì)的生成，選項(xiàng)A、B、D均是描述了鎂在氧氣中燃燒的現(xiàn)象，不能作為判斷化學(xué)變化的依據(jù)；而選項(xiàng)C說明有新物質(zhì)生成，是判斷發(fā)生化學(xué)變化的依據(jù)。故選：。．下列現(xiàn)象，屬于物理變化的是（ ）．食物腐爛 ．山體滑坡 ．葡萄釀酒 ．植物生長【解答】解：、食物腐爛的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；、山體滑坡的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；、葡萄釀酒的過程中有新物質(zhì)﹣﹣酒精生成，屬于化學(xué)變化；、植物生長的過程中能生成葡萄糖、氧氣等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；故選：。．生活中的下列變化，只發(fā)生了物理變化的是（ ）．食物腐敗 ．酒精揮發(fā) ．火柴燃燒 ．鐵器生銹【解答】解：、食物腐敗有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故錯(cuò)；酒精揮發(fā)是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)只是狀態(tài)發(fā)生了變化屬于物理變化故正確；、蠟燭燃燒生成二氧化碳和水，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故錯(cuò)；、鋼鐵生銹生成了主要成分是氧化鐵的新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故錯(cuò)。故選：。1．能用物理變化解釋的現(xiàn)象是（ ）．水壺?zé)霈F(xiàn)水垢．牛奶變酸．寒冷冬季室內(nèi)窗戶玻璃出現(xiàn)水霧．鐵釘生銹【解答】解：A、壺?zé)蟪霈F(xiàn)水垢，是因?yàn)榧訜岷笏腥芙獾哪承┛扇苄遭}、鎂化合物發(fā)生化學(xué)變化生成了一些新的難溶性固體物質(zhì)即水垢屬于化學(xué)變化。故A錯(cuò)；B、牛奶變酸是由于牛奶中的某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化生成了新的酸性物質(zhì)，屬于化學(xué)變化。故B錯(cuò)；、寒冷冬季室內(nèi)窗戶玻璃出現(xiàn)水霧，是由于冬天室外溫度低，室內(nèi)的水蒸氣遇冷液化的結(jié)果水蒸氣和水霧是水這一種物質(zhì)的兩種不同狀態(tài)這一過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。C正確；鐵釘生銹生成了新物質(zhì)鐵銹這一過程發(fā)生的是化學(xué)變化屬于化學(xué)變化。故D錯(cuò)。故選：。1．生產(chǎn)生活中常會(huì)發(fā)生一些變化．下列變化中，屬于物理變化的是（ ）．分離空氣制氧氣．蛋白質(zhì)消化成氨基酸．葡萄釀成酒．乙烯合成聚乙烯【解答】解：A、分離空氣制氧氣的過程中是分離本來就存在的氧氣，而沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；、蛋白質(zhì)消化成氨基酸的過程中有新物質(zhì)氨基酸生成，屬于化學(xué)變化；、葡萄釀成酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化；、乙烯合成聚乙烯的過程中有新物質(zhì)聚乙烯生成，屬于化學(xué)變化。故選：。1我們生活在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界各種物質(zhì)之間存在著多種相互作也不斷發(fā)生著變化．下列生活中的常見變化中，只有物理變化的是（ ）．煤氣燃燒 ．冰雪融化 ．西瓜腐爛 ．鐵管生銹【解答】解：、煤氣燃燒能生成二氧化碳等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；、冰雪融化的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；、西瓜腐爛的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；、鐵管生銹的過程中有新物質(zhì)﹣﹣鐵銹生成，屬于化學(xué)變化。故選：。1．物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)別是（ ）．發(fā)光、發(fā)熱．有氣體或沉淀產(chǎn)生．物質(zhì)的顏色發(fā)生改變 ．有沒有新物質(zhì)生成【解答】解：、發(fā)光、發(fā)熱屬于伴隨的現(xiàn)象，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、有氣體或沉淀產(chǎn)生也屬于伴隨的現(xiàn)象，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、物質(zhì)的顏色發(fā)生改變屬于伴隨的現(xiàn)象，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)別是：是否有新物質(zhì)生成，故選項(xiàng)正確；故選：。1．化學(xué)變化區(qū)別于物理變化的標(biāo)志是（ ）．有氣體放出或有沉淀的變化．有發(fā)光發(fā)熱的變化．物質(zhì)的狀態(tài)及顏色的變化 ．有新物質(zhì)生成的變化【解答解A有無氣體產(chǎn)生或沉淀的產(chǎn)生是發(fā)生化學(xué)變化是經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象，但物理變化也會(huì)有氣體或沉淀產(chǎn)生如氣化升華等無新物質(zhì)生成故A錯(cuò)誤；B、有發(fā)光發(fā)熱的變化是發(fā)生化學(xué)變化是經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象，但物理變化也會(huì)有發(fā)熱或發(fā)光現(xiàn)象，如電磁爐加熱等，無新物質(zhì)生成，故B錯(cuò)誤；、是物理變化中經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象，但化學(xué)變化中也會(huì)出現(xiàn)，如硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍(lán)色的氫氧化銅，有新物質(zhì)氫氧化銅生成，故C錯(cuò)誤；、有無新物質(zhì)變化是物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別，故D正確；故選：。1下列各組生活現(xiàn)象中前者為物理變化后者屬于化學(xué)變化的一組（ ）．蠟燭燃燒，葡萄制酒 ．汽車爆胎、米飯煮糊．水果腐爛、蔗糖溶解 ．玻璃破碎、鮮肉冷凍【解答解A蠟燭燃燒葡萄制酒過程中都有新物質(zhì)生成都屬于化學(xué)變化。B、汽車爆胎過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；米飯煮糊過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。、水果腐爛過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；蔗糖溶解過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。、玻璃破碎、鮮肉冷凍過程中都沒有新物質(zhì)生成，都屬于物理變化。故選：。1．下列歷史典故，涉及化學(xué)變化的是（ ）．楚霸王破釜沉舟．周都督火燒赤壁．武老太鐵杵磨針．司馬光砸缸救人【解答】解：A、破釜沉舟過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。、火燒赤壁過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化。、鐵杵磨針過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。、砸缸救人過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。故選：。1．固體物質(zhì)受熱變成氣體或有氣體生成，這種變化（ ）．是物理變化．可能是物理變化也可能是化學(xué)變化．是化學(xué)變化．既不是物理變化也不是化學(xué)變化【解答解固體物質(zhì)受熱變成氣體或有氣體生成這里的氣體可以是生成的氣體例如高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀二氧化錳和氧氣這一變化屬于化學(xué)變化如果把冰加熱變?yōu)樗魵膺@一過程只是狀態(tài)發(fā)生了變化沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化干冰升華也是由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，所以固體物質(zhì)受熱變成氣體或有氣體生成這種變化可能是物理變化也可能是化學(xué)變化。故選：。1．下列物質(zhì)發(fā)生的變化中，屬于化學(xué)變化的是（ ）．冰激凌融化．蘋果腐爛 ．玻璃打碎 ．海水曬鹽【解答】解：A、冰激凌融化過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。、蘋果腐爛過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。、玻璃打碎過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。、海水曬鹽過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。故選：。1．廚房里發(fā)生的下列變化中沒有發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）．把土豆切成絲 ．面粉發(fā)酵 ．液化氣燃燒．菜刀生銹【解答】解：、把土豆切成絲沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)正確；、面粉發(fā)酵生成乳酸，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、液化氣燃燒生成二氧化碳和水等，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；、鐵銹是新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；故選：。2．下列變化中，不涉及化學(xué)變化的是（ ）．金屬冶煉 ．高粱釀酒 ．水結(jié)冰．燒制陶器【解答】解：、金屬冶煉過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。、高粱釀酒過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化。、用二氧化碳制干冰過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。、燒制瓷器過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。故選：。二．填空題（共10小題）2化學(xué)變化的基本特征是有新的物質(zhì)生成在這個(gè)過程中常常產(chǎn)生發(fā)光放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象．【解答解物理變化是沒有生成其他物質(zhì)的變化而化學(xué)變化生成了其他的物質(zhì)化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成常表現(xiàn)為發(fā)光放熱顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，有時(shí)候還伴隨著能量的變化．故答案為：有新的物質(zhì)生成；發(fā)光放熱；顏色改變；放出氣體；生成沉淀．22．物質(zhì)的變化分物理變化和化學(xué)變化，其中有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化．【解答解沒有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化有新物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化．故答案為：物理；化學(xué)；化學(xué)變化．2．化學(xué)變化的基本物征是有其它物質(zhì)生成．【解答】解：化學(xué)變化的基本特征是有新物質(zhì)生成；故答案為：有其它物質(zhì)生成．2．請用“一定”、“不一定”、一定不”填空．（）物理變化中一定不發(fā)生化學(xué)變化；（）化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化；（）有發(fā)光放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化不一定是化學(xué)變化；（）有新物質(zhì)生成的變化一定是化學(xué)變化．【解答解（1物理變化是沒有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化所以物理變化中一定不發(fā)生化學(xué)變化發(fā)生了化學(xué)變化就會(huì)有新物質(zhì)生成，就成了化學(xué)變化了，就不屬于物理變化了；（2）化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化，所以在變化過程中物質(zhì)的形狀、狀態(tài)、顏色等可能發(fā)生了變化只要是在變化過程中形狀等發(fā)生了變化就屬于物理變化，所以化學(xué)變化中一定發(fā)生了物理變化；（3）化學(xué)變化中常伴隨著發(fā)光放熱現(xiàn)象，但有發(fā)光放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化，不一定屬于化學(xué)變化，例如燈泡發(fā)光放熱，屬于物理變化；（）有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化，所以化學(xué)變化中一定有新物質(zhì)生成．故答案為（）一定不；一定；不一定；一定．2下列屬于物理變化的有①④⑥因?yàn)樵谶@些變化過程里都沒生成新物質(zhì)屬于化學(xué)變化的②③⑤⑦⑧因?yàn)樵谶@些變化過程里都生成新物質(zhì)．①干冰升華②鋼鐵生銹③食物腐?、苷崽侨苡谒輨?dòng)物呼吸⑥石蠟熔化；⑦米酒發(fā)酸；⑧植物的光合作用．【解答解干冰升華蔗糖溶于水石蠟熔化的過程中沒有學(xué)新物質(zhì)生成屬于物理變化；鋼鐵生銹食物腐敗動(dòng)物呼吸米酒發(fā)酸植物的光合作用的過程中均有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；故答案為：①④⑥；生成新物質(zhì)；②③⑤⑦⑧；生成新物質(zhì)．2折斷鐵絲是物理變化這是因?yàn)闆]