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東莞學(xué)熱干面的做法及配料轉(zhuǎn)讓熱干面的做法詳細(xì)講解熱干面對于我們來說都不陌生，很多的朋友都是喜歡吃這個武漢的特色小吃，但是熱干面的做法很少有朋友知道，很多朋友也是希望可以自己在家做熱干面來解解饞，其實武漢熱干面的做法并不是很難，有一個師傅指點的話，還是非常簡單的，只要掌握了配方。網(wǎng)上關(guān)于熱干面的做法有很多信息，您也可以到煌旗參照一下，其實很多都是不錯的，都可以做出美味的武漢熱干面，但是區(qū)別就在于口味不是一樣的，不同的店鋪的熱干面的口味也是有差異的，常記熱干面就為您詳細(xì)解析熱干面的做法。希望可以幫助您做出可口的熱干面。步驟閱讀.食材手工面條、香蔥、香油、辣椒油、芝麻醬、咸菜絲、香料汁、鹽、味精、雞精。步驟/方法1準(zhǔn)備好面條，市場上就可以買到的手工面條即可。步驟閱讀.2熱干面的做法需要準(zhǔn)備的食材有香蔥、香油、辣椒油、芝麻醬、咸菜絲、香料汁、鹽、味精、雞精。步驟閱讀.3加工面條，把面條煮8分熟，然后撈出到?jīng)鏊袥_洗，主要的目的就是洗去苗條上面的淀粉。步驟閱讀.4儲存面條，前一天需要把準(zhǔn)備的面條煮好，保存。保存的時候放入一個大的容器中，撒上香油拌勻。步驟閱讀.5吃的時候就可以把準(zhǔn)備好的面條先在開水中燙熟，然后就可以加入各種調(diào)料調(diào)味了。步驟閱讀.6這樣美味的熱干面就做好了。步驟閱讀.END注意事項面條的加工需要掌握好火候。加工出來的面條才能圓潤勁道洗面的手法很重要，這樣的面條存儲的時候才不會粘連。調(diào)味的時候注意各種調(diào)味料的使用量，需要有一個標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能做出正宗的味道。最后，就

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