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文檔簡介
農(nóng)村小學(xué)營養(yǎng)餐發(fā)放整改自查報告1(精)養(yǎng)分改善規(guī)劃實施工作自查報告
我校為仔細貫徹執(zhí)行《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生
養(yǎng)分改善規(guī)劃的意見》
(國辦發(fā)〔
2023〕
54號文件。為仔細貫徹落實
好靖遠縣義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃,仔細履行好教育部門在學(xué)生營
養(yǎng)改善規(guī)劃中的工作職責(zé),建立工作機制,明確責(zé)任,建立監(jiān)管體系。
本校依據(jù)實際狀況制定學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃實施細則,制定應(yīng)急預(yù)案,實施方案、治理制度,把學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃納入學(xué)校日常治理的重要
內(nèi)容來抓好抓實。確保學(xué)生養(yǎng)分改善規(guī)劃的順當實施,確保食品衛(wèi)生
安全。
一、已做到
1、對配送到學(xué)校的養(yǎng)分餐要做到“四查”
、
“三看”,并在留樣柜
中留樣
48小時。
2、
每天發(fā)放早餐后,由班主任陪餐,并仔細組織學(xué)生登記造冊并
簽字,請假的學(xué)生每天做登記。
3、各種登記表每周送往學(xué)校養(yǎng)分餐辦公室專人保管。
4、
學(xué)校成立以校長為組長的養(yǎng)分改善規(guī)劃實施工作領(lǐng)導(dǎo)小組,指
定專人負責(zé)食品驗收、儲存和發(fā)放工作,保證各個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安
全。做好數(shù)據(jù)核實、匯總、及信息反應(yīng)上報,建立專項檔案治理制度,做好痕跡資料備查治理。仔細抓好向?qū)W生宣傳并把握簡潔辨別食品變
質(zhì)的常識,妥當組織和治理好學(xué)生就餐,發(fā)覺有問題的食品準時處理
并上報。
二、針對我校養(yǎng)分餐實施過程中存在的問題,預(yù)備從以下五方面
綻開自糾工作:
1、
嚴格按要求做好養(yǎng)分餐食品、
食材的入庫檢驗工作,要徹底做
到開箱檢查,不符合要求的食品、食材一律不得入庫;
2、
仔細做好養(yǎng)分餐食品、
食材的出庫檢查工作,要認真地檢查各
種指標,特殊是食品的生產(chǎn)日期和有效期的檢查;不符合要求的食品、
食材一律不得出庫;
3、
要確保養(yǎng)分餐的食物儲存場地的衛(wèi)生,堅決杜絕有學(xué)生參加分
發(fā)養(yǎng)分餐的現(xiàn)象,一律要求教師一手操作;
4、
努力完善養(yǎng)分餐的各種痕跡材料的填寫、
存檔。
養(yǎng)分餐檔案負
責(zé)人要定期檢查,準時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報完成狀況。
三、解決消失的問題
1、重視宣傳教育,增加師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用晨會、
班會、校會以及利用校園播送、黑板報有針對性地對學(xué)生進展食品衛(wèi)
生宣傳教育。安排專人負責(zé)向社會、家進步行養(yǎng)分早餐規(guī)劃的宣傳。
2、盡力與養(yǎng)分早餐供應(yīng)商商議,隨季節(jié)、時令的變化,多變化早
餐的樣式。
3、積極爭取,盡快修建一所正規(guī)的供餐室。
4、
學(xué)校儲存室雖簡陋,但保持四周不有污染源、
保持通風(fēng)、
溫馨提示
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