豬肉市場需求端的支撐作用將會逐漸顯現(xiàn)_第1頁
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豬肉市場需求端的支撐作用將會逐漸顯現(xiàn)_第3頁
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文檔簡介

Word豬肉市場需求端的支撐作用將會逐漸顯現(xiàn)生豬供應(yīng)加劇,可市場卻沒有足夠的容量。天氣炎熱,民眾對肉類的需求減少,整個七月市場清淡,屠宰企業(yè)肆無忌憚的壓低生豬價格,在這種供需不均的買方市場面前,豬價的持續(xù)走弱是必然的。不過好在七月份即將結(jié)束,八月份到來,市場格局發(fā)生改變。無論是七夕前后這幾天必然會大量出現(xiàn)的婚宴,還是收到錄取通知書后學(xué)生家長將在全國各地舉辦的謝師宴,都將刺激到國內(nèi)的豬肉市場,一旦終端消費(fèi)獲得提升,那么豬價出現(xiàn)反彈也是很正常的。同時七月大量的生豬出欄也將導(dǎo)致八九月份生豬供應(yīng)的減弱,從供應(yīng)方面來看,這也會刺激豬價的反彈。

豬價持續(xù)下調(diào),但市場上出欄生豬體重下降明顯,這意味著部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始提前出欄大豬,這對后期的生豬供應(yīng)將產(chǎn)生一定的不利影響。我們認(rèn)為,出欄大豬短期供應(yīng)增加導(dǎo)致的價格下調(diào)空間有限,目前豬價的連續(xù)下降已經(jīng)導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶的抵觸心理加劇。預(yù)計(jì),后期隨生豬供應(yīng)偏緊及中秋、國慶節(jié)節(jié)前備貨拉動,豬價將適度反彈,但反彈力度有限,短期內(nèi)豬價仍以震蕩偏弱為主。

從供給來看,8、9月標(biāo)豬待出欄量是不多的甚至近幾年來最少的。因?yàn)槿ツ甓酒陂g全國迎來世紀(jì)大寒潮,強(qiáng)度大、范圍廣,仔豬凍死的有很多,加上流感、口蹄疫、腹瀉造成的仔豬傷亡也很大,所以當(dāng)時的仔豬成活率應(yīng)該是十幾年來最低的一年。而且今年一季度期間,能繁母豬存欄量下降到了十幾年來同時期最少,所以目前的生豬供應(yīng)量也是不多的。從需求端來看,8、9月份的消費(fèi)淡季逐漸褪去了利空的影響,加上后面有雙節(jié)的支撐,存在備貨的需求,因此需求端的支撐作用將會逐漸顯現(xiàn)。

具體從區(qū)域來看,本次豬價回穩(wěn)由東北牽頭,今天繼續(xù)穩(wěn)中伴小漲,吉林豬價漲0.2元/公斤;華北豬價窄幅調(diào)整,河北漲0.1元/公斤,山西漲0.1元/公斤;華東穩(wěn)中伴跌,山東、福建穩(wěn)定;華南豬價微漲,廣東漲0.1元/公斤;華中豬價震蕩調(diào)整,河南微漲0.1元/公斤,湖北穩(wěn)定,湖南跌0.2元/公斤;西北、西南豬價穩(wěn)定。

本輪豬價下滑從6月初開始,到現(xiàn)在已經(jīng)超過2個月,其中雖然出現(xiàn)過幾次回穩(wěn)及小幅反彈,但震蕩向下的基本走勢沒有改變,那么,本次能徹底走出下滑的軌道么?我們先來看一下本次豬價回穩(wěn)的原因有哪些。

首先,目前市場上出欄生豬體重下降明顯,表明大豬差不多已經(jīng)消耗殆盡,而豬價的持續(xù)下跌已經(jīng)觸及養(yǎng)殖戶的心理防線,挺價心理明顯增強(qiáng);這幾天很多養(yǎng)殖戶也反應(yīng),豬販的電話明顯多起來了,表明屠宰企業(yè)收豬難度開始增加,這對豬價形成明顯的提振作用。

其次,這兩個月以來,湖北、湖南、安徽、江西、河北等生豬養(yǎng)殖大省都遭遇了洪澇、暴雨、臺風(fēng)等自然災(zāi)害的影響,導(dǎo)致部分豬場損失巨大,而且災(zāi)害帶來的運(yùn)輸受損、疫情爆發(fā),對于局部地區(qū)豬價的回穩(wěn)也起到了關(guān)鍵的作用。

另外從需求上看,我們要看到8月多數(shù)地區(qū)高溫依然覆蓋,需求仍處淡季,但從8月下旬開始,氣溫將出現(xiàn)下降,兩節(jié)的影響,學(xué)校的開學(xué),屠宰企業(yè)可能會選擇節(jié)前備貨,到那時需求可能會出現(xiàn)真正的好轉(zhuǎn)。

綜合上面這些因素,我們看好本次豬價出現(xiàn)真正的回穩(wěn)和反彈,但是,養(yǎng)豬人也必須看到,受

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