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文檔簡(jiǎn)介

Word豬價(jià)行情會(huì)不會(huì)繼續(xù)大跌取決于哪些因素?我最不愿寫(xiě)的就是對(duì)豬價(jià)走勢(shì)的判斷,本身這種判斷就缺乏大數(shù)據(jù)的支持,更多的靠經(jīng)驗(yàn)和邏輯分析能力,而事物的發(fā)展除了規(guī)律還有意外,所以,這種趨勢(shì)判斷是有風(fēng)險(xiǎn)的。但我還是在3月、5月兩次撰文發(fā)表我的意見(jiàn),主要是在過(guò)熱的情況下給大家提提醒。當(dāng)然,也在某屠宰企業(yè)發(fā)生影響豬價(jià)的時(shí)候站出來(lái)表達(dá)行業(yè)的心聲,這一切,還是希望作為一個(gè)從業(yè)者,站在行業(yè)的角度和立場(chǎng),給大家一個(gè)建議、既然是建議,那自然是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智了。

最近,豬價(jià)連續(xù)下跌,而且幅度較大,引起行業(yè)震動(dòng),各種聲音層出不窮,養(yǎng)殖者很糾結(jié),究竟是向左還是向右?這里,我們?cè)賮?lái)分析一下,看對(duì)你有沒(méi)有幫助。

一、價(jià)格是存量影響的,但卻是供需決定的

這是兩個(gè)概念,豬場(chǎng)里,存欄的豬少,價(jià)格就一定會(huì)高嗎?從理論上來(lái)看,沒(méi)太大的毛病,但大家千萬(wàn)不要忽略了幾個(gè)細(xì)節(jié):

1、存欄少,不代表供應(yīng)少

如果國(guó)家加大進(jìn)口,如果進(jìn)口集中且數(shù)量大的話,很快會(huì)應(yīng)聲大跌。所以,在5月份,某著名屠宰企業(yè)高管發(fā)聲的時(shí)候,很可能會(huì)影響到豬價(jià),最后引發(fā)了一場(chǎng)大辯論,最后,以國(guó)家農(nóng)業(yè)部和發(fā)改委出面表態(tài)為標(biāo)志結(jié)束。

最近幾個(gè)月,進(jìn)口豬肉幅度大漲是事實(shí),尤其是豬下水,進(jìn)口數(shù)量驚人。而這還不包括走私的豬肉,從云南、廣西走私的豬肉有多少?鬼才知道!

2、存欄少,不代表滿足需求的能力低

我們算供應(yīng)能力的時(shí)候,是按什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算的?按能繁母豬數(shù)和養(yǎng)殖周期來(lái)推斷供應(yīng)量。但是大家忽略了兩個(gè)東西:一個(gè)是現(xiàn)在同樣的能繁母豬數(shù)和數(shù)年前相比,仔豬提供能力是大大上升的。美國(guó)這30年來(lái)存欄母豬持續(xù)下降,但肥豬上市供應(yīng)量卻增長(zhǎng)了2倍多。第二,220-230斤的豬是出欄適重,而現(xiàn)在豬舍里有多少300斤甚至350斤的豬?這些壓欄的牛豬有多少?可以換算成多少頭出欄適重豬?誰(shuí)也不知道!

因?yàn)閴簷趯?dǎo)致暫時(shí)的供應(yīng)量下降,但卻是寅吃卯糧,這些豬早晚出欄,如果集中出欄的話,供應(yīng)量大增,會(huì)帶來(lái)什么?

3、博弈一直都在,只是大家在找機(jī)會(huì)

養(yǎng)殖戶知道母豬數(shù)量大減,肥豬供應(yīng)量不足,就可以壓欄。需求得不到滿足,屠宰場(chǎng)只好提高收購(gòu)價(jià),這是不是博弈?最近飼料價(jià)格暴漲,天氣將進(jìn)入酷暑,牛豬壓不了欄了,屠宰企業(yè)開(kāi)始?jí)号Xi的價(jià)格,這也是博弈。博弈猶如蹺蹺板,從來(lái)不是一個(gè)人玩的,上一輪是養(yǎng)殖戶占優(yōu)勢(shì),而這一輪,顯然是有些被動(dòng)了。

二、養(yǎng)殖戶要理性

1、散養(yǎng)戶壓欄應(yīng)當(dāng)適度

有人說(shuō),中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的豬周期,主要是散養(yǎng)戶太多導(dǎo)致的。這話雖不全對(duì),但還是有些道理的。散養(yǎng)戶因?yàn)轲B(yǎng)殖量少、固定資產(chǎn)投入少,進(jìn)入和退出都容易,所以大進(jìn)大出、快進(jìn)快出,對(duì)豬的供需影響較大,自然在一定程度上影響了豬價(jià)的起伏。不過(guò),這只是原因之一。

這幾天豬價(jià)的下跌,和牛豬集中上市,屠宰企業(yè)壓價(jià)有一定關(guān)系。肥豬壓欄散養(yǎng)戶、專業(yè)戶、規(guī)模場(chǎng)都有這種現(xiàn)象,不過(guò),以我所觀察到的來(lái)看,很顯然散養(yǎng)戶更嚴(yán)重,存欄肥豬的體重也更嚴(yán)重。一些規(guī)模場(chǎng)把出欄體重壓后了20-30斤/頭,而很多散養(yǎng)戶則壓到了300斤,甚至350斤。事實(shí)上,很多規(guī)模豬場(chǎng)200斤的肥豬,是賣了了散養(yǎng)戶二次育肥了。

我有個(gè)"新商會(huì)'(新型經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型促進(jìn)會(huì))微信群,里面有330位經(jīng)銷商,有一些是既賣飼料又養(yǎng)豬的。有人在擴(kuò)建豬舍,買進(jìn)200斤以上的豬二次育肥,還問(wèn)我可以不可以。遇到這種事,我只能這樣說(shuō):你愿意賭,就要接受賭的結(jié)果。豬價(jià)不會(huì)永遠(yuǎn)那么高,飼料也不會(huì)永遠(yuǎn)那么便宜。

2、永遠(yuǎn)不要追求能賣到"最高點(diǎn)'

我一直說(shuō),養(yǎng)豬就如玩股票,甚至還不如炒股。為什么?炒股有個(gè)好處,看不行了,立即就能股票出手,而養(yǎng)豬不一樣,你有硬件投入,想出來(lái)還沒(méi)那么容易呢。

炒股的都知道,你永遠(yuǎn)不要想最高點(diǎn)才出手,因?yàn)楹妥罡唿c(diǎn)挨著的就是大跌。2021年5月是最高點(diǎn),5178.19點(diǎn),但緊接著就是暴跌,連續(xù)跌停,一天10%的財(cái)富沒(méi)有了。最高點(diǎn)后面的下跌絕不是毛毛雨,而是暴雨。

最近有人說(shuō)大家不要著急,豬價(jià)的最高點(diǎn)是7、8月份,會(huì)迎來(lái)一個(gè)新高峰。我笑了:現(xiàn)在不排除有這種可能。我只想問(wèn)一句:下面兩個(gè)月,豬價(jià)是上升的可能大?還是下降的可能大?什么叫聰明的選擇?聰明的選擇就是選概率,所謂的"兩權(quán)相害取其輕',這是做選擇的基本原則。炒股要和人性做斗爭(zhēng),賭豬價(jià)也是一樣,你知道什么最不可控嗎?就是人心?,F(xiàn)在養(yǎng)豬的人心能齊嗎?如果能齊的話,屠宰場(chǎng)就沒(méi)辦法,你盡去壓欄。中國(guó)人要是心齊,泱泱大國(guó)幾億人就不會(huì)被八國(guó)聯(lián)軍區(qū)區(qū)23540人搞得那么慘了,簡(jiǎn)直是中華民族的奇恥大辱。

中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)缺乏組織化和計(jì)劃性這是事實(shí),一時(shí)半時(shí)很難改變,這個(gè)時(shí)候靠網(wǎng)絡(luò)呼吁一下,大家就團(tuán)結(jié)一致了,你自己信嗎?這豬價(jià)才跌幾天,恐慌性的拋售跡象就出來(lái)了。這就是可能的"踩踏'。

3、理性決定下一步做什么

豬價(jià)下跌、飼料成本大幅上升,如果仔豬價(jià)格不下降,盈利空間還有多少?豬價(jià)下一步可能是下跌還是上漲?飼料價(jià)格短期內(nèi)會(huì)降下來(lái)嗎?仔豬價(jià)格會(huì)不會(huì)應(yīng)聲而跌?這些東西你要想好,沒(méi)人替你做主。你賺到錢是你的,虧了,也是你的。養(yǎng)豬賺錢不容易,但虧錢很容易,是觀望一下,還是貿(mào)然出手?

想做決定,先把腦溫降下來(lái),因?yàn)轭^腦發(fā)熱的時(shí)候最容易出錯(cuò),這時(shí)候你很難客觀看待,冷靜思考,而是會(huì)按照你想要的方向去證明自己的選擇是正確的,而市場(chǎng)不是,市場(chǎng)的價(jià)格是供需矛盾和博弈的結(jié)果,不以個(gè)人意志為轉(zhuǎn)移。

三、媒體要理性發(fā)聲

1、互聯(lián)網(wǎng)已成豬價(jià)重要影響因素

毋庸置疑,今天互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為影響豬價(jià)的重要因素之一,尤其是微信群和朋友圈?,F(xiàn)在,養(yǎng)殖戶的主要信息來(lái)源分別是微信群、朋友圈、APP、網(wǎng)站論壇社區(qū),尤其是微信,由于轉(zhuǎn)發(fā)的便利性,使信息傳播迅速、傳播面廣。

在上一個(gè)周期的上漲中,其實(shí)就是微信所引發(fā)。當(dāng)時(shí)豬價(jià)低迷的時(shí)候,廣東因下雨,小屠宰企業(yè)收豬困難,又趕上周末婚禮需求較大,屠宰企業(yè)發(fā)信息上漲0.5元收豬,引發(fā)大面積轉(zhuǎn)發(fā),隨即第二天豬價(jià)開(kāi)始全國(guó)性上漲。

也正是這個(gè)原因,博弈雙方都選擇了互聯(lián)網(wǎng)作為影響豬價(jià)的手段。所以,在某知名企業(yè)聲稱豬價(jià)將下降一半的時(shí)候,養(yǎng)殖業(yè)必須發(fā)出自己的聲音,表達(dá)自己的訴求,才能對(duì)沖這種打壓豬價(jià)的行為。同樣,屠宰企業(yè)也會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)工具,在合適的時(shí)間影響豬價(jià)。畢竟現(xiàn)在由于豬價(jià)上漲了近一半,經(jīng)營(yíng)資金也幾乎增加了一倍,利潤(rùn)率明顯下降。

2、媒體需注意自己的身份

我這里講的媒體,既包括專業(yè)媒體,也包括自媒體。在過(guò)去的幾個(gè)月中,一些網(wǎng)絡(luò)媒體所扮演的角色并不算客觀。豬價(jià)是個(gè)敏感話題,也是焦點(diǎn)話題,網(wǎng)媒多發(fā)豬價(jià)評(píng)論文章無(wú)可厚非,但必須保持中立和客觀的角色,我們不是養(yǎng)殖者,但對(duì)養(yǎng)殖者有明顯的導(dǎo)向作用,作為旁觀者,我們不是直接的利益攸關(guān)者,更應(yīng)當(dāng)體會(huì)養(yǎng)殖者的不易。

今天豬價(jià)究竟應(yīng)該是多少比較合理?這是我們應(yīng)該思考的,只有合理才能減少周期性波動(dòng)。今天的大漲是因?yàn)樽蛱斓纳钐?,而今天的壓欄又遲滯了適重豬的出欄,帶來(lái)了不合理的繼續(xù)上漲,但這種上漲可持續(xù)嗎?所以,牛豬到了不能再壓的時(shí)候,屠宰企業(yè)適時(shí)出手了。這就是因果,我們要相信因果,才能客觀、理性。

翻開(kāi)過(guò)去幾個(gè)月網(wǎng)媒和微信的記錄,幾乎一邊倒的在搖旗吶喊,不斷地推動(dòng)大家對(duì)未來(lái)豬價(jià)的心理預(yù)期走高。牛豬養(yǎng)到350斤還不出欄,大量220斤的適重豬被買去二次育肥,作為媒體,你是分析還是噱頭?你要的

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