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文檔簡介

蘇教版四年級科學(xué)上冊我們的食物安全嗎大家知道嗎？我們常吃的食物可以分為加工食品和天然食品，加工食品是指經(jīng)過工廠的機(jī)器或化學(xué)藥品處理過的食品，在處理過程中往往會(huì)添加某些物質(zhì)，食物也會(huì)損失一些營養(yǎng)。天然食品是指未加工或只是經(jīng)過初級加工不含任何添加劑的食品。配料：豬瘦肉、白砂糖、醬油、雞蛋、芝麻、蛋白粉、香辛粉、食品添加劑（谷氨酸鈉、脫氫醋酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、脫脂蟲紅、豬肉精膏）常用的食品添加劑還有轉(zhuǎn)化糖漿、乳化劑、色素、抗氧劑、防腐劑等，過量的使用食品添加劑對人的健康造成較大的損害。

質(zhì)量安全標(biāo)志

這個(gè)標(biāo)志告訴讓我們這種食物的質(zhì)量是安全的,可以放心食用。

這個(gè)標(biāo)志說明該食品的營養(yǎng)配方符合中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的營養(yǎng)配方標(biāo)準(zhǔn)。討論：今后我們該怎樣注重食品安全？1、不購買三無食品（無生產(chǎn)廠家、無安全生產(chǎn)許可證、無生產(chǎn)日期。）2、不食用過期食品。3、要學(xué)會(huì)辨別天然食品的優(yōu)劣。4、蔬菜要多浸泡清洗?！?科學(xué)購物獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

媽媽要帶小明去東方文化園玩1天，小明喜歡喝牛奶，決定帶上一些，于是到超市，發(fā)現(xiàn)有兩種自己喜歡喝的牛奶：A光明酸牛奶：生產(chǎn)日期：20180312

保質(zhì)期：常溫下3個(gè)月B伊利鮮牛奶：生產(chǎn)日期：20180421

保質(zhì)

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