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文檔簡介
酒店客房部新員工培訓(xùn)方案賀州維也納大飯店新員工培訓(xùn)目的為新員工提供正確的,相關(guān)的部門及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣。讓新員工了解部門所能提供給他的相關(guān)工作情況及部門對他的期望。讓員工掌握部門工作流程及操作規(guī)范。減少新員工初進客房時的緊張情緒。使其更快適應(yīng)部門。讓新員工感受到部門對他的歡迎。讓新員工體會到歸屬感。是新員工明白自己的工作職責(zé)。、加強同事之間的關(guān)系。培訓(xùn)新員工解決問題的能力及提供尋找?guī)椭姆椒?。新員工培訓(xùn)計劃培訓(xùn)師:部門培訓(xùn)師培訓(xùn)對象:新員工培訓(xùn)方式:理論與實際相結(jié)合培訓(xùn)評估方式:現(xiàn)場實際操作培訓(xùn)地點:客房培訓(xùn)實施方案首先在部門內(nèi)部宣傳”新員工培訓(xùn)方案“,通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)及客房對新員工培訓(xùn)的重視程度。以一對一的傳教操作模式根據(jù)新員工到部分報道時間的第一天開始實施整體的新員工培訓(xùn)。每日一小時的理論培訓(xùn),五小時的實際操作。兩小時的復(fù)習(xí)鞏固。新員工的培訓(xùn)程序第一天
儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。客房服務(wù)用語。接聽電話的規(guī)范及要求??头坎砍S寐?lián)系電話號碼。樓層客房的分布以及房型的介紹。第二天
提問昨日培訓(xùn)。各種房態(tài)表示含義內(nèi)容。樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。鑰匙的領(lǐng)取使用及注意事項。熟悉客房內(nèi)所有物品。第三天提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容??腿诉z留物品的處理程
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