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文檔簡介
11XXXX活動方案一、活動主題“承前啟后再創(chuàng)輝煌——XXX大會〞〔主題內(nèi)涵:分享總結(jié)、共創(chuàng)未來〕二、活動目的2021年,XXX在公司全體員工的齊心協(xié)力以及各合作客戶的鼎力支持下,XXXX取得的了一些成績,同時通過這一年也展現(xiàn)了公司的企業(yè)文化以及XXXX重新啟航的決心?;顒拥哪康闹荚诠疽约翱蛻舸矸窒砜偨Y(jié)一年來的運營經(jīng)驗,共創(chuàng)未來廠商一道同心協(xié)實現(xiàn)XXXX的夢想。三、活動概況1、 時間〔暫定〕:2021年X月X日2、 地點〔待定〕:3、參與人員〔預(yù)計人左右〕1〕、定制客戶〔預(yù)計14家〕2〕、經(jīng)銷商〔預(yù)計人〕3〕、擬邀嘉賓四、活開工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):總指揮:執(zhí)行總指揮:領(lǐng)導(dǎo)小組成員:五、工作組職責(zé)與分工:由品牌部主導(dǎo),協(xié)調(diào)生產(chǎn)部、法務(wù)部、綜合部,統(tǒng)籌內(nèi)部人員,安排活動整體事宜。1、籌備組組長:凌茜成員:品牌部所有員工主要職責(zé):負(fù)責(zé)場地布置、物料設(shè)計制作、稿件撰寫、廣揭發(fā)布等。撰寫活動方案活動流程PPT制作、h5、邀請函制作3〕背景墻、簽到墻、易拉寶、指示牌、工作牌的設(shè)計與制作4〕負(fù)責(zé)活動新聞稿、微信公眾號文案撰寫及推送5〕場地現(xiàn)場布置、展品籌備、現(xiàn)場攝影攝像6〕攝影師、主持人邀請7〕席卡統(tǒng)籌與制作8〕負(fù)責(zé)來賓邀請函發(fā)放9〕負(fù)責(zé)表彰獎杯設(shè)計與制作10〕活動現(xiàn)場音樂剪輯和播放11〕微信簽到設(shè)備調(diào)試12〕負(fù)責(zé)活動結(jié)束后安排撤場并清點物料核對入庫清核對并入庫13〕活動前公司發(fā)動大會籌備2、接待組組長:向總張總田總成員:生產(chǎn)部、法務(wù)部、銷售公司所有員工主要職責(zé):負(fù)責(zé)客戶邀請及接待工作。負(fù)責(zé)定制客戶、特邀嘉賓的邀請到場客戶及嘉賓信息名單確定對接演講嘉賓的公司名稱、姓名、職務(wù)確定4〕 負(fù)責(zé)安排來訪客戶、特邀嘉賓的的接待及行程;5〕負(fù)責(zé)活動期間接待宴會3、后勤組組長:成員:主要職責(zé):負(fù)責(zé)活動期間食宿安排、工作人員考勤等工作。1〕負(fù)責(zé)活動場地預(yù)訂2〕負(fù)責(zé)活動相關(guān)物資采購3〕負(fù)責(zé)活動伴手禮分裝份〔待定〕4〕負(fù)責(zé)配合接待組安排來訪客戶的行程接待;5〕負(fù)責(zé)公司重要領(lǐng)導(dǎo)的接送6〕負(fù)責(zé)活動相關(guān)物料、宣傳資料的調(diào)運7〕負(fù)責(zé)活動場地撤展清理8〕活動期間工作人員統(tǒng)計及排班4、財務(wù)組:組長:成員:主要職責(zé):負(fù)責(zé)活動期間財務(wù)結(jié)算工作。1〕負(fù)責(zé)辦理與活動相關(guān)的費用預(yù)支等;2〕負(fù)責(zé)活動期間相關(guān)物資采購費用支付,工作人員活動期間費用報銷;3〕負(fù)責(zé)場地預(yù)訂費繳納及押金退還。4〕活動期間臨時性財務(wù)支出等。六、活動流程內(nèi)容題目時間方式擔(dān)當(dāng)人任務(wù)1〕來賓簽到15:00~15:30(30分鐘)簽名嘉賓簽到,同時引導(dǎo)已簽到來賓拍照留影2〕主持人致開場白15:30~15:45(15分鐘)主持主持人致開場辭,介紹領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓3)付總致辭15:45~16:15(30分鐘)宣講4〕嘉賓致辭16:15~16:30(15分鐘)嘉賓5)相關(guān)新管理規(guī)定宣布16:30~17:00(30分鐘)宣講6〕頒發(fā)獎項17:00~17:30(30分鐘)主持7〕獲獎客戶輪流上臺分享17:30~18:30(60分鐘)宣講獲獎單位分享經(jīng)驗8〕晚宴開始18:30七、活動倒推表序號主要任務(wù)負(fù)責(zé)人〔組〕完成時間備注1活動籌劃方案籌備組12月22日2場地預(yù)訂、布置時間、撤場時間、提供效勞等確認(rèn)后勤組1月4日3來賓確認(rèn)并統(tǒng)計接待組1月4日4主持人邀請并確認(rèn)籌備組1月8日5攝影師邀請并確認(rèn)籌備組1月8日6h5邀請函制作籌備組1月8日7簽到背景墻、指示牌、席卡、流程表等設(shè)計籌備組1月8日8演講者名單確認(rèn)接待組1月8日9邀請函發(fā)放1月8日10活動流程PPT制作、現(xiàn)場音樂剪輯籌備組1月9日11活動相關(guān)物料采購后勤組1月10日12伴手禮分裝份后勤組1月10日13簽到背景墻、指示牌、席卡、流程表等制作完成籌備組1月12日14客戶接待車隊安排表后勤組1月12日15活動前公司發(fā)動大會籌備組1月12日16場地布置1月14/15日17活動后撤場,物料清點核對并入庫后勤組1月15日18場地押金退還財務(wù)組1月15日八、預(yù)算表序號名稱內(nèi)容金額〔元〕備注1場地預(yù)訂酒店2食宿接待120人3現(xiàn)場布置桁架、噴繪、席卡、指示牌、畫架、演講臺、地毯4攝影師8005主持人10006伴手禮7微信簽到5008礦泉水150瓶3009不可預(yù)計費用10總計九、考前須知(一)人員控制參與活動的現(xiàn)場人數(shù),盡量控制在150人內(nèi)。在人數(shù)大于150人的情況下,要提前確定好疏導(dǎo)和應(yīng)急通道,在活動現(xiàn)場凳椅缺乏或場地?zé)o法布置的情況下,工作人員要做好安撫和分流工作。(二)設(shè)備調(diào)試活動開始前2個小時,必須布置好現(xiàn)場并完成設(shè)備調(diào)試,防止因設(shè)備問題影響現(xiàn)場講演效果。(三) 信息搜集負(fù)責(zé)登記參與人員身份信息,在活動過程后要及時收集整理客戶的意見和訴求。(四) 活動反應(yīng)必須及時對活動進(jìn)行整理和總結(jié),并及時在公司公眾號對事件進(jìn)行報道推送。(五) 工作記律瀏陽河酒工作人員著正裝〔白衣黑褲〕佩帶工牌準(zhǔn)時入場,表達(dá)出公司的良好的精神面貌。
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī),價格在330―480元之間。冰砂機(jī),價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊陨纤械牧椈居媱?營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分:營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略??Х鹊杲?jīng)營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。2、銷售促進(jìn)計劃咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧,而是務(wù)必主動地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到花小錢做大廣告。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運營計劃如何擬訂經(jīng)營計劃對咖啡店來說,在整個營運過程中最關(guān)切的問題,可能就是每一天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每一天營業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運營計劃時,必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估
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