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本文格式為Word版,下載可任意編輯——廚藝比拼公眾號(hào)文案10篇廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第一篇
一、活動(dòng)背景
為慶?!叭栓晣?guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié),在全社區(qū)范圍內(nèi)形成尊重女性、關(guān)心女性的良好氣氛,豐富社區(qū)居民的文化生活,促進(jìn)鄰里之間友情和諧,展示居民的風(fēng)采,加強(qiáng)居民工的凝聚力,促進(jìn)家庭和氣和社會(huì)和諧。XX社區(qū)聯(lián)合樂(lè)善社工開展第一屆“舌尖上的鄰里情〞―――三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
“舌尖上的鄰里情〞――XX社區(qū)〞三八〞婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)
三、活動(dòng)目標(biāo)
總目標(biāo):
1、展示居民的風(fēng)采,加強(qiáng)居民的凝聚力;
2、豐富社區(qū)居民的精神文化生活。
具體目標(biāo):
1、80%參與活動(dòng)的居民在社區(qū)廚藝大賽中展示自己的風(fēng)采;
2、超過(guò)80%的活動(dòng)成員認(rèn)同活動(dòng)內(nèi)容的趣味性并能豐富自己的生活。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、時(shí)間:20xx年3月7日早上10:00――11:00
2、活動(dòng)地點(diǎn):XX社區(qū)小花園
3、人數(shù):12組家庭
4、對(duì)象:社區(qū)居民
5、主辦單位:社區(qū)黨總支XX社居委會(huì)
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文其次篇
1、我堅(jiān)信食物的力量。
2、總有一天,你的心上人,會(huì)身披土豆餅,腳踩棉花糖,手持烤肉雞腿找到你,你要等。
3、不辜負(fù)在最好的時(shí)光里,專遇見屬美食的精致。
4、體重,不會(huì)由于少喝一杯奶茶就變輕。
5、咬一口,一聲脆響,糖汁四溢,芝麻的香氣上頭,饞哭了隔壁的小朋友,證明白!饞,真的是會(huì)人傳人。
6、誰(shuí)說(shuō)泡面拍檔是火腿腸,我看就是電視機(jī)。
7、想在有酒有肉的日子里,款待沒(méi)心沒(méi)肺的自己。
8、識(shí)食物者為俊杰。
9、對(duì)吃貨來(lái)說(shuō),這世上唯一不能吃的就是虧。
10、不聞人間煙火,但食人間美味。
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第三篇
21、規(guī)定菜,由公司統(tǒng)一提供主料,輔料自備,選手根據(jù)比賽要求,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),做出菜品,由評(píng)委評(píng)判打分。
22、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問(wèn),隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾,答對(duì)者,予以獎(jiǎng)勵(lì),允許其品評(píng)一道菜肴。
23、點(diǎn)名入場(chǎng),遲到15分鐘者,按自動(dòng)棄權(quán)處理。
24、初加工:整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛,但不可改花刀。干料能夠提前漲發(fā)。
25、切黃瓜,第一天中午在食堂門口進(jìn)行
26、所有學(xué)院代表隊(duì)分成8組,2-3隊(duì)一組,分組隨機(jī),每一組學(xué)生代表隊(duì)組合分派至8個(gè)食堂(南苑,春華苑,秋實(shí)苑,萃苑,東苑,碧湖苑,水塔餐廳,東三食堂),編號(hào)1-8組。
27、評(píng)分終止后由工作人員將菜品端至展覽區(qū),由現(xiàn)場(chǎng)觀眾(每個(gè)學(xué)院出一個(gè)親友團(tuán)2~3名,5月26日中午12點(diǎn)前將親友團(tuán)人數(shù)用短信發(fā)給歐廣慧)投票選出人氣獎(jiǎng)
28、參賽準(zhǔn)備的主料和輔料只可事先洗凈、清理,不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場(chǎng)。
29、參賽隊(duì)員所用材料自行購(gòu)買,具體購(gòu)買時(shí)間安排在開賽當(dāng)天。
30、院學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的宣傳工作,出好前期海報(bào)及現(xiàn)場(chǎng)的采訪和活動(dòng)的新聞報(bào)道。
31、保證大賽所用食料新鮮,廚具等安全衛(wèi)生、清白、整齊。
32、“走進(jìn)食堂〞環(huán)節(jié)
33、伙管會(huì)主席介紹本次活動(dòng)
34、煮餃子準(zhǔn)備公司集團(tuán)團(tuán)員飯17:30煮餃子。
35、在平常活動(dòng)中的成本核算潛力。
36、比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí),操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效
37、自定菜終止后,各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標(biāo)簽,由禮儀小姐送到評(píng)委處評(píng)委予以品嘗并打分。
38、宣布蒙眼辨物獲獎(jiǎng)隊(duì),請(qǐng)xxx領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品,并與獲獎(jiǎng)隊(duì)代表照相。
39、根據(jù)參賽組數(shù)準(zhǔn)備調(diào)料(鹽、油、醬油、味精、料酒、蒜米、姜),準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的餐具
40、**年3月14日(周五)下午13:30——17:30
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第四篇
81、比賽終止后搞好現(xiàn)場(chǎng)清理工作。
82、評(píng)分終止后,由統(tǒng)分人員負(fù)責(zé)收齊所有評(píng)委的評(píng)分表格并送評(píng)。
83、宣布水果拼盤獲獎(jiǎng)隊(duì),請(qǐng)xxx領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品,并與獲獎(jiǎng)隊(duì)代表照相。
84、由食堂師傅先對(duì)做菜基本要求及相應(yīng)烹飪理論進(jìn)行講解并現(xiàn)場(chǎng)演練
85、選手烹飪的菜品需乘至一個(gè)大盤和一個(gè)小盤中,小盤中的菜用于評(píng)委品嘗,大盤中的菜用于現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票和宣傳
86、每組選出一組代表做講解員,主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色,向評(píng)為拉票,然后評(píng)委再給出評(píng)分。
87、競(jìng)賽安排如有變動(dòng),大賽負(fù)責(zé)處另行通知。
88、調(diào)試音響設(shè)備及灶具。
89、最具人氣獎(jiǎng)一名、最具特色創(chuàng)新獎(jiǎng)一名、最正確風(fēng)味獎(jiǎng)一名。
90、每食堂選派1-2名食堂師傅與相應(yīng)學(xué)生代表隊(duì)組合合作,通過(guò)走進(jìn)食堂熟悉食堂操作,“名師高徒〞環(huán)節(jié)由食堂師傅向合作學(xué)生組合傳授做菜技巧,最終在烹飪大賽上8組代表隊(duì)進(jìn)行廚藝比拼。
91、比賽結(jié)果統(tǒng)計(jì)出后,由飲食管理服務(wù)中心老師宣布本次比賽獲獎(jiǎng)結(jié)果
92、選手可發(fā)揮創(chuàng)意進(jìn)行個(gè)人形象裝飾,可作為加分。
93、每支參賽隊(duì)伍先由學(xué)校發(fā)放60元菜金(其他經(jīng)費(fèi)另算)。
94、由院學(xué)生會(huì)生活部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置、材料購(gòu)買及一些器具租借等工作。
95、評(píng)分時(shí)務(wù)必根據(jù)選手的設(shè)計(jì)要求和大賽規(guī)定的方法評(píng)分,做到公允、合理、確鑿,不抬分、不壓分。
96、運(yùn)用“校園飲食報(bào)〞宣傳
97、播放每組參賽隊(duì)ppt或視頻,由相應(yīng)參賽隊(duì)隊(duì)員進(jìn)行講解
98、每人可參與多個(gè)比賽項(xiàng)目,其中果蔬拼盤和包餃子比賽為每個(gè)部門須同時(shí)參與的環(huán)節(jié),以部門為參賽單位(共10個(gè)部門),每部門選出三名選手同時(shí)參與兩個(gè)環(huán)節(jié),部門人員編制不足3人可增加外援。名單確定后,不允許更改和增刪。
99、本次比賽以系部為單位,各系部在報(bào)名參賽隊(duì)伍中選派一支代表隊(duì)。
100、計(jì)劃書遞交院團(tuán)委。
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第五篇
121、在6b小廣場(chǎng)及東一食堂前設(shè)置宣傳點(diǎn),并派發(fā)宣傳單
122、各組ppt播放完畢后比賽正式開始
123、廚藝展示環(huán)節(jié),分為開場(chǎng)的冷菜組和壓軸出場(chǎng)的熱菜組,選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)可以自由發(fā)揮進(jìn)行個(gè)人菜品創(chuàng)作(菜品為無(wú)特別食材的家常菜)時(shí)間根據(jù)菜品項(xiàng)目而定。完成后為菜品創(chuàng)意取名,評(píng)委根據(jù)評(píng)分細(xì)則進(jìn)行打分。
124、參賽學(xué)生在系部范圍內(nèi)自行組隊(duì),指導(dǎo)教師1人,參賽隊(duì)員5人,男女不限。
125、活動(dòng)經(jīng)批準(zhǔn)后,由院團(tuán)委發(fā)文到各系。
126、領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞,各參賽隊(duì)伍依次序離常
127、安全:刀具的使用,比賽由于使用了菜刀水果刀等工具所以應(yīng)當(dāng)以安全為主,對(duì)于參與切土豆絲和削水果皮等使用刀具的選手,工作人員在賽前應(yīng)當(dāng)著重提醒選手注意安全,并在比賽進(jìn)行過(guò)程中密切關(guān)注,且在賽前應(yīng)當(dāng)做好應(yīng)急工作,購(gòu)買好創(chuàng)可貼等用品。
128、比賽時(shí)各參賽組同時(shí)進(jìn)行比賽,每個(gè)小組準(zhǔn)備三道菜,比賽時(shí)間為60分鐘
129、水果蔬菜創(chuàng)意拼盤(14:40——15:00)
130、維持好秩序。
131、比賽所用原材料及比賽器具均由大賽負(fù)責(zé)帶給,選手不得自帶;否則將被視為作弊,取消比賽成績(jī)
132、主持人介紹蒞臨嘉賓、評(píng)委、各個(gè)系部代表隊(duì)。
133、宣布切黃瓜獲獎(jiǎng)隊(duì),請(qǐng)xxx領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品,并與獲獎(jiǎng)隊(duì)代表照相。
134、走進(jìn)食堂
135、由飲食管理服務(wù)中心老師與校團(tuán)委老師為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)
136、參賽選手視個(gè)人需要自帶圍裙和袖套。
137、隊(duì)員確定后,不允許更改和增刪。不允許請(qǐng)外援,否則按零分處理。
138、灶具、廚具、餐具;
139、在評(píng)分時(shí),不用自己的觀點(diǎn)去影響其他評(píng)委。
140、月14日—xx年5月29日
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第六篇
一、活動(dòng)目的
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氣氛為宗旨。
二、活動(dòng)要求
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月16日
四、活動(dòng)內(nèi)容
廚藝大比拼
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則
在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將協(xié)同完成兩個(gè)菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
六、評(píng)審人員
由站長(zhǎng)、助理、核銷進(jìn)行品嘗評(píng)比
七、獎(jiǎng)勵(lì)方法
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè),二等獎(jiǎng)各1個(gè),三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第七篇
41、要不要經(jīng)過(guò)初賽環(huán)節(jié),視報(bào)名人數(shù)而定。
42、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
43、各系到位后,由隊(duì)長(zhǎng)到本活動(dòng)檢錄處登記簽到。
44、蒙眼辨物,其次天中午在食堂門口進(jìn)行。
45、1號(hào)和2號(hào)參賽組派代表負(fù)責(zé)參與購(gòu)買流程
46、由校團(tuán)委老師宣布本次大賽圓滿終止
47、xx年4月23日下午兩點(diǎn)
48、各代表隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理,嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽,以確保良好的競(jìng)賽秩序。
49、所需調(diào)料由各代表隊(duì)帶給清單,由后勤集團(tuán)統(tǒng)一購(gòu)買。
50、評(píng)定分?jǐn)?shù)和書寫評(píng)語(yǔ)要明白明白,涂改后要在涂改處及時(shí)重新簽名。
52、烹飪大賽開始
53、由公司提供食材(根據(jù)報(bào)名表購(gòu)買),選手可自備輔料。對(duì)食材有特別要求者請(qǐng)?jiān)趫?bào)名表中進(jìn)行備注。
54、我院在校學(xué)生,均可報(bào)名參與。
55、后勤集團(tuán)開會(huì)探討活動(dòng)細(xì)則后開始著手寫計(jì)劃。
56、現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果,并由在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓頒獎(jiǎng)。
57、請(qǐng)學(xué)校食堂經(jīng)理總結(jié)本次活動(dòng)并宣布活動(dòng)正式落幕。
58、在校學(xué)生通過(guò)向本學(xué)院學(xué)院生活部報(bào)名,每學(xué)院限兩名參賽者(一名部門成員,一名大一學(xué)生),組成一支學(xué)院代表隊(duì)。(注:名單要依照以下方式發(fā):主題:第三屆飲食文化節(jié),xx學(xué)院、參賽名單(姓名、聯(lián)系方式、年級(jí)、是否為部門成員),并且要在5月14日晚上10點(diǎn)前發(fā)到伙管會(huì)郵箱)
59、比賽規(guī)定時(shí)間到后,評(píng)委們統(tǒng)一對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)分
60、包餃子環(huán)節(jié),公司提供餃子皮和餡料,選手們?cè)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)(40分鐘)完成搟面、包餡。規(guī)定時(shí)間內(nèi)每組額定包30個(gè)餃子,超出部分每3個(gè)加1分,不足組每3個(gè)扣一分。達(dá)不到3個(gè)則不加也不減。(例:超出2個(gè)不加分,超出4個(gè)加一分,超出7個(gè)加2分,以此類推,減分也如此)。
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第八篇
61、各系部參賽隊(duì)伍推薦上來(lái)之前,先自行確定一名隊(duì)長(zhǎng),并由所在系部相關(guān)單位對(duì)所報(bào)參賽隊(duì)伍進(jìn)行初步審核,系審核完畢,選取一支參賽隊(duì)伍報(bào)至學(xué)院相關(guān)單位,并將本隊(duì)自選菜所需材料、數(shù)量及價(jià)格、廚具、特色及寓意,列詳細(xì)清單上交(備注:隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)寫上具體聯(lián)系方式)。
62、院學(xué)生會(huì)向本次活動(dòng)的評(píng)委及嘉賓發(fā)出邀請(qǐng)函。
63、維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,由院學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)維護(hù)場(chǎng)面秩序。
64、原料及配料應(yīng)杜絕浪費(fèi)。
65、比賽前播放各組參賽隊(duì)的ppt或視頻(每組時(shí)間不超過(guò)3分鐘),此項(xiàng)占系列活動(dòng)總分5%
66、廚藝展示(冷菜組)(14:00——14:30)
67、準(zhǔn)備好六個(gè)表:選手參賽報(bào)名表,學(xué)生監(jiān)視表,禮儀小姐報(bào)名表,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表,大賽評(píng)委名單和做菜知識(shí)問(wèn)答表。
68、比賽菜肴為八個(gè)菜(六個(gè)規(guī)定菜,兩個(gè)自選菜,菜金不超過(guò)60元)。
69、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布比賽開始。
70、水果拼盤
71、所有參賽組于萃苑食堂二樓集中,與各自師傅見面(負(fù)責(zé)人:伙管會(huì)秘書處歐廣慧,聯(lián)系方式)
72、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備創(chuàng)可貼等應(yīng)急藥品,以應(yīng)對(duì)一些使用刀具、廚具使用不當(dāng)造成的損傷
73、現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴的時(shí)間限制為兩小時(shí)。
74、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評(píng)委,聽從評(píng)委的評(píng)定。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)依照制定出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對(duì)評(píng)判有疑問(wèn)者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映,不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問(wèn)評(píng)委。如有重大爭(zhēng)議,提交大賽總評(píng)委群眾研究裁決。
75、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點(diǎn)負(fù)責(zé)食料的整理,并在各自指定位置做好準(zhǔn)備工作。
76、遵守紀(jì)律,不遲到、不早退,不無(wú)故缺席,工作進(jìn)行中謝絕待客,注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序,提醒選手注意安全。
77、“名師高徒〞環(huán)節(jié)
78、飲食管理服務(wù)中心老師宣布活動(dòng)開始
79、頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)統(tǒng)分后分別選出各獎(jiǎng)項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
80、在烹飪過(guò)程中,最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值。
廚藝比拼公眾號(hào)文案范文第九篇
大冶廚藝大賽計(jì)劃方案
前言:
現(xiàn)代人除了追求時(shí)尚生活同樣也講求“食〞尚生活,飲食在人們生活中有著舉足輕重的地位,對(duì)現(xiàn)代人而言,溫飽已不成問(wèn)題,人們對(duì)吃的問(wèn)題也變得越來(lái)越講求,如何吃好,保證身體所需的營(yíng)養(yǎng)到位才是人們共同關(guān)注的話題。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品、菜肴的色、香、味以及營(yíng)養(yǎng)的搭配,有了更高的需求,由此可見,廚藝在人們的日常生活中變得越來(lái)越重要。廚藝不僅是一種文化的載體,同時(shí)也成了維系中國(guó)人感情的紐帶,由于“吃〞的味道永遠(yuǎn)讓人回味。
舉辦廚藝大獎(jiǎng)賽可以使廚藝、趣味及生活創(chuàng)新相互融合,通過(guò)比賽,浮現(xiàn)廚藝的樂(lè)趣與魅力,倡導(dǎo)健康、陽(yáng)光、開心生活。大賽的成功舉辦也可為商家提供迅速開拓市場(chǎng)的機(jī)遇。
一、活動(dòng)名稱
XX首屆家庭廚藝大賽
二、活動(dòng)宗旨
秀出你的私房菜歡迎你來(lái)露一手
三、活動(dòng)背景
四、活動(dòng)目的通過(guò)此次活動(dòng),宣傳飲食健康及飲食文化,在組織廚藝活動(dòng)的同時(shí)讓廣大市民學(xué)會(huì)健康飲食。
五、活動(dòng)時(shí)間
4—6月
六、活動(dòng)對(duì)象
全體市民
七、活動(dòng)流程
(一)前期宣傳
X月X日前制作好宣傳單以及活動(dòng)宣傳海報(bào)(不包括贊助商的海報(bào)及傳單),并將宣傳單、宣傳海報(bào)公告在各小區(qū)、各人群集中地宣傳欄中。并根據(jù)主題制作大型活動(dòng)海報(bào),發(fā)送給居委會(huì)。組織協(xié)助居委會(huì)做好宣傳工作。制作前期廣告宣傳片(冠名單位),在大冶電視臺(tái)三個(gè)頻道黃金時(shí)間輪番播出,以保證活動(dòng)的前期效應(yīng)。
(二)報(bào)名工作
報(bào)名聯(lián)系方式:
聯(lián)系人:XX
電話:
:
(三)活動(dòng)海選
本次活動(dòng)共進(jìn)行四-六場(chǎng)海選,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將特邀主持人和嘉賓。制造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
(待定)
1、海選地點(diǎn):
XXXX五個(gè)小區(qū)為海選地點(diǎn)。(其他小區(qū)的市民朋友就近選擇地點(diǎn)參與海選)
2、海選細(xì)則:
參與海選選手每人現(xiàn)場(chǎng)制作一道拿手菜。由評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分,每場(chǎng)選出三名選手進(jìn)入復(fù)賽。
3、現(xiàn)場(chǎng)提供物品
(1)用具類:爐灶、小蒸籠、烤箱、炒鍋、手勺、漏勺、油桶、油托、高壓鍋、手布、砧板、料碗以及供嘗碟用的餐盤,特別用具自帶。
(2)調(diào)味類:色拉油、香油、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉、淀粉、味精、雞精,特別調(diào)味料自帶。
(3)為活躍氣氛,主持人還會(huì)提出一些關(guān)于烹飪和相關(guān)的問(wèn)題。
(四)工作安排
1、相關(guān)工作人員(宣傳人員、助理、禮儀小姐等)提前50分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng),并對(duì)比賽用設(shè)備設(shè)施、原材料備料等進(jìn)行檢查,核對(duì)比賽選手資料及菜品介紹,確保比賽正常進(jìn)行。
2、評(píng)委提前20分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng),3、比賽選手提前30分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng),清潔雙手,整理著裝。做好比賽前的準(zhǔn)備工作。
4、比賽正式開始后開始計(jì)時(shí),每道菜以30分鐘為上限。
5、菜品制作后,參賽選手應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)菜品進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。
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