———河蟹土池育苗技術(shù)一、親蟹的準(zhǔn)備

人工繁殖河蟹苗，首先必須有足夠的懷卵親蟹。目前主要通過兩種辦法得到：一是從海里捕捉天然懷卵蟹；二是把已達(dá)性成熟的親蟹放入海水環(huán)境中，促使其交配懷卵。前者利用了天然資源，在育苗生產(chǎn)中可降低成本，但由于河蟹的天然資源逐年減少，因此采用后者較為主動(dòng)和穩(wěn)妥。

1．親蟹選留親蟹應(yīng)選留綠蟹，要求健壯、肢齊活潑，個(gè)體重100克以上。雌雄比例為2︰1。選留時(shí)間一般在立冬前后（陽歷11月上旬，根據(jù)當(dāng)?shù)匦费吹木唧w情況而定）。在選留親蟹時(shí)，有時(shí)由于不能一次全部收齊，故有必要作暫養(yǎng)?？刹捎没\養(yǎng)的辦法。把親蟹置于竹籠內(nèi)，懸吊在具有一定水流的外河或池塘中。竹籠呈鼓形，高約40厘米，籠腰直徑60厘米，底直徑40厘米。籠的孔眼以使蟹不能外逃為度。暫養(yǎng)時(shí)，每籠放入親蟹20～25只左右。要雌雄分養(yǎng)。暫養(yǎng)期間，根據(jù)親蟹攝食需要，投喂蚌肉、雜魚、咸帶魚青菜等飼料。這種方法，可作較長(zhǎng)時(shí)間的暫養(yǎng)。

2．運(yùn)輸親蟹收齊后，可用蟹籠作長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)陌b器材，先在籠內(nèi)襯以蒲包，再把蟹捉入蒲包內(nèi)，力求把蟹體平放，蒲包扎牢，使蟹不能抓動(dòng)，以減少蟹腳脫落和蟹本身體力的消耗。在車輛啟動(dòng)前，把包裝好的蟹籠浸泡水中數(shù)分鐘，使蟹鰓腔內(nèi)保存一些水份，以利呼吸。同時(shí)，亦使親蟹處于潮濕的環(huán)境中。在運(yùn)輸中，防止風(fēng)吹、日曬、雨淋，也不宜放在通氣或溫的船艙內(nèi)。這樣的運(yùn)輸，經(jīng)歷2～3天，成活率可達(dá)90%以上。

3．飼養(yǎng)親蟹收齊后，為了保證親蟹順利越冬和交配產(chǎn)卵，應(yīng)將收運(yùn)來的親蟹放在淡水池塘中精心飼養(yǎng)。辦法可采用散養(yǎng)和籠養(yǎng)。

⑴散養(yǎng)：可利用一般的土池散養(yǎng)。池塘面積1畝左右，水深1米以上，可散養(yǎng)親蟹250～500公斤。在養(yǎng)蟹前，應(yīng)先清塘。每畝可用生石灰75公斤或福爾馬林6公斤進(jìn)行消毒。親蟹暫養(yǎng)池需筑有防逃設(shè)施，尤其進(jìn)、出水口處要用防逃網(wǎng)攔好。防逃網(wǎng)可選用密眼鐵絲網(wǎng)，網(wǎng)眼大小以使親蟹不能逃掉為準(zhǔn)。池塘周邊的防逃，通常采取圍插1米高的竹箔加上蓋網(wǎng)，或用混凝土壁加上"廠'形壓口，壓口邊寬約20厘米，這樣就可陰止親蟹攀爬逃跑。散養(yǎng)親蟹最好是雌雄分養(yǎng)。

⑵籠養(yǎng)：與親蟹暫養(yǎng)時(shí)的籠養(yǎng)方法相同。但此法在長(zhǎng)期飼養(yǎng)中，易因籠中親蟹相互鉗斗而造成步足傷殘，且投餌管理等也較麻煩。因而，除了試驗(yàn)需要或特殊情況外，已多不采用。

⑶水泥池養(yǎng)蟹：如有現(xiàn)成的水泥了等設(shè)施，加上防逃措施后，也可用來養(yǎng)親蟹?？稍诔氐卒?～6厘米泥土或沙，在水泥池壁上覆上一層尼龍薄膜以防親蟹爪磨損，放上磚瓦、塊石等做成人工蟹穴，創(chuàng)造一些適應(yīng)河蟹生活習(xí)性的生態(tài)條件。水泥池養(yǎng)蟹，密度以每平方米3～4只為宜，不宜超過8只。密度過高，成活率低。

4．管理飼養(yǎng)中的管理工作主要包括3方面，即：投飼、換水和防逃。飼料品種較多，有咸帶魚、小雜魚、蚌肉、蟶子、蠶蛹、稻谷、大麥、青菜、山芋以及動(dòng)物尸體等等。投飼數(shù)量可視情況而定做到盡量滿足需要。如果投飼不足，讓親蟹饑餓缺食，就會(huì)影響順利越冬，增大死亡率。根據(jù)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)資料，從每年11月下旬開始，至次年4月下旬，經(jīng)貿(mào)部5個(gè)月的飼養(yǎng)期間，每公斤親蟹約需投喂1～2公斤咸帶魚，每次投飼量約為親蟹重量的0.5%～1%。通常在下午4點(diǎn)以后投飼，可將切碎的帶魚、青菜等飼料撒投在池周水邊，籠養(yǎng)則吊放在籠內(nèi)。為保持水質(zhì)清新，要3～4天作一次水體交換。為防親蟹外逃，必須每天檢查竹箔是否有漏洞，蓋網(wǎng)上是否有蟹被纏繞等。此外，親蟹的活動(dòng)和攝食等都與水溫密切相關(guān)，在6℃以下，活動(dòng)和攝食都大大減弱，為此，投飼和換水等措施應(yīng)相對(duì)減少。

5．親蟹促產(chǎn)每年12月上旬至次年3月中旬，是河蟹交配產(chǎn)卵的盛期。但就人工繁育而言，江浙一帶，親蟹促產(chǎn)的最適時(shí)間，宜選擇在3月上、中旬。在此期間，將越冬親蟹，按雌雄3︰1～2︰1的比例，置于鹽度為8～33的海水池中，均能順利交配產(chǎn)卵。海水促產(chǎn)后的第二天，即能見懷卵個(gè)體，一周后的懷卵率可達(dá)70%～80%，半個(gè)月后，雌蟹可基本懷卵。屆時(shí)，可將雄蟹捉出另行處理，以免雄蟹繼續(xù)追逐雌蟹擁抱交配，而造成雌蟹傷亡。若用水泥池作促產(chǎn)池時(shí)，必須注意親蟹的密度和水溫。密度過大，會(huì)引起雌蟹流產(chǎn)，卵粒不能正常粘附于雌蟹腹肢剛毛上水溫必須控制在10℃以上，水溫過低，雌蟹活力減弱，不利于完成受精卵粘附于剛毛的輔助動(dòng)作，也大多造成流產(chǎn)。此外，池中最好鋪上些爛泥。

經(jīng)驗(yàn)證明，將親蟹在當(dāng)年秋